В предстоящей битве я заручусь поддержкой сильного союзника, который живет в сердце не только человека, но и любого млекопитающего, – материнского инстинкта.
Многие женщины, узнав о своей беременности, отказываются от табака, вина или наркотиков. Вот почему я убежден, что если результаты моих исследований и мои аргументы дойдут до сознания женщин, то ни одно существующее в мире лобби не заставит их забыть мои доводы.
Моя цель – убедить вас питаться во время беременности, особенно во время 4-го и 5-го месяцев – наиболее важных для развития поджелудочной железы ребенка – так, как питались ваши бабушки два поколения назад.
Осложнения для ребенка со склонностью к ожирению
С какими же осложнениями рискует столкнуться ваш ребенок, в случае если он родится со склонностью к ожирению?
Таким образом, сочетание артерий, суженных и ослабленных атеросклеротическими бляшками, и крови, циркулирующей под высоким давлением, создает условия для нарушения кровообращения в местах, которые изначально считаются проблемными с точки зрения кровоснабжения.
В первую очередь это касается сужения коронарных артерий, которые питают сердце, что приводит к развитию стенокардии, а затем инфаркта.
По мере увеличения избыточного веса, а тем более при достижении стадии ожирения у человека возникает чувство изоляции и собственной неполноценности. Неприятие собственного тела и образа, реальное или мнимое ощущение дискриминации формируют комплексы, скованность и потерю самоуважения.
С другой стороны, люди, находящиеся в состоянии депрессии, активно ищут способы получения удовольствия, в том числе вкусового, что стимулирует их к усиленному потреблению сладкого и жирного. Депрессия снижает мотивацию соблюдать диету для похудения или контроля диабета 2-го типа, сводит на нет результаты медикаментозного лечения и уменьшает физическую активность.
Ситуация усугубляется еще и тем, что большинство антидепрессантов только способствуют набору веса.
В этой главе я попытался показать вам врага таким, каков он есть, со всеми сильными и слабыми сторонами. Те, кто страдает избыточным весом, ожирением или диабетом 2-го типа или находится в группе риска, ошибочно полагают, что могут начать бороться с этой угрозой в любое время. Но болезнь не приемлет отсрочки и готова начать наступление еще до того, как вы займете оборону.
Эти враги человечества – избыточный вес, ожирение и диабет – уже атаковали более 2 миллиардов человек, которые стали своеобразным символом невзгод и страданий. Распространение эпидемии началось относительно недавно, в 1944 году, и в следующей главе я объясню, почему это случилось. Знание даты и причины возникновения этого бедствия планетарного масштаба позволят объяснить, откуда берется столь страшный диагноз.
В тот исторический момент возникла новая модель цивилизации с системой регулируемой экономики и обязанностью всех членов общества потреблять с каждым годом все больше и больше. Произошло коренное изменение образа жизни человека, а также его физического и психического здоровья.
С тех пор все усилия, направленные на борьбу с избыточным весом, потерпели фиаско. Производители воспринимали изменения как угрозу своим интересам и пресекали попытки всеми доступными средствами.
Бороться с цивилизацией – все равно что бороться с ураганом. Но любой ураган, даже самый страшный, начинается с легкого ветерка. Ведь, согласно теории хаоса, «взмах крыльев бабочки способен вызвать торнадо на другом конце света». Я глубоко убежден, что для того, чтобы предотвратить ураган, нужно не позволить этой мифической бабочке махать крыльями.
А вы, дорогие читательницы, находящиеся на ранних сроках беременности, попытайтесь в течение оставшихся шести месяцев усмирить ветерок, способный стать ураганом, и не позволить своему ребенку родиться с избыточным весом и диабетом 2-го типа.
Глава 2
Причины возникновения избыточного веса, ожирения и диабета 2-го типа
Предлагаю вам разобрать пять причин, по которым нельзя не замечать проблему избыточного веса, ожирения и диабета 2-го типа.
Причина № 1. Избыточный вес и ожирение попадают в поле зрения врачей и привлекают их внимание только на стадии осложнений. Поскольку зачастую избыточный вес не представляет угрозы для жизни и здоровья, он воспринимается как проявление легкомыслия. Однако возникающие осложнения являются серьезными и порой необратимыми, о чем я писал в предыдущей главе.
Как работает организм человека с первых минут жизни
Если не возражаете, то в качестве примера рассмотрим лично вас. С первых месяцев внутриутробной жизни в одной из самых глубоких и древних частей мозга – гипоталамусе, который у нас, кстати сказать, точно такой же, как у рептилий, возникает первый сигнал. Если представить жизнь как суперсложную информационную программу, то этот передатчик станет ее основой. Он дает команду: «Живи!»
Я называю этот передатчик «пульсаром» или «источником жизни», по аналогии с сердцем эмбриона, которое в это же самое время начинает биться. Этот пульсар запускает инстинктивную потребность в жизни, которая проявляется в том, что вы, даже не задумываясь, встаете каждое утро, чтобы зубами вгрызться в жизнь и подстроить ее под себя. Ваше желание жить, так же как чувство голода, жажды или сексуального влечения, стимулируется энергией и мотивацией, которые достигают своего пика в момент, когда вы готовитесь дать жизнь ребенку. Ученые-нейробиологи называют такие действия компенсаторным поведением.
В чем заключаются смысл и роль такой системы компенсации? На мой взгляд, это один из возможных ключей к пониманию развития жизни, некий механизм, возникший на заре цивилизации в результате развития видов, причем такой простой и эффективный, что с тех пор ничуть не изменился.
Благоприятные для носителя способы поведения были отобраны и включены в его ДНК. Первый из них – это потребность в еде, без которой невозможно существовать.
Чем выше прибыль, тем больше вознаграждение. Но интенсивность этой потребности зависит от самого человека.
Мне довелось работать с пациентами, которые, не страдая анорексией, не испытывали никакой потребности в еде и ели только для того, чтобы не умереть.
То же самое происходит с сексуальным желанием или либидо, с которым связаны любовь, стремление к продолжению рода, его сохранению и защите. Эта потребность вознаграждается больше всего, так как отказ от половой жизни может привести к гибели человека как биологического вида.
Но компенсаторное поведение и его схемы не ограничиваются только этими двумя потребностями. В течение своей профессиональной деятельности я наблюдал и за такими пациентами, для которых неукротимое желание есть стало основной потребностью. Они не сумели удовлетворить целый ряд человеческих потребностей и пытались компенсировать эту неудовлетворенность едой.
Изучение жизни первобытных людей и крупных человекообразных обезьян научило меня ориентироваться в этой погоне за удовольствием.
В результате непрерывных исследований мне удалось определить 10 основных потребностей, заложенных в программе человека, в его ДНК. Они легли в основу моей теории под названием «10 столпов счастья», с которой вы можете ознакомиться в конце главы.
Но вернемся к проблеме функционирования человека. Это цикл, который начинается от пульсара и к нему же возвращается.
На практике, когда поисковое поведение достигает цели, возникает компенсация, которая проявляется одновременно на двух уровнях.
С первым мы сталкиваемся в повседневной жизни – например, когда испытываем удовольствие или радость. Их интенсивность может варьироваться от простого довольства до удовлетворения, чувства эйфории или всплеска энергии, заставляющего прыгать от радости и кричать о своем счастье.