Проращивание злаков
Стоит отметить, что способы проращивания злаков в домашних условиях довольно просты и не требуют ни определенных навыков, ни специальных приспособлений.
Разумеется, для аптечных препаратов, в состав которых входят пророщенные злаки, последние получают по особой технологии, предполагающей наличие специального субстрата, обогащенного большим количеством минеральных веществ. Однако для проращивания зерен в домашних условиях никакого субстрата не требуется: необходимыми компонентами являются сами зерна злаков и чистая, лучше фильтрованная вода.
Способ 1
За 24 часа до приготовления блюда из ростков злаков зерна промывают проточной водой, затем кладут в емкость с плоским дном и заливают водой таким образом, чтобы она полностью покрывала верхний слой зерен.
Емкость накрывают бумажной салфеткой и оставляют в теплом месте на 24 часа, в течение которых ростки достигают в длину 1–1,5 мм. Затем зерна промывают холодной водой и используют для приготовления различных блюд и лекарственных препаратов.
Способ 2
Стеклянную банку на 0,3 заполняют зернами злаков, заливают водой, накрывают бумажной салфеткой и оставляют в теплом месте на 12 часов. Затем воду сливают, зерна промывают и снова помещают в банку.
Банку накрывают марлей, завязывают резинкой, переворачивают и ставят в тарелку, подложив под горлышко банки деревянную ложку таким образом, чтобы вода могла свободно стекать и к побегам был доступ воздуха. Через 12–24 часа проросшие зерна промывают холодной водой и используют для приготовления различных блюд и лекарственных препаратов.
Изготовление лекарственных средств
Лекарственные препараты, изготовленные из проросших злаков, используют для лечения и профилактики многих заболеваний, в том числе онкологических. Кроме того, настои, отвары, соки и другие средства, приготовленные из злаков, способствуют общему укреплению организма, а также восстановлению иммунитета после перенесенных болезней и оперативного вмешательства.
Данные препараты рекомендуется употреблять в период эпидемии гриппа, при физическом и умственном переутомлении, нервном истощении, депрессии и т. д.
Настои и отвары
Настои можно приготовить двумя способами: горячим и холодным. Для приготовления препарата горячим способом пророщенные злаки следует пропустить через мясорубку, положить в предварительно нагретую на водяной бане посуду, залить кипяченой водой комнатной температуры.
Посуду закрыть крышкой и нагревать на водяной бане в течение 15 минут. Затем настой охладить при комнатной температуре в течение 40–50 минут, процедить и долить воду до необходимого объема.
Для приготовления настоя холодным способом 1 часть пророщенных злаков залить 10 частями кипяченой воды комнатной температуры, настаивать в течение 4-10 часов, затем процедить.
Для приготовления отвара 1 часть пророщенных злаков залить 10 частями холодной воды, перемешать и кипятить на слабом огне или на водяной бане в течение 15–20 минут, после чего охладить при комнатной температуре, процедить и разбавить кипяченой водой до указанного в рецепте объема.
Отвары и настои пророщенных злаков используются для профилактики онкологических заболеваний, а также в качестве средств, укрепляющих иммунную систему. Данные препараты можно употреблять вместо чая, принимая по 1 стакану 2–3 раза в день за 30–40 минут до еды. Кроме того, отвары и настои злаков хорошо использовать в качестве успокоительного средства при бессоннице и других расстройствах нервной системы.
Настойки
Для приготовления настойки пророщенные злаки пропустить через мясорубку, поместить в стеклянную посуду и залить водкой или спиртом в соотношении 1: 5, 1: 10, 1: 20 (если в рецепте не указана иная пропорция).
Настойку выдержать в темном месте в течение 7-10 дней, периодически взбалтывая, процедить и перелить в темную стеклянную посуду.
Готовое лекарство принимать в небольших количествах и, как правило, дозировать каплями.
Стоит отметить, что настойки пророщенных злаков применяются реже, чем отвары и настои. Как правило, данные препараты назначают не как профилактические, а как лечебные средства при лечении онкологических заболеваний.
Соки
Для получения сока из пророщенных злаков их измельчают, заворачивают в несколько слоев марли и помещают под пресс. Вместо пресса можно воспользоваться соковыжималкой.
Сок, приготовленный из пророщенных зерен злаков, можно употреблять без ограничений, не опасаясь передозировки. На основе сока можно приготовить различные соусы, супы и некоторые другие блюда для диетического питания.
Экстракты
Для приготовления экстракта настой или отвар кипятить на слабом огне до выпаривания половины объема. Кроме того, экстракт можно готовить из настойки путем выпаривания части спирта. Как правило, экстракт дозируют каплями.
Для получения масляных экстрактов, или масел, сырье следует измельчить и залить растительным маслом (лучше оливковым, персиковым или абрикосовым).
Масляные экстракты следует выдержать при комнатной температуре в течение 30–40 минут, поместить в темное прохладное место на 7 дней, затем процедить, отжать, перелить в темную стеклянную посуду.
Для лечения и профилактики онкологических заболеваний, как правило, используются масляные экстракты пророщенных злаков, которые перед применением следует смешать с водкой.
Чай
Для приготовления чая измельченные пророщенные злаки залить кипящей водой в соотношении 1: 10, настаивать в течение 10 минут, затем процедить.
Чай пить по 1 стакану 3 раза в день за 20–40 минут до еды в течение 30 дней. После 30-дневного перерыва курс профилактического лечения повторить.
Пророщенные злаки с простоквашей
Для приготовления данного препарата, очень популярного в США, в горячем кипяченом молоке развести 3 чайные ложки экстракта пророщенных злаков, остудить смесь до 38–40 °C и добавить кисломолочную закваску. После получения простокваши смесь перемешать.
Препарат принимать по 0,25 л 2 раза в день за 30 минут до еды.
Пророщенные злаки с виноградным соком
Для приготовления лекарства 3 столовые ложки измельченных пророщенных злаков смешать с 1 стаканом виноградного сока.
Препарат принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 40 минут до еды.
Желе
Для приготовления желе измельченные пророщенные злаки смешать с медом (100 г злаков на 700 г меда) и оставить на 2 дня.
Препарат принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 2 месяца.
Средства для наружного применения
Мази, припарки, компрессы, пасты подходят для наружного применения при кожных заболеваниях, связанных с ослаблением иммунитета, а также при раке кожи.
Для приготовления мази пророщенные злаки измельчить до порошкообразного состояния, перемешать с вазелином, салом, жиром, сливочным или растительным маслом. Мази лучше хранить в прохладном месте.
Для изготовления припарок и компрессов пророщенные злаки надо измельчить, положить в марлевый мешочек, поместить его в заварочный чайник, залить кипятком, чайник закрыть крышкой. Через 10 минут марлевый мешочек вынуть, а настой перелить в эмалированную или фарфоровую посуду. В полученном настое смочить махровое полотенце или салфетку и прикладывать к больному месту.
Профилактика и лечение опухолей
В настоящее время имеется два направления профилактики и лечения опухолей: онкологический центр и народная медицина. Как правило, больной сам выбирает свой путь, соглашаясь или отвергая какое-либо лечение. Однако, прежде чем обращаться к специалистам нетрадиционной медицины или начинать лечение по народным рецептам, следует заручиться мнением онколога. Только последний, составив схему лечения медикаментозными препаратами и средствами нетрадиционной медицины, может помочь больному найти самый быстрый путь к выздоровлению.
Противоопухолевые препараты
Опухоли могут быть доброкачественными и злокачественными. Как правило, первые при несвоевременной терапии часто перерождаются во вторые и требуют медикаментозного, а зачастую и оперативного лечения. Поэтому больные с опухолями различной локализации должны находиться под наблюдением онколога.
В народной медицине существует множество средств для профилактики и лечения как доброкачественных, так и злокачественных опухолей. Это и препараты чаги, и нерафинированное подсолнечное масло с водкой, и отвары чистотела, и мумие, и многие другие средства.
В последние годы в нетрадиционной медицине для профилактики и лечения рака стали использовать пророщенные злаки. Известно много случаев, когда препараты, изготовленные из них, оказывались эффективными при лечении миомы, опухолей молочных желез и женских половых органов, а также доброкачественных и злокачественных новообразований других органов.
Рецепты
* * *
Соединить в стеклянной посуде по 50 мл настойки пророщенной пшеницы и нерафинированное подсолнечное масло, плотно закрыть, встряхнуть и выпить залпом. Лекарство принимать 3 раза в день в одно и то же время за 20–30 минут до еды.
Схема лечения: прием препарата – 21 день, перерыв – 5 дней, прием препарата – 30 дней, перерыв – 10 дней. Циклы повторять до полного излечения.
Хорошие результаты после применения масляной эмульсии наблюдаются в случаях профилактики и лечения опухолей легкого, молочной железы, желудка и прямой кишки.
* * *
Пропустить через мясорубку 200 г листьев алоэ трехлетнего и 100 г пророщенной пшеницы, добавить 600 г меда и 0,5 л красного виноградного вина. Смесь варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане в течение 30 минут, затем охладить, процедить. Принимать 3 раза в день за 20 минут до еды по 1 столовой ложке в течение 1 месяца. После 14-дневного перерыва курс лечения повторить.
* * *
Пропустить через мясорубку 200 г пророщенной гречихи, смешать с 500 г измельченной скорлупы грецких орехов, залить 1 л водки, настаивать 10 дней, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.
* * *
Настой пророщенного овса (50 г) и коры калины (30 г): смесь измельчить, залить 250 г водки, настаивать 7 дней в темном месте, процедить. Принимать по 1 чайной ложке настойки, разведенной в рюмке воды, 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 30–40 дней.
Если больной прошел курс химио– или лучевой терапии, а также принимал сильнодействующие препараты лекарственных трав, во избежание осложнений рекомендуется начинать лечение препаратами пророщенных злаков только по прошествии 30 дней после вышеуказанных процедур.
* * *
Настой пророщенного риса (100 г) и корней лопуха (10 г): смесь измельчить, залить 500 мл кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить. Принимать по 100 мл 5 раз в день за 20 минут до еды в течение 21 дня.
* * *
Отвар пророщенной пшеницы (50 г), травы тысячелистника (30 г), листьев крапивы (10 г): смесь измельчить, залить 0,5 л воды, кипятить в течение 3 минут, настаивать при комнатной температуре в течение 20 минут, процедить. Принимать по 0,15 л 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.
Пророщенные злаки можно использовать в сыром, жареном, вареном и пареном виде, а также в качестве ингредиента различных блюд.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (100 г), цветков календулы (10 г), цветков ромашки (10 г): смесь измельчить, залить 1 л кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить. Принимать по 0,1 л 3–4 раза в день за 30 минут до еды в течение 21 дня.
* * *
Отвар пророщенной гречихи (50 г), травы чистотела (20 г), листьев алоэ (20 г), травы валерианы лекарственной (10 г): смесь измельчить, залить 1 л холодной воды, кипятить в течение 2–3 минут, настаивать в термосе 1 час, процедить, остудить. Принимать по 2 столовые ложки 4–6 раз в день за 20 минут до еды в течение 30–40 дней.
Проросшие злаки можно сушить, измельчать и добавлять в различные блюда.
* * *
Отвар пророщенного овса (50 г), цветков ромашки аптечной (20 г), травы крапивы жгучей (10 г), травы зверобоя продырявленного (5 г): смесь измельчить, залить 1,5 л холодной воды, нагревать на водяной бане в течение 20 минут, настаивать 20 минут в термосе, процедить, остудить. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день за 20–30 минут до еды в течение 21 дня.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (50 г), цветков лилии белой (20 г): смесь измельчить, залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить. Принимать по 0,1 л 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней.
* * *
Пропустить через мясорубку 100 г пророщенной пшеницы, 50 г пророщенного овса, 10 г лука-порея, смешать с медом. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения – 21 день.
* * *
Пропустить через мясорубку 100 г пророщенной пшеницы, 30 г пророщенного риса и 5 зубчиков чеснока, смешать с 300 г меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 60 дней.
* * *
Пропустить через мясорубку 50 г пророщенной пшеницы, 30 г ядер грецких орехов, 3 зубчика чеснока, смешать с 300 г меда. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 30 дней.
* * *
Для приготовления смеси потребуется смесь из сока пророщенной пшеницы (100 мл), виноградного сока (200 мл), лимонов (3 штуки), меда (100 г), чеснока (2 зубчика): чеснок и лимоны (вместе с кожурой) пропустить через мясорубку, смешать с соком пророщенной пшеницы, добавить виноградный сок и мед. Принимать по 3 столовые ложки 4 раза в день за 30 минут до еды в течение 30 дней.
* * *
Пропустить через мясорубку 100 г пророщенного овса и 1 лимон с кожурой, смешать с медом. Принимать по 3 столовые ложки 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Курс лечения – 21 день.
* * *
Пропустить через мясорубку 150 г пророщенной пшеницы и 5–7 зубчиков чеснока, смешать с 2 столовыми ложками горячего молока, добавить 30 г меда. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30–40 минут до еды в течение 10 дней.
* * *
Смешать 2 столовые ложки спиртовой настойки пророщенной пшеницы, 1 столовую ложку спиртовой настойки эвкалипта и 2 столовые ложки сока алоэ. Принимать по 20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней.
* * *
Пропустить через мясорубку 100 г пророщенной гречихи, смешать с 2 столовыми ложками лимонного сока, 100 г меда и 1 столовой ложкой спиртовой настойкой чаги. Принимать по 2 столовые ложки 2–3 раза в день за 20 минут до еды в течение 30 дней.
* * *
Смешать 0,2 л настоя пророщенной пшеницы, 0,1 л настоя пророщенного риса и 0,2 л отвара чаги. Принимать по 0,10-0,15 л 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 14 дней. После 10-дневного перерыва курс лечения повторить.
* * *
Отвар пророщенного овса (150 г), пророщенной пшеницы (50 г), чеснока (6 зубчиков): смесь измельчить, смешать со 100 г меда, добавить 0,5 л кагора, кипятить на водяной бане в течение 10 минут, оставить на 10 часов в прохладном месте. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день за 20 минут до еды в течение 30 дней.
* * *
Настой пророщенного овса (100 г), высушенных арбузных корок (10 г): смесь измельчить, залить 0,3 л кипятка, настаивать в течение 3 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды. Препарат используется для профилактики и лечения опухолей желудка и пищевода. Курс лечения – 30 дней. После 10-дневного перерыва лечение возобновляют.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (100 г), травы горца змеиного (20 г): смесь измельчить, залить 1 л водки, настаивать в течение 5 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 60 дней. После 14-дневного перерыва лечение возобновляют. Препарат используется для профилактики и лечения опухолей желудка и печени.
* * *
Отвар пророщенных зерен гречихи (50 г), цветков и травы девясила высокого (20 г), корня земляники лесной (10 г): смесь измельчить, залить 0,4 л холодной воды, довести до кипения, нагревать на слабом огне в течение 10 минут, остудить при комнатной температуре, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30–40 минут до еды в течение 30 дней. Препарат используется для профилактики и лечения рака легких.
* * *
Пропустить через мясорубку 100 г пророщенной пшеницы и 2 свежих листа каланхоэ. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 1 час до еды в течение 21 дня. После 7-дневного перерыва лечение возобновить. Препарат используется для профилактики и лечения опухоли желудка и цирроза печени.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (100 г), травы череды трехраздельной (50 г): смесь измельчить, залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение 30 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 20 минут до еды в течение 30 дней. Препарат используется для лечения и профилактики опухолей различной локализации.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (70 г), цветков акации желтой (20 г): смесь измельчить, залить 1 л водки, настаивать в течение 7 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 21 дня, затем сделать перерыв на 10 дней и принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день за 40 минут до еды в течение 30 дней. Препарат используется для профилактики и лечения опухолей матки и молочной железы.
* * *
Настой пророщенной пшеницы (100 г), зелени укропа (50 г), зелени петрушки (30 г), зелени сельдерея (50 г): смесь измельчить, залить 0,5 л кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Препарат используется для лечения и профилактики опухолей различной локализации.