Яблочный салат красоты 2 ст. л. овсяных хлопьев размочить в 4 ст. л. воды, смешать с 2 натертыми на терке яблоками, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. сливок.
Салат красоты "Ассорти" 2 ст. л. манной крупы размочить в 4 ст. л. холодной кипяченой воды. Через 5-10 минут добавить 2 натертых яблока, 2 ст. л. сока клубники или смородины (лимона, апельсина, грейпфрута), 2 ст. л. толченых орехов, 2 ст. л. сгущенного молока.
А тибетская медицина рекомендует употреблять и манную кашу. Естественно, если одной каши мало, можно добавить любой бутерброд, кусочек мяса (если не можете без него обходиться) и прочее. В завтрак можно попить чайку, лучше из трав, о которых мы говорили раньше.
Если вы не работаете, то утром, чтобы не засосала трясина безделья, составьте список дел на предстоящий день. И принимайтесь за свое хобби. Но при усталости любую работу следует приостановить.
День долгожителя
Что касается приема пищи в течение дня, мы советуем вам прислушаться опять же к голосу мудрых. Об этом мы уже говорили. Скажем лишь, что для хорошей работы желудочно-кишечного тракта следует есть не спеша, очень тщательно пережевывая пищу. Соблюдая это правило, человек быстрее насыщается, а следовательно, меньше ест. Это для людей старшего поколения очень важно!
Тибетская медицина советует отдавать предпочтение курице, рыбе, творогу, а из ягод и фруктов – лимонам, апельсинам, клюкве, землянике, черной смородине, яблокам. Говорят, кто съедает ежедневно хотя одно яблоко, тому не нужен врач. Они полезны при многих заболеваниях. А чтобы был хорошим сон, нужно съесть яблоко на ночь. Ложечка меда, растворенная в небольшом количестве теплой воды, также хорошее средство от бессонницы. Чрезвычайно важно соблюдать пожелание народной медицины – не переедать.
Всем, а тем более любителям хорошо поесть, следует 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день. Натуропаты придают большое значение очищению организма. Но способны ли мы так же скрупулезно, как йоги, следить за работой кишечника? К сожалению, нет. Так давайте хоть как-нибудь поможем своему организму освобождаться от шлаков, ядов и токсинов. Приведем простой и довольно вкусный рецепт, способствующий выведению их из организма: берем 4 лимона с цедрой, натираем их на терке или пропускаем через мясорубку. В образовавшуюся кашицу добавим стакан меда. Перемешаем и положим полученную смесь в банку. Принимаем по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды в течение двух недель. Кроме того, в вашем меню непременно должны быть кисломолочные продукты.
А о том, что в течение дня нужно много двигаться, мы уже говорили! У вас, кроме того, должно быть не менее 1,5–2 часов для пребывания на воздухе. Обязательно ходите по лестнице, хотя бы на 2-3-й этаж. Вспомните о невидимой гимнастике. Словом, больше двигайтесь, чаще улыбайтесь, не раздражайтесь и не расстраивайтесь по пустякам. И ваш день пройдет с пользой для здоровья.
В течение дня у вас должно быть время для укрепления своего здоровья и время по набору энергии. Выделите время для дневного отдыха. Во время дневного отдыха можно 1,5–2 часа поспать. Кстати, в 14–15 часов наступает пик утомляемости. В это время вы можете позволить себе короткий, но эффективный отдых.
Вечер долгожителя
Вот вы и дома. Снимите с себя одежду, в которой ходите на работу, стряхните ее на балконе. Идеально, если вы сразу же примете душ, но можно и перед сном. Кстати, вечером предпочтение отдаем теплым душам, а не принятию горячих ванн, которые могут быть небезопасны для здоровья. Переоденьтесь в домашнее, уютное. Включите приятную музыку и, несмотря на множество предстоящих дел, прилягте на 10–15 минут на диван или сядьте в удобное кресло. Пусть эти несколько минут, а может, и полчаса принадлежат только вам.
В это время можно расслабиться
Кстати, умение расслабляться чрезвычайно полезно всем. Старайтесь снять с себя напряжение и отдохнуть, независимо в какой обстановке вы находитесь – будь то переполненный автобус или коммунальная квартира со всеми ее шумами. Даже на работе. Об этом тоже мы уже говорили. Для расслабления можно провести медитацию.
Проведя такое мышечное и духовное расслабление, вы почувствуете себя хорошо отдохнувшим, что так важно после рабочего дня. Кроме того, у вас не будут слипаться глаза после десяти вечера, когда еще столько дел, да и фильм по телевизору интересный. Между тем человек, научившийся отдыхать подобным образом, может гораздо быстрее выспаться.
Итак, вы получили заряд на весь вечер. Теперь, прежде чем заняться домашними делами, потратьте некоторое время на общение с друзьми и близкими. Приласкайте ребенка, поговорите с мужем (женой), поинтересуйтесь их делами. Постарайтесь быть очень доброжелательным.
Все нужно делать с хорошим настроением, даже если на душе не очень-то весело. Психологи советуют, даже вопреки невзгодам, научиться улыбаться, быть оптимистом. Это ваше душевное лекарство. Пусть улыбка на вашем лице будет сначала искусственной, а потом это войдет в привычку. Вначале вы как бы заставляете себя, а потом приучите быть всегда в форме. Такой человек и чувствует себя лучше, и приятен окружающим.
Существует даже специальный комплекс психофизических упражнений для формирования хорошего настроения, а следовательно, и самочувствия. Положительные эмоции, как известно, играют огромную роль в состоянии здоровья человека. И их так же, как и улыбку, можно вызывать искусственно. Может быть, вы слышали об удивительном самоизлечении известного американского писателя Нормана Казинса от тяжелейшего заболевания. В качестве лекарства он выбрал смехотерапию: превозмогая боль, смотрел самые смешные кинокомедии. И излечился!
Перед сном найдите время для вечерней прогулки
Нет нужды говорить о том, как полезно прогуляться вечером. Кстати, многие люди занимаются оздоровительным бегом именно по вечерам. Что касается бега – это занятие серьезное. А вот ходьба полезна всем. Нетренированному человеку нужно начинать только с ходьбы, чтобы, помимо всего прочего, не повредить свои суставы.
Наступает время сна. Вы должны уснуть непременно до полуночи. Это самое благоприятное время, когда организм отдыхает наиболее полно. Такой режим позволяет быстрее выспаться. Мы лишь напомним, что каждый час, который вы не спите после полуночи, разрушает здоровье – так гласит народная мудрость. Температура в спальне должна быть не выше 15 градусов. Поэтому старайтесь спать при открытой форточке.
Но прежде чем лечь, надо еще потрудиться над собой. Принять душ или обмыться, начав с горячей и завершив прохладной водой. Вы хотите, чтобы волосы ваши были густыми и красивыми. Это вполне естественное желание. Для этого расчесывайте их не менее 100 раз в различных направлениях, тем самым массируя и укрепляя корни. Заметим только, что кожа и волосы в том числе находятся в прямой зависимости от состояния организма.
Снова, как и утром, займитесь своими утомленными ногами. Это им просто необходимо. Смажьте ступни кремом, касторовым или растительным маслом и хорошо помассируйте их. Смазывайте кожу между пальцами ног. Проверяйте ногти. Существует забытый, как говорят бабушкин, способ смазывания ногтей йодом. От этого они станут только здоровее.
Приложение № 2 Технология приготовления чистой (талой) воды для долгожителя
То, что вода играет первостепенную роль в деле формирования и сохранения здоровья, человечеству известно с незапамятных времен. Она уникальна и ничем не заменима. Великий художник, ученый и мыслитель Леонардо да Винчи называл ее соком жизни. А в жизнеописаниях средневекового римского архитектора Витрувия, занимавшегося водоснабжением, говорится, что, если в каком-нибудь селении он видел здоровых, цветущих физически и нравственно жителей, это означало, что люди в той местности пили доброкачественную воду повседневно и всю жизнь. Это наблюдение Витрувия подтверждает то, что вода может как благоприятно, так и пагубно влиять на здоровье человека.
На Земле нет ни одного даже самого примитивного существа и ни одного растения, которое не имело бы в своем составе воду и могло бы обходиться без нее. От 80 до 95 % веса всех растений и около 70 % веса всех животных приходится на воду. Малейшее поступление в воду посторонних, не свойственных человеческому организму веществ вызывает нарушение его жизнедеятельности. Исследователи выявили достоверную связь между заболеваниями печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и вредными примесями в питьевой воде.
Между тем, оказывается, на Земле не так уж много пресной воды, всего 360 тысяч кубических километров, или 0,025 % общих запасов воды. Но и эту воду нельзя считать чистой. Она нередко содержит вредные соли, органические веществ, а также ядохимикаты промышленного, сельскохозяйственного и бытового происхождения
Еще в XVI веке английская королева Елизавета I издала указ об учреждении премии в 10 тысяч фунтов стерлингов изобретателю дешевого способа опреснения и обессоливания воды. Идут века, научно-технический прогресс в своем развитии достиг фантастических высот, учрежденная королевой сумма возросла во много раз, однако вознаграждение до сих пор не нашло своего хозяина.
При потреблении неочищенной воды организму человека в процессе жизнедеятельности наряду с очисткой крови и всего тела приходится заниматься и очисткой воды от содержащихся в ней примесей. Между тем хлорирование питьевой воды не лучший способ ее обработки. Устраняя возможность возникновения эпидемических заболеваний, такая вода под действием хлоридов грозит обострением желудочно-кишечных недугов.
Обратим внимание на пригодность нашей питьевой воды
Поэтому нам необходимо обратить внимание на пригодность той воды, которую мы пьем и из которой готовим пищу. Сегодня об этом знают все. И редко кто пьет неочищенную водопроводную воду. К сожалению, многие из существующих ныне фильтров не отвечают нынешнему требованию к чистоте воды. А та вода, что продается в магазинах, неизвестно из какого источника взята. Не исключено, что ее тоже наливают из того же водопровода.
Но оказывается, природа сама позаботилась об очистке и улучшении свойств воды, подвергая ее замораживанию. При замерзании меняется структура молекул воды. В воде любой солености появляются кристаллы чистого льда, незначительные по своим размерам, но имеющие тенденцию нарастать в процессе замораживания. Вода с растворенными солями и вредными веществами оказывается вне кристаллов и по мере увеличения размеров льда между кристаллами образуется все более концентрированный рассол, состоящий из примесей, солей и раствора грязи. И если процесс замерзания в нужный момент приостановить, то в кристаллах льда зафиксируется по-настоящему чистая вода. А жидкость с вредными веществами, оказавшуюся вне кристаллов, можно слить. В ней-то и находится тяжелая дейтериевая вода, от которой мы избавляемся при получении талой воды.
Приготовление питьевой воды в домашних условиях
Расскажем о простом способе получения чистой воды, который не требует каких-либо сложных устройств и химических приемов ее обработки. Исходная вода может быть водопроводной. Предлагаемый способ основан на свойстве воды любой солености во время понижения температуры образовывать кристаллы пресного льда и остаточный рассол. Характерно, что чем больше образуется пресного льда, тем более концентрированным становится остаточный рассол с растворенными в нем солями, органическими веществами и ядохимикатами. С понижением температуры воды до минус 7 градусов и ниже рассол концентрируется в центре, будучи окруженным со всех сторон пресным льдом. При этом вода с растворенными солями и вредными веществами оказывается вне кристаллов и по мере увеличения льда образует все более концентрированный рассол, размещающийся в ячейках между кристаллами чистого льда. Получаемая из кристаллов талая вода не содержит в себе тяжелой дейтериевой воды, не содержит хлоридов, вредных солей и соединений.
Приготовленную талую воду можно использовать для питья, приготовления пищи. По подсчетам специалистов, на 80 % очищается вода при использовании метода вымораживания воды. Это высокий показатель. В то же время при желании его можно улучшить, подвергнув полученную воду повторному замораживанию. Есть еще одно достоинство у талой воды. Молекулы талой воды изменяют свою структуру таким образом, что их строение становится подобным структуре крови. Поэтому организмом такая вода воспринимается как его составная часть и включается в систему жизнедеятельности без дополнительных преобразований и дополнительных затрат энергии на ее структурирование.
В пожилом возрасте организму трудно адаптировать обычную воду. Структурированная вода, напротив, усваивается легко и быстро, каким бы ослабленным ни был человеческий организм.
Талая вода обладает удивительной животворной силой и свойствами, благоприятствующими обмену веществ, ускорению биологических процессов. Опыт показывает, что люди, пьющие талую воду, даже в пожилом возрасте в течение определенного времени избавляются от ряда заболеваний, в том числе и хронических.
Поэтому чистая талая вода служит источником здоровья и долголетия.
В приготовленную талую воду при необходимости можно добавлять, например, для улучшения вкусовых качеств минеральную воду по 30–50 граммов на 1 литр. Талая вода, применяемая для приготовления пищи, никаких добавок не требует, т. к. в пищевых продуктах уже имеется необходимое количество минеральных солей. А чтобы исключить недополучение организмом тех или иных микроэлементов, ученые советуют принимать в небольших дозах морскую капусту.
Три этапа очищения водопроводной воды
Технология приготовления талой воды включает в себя три последовательных, следующих один за другим этапа. Причем вся стратегия строится на отличии точек замерзания и таяния протиевой и дейтериевой воды. Соотношения здесь такие: 0 и плюс 4 градуса.
На первом этапе: под действием холода замораживается тяжелая вода, ее температура замерзания равняется 4 градусам Цельсия. В целях полного удаления тяжелой воды, превращающейся в дейтериевый лед, лучше всего дождаться того момента, когда охлажденная вода достигнет 0 градусов по Цельсию. И вся покроется корочкой льда. Удаление дейтериевого льда на более ранней стадии не дает уверенности в том, что тяжелая вода удалена в значительной части. Если замерзание осуществлять медленно, то можно без затруднения отслеживать фазу образования кристаллов льда тяжелой воды и легко этот лед удалить простым переливанием еще незамерзшей воды в запасной сосуд. Образовавшийся дейтериевый лед может находиться на поверхности сосуда, на его дне и боковых стенках. Кроме того, этот лед образуется в виде объемных ажурных конфигураций и плавающих листов (пластинчатых кристаллов). На этом этапе дейтериевый лед можно удалить и продолжать процесс замораживания.
На втором этапе происходит замораживание значительной массы (30–50 %) оставшейся воды. При этом все растворенные в воде вредные вещества оттесняются в центральную часть сосуда, образуя незамерзший рассол.
На третьем этапе происходит последнее удаление тяжелой воды. Сосуд со льдом и рассолом ставится под струю водопроводной холодной воды, направляемой сверху вниз в центр сосуда, где под верхней корочкой льда находится образовавшийся рассол. Если сосуд имеет форму усеченного конуса в перевернутом виде, то процессе промывания лед в виде тора всплывает и у него продолжает размываться поверхность вместе с дейтериевым льдом. Размыв поверхности толщиной 2–3 миллиметра обеспечивает удаление практически всего дейтериевого льда. Оставшийся лед в форме тора и есть замерзшая чистая вода, пригодная для питья. Размораживание кристально чистого льда осуществляется в той же самой посуде после выливания из нее воды. В результате медленного размораживания получаем высококачественную талую воду.
В случае, если была пропущена стадия удаления дейтериевого льда, то в процессе размыва рассола и одновременного размыва поверхностного слоя всей массы льда происходит автоматическое удаление значительной части тяжелой воды. Если же произойдет замерзание рассола (всего или частично), то третий этап, на котором происходит обмывание льда водой, становится очень ответственным в технологии приготовления талой воды. Следует помнить, что замерзший рассол по внешнему виду представляет собой непрозрачный белесоватый лед. Оставшийся в посуде лед должен быть чистым и прозрачным.
Приготовление чистой талой воды можно выполнять циклично с временными интервалами, равными 12, 24, 36 или 48 часов. Период замерзания воды менее 12 часов не даст высококачественного замораживания.
Простой способ очистки воды
Очищать воду можно так: добавить на 1 стакан некипяченой воды 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и 1–2 чайные ложки меда. В кислой среде ни один микроб не сможет жить и размножаться. Кроме того, очищают воду кислые ягоды клюквы, брусники, облепихи. Для этого ягоды заливают холодной кипяченой водой, настаивают сутки и после этого пьют настоянную воду. Наконец, получить чистую воду можно, если неочищенной водой заварить чай из листьев малины, шиповника, черной смородины, хурмы.
Приложение № 3 Шанк-Прокшалана, или сифонная чистка желудочно-кишечного тракта
Предлагаем сифонную чистку кишечника, пришедшую к нам из далекой Индии, которая по-другому еще называется Шанк-Прокшалана, что в переводе означает – "очищение раковины".
В процессе выполнения методики мы должны заставить воду пройти по всему извилистому кишечнику и очистить его от кала и всех находящихся в нем нечистот. Требуется выпить несколько стаканов подсоленной воды (6–9 стаканов) и с помощью нескольких упражнений добиться в сравнительно короткое время прохождения выпитой воды через весь кишечник. Для этого йоги на 1 литр воды кладут 1 столовую ложку соли.
В нашем русском, улучшенном варианте мы с вечера готовим вместо йоговской подсоленной воды приятный для употребления свекольно-апельсиновый напиток. В кастрюлю с 2 л кипящей воды кладем 1 протертую на терке свеклу (размером немногим более куриного яйца) с кожурой и 1 мелко нарезанную луковицу (без шелухи). Кипятим 7-10 минут. Снимаем с огня. Добавляем 1 мелко нарезанный лимон с кожурой, 1 мелко нарезанный апельсин (без кожуры) и 2 столовые ложки соли. Настаиваем до утра. На ночь с помощью кружки Эсмарха делаем клизму (берем 2 л кипяченой воды плюс 1 столовая ложка яблочного уксуса или полстакана своей мочи) с температурой 35–36 градусов.
Утром следующего дня с 5 до 8 утра проводим сифонную чистку. Вначале процеживаем сваренный с вечера напиток и поочередно пьем его по стакану (200–250 гр.) до отрыжки. Сразу же после приема каждого стакана выполняем до появления отрыжки по 8-10 раз одно за другим два упражнения. Первое упражнение: стоим прямо, руки опущены, опускаем плечи вместе с руками вправо и влево (коромысло). И сразу же второе упражнение: руки перед собой, поворот туловища вправо и влево со сменой рук. Если отрыжка не наступила, выполняем третье упражнение: исходное положение – поза змеи (лежа принять упор в пол руками) и не менее 4 раз повернуть туловище влево и вправо. И наконец, последнее упражнение – сокращение и сдавливание живота. Исходное положение: сидя на корточках, руки лежат на коленях. Поворачиваем до 4 раз вначале туловище вправо с одновременным опусканием левого колена с лежащей на нем левой рукой, затем меняем направление поворота и колена.