— Мам! Не хочу кошкиных каблуков! Хочу блестящий костюм!
Мама вздохнула:
— Опять ты за своё! Не позволю своей дочке себя уродовать!
— Ты же иногда ходишь на работу в брючных костюмах. Это же не значит, что ты себя уродуешь.
— Нет, конечно, мисс Хитрюга, — ответила мама. Вздохнув, она взъерошила мне волосы. — Торчат хуже прежнего! Что ты с ними сделала?
Не рассказывать же маме, что они перепутались, когда я читала последнее письмо от Алисы и задумчиво почёсывала затылок. Ничего не поделаешь: разрешила себя причесать.
— Ну вот, смотри, как красиво. Просто надо хоть чуть-чуть следить за собой. Если мы их отпустим, будет просто замечательно.
— А я думаю, их нужно немного постричь. У Толстяка Лэрри ведь совсем короткие волосы.
В идеале я бы хотела побриться наголо, но мама с ума сойдёт.
Да, нелегко будет изобразить Толстяка Лэрри, но я не собиралась сдаваться. Знала, что у меня здорово получится. Ну конечно, если я научусь готовить.
Я улыбнулась маме и наивно захлопала ресницами.
— Джемма, тебе что-то попало в глаз?
— Нет, нет! Всё нормально. Прости, что во мне мало девчоночьего! Я не похожа на Алису. Вот бы ты мне помогла выглядеть как девочка!
Мама заморгала в ответ:
— Ах, Джемма, родная! Ну конечно! Хочешь, научу тебя причёсываться? Давай чуть-чуть подкрасим ногти. Вечно они у тебя обгрызенные. Может быть, снова пойдёшь заниматься балетом?
— Не хочу балетом! Лучше научи меня готовить. Ты даже не представляешь, как я об этом мечтаю! Ты меня научишь? Ну пожалуйста!
— По-моему, не стоит начинать с блинов, но я с удовольствием введу тебя в курс дела. Пошли, поможешь мне с ужином. Приготовим цветную капусту с сыром.
— Фу, мам! Ненавижу цветную капусту! Давай лучше спагетти по-болонски.
— Джемма, от тебя и спятить недолго. Одна ты в семье можешь думать про спагетти. Забыла, как недавно отличилась? Цветная капуста с сыром — и никаких разговоров.
Вот почему я её терпеть не могу: вонючие куски капусты плавают в сырном соусе… Держу пари — среди рецептов Толстяка Лэрри нет ничего подобного. И всё-таки речь шла о приготовлении пищи, а мне нужна практика.
Мама поручила мне натереть сыр, а сама стала мыть и резать цветную капусту. Нужно было натереть целую гору сыра. Всякий раз, когда я думала, что мама не смотрит, я откусывала от большого куска. Она поймала меня за этим занятием и прочитала нотацию.
— Мама, всем давно известно, что хорошие повара пробуют свои творения. Это часть кулинарного процесса, — важно сказала я, откусив последний маленький кусочек.
— Прекрати! Не желаю, чтобы на сыре остались следы от твоих зубов, противная девчонка! Повара пробуют еду после того, как её приготовят, а не сырые ингредиенты. Три сыр как следует — не отвлекайся! Уже пора готовить соус!
Вот я и тёрла, и пыталась сочинить рифмовку, и у меня получился рэп:
Вот так мы натираем сыр,
Смотри — протрём его до дыр,
Чтоб только понравиться маме,
А может, съедим его сами?
Потом мы поболтаем и
Деньги посчитаем.
Стукнем себя по коленкам,
Пожужжим, как пчёлы,
Погремим ключами —
Опять, чтоб понравиться маме.
Эй, давай разгоним блох!
Что ж, наш сыр совсем неплох!
— Джемма! — окликнула мама.
Я подпрыгнула и поранила тёркой большой палец. Жёлтую горку закапало кровью, и она приобрела необычный красный оттенок.
Маме пришлось выбросить окровавленный сыр и заново натереть целую головку чеддера.
Я наблюдала за происходящим, крутя пальцем, заклеенным пластырем.
— Что же мне теперь делать, если ты мне больше не разрешаешь натирать сыр?
— Можешь всё убрать. Пожалуйста! Или накрыть на стол, если действительно хочешь помочь.
— Это не готовка.
Ну пожалуйста, мама, позволь мне что-нибудь сделать! Постоянно меня пилишь за то, что я не похожа на обычную девочку, а как только дошло до дела — сразу в кусты.
Мама вздохнула, но, когда натёрла достаточно сыра, показала, как приготовить соус. Я попробовала выучить рецепт наизусть. В голове продолжал стучать рэп:
Масло растопи,
Маме помоги,
А потом насыпь муки,
Убеги от тоски!
Ну-ка, давай,
Мешай — не зевай!
Добавь молока — и точка,
Взбивай — чтоб ни комочка!
Влей все это в сыр…
Ну, давай устроим пир!
Из меня выйдет непревзойдённая повариха-плясунья. Может, выпущу свою программу и прославлюсь не меньше Толстяка Лэрри. Великолепная Джемма с шутками-прибаутками распевает свои рецепты в стиле рэпа! Крутясь волчком на кухонном полу, я звонко отбивала чечётку. Потом, в ожидании оглушительных оваций, слишком резко воздела руки к воображаемой публике… Слегка толкнула маму… Летающая кастрюля…
И снова меня наказали. Я даже не смогла по достоинству оценить свою цветную капусту в сырном соусе, когда позже мы собрались за столом.
— Джемме пришлось сегодня попотеть, — шепнул папа маме перед уходом на работу.
Скандал на кухне эхом отозвался по всему дому.
Мама фыркнула:
— Не вижу ничего смешного! Чтоб её ноги больше не было на кухне, пока я готовлю!
— Вкусно, Джем, — улыбаясь, сказал Кэллум.
Я не осмелилась ему ответить, потому что пришлось согласиться с мамой — действительно, тут не до смеха. Как же научиться готовить, если путь на кухню закрыт? Решила: уговорю дедушку, чтобы позволил мне тренироваться у него.
На следующий день в школе — новые переживания. Противный Печенюга трещал без умолку о блестящем костюме для Лэрри. Его мама специально ездила в Лондон на поиски подходящего материала. Толстяк Лэрри обожал светофоры: его костюмы были красного, жёлтого и изумрудно-зелёного цвета.
— Мне больше нравится изумрудный, — хвастался Печенюга.
— Думаешь, стану изумрудно-зелёной от зависти? — с сарказмом спросила я. — Ладно, выберу себе красный костюм, и тогда ты побагровеешь от ярости.
— Слушай! Хватит придуриваться! Я буду играть Лэрри, потому что на него похож.
— И я буду на него похожа!
— Но у тебя нет блестящего костюма!
— Будет! Мне мама сошьёт!
— Тогда пусть поторопится. Миссис Уотсон говорила, презентация проектов через две недели. Лучший получит приз.
— Ещё дожить надо! — небрежно заявила я, а на душе заскребли кошки.
Придётся каждый день смотреть видео и учиться готовить.
Сразу после школы выбежала навстречу дедушке.
— Привет, Печеньице в Сахарной Глазури! Куда ты так торопишься? — спросил дедушка, взяв меня за руку.
— Хочу посмотреть Толстяка Лэрри и что-нибудь приготовить, пока мама за мной не придёт.
— Караул! — воскликнул дедушка. — Смотри Лэрри сколько угодно, а вот готовить… Вчера мне звонил твой папа. Не хочу, чтобы ты опять стёрла себе палец, — сказал Дедушка и нежно его погладил.
— Дедушка, мне нужна тренировка. Как ты думаешь, можно будет прийти к тебе в выходные, и мы вместе начнём готовить?
— Я занят, родная, — сказал он, странно улыбнувшись.
— Дедушка, ну пожалуйста!
— Нет, малышка, не могу. У меня дела.
— Какого чёрта? И зачем тебе дурацкая работа?
— Цыц! Не ругаться! Отличная работа, особенно в эти выходные. Одна старая бабушка, приехав навестить дочь, повредила себе ногу, и теперь её нужно забрать и отвезти к другой дочери в Лондон. Она не сможет лететь самолётом и ехать на поезде, потому что нога должна быть в поднятом положении. Бабуля решила путешествовать с комфортом, поэтому я повезу её на «Мерседесе».
Я не поняла, с какой радости дедушка так долго распространяется про какую-то незнакомую старушку.
— Догадайся, где она живёт, Джемма? — спросил дедушка. — В восточной Шотландии. В пятидесяти или шестидесяти километрах от нового дома Алисы. Вот я и решил посадить тебя в машину и взять с собой в путешествие.