– Пропарим пятки, чтоб было им не зябко!
Потом вениками в буквальном смысле укутал ноги:
– Пропарим ножки, чтобы бегали по дорожке!
Затем настала очередь поясницы, спины и шеи. И хотя Александр поддавал на камни постоянно, сильного жара не было, я себя чувствовал очень комфортно. Постарался поведать ему, как я обычно парюсь, но Александр меня тактично прервал:
– В парной нужно молчать!
Потом я лег на спину, и банщик аккуратно пропарил грудную клетку. Заставил меня вверх поднять руки и по ним очень умело пробежался веничками:
– Изгоняем всю отрицательную энергию!
Завершилась вся банная процедура мощным похлопыванием вениками по всему моему телу. Ошалев от удовольствия, я по команде Александра выбежал к купели. Глаза мои были закрыты из-за попавшей в них влаги, но я почувствовал, как на меня вылили ушат с холодной водой. Каким же было мое удивление, когда, протерев глаза, я сначала услышал аплодисменты, а потом увидел огромное количество людей, наблюдавших за всем процессом – в бане было большое окно. Но мне было так хорошо, что в данный момент я был рад видеть всех.
Тут же Александр предложил выпить холодного кваса и, явно смущаясь, сказал мне:
– Эта банная процедура у нас стоит 300 руб., я ведь вас парил сразу пятью вениками!
Я чувствовал себя настолько посвежевшим, что понимал, такой кайф никакими суммами измерить нельзя. Я отдал Александру 300 руб., оделся и, не дав телу высохнуть, отправился дальше.
На всех майданах Сабантуя царило веселье. Везде пели и танцевали, проводили разные мастер-классы (по вышиванию, по резьбе по дереву, и даже по чтению стихов татарских поэтов). В одном углу шел бой мешками, в другом – бег в мешках. Забавно смотрелись молодые ребята, переносящие яйца в ложках.
Очень аппетитно смотрелся барашек на вертеле, которого каждый мог попробовать.
Я принял участие в беспроигрышной лотерее за 30 руб. Мне досталась жевательная резинка. И хотя на ней было написано "Бубльгум", меня организаторы лотереи уверяли, что это "халяль-жевачка". Я спорить не стал…
В отдельном шатре расположилось руководство Татарстана. Оно прибыло на праздник на вертолете. В Казани сегодня модно перемещаться по городу на вертолете, чтобы не стоять в пробках. Но пока такие привилегии доступны лишь руководителям республики.
Побывав на всех майданах, устав от людского многоголосия, мы счастливыми покинули Сабантуй. Да, нам еще учиться и учиться, чтобы провести и в Хабаровске праздник такого размаха…
Глава 6. Сытный обед не помеха хорошей бане
Изрядно устав и проголодавшись на Сабантуе, мы поняли, что пришло время обеда. Право выбрать место для дневной трапезы мы доверили местным жителям – Руслану и Марии.
Они привезли нас в очень симпатичный трактир, под названием "Старый амбар". По интерьеру он очень похож на наш ресторан "Бирфест", зато ценами он отличается от всех заведений общепита Хабаровска и отличается в лучшую сторону. Но, впрочем, обо всём по порядку…
Руслан и Мария, как люди, хорошо знавшие меню, себе заказ сделали быстро. Мария заказала пасту "Карбонара" – макароны с сыром и с соусом (всего за 120 руб.), Руслан – колбаски "Гриль" с отварным картофелем (250 руб.).
Мы же с Максимом разошлись не на шутку. Один за одним на обеденном столе появлялись шурпа из говядины (60 руб.), салат "Октоберфест" (смесь курицы, капусты, сыра и оливок, всё это удовольствие стоило 89 руб.), люля-кебаб из баранины (это главное оценочное блюда всей нашей поездки, в трактире по вкусовым качествам оно уже приблизилось к легендарному люля-кебабу дяди Физули, но не хватало чуть-чуть лука и остроты, хотя стоило оно как и у нас в кафе "Салам" – 250 руб.), картофель по-деревенски, приготовленный на мангале (220 руб.), колбаски из баранины (две аппетитных колбаски за 179 руб.), рис паровой (35 руб.). Так как мы заказали 300 гр. "Ханской водки", взяли еще соленья (90 руб.), морс (1 л – 120 руб.). Все блюда были восхитительны! Даже хлеб Фокаччо с чесноком и травами нам показался блаженством.
Не упустили мы возможность попробовать и фирменное живое пиво "Старый амбар" (100 руб. за 0,5 л). Общий счет на 4 человек составил всего 2000 руб.! У нас в Хабаровске за такие деньги и так вкусно можно посидеть только у дяди Физули. Казань начинала нам нравиться всё больше!
После обеда у нас по плану было посещение бани в пригороде Казани. Мы завезли Марию домой, а вместо нее в машину посадили родного брата Руслана – Тимура, младшего на 8 лет, и друга Руслана – Марата. Марат занимается юридической деятельностью, а вот Тимур пока еще только учится на юриста. Человек он уникальный: он совсем непьющий, ведет здоровый образ жизни и постоянно всех воспитывающий. Он нам сильно напомнил нашего хабаровского друга Алексея Полякова, который тоже более 3-х лет не пьет. Тимур с гордостью рассказал нам, что у себя дома, в городе Нижнекамске, даже организовал акцию "Трезвые пробежки"! Нам очень понравилась эта акция, и мы решили нечто подобное организовать в Хабаровске. Главный приз – ящик водки! По-моему, неплохая идея…
Вы бы видели, как радовался Тимур, когда после бани мы заехали в магазин. Мы взяли теплого пива (холодильники не работали), а он холодного молока. Прикладывая молоко к моей руке, чтобы я оценил холодок, Тимур приговаривал:
– Не это ли аргумент в пользу молока?
Но для нас с Максимом этот аргумент сильным не показался. Кстати, я обратил внимание, как легко в Казани люди в магазинах дают друг другу пользоваться своими дисконтными картами. Эта взаимовыручка приятно удивила!
Перед тем, как мы с Тимуром отправились в продовольственный магазин, Руслан попросил его купить ему пива. Ответ Тимура меня ошеломил:
– У меня рука не поднимется купить родному брату эту отраву!
Пришлось для Руслана "отраву" покупать мне…
В течение четырех часов мы с нашими татарскими друзьями вдоволь напарились (я уже во второй раз за день!). Делились впечатлениями о жизни в Хабаровске и в Казани. Казан егитляре (казанские парни) высказали желание съездить с нами в Китай. Мы их желание поддержали и теперь вот ждем с ответным визитом к нам…
Ну а вечером мы наконец-то посетили знаменитую террасу нашего отеля. Прямо на крыше обустроено шикарное кафе, больше похожее на ресторан. За столиками сидела богемная публика, для которой цены в меню не имели никакого значения. А они были немаленькими. Мы с Максимом взяли по бокалу пива. Вечер был ветреный, дамам выдавались пледы, чтобы не замерзнуть. Нам пледа не досталось, поэтому минут через 10 поняли, что замерзаем. Чтобы не подхватить простуду, в итоге заказали пиццу к себе в номер и ее поеданием закончили этот, насыщенный событиями, день…
Глава 7. На древней земле булгар
24 июня 2012 г. мы решили провести в Булгаре – на древней земле, где татары много веков назад приняли ислам. Именно там находится Болгарский (пишется почему-то именно через "о", как будто находится в Болгарии) государственный историко-архитектурный музей-заповедник.
От Казани до Булгар на быстром теплоходе "Метеор" – всего 2 часа. Билеты нами были куплены накануне и на такси (всего за 105 руб.!) мы с ветерком в 8 утра примчались на речной вокзал. На одном из причалов теплоход поджидали уже люди. По разговорам не трудно было догадаться, что в основном это были татары. Толкаясь, стараясь занять лучшие места, мы зашли на теплоход и вскоре отправились в путь.
В дороге мимо нас проплывали ухоженные татарские деревни и красивые картинки татарского пейзажа. В дороге мы пробыли чуть более 2-х часов. Прямо на причале нас встретил представитель туристического агентства, посадил на "ГАЗель" и повез к святым местам. Его мы и сразу взяли своим экскурсоводом.
Кому интересны затраты на экскурсию – расскажу. Билет на "Метеор" до Булгар и обратно стоит 530 руб. Экскурсия – 120 руб. Посещение новой мечети, где хранится самый большой Коран в мире (его страницу могут переворачивать не менее 2-х человек) – 100 руб. Трансфер с причала и обратно – 60 руб. Итого – 810 руб. В дороге по Волге мы всего провели 4 часа, в Булгаре – еще 4 часа. Вот и решайте, насколько это дешевое удовольствие…
Отмечу один главный недостаток. Почему-то на речном вокзале Казани нельзя купить билеты обратно из Булгар! По этой причине все 240 чел., что плыли с нами на "Метеоре", дружно после экскурсий выстроились в очередь в кассу! А не продуктивно ли было этот время потратить еще на экскурсии? Эх, получается, что татары, как и русские, очень любят создавать очереди. Интересно, кто кого им научил?
Исторический комплекс Болгар впечатляет! Сейчас там самый разгар реставрационных работ, но уже есть что посмотреть. Особенно впечатлили Соборная мечеть и Большой минарет. Строительство Соборной мечети было начато вскоре после монгольского завоевания и закончено к 60-м годам 13-го века. Мечеть была одним из главных сооружений города и должна была показать мощь государства и величие ислама. Сегодня 32-метровая постройка является стилизацией стоявшего ранее здесь минарета. Настоящий минарет в 1841 г. был погублен из-за страсти людей к поискам кладов.
К востоку от Соборной мечети находится Восточный мавзолей – усыпальница болгарской знати. Здание стоит на кубическом основании, через скосы гармонично переходящем в восьмигранный ярус. Снаружи здание имеет оригинальное украшение – ложные оконные ниши, способствующие устранению массивности суровых каменных стен, создающие при солнечном освещении игру света и тени. Этому памятнику уже почти 700 лет.
Интересно, что тут же у памятников архитектуры продолжаются раскопки. Мы с Максимом тоже решили немного "поиграть" в археологов и что-нибудь найти в близ лежащем лесочке. И нашли – пустые бутылки из-под пива "Три медведя", пластиковые стаканчики и использованный презерватив. Вот, оказывается, как проводили свободное время древние булгары!
В следующем году в Казани будет проводится Универсиада, и можно рассчитывать на большой поток иностранных туристов. Но чтобы исторический комплекс был привлекательным, нужно срочно менять транспорт для доставки (нас привезли на "Метеоре" 1989 г. выпуска с продавленными сидениями), облагораживать зону вокруг комплекса, строить кафе и рестораны. И тогда туристы будут себя в Булгаре чувствовать себя комфортно…
После завершения экскурсии появилось сильное желание пообедать. Но, к нашему огромному удивлению, у комплекса нет ни одного кафе! Почему бы не построить шашлычную, готовить татарские блюда, ведь только с нами в этот день на экскурсию приехало более 200 человек, и у всех был явно голодный взгляд…
Через три часа мы добрались в Казань. Решили взять такси. Но, к нашему удивлению, у речного вокзала стоянки такси не было. Стали "ловить" с руки. И тут выяснилась интересная вещь. Рядом с нашим солидным отелем стоит простенький отель "Фатима". Так вот, когда мы говорили таксисту, что нам в "Марриот", он смотрел на нас уважительно и требовал 300 руб. (мы-то знаем, что цена такой поездки всего 105 руб.). А когда сказали, что нам в "Фатиму", другой уже таксист посмотрел сочувственно и отвез за 150 руб. Вот такое социальное отношение к туристам у таксистов Казани!
Ужинать мы пошли в одно из кафе нашей любимой казанской сети "Старый амбар". Это кафе располагается недалеко от нашего отеля. Первым делом заказали себе первые блюда. Я – солянку (60 руб.), Максим – суп токмач из лапши (60 руб.). Потом попросили официантку порекомендовать нам хорошую казанскую водочку. Она посоветовала взять "Ледов" (300 руб.), выпускаемую на спирте "Альфа" (про такой спирт мы никогда и не слышали). Взяли! К водочке нам принесли квашеную капусту (45 руб.) и сельдь с луком (65 руб.). Чтобы не переедать, мы заказали всего один салат с красивым названием "Секрет Форзунды" (67 руб.). В его состав входят курица, чернослив, грецкий орех, огурцы, сыр и майонез. Сочетание ореха и чернослива придавало салату очень пикантный вкус. На горячее взяли шашлык из свинины (250 руб.) и блюдо "Щедрый Ганс" (мясо, запеченное в сыре, с квашеной капустой и отварным картофелем, 190 руб.). Так как главным дегустационным блюдом поездки у нас является люля-кебаб, заказали его и в этом кафе (220 руб.). Он был сделан – говядины и уже сильно напоминал эталон – люля-кебаб у дяди Физули. Единственный его недостаток – говядина все-таки получилась рубленой.
На гарнир мы взяли отварной рис, заказали также и чесночный хлеб Фокаччо. Попробовали также три вида местных соуса – шашлычный (простой кетчуп), пряный (уксус с соевым соусом, тоже не впечатлил) и "Наршарад" (очень вкусный, по вкусу напоминающий… мороженое!). Также взяли по паре бокалов местного живого пива "Старый амбар". Наша вечерняя трапеза продолжалась около полутора часов, и общий счет составил всего 1880 руб. (!!!!!). За такой шикарный стол и так мало? Вот такие цены в Казани!
После сытного ужина мы отправились погулять по вечерней Казани. Всё-таки удивительный город – несмотря на то, что было воскресенье, людей в самом центре, у Кремля, было мало. Очень мало казанцев было и в метро, которое также меня поразило. Сделанное в национальных цветах, с татарскими фресками, очень чистое и ухоженное. Служба охраны вежливая, всем улыбается. Пару жетонов казанского метро взяли себе на память…
Глава 8. До свидания, Казань! Шолом, Израиль!
Мы знали, что день 25 июня последний наш в Казани. Может, по этой причине так не спалось ночью в отеле? На ночь мы выключили кондиционер (слишком уж хорошо он работал, и весь поток холодного воздуха был направлен на мой диван), открыли окно. Но именно ночью поняли, что с открытием окна совершили большую ошибку – ровно в 6 утра закончил работу ночной клуб у отеля, и его гости стали разъезжаться по домам: с криками, с песнями. Пришлось мне встать и закрыть окно, чтобы не слышать радостных звуков завершения вечеринки.
А за час до этого зазвонил мой телефон – наш travel-менеджер из компании "Мегафон" Дмитрий Черниговский хотел сообщить, что его компания следит за нашими похождениями и каждый раз под нас подстраивает тарифы. Сообщил бы, если бы я не выключил свой телефон – в 5 утра звонить всё-таки неприлично. Но "Мегафону" за беспокойство спасибо!
В это утро мы всё делали неторопливо: мылись, брились, складывали сумки… Так тяжело было расставаться с одним из лучших отелей Казани, который стал для нас вторым домом. Это чувствовали и девушки на ресепшн: когда они еще увидят таких вежливых туристов? Нам даже заказали такси "Мерседес", и мы на нем красиво доехали до железнодорожного вокзала.
В камере хранения вокзала, правда, нас встретили неприветливо. Работающая там женщина всем видом нам показала, что личная жизнь у ней не удалась. Но стоило мне ей пожелать хорошего мужика и большой любви, как сразу она оттаяла. Нам тоже она пожелала хороших жен, но лучше бы вместо этого пожелания сделала нам скидку на хранение вещей. Ее, скидку, хотя бы почувствовали. А что хорошие жены? Они приходят и уходят…
До поезда оставалось несколько часов, и мы с Максимом решили пообедать. Недалеко от казанского вокзала нашли кафе грузинской кухни "Встреча". Заказали немного: пикантные баклажаны (170 руб.), салат "Му-Му" (отварной телячий язык с хреном, 150 руб.), два грузинских супа "Хашлама" (бульон с говяжьей грудкой, с чесноком и зеленью), хачипури из мяса "Кубдари" (150 руб.), "Чашашули" из говядины (180 руб.), отварной рис (60 руб.), сациви из курицы (180 руб.). Заказали и блюдо нашей поездки – люля-кебаб (240 руб.). Еще взяли 0,5 л уже нашей любимой казанской водочки "Графф Ледофф" (300 руб.). Все блюда были просто удивительны, кроме люля-кебаба – повар был влюблен и пересолил. Опять лучше люля-кебаба дяди Физули мы ничего не нашли. Максим же в добавок высказал сожаление, что в меню нет мантов. Ох, как ему хотелось попробовать настоящих татарских мантов! Кому интересен общий счет за обед, скажу – 2200 руб…
После столь сытного обеда мы отправились в Центральный универмаг Казани. По всей видимости, у нас был такой умиротворенный вид, что к нам обратилась группа молодых ребят с просьбой рассказать, как доехать до колеса обозрения. А чуть позже уже у меня спросили, где стоянка такси у вокзала. Всего лишь за 3 дня мы приобрели внешний вид настоящих жителей Казани.
Центральный универмаг ничем особо не удивил. Такие же, как у нас бутики, на первом этаже расположен большой супермаркет. Там я купил себе в коллекцию парочку бутылок местного алкоголя. Порадовал магазин сувениров. Три продавщицы-татарочки предпенсионного возраста помогли нам выбрать футболки и магнитики. И что особенно удивило – легко взяли банковскую карту для оплаты! У нас всё-таки пока еще такие карты немолодые продавцы еще побаиваются…
В ожидании нашего поезда у вокзала распили по парочке бутылок пива. И тут Максим обратил внимание на кафе, которое находилось в самом здании вокзала. Оно работала по принципу столовой, с раздаточной, но разнообразие блюд впечатляло. Наконец-то Максим попробовал казанские манты! Немного перекусив, мы отправились в свой вагон.
Из-за дороговизны CB-вагоны особой популярностью не пользуются. В нашем вагоне было всего 9 человек вместе с нами, в соседнем вообще 1 пассажир. Проводники дружно зазывали в эти вагоны других пассажиров. Интересно, сколько стоила эта дополнительная услуга?
Нам досталась очень милая проводница рязанской внешности, которая кроме рюмочек под коньячок готова была нам предложить и еще кое-что. Кое-что мы не хотели, поужинали и легли спать. Не забыв до этого посмотреть на часы, посчитать, что в Хабаровске уже 1 час ночи и позвонить нашему travel-менеджеру компании "Мегафон" Дмитрию Черниговскому. Понятно, что его разбудили, зато "отомстили" за его звонок к нам в 5 утра…
В Москву поезд прибыл в 6.15. Мы искренне верили, что в столь ранний час метро будет пустым. Ага, разбежались! Народу опять было тьма! Интересно, если в 6.30 эти люди уже в метро, то, во сколько они просыпаются? Нам повезло, что к аэроэкспрессу, уходящему из Белорусского вокзала в аэропорт "Шереметьево" мы приехали одними из первых и удобно в нем расположились. Через полчаса были в аэропорту. Купили в магазине беспошлинной торговли пару литров алкоголя, сделали комплимент девушке на кассе, от чего у нее на щечках появился легкий румянец. Умеем ведь девушкам сделать приятно!
В ожидании посадки зашли позавтракать в одно из кафе аэропорта, нам очень понравилось его название: "Селект Сервис Партнер Раша". Максим заказал себе яичницу с сосиской и беконом (295 руб.), я же не мог пройти мимо блинчиков с семгой (280 руб.). Долго спорили, что лучше заказать из напитков – кофе или чай, в итоге заказали 1,5 л пива (450 руб.). Во время завтрака услышали, как по громкоговорителю попросили поторопиться с посадкой некоего Лейзенберга. Так было приятно услышать эту простую русскую фамилию! Неужели наш Григорий Борисович Лейзенберг летел с нами? Оказалось, что это совсем другой Лейзенберг…
Самолет был забит под завязку. Немало было "наших" – в кипах и с пейсами. Во время полета я постоянно вспоминал два чудесных фильма Георгия Данелия – "Мимино" и "Паспорт". Первый из-за того, как там перепутали Тель-Авив с Телави, второй – из-за того, как один из героев при подлете к столице спрашивал, показывая на кипу:
– А эти шапочки всем выдают?
На что герой Олега Янковского ответил:
– Нет, не всем, только членам КПСС!