Чтобы получать свежую зелень шпината в течение всего периода вегетации, целесообразно производить посев каждые 2–3 недели с начала апреля до середины августа. В конце сентября сажают озимые сорта. Расстояние между грядами должно быть не меньше 50 см, между отдельными экземплярами – около 20 см.