Сэкономить можно не только в будни, но и на отдыхе. В Интернете есть очень интересный туристический сайт "KLM", который опубликовал советы о том, как сэкономить за рубежом. Оказывается, что, например, в Париже в кассах метрополитена, кроме одноразовых билетов, продаются карточки-билеты на бесконечное количество поездок в течение трех дней. Кроме того что стоит такой билетик недорого, по нему еще можно три дня бесплатно ходить в любой музей Парижа. Так что вы экономите не только на проезде, но и на развлекательной программе. Думаю, что и в любом другом городе и стране тоже есть свои хитрости и нюансы, которые помогут вам найти способ сэкономить. Главное - желание!
Глава 6 На что мы обычно тратим деньги
Чем туже затянут пояс, те больше он похож на петлю.
Валентин Домиль
6.1. Продукты - основной блок вашего бюджета
Не одно тысячелетие тому назад человек увидел и осознал взаимодействие и значение среды обитания и качества питания. Так, буддизм, индуизм, даосизм с момента своего основания учат бережному отношению ко всему окружающему. Они учат, что человек должен собирать природные богатства, как пчела собирает нектар, не нарушая продуктивность растения и красоту цветка. Человек должен уважать не только свою жизнь, но и жизнь животных, растений и самой Земли.
Все вышесказанное не относится напрямую к рассматриваемому вопросу. Но это только внешне. Вдумавшись немного в эти века назад установленные каноны, мы можем немного изменить свое отношение к еде. А от этого зависит и экономический аспект данного вопроса.
Далеко не все семьи подходят к вопросу питания серьезно и продуманно, так как далеко не всякий думает о том, что он ест. Сегодня на прилавках довольно широкий ассортимент продуктов. Выбирая их, мало кто смотрит на состав и т. п. Но обращая внимание на такие мелочи, можно где уменьшить, где урегулировать расходы на питание семьи.
Истина жизни не всегда сводится к тому, что кому-то повезло в жизни больше, а кому-то меньше. Большая часть тех, кто добился успеха, затратила немало сил ради достижения соответствующего положения. Учеба в институте, а то и двух-трех, семинары и тренинги, жизнь на работе - это то, что было положено на алтарь своей карьеры. Достигнутому положению завидуют, возможно, и белой завистью как друзья, так и родственники. Но при достигнутом положении важно иметь такого друга или сестру, который всегда сможет выручить в трудную минуту. Таким, как они (точнее большинству из нас), кажется, что те, у кого доходы несоизмеримо выше, нерационально ими распоряжаются. Много тратится на ненужные мелочи, не экономны такие люди при покупке продуктов, поскольку покупают их в первом попавшемся по дороге магазине, а не на рынке. Разница в размере доходов в полтора-два раза заметно ощутима. При этом уровень жизни при таких разных доходах совершенно отличен. Психологи утверждают, что человек, успешно шагающий по жизни, меняет и свое социальное окружение.
Результатом экономических преобразований (как позитивных, так и негативных) становится изменение условий жизни населения. От различных кризисов страдает в первую очередь тот процент, который относится к слою бедноты. А бедными у нас считают себя треть россиян, которые по уровню достатка вынуждены отказывать себе в покупке обуви, одежды (82 %), экономить на продуктах питания (78 %) и лекарствах (75 %).
На сегодняшний день только лентяи не разработали для себя индивидуальной системы покупки продовольственных товаров, которая экономит время и деньги. Но существуют общие правила, которые значительно облегчают эту задачу. Как говорили классики, качество определяется количеством, к тому же во всем должна быть система.
При планировании покупок необходимо набросать список товаров. Еженедельно просматривайте рекламу и составляйте на ее основе списки нужных товаров отдельно по каждому магазину. Тогда сразу видно, где что дешевле, где какие скидки.
Обязательно используйте купоны, которые позволяют приобрести некоторые товары значительно дешевле. Брать их обычно можно в различных периодических изданиях.
Это были советы по экономии, но существует и обратная сторона этой проблемы.
Что нам сегодня предлагает российский рынок? По данным агентства "Эксперт. ру" около 60 % товаров, представленных на российском рынке, являются подделками. Примерно 30 000 россиян умерли за один год по причине употребления поддельных алкогольных напитков. Медики считают, что процент смертности от рака и других серьезных заболеваний мог бы быть намного меньше, если бы все лекарственные препараты соответствовали фармацевтическим нормам. Опираясь на такие данные, эксперты советуют не экономить деньги при покупке продуктов. К сожалению, именно низкая цена на водку, мясо, молоко, майонез и крупы говорит о том, что в этих продуктах что-то не так. Просроченные товары, на которые снизили цену, также не вариант для экономии. Не следует покупать товары, внешний вид которых не внушает вам доверия: водку с криво наклеенными этикетками, плохо пахнущую рыбу, неклейменое мясо. В случае подозрения на некачественный товар вы вправе прийти в СЭС с негодным, по вашему мнению, продуктом и паспортом, написать заявление, в котором указать магазин, где куплен товар. В этом случае магазин могут проверить на наличие некачественного продукта.
А сколько тратят семьи на продукты? Расходы на питание зависят от размера семьи. Если у вас небольшая семья, состоящая из одного или двух человек, то размер трат на продукты составит до 6 000 руб. в месяц. Более обеспеченные семьи тратят на питание 8000–10 000 руб. в месяц. Те семьи, уровень достатка которых позволяет не экономить на качественном и полноценном питании, тратят на продукты питания в месяц свыше 10 000 руб.
Продукты - это самый основной блок вашего семейного бюджета, поэтому уделяйте ему внимание не только с точки зрения экономии, но и с точки зрения полезности для вашей семьи, иначе это может привести не совсем к благоприятному исходу. Только здравый смысл и твердый расчет помогут вам выйти из сложной ситуации, а уж этого не занимать каждой домохозяйке.
6.2. Отечественные товары или заграничные? Что выбрать?
Каково наше отношение к марке товара? Имеет ли она решающее значение при покупке того или иного товара? Конечно же да. Как происходили покупки в 1990-х гг.? Мы покупали только импортные товары, так как наш рынок был перенасыщен ими, а отечественные товаропроизводители не удовлетворяли наш спрос с качественной стороны, и определенная марка говорила нам о качестве привезенного товара, гарантировала его.
Но похоже, что в последнее время наше отношение к отечественной продукции стало меняться. Если раньше российские производители часто выдавали свой товар за импортный, для того чтобы реализовать его в больших количествах, то сейчас они намеренно указывают, что товар сделан в России. Это верный признак конкурентоспособности. Например, подобная ситуация наблюдается в мебельной промышленности. Если раньше мы более 55 % ввозили, то в последние годы доля импорта значительно снизилась. К тому же в последнее время растет экспорт нашей мебели.
Социологические исследования, которые проводились в последние годы, показывают, что сейчас потребители отдают большее предпочтение отечественным товарам: исходя из опроса 40 % опрошенных выбирают отечественный и только 21 % - импортный товар. Среди тех, кто, по их мнению, выбирает лучшие товары, 44 % отдают предпочтение импортной продукции и только 11 % - отечественной. Остальные в этой группе выбирают продукцию отечественного или зарубежного производства в зависимости от ее качества.
"Импортная категория" населения . Кто же относится к группе населения, которая предпочитает импортные товары? В основном это молодые женщины с высшим образованием, а также молодежь до 30 лет и люди с высшим образованием. Почти каждый третий из этой группы работает в негосударственном секторе экономики и имеет высокие доходы. Они не покупают первое, что попадется им под руку, и при покупке не ориентируются на цену. Данную группу потребителей можно назвать исследователями рынка. Они чаще других отдают предпочтение новым, малознакомым товарам.
Среди населения России был проведен опрос, который определил тот товар, которому наши соотечественники отдают предпочтение как лучшему. Его результаты были следующими.
Респондентам было предложено выбрать ряд наиболее распространенных товаров различных категорий. Все они отметили высокое качество импортных товаров и удовлетворительное - отечественных. Но они как истинные патриоты не теряют надежды, что отечественные производители в ближайшем времени выйдут на новый уровень и будут устраивать их как в цене, так и в качестве. А вообще эта часть потребителей считает, что это соотношение имеет значительную разницу не в пользу последних. Но если это чисто русский продукт, то, несмотря на широкий выбор импортного товара, соотечественники с любовью относятся к нему. Это касается таких продуктов, как водка, пиво, шоколад, а также автомобилей.
"Отечественная категория" населения . Если еще десять лет назад прилавки наших магазинов были заполнены в основном импортными изделиями, то в последние годы их все больше заполняет продукция отечественного производства.
Сейчас российский производитель стал более серьезным конкурентом импортному производителю, а потребители с большей охотой покупают отечественные товары.
Различные интернет-форумы довольно активно поддерживают российского производителя, хотя и не отказываются от импорта, объясняя, что это либо для сравнения, либо все-таки качество далеко не всей российской продукции отвечает их требованиям.
Если после перестройки наши производители по инерции продолжали производить продукцию, в которой население не нуждалось, то сейчас в экономике произошли серьезные изменения. Производители более активно приспосабливаются к спросу на рынке товаров и услуг с акцентом на потребительский рынок.
Что же касается качества продукции, то оно, соответственно, улучшается. Все больше открывается производств, которые способны конкурировать с импортными. Например, пищевая промышленность предлагает потребителям продукты более высокого качества и за меньшую цену, чем импортные. Аналогичная ситуация наблюдается и в производстве одежды, рассчитанной на массового потребителя.
В связи с более стабильным состоянием экономики повысилась и стабильность семейных доходов, поэтому семьи планируют свои расходы на будущее, экономя и оптимизируя свой бюджет.
Почему домохозяйки отдают предпочтение товарам отечественного производства? Домохозяйки считают, что российские продукты лучше по качеству и вкуснее. Они аргументируют это тем, что глубокая заморозка или вакуумная упаковка не лучшим образом сказываются на товаре и его качестве. Что касается нашей одежды, то она более дешевая, чем импортная. Качество российских стиральных порошков и прочей бытовой химии тоже вполне устраивает домохозяек. Многие вообще считают, что надо поддерживать отечественного производителя. Таким образом, современные домохозяйки предпочитают отечественные продукты питания, хозяйственные товары, лекарства, парфюмерию.
"Рынок парфюмерно-косметической продукции в нашей стране - это рынок, на котором импортные товары заметно превосходят отечественные". Да, так можно было сказать несколько лет назад. Результаты последних маркетинговых исследований свидетельствуют о возрастающем спросе на товары отечественного производства. Сейчас более 70 % соотечественников отдают предпочтение товару собственной страны и в качестве причин они приводят следующие:
1) высокие цены на импортную продукцию;
2) широкое распространение подделок под импортные товары;
3) низкое качество дешевых азиатских товаров;
4) экологическую чистоту отечественных товаров и др.
Предпочтение одежды и обуви отечественного и импортного производства - 50: 50.
Итак, исходя из вышесказанного можно сделать выводы: если брать все товары в целом, то, несомненно, есть хорошие отечественные товары, а есть хорошие импортные . Российские продукты питания способны конкурировать с импортными. А вот что касается бытовой техники, телевизоров, аудио- и видеотехники, автомобилей, то здесь, конечно, преимущество у импортных товаров.
6.3. Супермаркет или интернет-маркет
Уличная торговля подобна двуликому Янусу. С одной стороны, она удобна, особенно для населения с низким достатком (цены на основные продукты меньше), с другой - есть большое количество нарушений, обман покупателей. Речь идет не о крупных торговых точках. Мелкие точки способствуют развитию предпринимательства, созданию конкуренции. Но с ее развитием и распространением она все меньше отвечает требованиям потребительского рынка.
Сети крупных магазинов продуктов ("Рамсторы", "Перекрестки", "Пятерочки") и одежды ("Mexx", "Mango" и т. п.) предлагают нам качественные товары. Мы можем прийти в такой магазин, посмотреть, оценить товар и, если он нас устроит, купить его. При этом у нас не возникнет ощущения, что что-то не так, что нас обманули и подсунули не тот товар, который мы хотели приобрести. Заходя в большой продуктовый магазин, в котором товар на полке расположен лицом к покупателю, у нас возникает ощущение, что это именно то, что мы искали. То же самое и с магазинами одежды.
Еще не во всех уголках нашей страны возможен доступ к электронной паутине, но постепенно сеть проникает во все большее количество домов, где люди со временем начинают пользоваться ее услугами и в информационном плане. Но, несмотря на это, многие незнакомы с областью купли-продажи при помощи Интернета.
Виртуальность сегодня является частью нашей повседневной жизни, и мы нередко даже не подозреваем, что уже давно используем ее. Радио было первым шагом к виртуальному мышлению.
Мы давно знакомы с виртуальными причудами нового тысячелетия. Но нередко просто слышали о них по причине своей удаленности или дороговизны необходимого оборудования. Сейчас нет никаких ограничений, хотя одно все же есть - это ограничение времени. В современном мире самым ценным становится время. Его дефицит - это очень серьезная проблема, с которой большинство из нас сталкивается каждый день. Человек не может быть одновременно в нескольких местах. Интернет дает такую возможность - быть одновременно в нескольких местах и решать сразу несколько вопросов, причем в спокойной и привычной для вас обстановке (домашней).
Торговые операции через Интернет ведутся в мире с 1995 года, и пользователям, имеющим выход в Интернет, доступно более 3,5 млн виртуальных магазинов. Сегодня потребитель начинает ценить удобство и гарантированное качество использования интернет-магазинов. Его привлекает возможность, не выходя из дома, сделать покупки, заказать услуги, получить недоступные прежде документы. Мы только начинаем осваивать этот рынок. Что обычно реализуют виртуальные магазины? Книги, аудио- и видеокассеты, информационные блоки программного обеспечения, компьютеры, косметику, одежду, лекарства, образовательные, аудиторские и бухгалтерские программы - всего 2900 групп наименований товаров.
Интернет основательно меняет поведение покупателя. Каждый пятый американец, который приходит в супермаркет за определенной вещью, уже знает, какую модель он купит и сколько за нее заплатит, так как основательно изучил все предложения с помощью Интернет до похода в магазин. Трое из четырех американцев начинают выбирать автомобиль, сидя за компьютером. Хотя в конце концов все они придут в автосалон лично и часто с распечатками информации из Интернета в руках.
Согласно исследованиям консультационного агентства "Forrester" почти половина потребителей, которые живут в Европе и подключены к глобальной сети, перед походом в магазин выходят в Интернет, чтобы узнать о цене и характеристиках предстоящей покупки. Первые покупки, которые делаются в Интернете, - это простые и предсказуемые вещи, например DVD, а в дальнейшем происходят покупки более сложных вещей. Сейчас в Америке одним из наиболее быстро растущих направлений электронной коммерции является продажа через Интернет поддержанных автомобилей.
Вероятно, многих интересует вопрос: в чем преимущество пользования интернет-магазином? Для домохозяек в первую очередь это экономия. Есть товары, которые просто выгоднее покупать в Интернете, потому что они дешевле. А они дешевле потому, что интернет-магазин не арендует специальное помещение, в нем не нужно нанимать и платить заработную плату продавцам, товар продается практически по оптовой цене. Вторая причина использовать Интернет для покупки товаров - это возможность купить то, чего вы не сможете найти в своем городе. В-третьих, в интернет-магазине вам представлен широкий ассортимент, который не имеется ни в одном супермаркете мира. В конечном итоге это просто удобно. Зачем куда-то идти, ехать, выбирать? Заказал товар, и он сам придет на дом. Именно поэтому покупки в Интернет составляют 30 % от всех покупок в мире. Платя те же деньги за товар, вы не тратите время на поход по магазинам. Доставка на дом обеспечена. И если вы достаточно занятой человек и у вас нет времени, чтобы выбрать интересующий вас товар во время походов по магазинам, то интернет-магазин - это идеальный вариант.
Делать покупки в Интернете несложно. Это практически посещение супермаркета, но здесь вы переходите из одного отдела в другой, листая интернет-странички и выбирая интересующий вас товар, просматриваете цены и характеристики. Если они подходят, вы, щелкая мышью, добавляете его в вашу корзину. Также вам необходимо будет выбрать наиболее удобный вариант оплаты и получения товара, который быстро доставят уже без вашего участия. В магазине есть специальные рубрики, по которым осуществляется подбор необходимого товара. Вы можете посмотреть на товар, ведь к каждому товару прилагается фото, также можете прочитать его подробное описание, где обязательным является указание специфики и условий эксплуатации. Помимо магазинов, предлагающих видео-, аудио-компьютерный софт или подарки, в Интернете есть огромные супермаркеты. Вы можете найти все, что угодно вашей душе, на megashop.ru и XXL.ru.
Для того чтобы стать клиентом интернет-магазина, нужно сначала зарегистрироваться. Вы выбираете себе логин и пароль (иногда вас могут попросить добавить свой имейл, адрес или телефон). Когда вы окончательно оформили заказ, представители фирмы звонят вам для подтверждения заказа и уточнения адреса получателя. Есть еще специальный телефон. Позвонив по нему, вы можете узнать, на какой стадии находится процесс выполнения заказа, т. е. вы всегда знаете, что сейчас происходит с вашим товаром и где он. Это снижает риск, связанный с покупкой через Интернет. Вместе с товаром вы получаете гарантийный талон, гарантирующий обслуживание товара в случае поломки, которое выполняется в специальных сервисных центрах.
В настоящее время интернет-коммерция в России находится на начальной стадии, появляются первые законченные проекты. Они показали, что вполне возможно решить комплекс технических, методологических, организационных и других задач из области отечественной интернет-коммерции. Но развитие такой коммерции в России сдерживается рядом факторов. Самый главный - это отсутствие развитой информационной инфраструктуры, которая объясняла бы, почему выгодно идти не в супермаркет, а в интернет-маркет.