Язвенная болезнь
За чужой счет пьют даже язвенники и трезвенники!
Кинофильм "Бриллиантовая рука"
Язвенная болезнь поражает слизистую оболочку, выстилающую желудок или двенадцатиперстную кишку. Она сопровождается болями, ощущением жжения в области желудка. При язвенной болезни желудка чаще беспокоят голодные боли, двенадцатиперстной кишки – боли после приема пищи.
Как правило, язвы возникают вследствие психических факторов, при стрессах, беспокойстве или переутомлении, но причиной их также могут быть нарушения в питании со злоупотреблением пряной и кислой пищей, алкоголем и курением.
Язвенная болезнь чаще является состоянием Питты: избыток кислоты застаивается в желудке и "разъедает" слизистую оболочку, вызывая воспаление. Однако не всегда причиной развития язвенной болезни является избыток желудочной кислоты или органических кислот извне. Иногда язвенная болезнь обусловлена высокой Ватой и возникает на фоне повышенной чувствительности нервной системы и склонности к излишним тягостным размышлениям. В других случаях нарушение целостности слизистой желудка может наблюдаться при обычной или пониженной кислотности и быть следствием недостаточной выработки защитной слизи (Капхи) в желудке. Недостаточная секреция желудочной кислоты приводит к застою пищи в желудке, что сопровождается брожением, нарушением слизистой и в конечном итоге образованием язвы.
Обращаю ваше внимание на хроническое течение язвенной болезни и ее цикличность. Действительно, язвенная болезнь характеризуется чередованием обострений и ремиссий. Обострения, как правило, случаются весной и осенью. Это очень важный факт. Он указывает, в какой период нужно проводить противорецидивное лечение.
Общие принципы лечения язвенной болезни
Показана щадящая диета с употреблением мягкой пищи – цельных круп и легкоусвояемых продуктов. Это может быть и молочная монодиета. Алкоголя и курения следует избегать. До улучшения состояния из питания исключаются специи, маринады, уксус и другие вещества с резким вкусом. Бананы и пасленовые употребляются с осторожностью. Лечение подобно тому, что применяется при повышенной кислотности, но всем предписаниям нужно следовать более строго.
Утром и вечером хорошо до еды пить сок кинзы или настой кориандра (чайная ложка семени кориандра без горки на стакан кипятка).
Для успокаивающего воздействия на слизистую желудка используют смягчающие травы – алоэ (сок), шатавари, корень солодки, алтея, окопника, калгана. Пожалуй, самое простое и эффективное домашнее средство – сок алоэ. Обычно хорошо помогает "Антацидный состав" (амалаки, шатавари, солодка, имбирь, горечавка), препарат "Алсарекс", регулирующий кислотность и защищающий слизистую желудка. Принимать их следует после еды. Из наших трав применяются настои цвета акации, вероники, цвета гречихи, просвирника, татарника, язвенника, цветов или плодов софоры, вереска и руты. Из готовых форм – заживляющее масло "Семь королей" и усиливающее регенерацию облепиховое масло. При высоком нервном тонусе назначается тройчатка джатамамси, брами, ашваганда (синюха голубая).
Язвенная болезнь Питта-типа. Назначается легкая, снижающая Питту диета. Полезны горькие травы – алоэ, барбарис, горечавка, чиретта, катука, а из препаратов – "Махасударшан" и "Шатавари".
Из трав китайской медицины хороши коптис, шлемник байкальский и гардения.
В нашей фитотерапии используются "золотая печать", горечавка, иван-чай, дербенник и барбарис. Хорошее средство – горечавка, барбарис и солодка в равных частях (чайную ложку порошка из смеси трав настоять в чашке кипятка, принимать перед едой). Горячую Питту успокаиваем прохладным пустырником.
Язвенная болезнь Вата-типа. Излишне сухая или легкая пряная пища может обострить состояние. Однако злоупотребление холодной или сырой пищей также может ухудшить состояние при данном типе язвенной болезни, угнетая пищеварительный огонь. Нерегулярное питание, небрежность в питании могут привести к тому, что желудочная кислота будет выделяться то в недостаточном, то в излишнем количестве.
При язвах Вата-типа боли выражены сильнее, а ощущение жжения меньше. Нередко больной испытывает ощущение зябкости, пустоты в голове или беспокойства. Тепло, прикладываемое к животу, вызывает облегчение. Если оно не помогает, то весьма вероятно, что состояние связано с Питтой. Могут наблюдаться и другие проявления Ваты – сердцебиение, бессонница, вздутие живота и запор.
Лечение предусматривает прежде всего соблюдение легкой диеты. Можно использовать специи, но осторожно. Помогают препараты, улучшающие пищеварение и снижающие Вату: "Асафетида-8", "Лаванбаскар", но, если язык у пациента сухой, потрескавшийся или красный, их нужно использовать с осторожностью и принимать с теплым молоком или с ги. Также особенно хорош вышеуказанный масляный экстракт "Семь королей", в который входят зверобой, календула, сушеница топяная, солодка, вереск. И обязательны мягкие успокаивающие теплые растения, такие как корень валерианы, корень синюхи голубой, цветы боярышника.
Язвенная болезнь Капха-типа. При Капха-конституции язвенная болезнь встречается реже, так как представители Капхи более устойчивы к эмоциональным стрессам. При язвенной болезни этого типа повышена продукция слизи, отмечаются тошнота, отсутствие аппетита. Боль тупая с ощущением тяжести. Среди психических причин – горестные переживания, жадность или излишняя привязанность. Рекомендуются специи, усиливающие пищеварение, в том числе даже красный и черный перец, сухой имбирь, гвоздика, такие препараты, как "Трикату плюс". Необходимо строгое соблюдение дозировки! Порошки специй даем на кончике столового ножа и при малейшем дискомфорте снижаем дозу!
Применяем настойки "Центурион", "Санлайт", "Аирсан" и "Берберис" в больших дозировках – до 27 капель на прием. Предупреждение: если нет уверенности в том, что болезнь вызвана не Питтой, или отмечается хотя бы малейшее жжение в желудке, горячие специи использовать не следует. В таких случаях нужно проводить терапию, уменьшающую Питту. Хороша успокаивающая горечь для Питт – настойка "Рилэксан".
Болезни тонкого кишечника
Болезнь наступает верхом на коне, а отступает пешком.
Греческая пословица
В Аюрведе выделяется отдельная группа болезней тонкого кишечника. Тонкий кишечник является местом пребывания агни (огня пищеварения), поэтому лечение направлено прежде всего на нормализацию агни при помощи пищевых тоников "Центурион" и "Берберис", которое описывалось в главе "Проблема 3000" в предыдущей первой книге цикла.
Действие пищеварительного огня двояко: он высвобождает из пищи питательные вещества и разрушает бактерии и другие болезнетворные компоненты, которые могут присутствовать в пище. При нарушении агни не только расстраивается пищеварение, но и происходит попадание токсинов в организм, что ослабляет иммунную систему.
На санскрите тонкий кишечник называется грахани – "то, что схватывает". При плохой работе тонкого кишечника пища не всасывается и не усваивается должным образом, что ведет к хроническому несварению с ухудшением выделительной функции. Нарушаются и другие функции пищеварительной системы. Отмечаются запоры и поносы, метеоризм, пониженный или, наоборот, неумеренный аппетит, упадок сил, низкий уровень энергии, плохая сопротивляемость болезням. Если только не возникает серьезных осложнений, то можно привыкнуть к такому болезненному состоянию, однако при этом редко можно чувствовать себя по-настоящему здоровым и полным сил. О неблагополучии в тонком кишечнике также говорят головные боли в области затылка, шум в ушах, отек шеи и лица, ранее не замеченное затруднение принятия решений.
В современной медицине указанные жалобы связываются с гипогликемией, кандидозом, дисбактериозом, пищевой аллергией, хронической диареей, гастритом или дуоденитом, с непонятным и всеобъемлющим диагнозом "вегетососудистая дистония", и т. д. Между тем все это, как правило, лишь следствия плохой работы тонкого кишечника. Если не выявляются соматические отклонения, врачи могут не придать значения подобным жалобам, объясняя их причинами психического характера. С точки зрения Аюрведы указанные расстройства сводятся к нарушению функций тонкого кишечника и объединяются в единую группу, что снимает кажущуюся противоречивость симптоматики и позволяет провести диагностику более точно.
Малабсорбция
Все люди делятся на три категории: те, кого я не перевариваю, те, кого я перевариваю, и те, кого я уже переварила.
Народная мудрость
Слабость тонкого кишечника приводит к так называемому "синдрому плохого всасывания пищи", или малабсорбции. Этот синдром может развиваться как результат неправильного питания, острых и хронических болезней желудочно-кишечного тракта и общего ухудшения экологической ситуации. Растущая загрязненность окружающей среды, появление неизвестных прежде бактерий и вирусов ослабляют организм. Как минимум у каждого второго из нас рано или поздно может возникнуть малабсорбция. Будучи чаще хроническим, не причиняющим особых страданий состоянием, малабсорбция тем не менее с трудом поддается лечению.
Плохое всасывание пищи в тонком кишечнике также нередко является следствием дизентерии и других хронических расстройств пищеварительной системы, проявляющихся поносами и запорами. К нарушению всасывания приводит злоупотребление слабительными и кишечными орошениями, разными лекарствами, в частности антибиотиками и стимуляторами. К числу факторов риска относятся также стрессы и обостренная чувствительность.
Симптомами малабсорбции являются неустойчивость аппетита и пищеварения в целом. Стул неоформленный, зловонный, содержит частицы непереваренной пищи, запоры чередуются с поносами, беспокоят боли в области пупка. Нередко наблюдается замедление роста ногтей с появлением на них пятен и бороздок. Вследствие дефицита питательных веществ в организме развивается истощение, причем независимо от характера питания, что проявляется упадком сил, слабостью мышц, связок и костей, склонностью к лихорадочным и инфекционным заболеваниям. В отличие от поноса и дизентерии при малабсорбции не бывает обезвоживания. Слабительные, клизмы и кишечные орошения могут ухудшить состояние.
Малабсорбция может развиться независимо от конституции, но чаще все же ей подвержены представители Ваты, склонные к беспорядочному образу жизни.
В китайской медицине подобные расстройства рассматриваются как нарушение ци, прежде всего как ее недостаточность, но иногда и как следствие застоя ци. К проявлениям таких нарушений ци относятся слабость, утомляемость, упадок сил, одышка, отсутствие аппетита, плохое усвоение пищи, хронический понос и сниженный иммунитет.
Спру тропическая (тропическая диарея) – тяжелое хроническое заболевание, проявляющееся упорными поносами, глосситом, анемией. Распространена в странах с тропическим и субтропическим климатом. Причины изучены недостаточно. Спру европейская (глютеновая энтеропатия, целиакия взрослых, идеопатическая стеаторея) – редкое наследственное заболевание кишечника, характеризующееся отсутствием или пониженной выработкой в кишечнике ферментов, расщепляющих глютен (белок злаковых). При этом после употребления злаковых возникают упорные поносы, вызванные продуктами неполного расщепления глютена.
Малабсорбция Вата-типа проявляется газообразованием, вздутием живота и мигрирующей болью, сухостью кожи, появлением трещин на языке и в области ануса, геморроем, понижением массы тела и склонностью к артриту. Периоды, когда стул водянистый, пенистый, а дефекация сопровождается шумным отхождением газов, чередуются с периодами, когда стул сухой и твердый. Беспокоят сердцебиение, беспокойство, бессонница, слабость, трудно сосредоточиться, наблюдается депрессия.
Для малабсорбции Питта-типа характерны проявления воспаления. Могут быть изъязвления на слизистой или ощущение жжения в кишечнике. Стул при поносе имеет характерный желтоватый цвет, есть склонность к анемии. В эмоциональной сфере преобладают гневливость и раздражительность.
При малабсорбции Капха-типа отмечаются примесь слизи в кале, тупая боль в животе, общая тяжесть, застойные явления в легких, склонность к отекам и диабету; потеря в весе менее заметна, чем при малабсорбции Вататипа.
Общие принципы лечения малабсорбции
В острых и хронических случаях следует соблюдать простую, без каких-либо крайностей, диету с исключением тяжелой и трудноусвояемой пищи. Лучшая еда в данном случае – нежирная простокваша домашнего приготовления. Можно взять свежий некислый йогурт, добавить равное количество воды и перемешать или взбить до получения однородной жидкости. Получится именно тот вид простокваши, который предписывает аюрведическая медицина. Сыворотка – жидкая часть, остающаяся после приготовления йогурта или творога, – также является хорошим продуктом. После нескольких дней питания простоквашей можно дополнить диету кичади (рис басмати, маш, ги, специи) и другими блюдами из цельных круп, с последующим постепенным расширением диеты. Таким образом, со временем пищеварительная система привыкнет к новому режиму питания. На этом начальном этапе хороши простые крахмалосодержащие продукты.
Для улучшения всасывания применяются особые специи, сочетающие острый и вяжущий вкусы: мускатный орех, кардамон, пиппали, гвоздика, свежий имбирь, корица, фенхель, кумин, мирт, харитаки. Великолепно действуют настойки "Центурион" и "Санлайт".
Для этой же цели предназначен препарат "Травяной состав для улучшения всасывания пищи", принимать который лучше с простоквашей. Представителям Питты, страдающим малабсорбцией и повышенной кислотностью, этот состав рекомендуется принимать с соком алоэ.
Дифференцированное лечение малабсорбции
При Вата-конституции, или малабсорбции Вата-типа, необходима диета, снижающая Вату, с использованием вышеупомянутых специй. Из продуктов хороши цельные крупы и кичади. Следует ограничить потребление холодной и сырой пищи, а также соков из свежих фруктов и овощей. В простоквашу нужно добавлять свежий имбирь или мускатный орех. Используются составы "Мускатный орех", "Кардамон", "Чеснок", а также стандартный препарат, улучшающий пищеварение Ваты, – "Асафетида-8". Эти препараты можно принимать с нежирной простоквашей.
Представителям типа Питты и при малабсорбции Питта-типа нужно соблюдать диету, снижающую уровень Питты, избегать любой жареной и жирной пищи. Простоквашу следует принимать с фенхелем и кориандром, с горькими травами (золототысячник, полынь, бессмертник) или с таким препаратом, как порошок "Авипаттикар".
Для Капхи нужна снижающая Капху диета. Следует избегать холодной воды, мороженого, сыра и кондитерских изделий. В простоквашу добавляют сухой имбирь или такие препараты, как "Трикату плюс" и состав "Гвоздика".
При хронических состояниях и вызванном ими упадке сил можно использовать такие тонизирующие средства, как ашваганда, алтей, женьшень и астрагал. Могут быть полезны китайские тоники для укрепления ци: препарат "Четыре господина" при легких состояниях, "Соссюрея и кардамон" – при более тяжелых.
Из наших трав при дисбактериозе и инфекционной причине синдрома малабсорбции принимаем растительные антибиотики: аир, анис, грецкий орех, душица, зверобой, золототысячник, манжетка, мирт, ломонос, тимьян, тысячелистник и т. д.
Не забываем о репарантах, улучшающих заживление слизистой оболочки кишечника (ромашке, одуванчике, подорожнике, сушенице, софоре, подорожнике блошном, овса траве, девясиле, инжира листе, очитке большом) и спазмолитиках (мяте, арнике, шамбале, лохе серебристом – последний только при сопутствующем поносе.
Болезни толстого кишечника
В день по яблоку, и врач побоку.
Русская поговорка
Нормализация состояния толстой кишки является основой лечения всей пищеварительной системы. Поэтому в Аюрведе перечень заболеваний пищеварительной системы обычно начинается именно с расстройств толстого кишечника. При поносе не усваиваются необходимые питательные вещества, а при запоре в организме задерживаются отходы пищеварения. Лечение поноса и запора является основой терапии других заболеваний, так как с поносом и запором связаны большинство расстройств Ваты и многие расстройства Питты. Как запор, так и понос обусловлены избытком или скоплением апана-вайю – нисходящего потока воздуха. Запор вызывается чрезмерной сухостью, понос – чрезмерной подвижностью апана-вайю.
Если кал неоформленный, неприятно пахнет и тонет в воде, это указывает на несварение и образование амы. Следить за своими выделениями столь же важно, как и за аппетитом.
Нередко поносу или запору сопутствуют страхи, потребность в поддержке и безопасности, отсутствие "приземленности" и другие эмоциональные проблемы, вызванные дисгармонией эмоциональной сферы. Страх может дать понос у Питт (все Питты наверняка помнят "медвежью болезнь" перед экзаменами) или запор у Ват, так как происходят спастические изменения кишечника, что и вызывает спастические запоры. Поэтому при лечении подобных расстройств следует уделять особое внимание эмоциональным проблемам.
Всасывание в толстой кишке улучшают многие из специй, особенно базилик и мускатный орех, а также имбирь, красный и черный перец. Основной аюрведический препарат для улучшения пищеварения в толстой кишке – специя асафетида.
При колитах и энтероколитах в рационе должны присутствовать пектины плюс кисломолочная флора. А также квашения и домашние квасы. Назначаются обязательно укроп или фенхель, ромашка, тмин, коровяк.
Понос
Несет меня мистраль в дальнюю даль…
Песня
При поносе отмечается частый, водянистый или неоформленный стул. В тяжелых случаях это приводит к обез воживанию организма, падению жизненной энергии и создает угрозу для жизни. Понос могут вызвать внешние факторы: употребление тяжелой или трудноусвояемой пищи – излишне маслянистой или водянистой, сверх меры сухой или жирной, слишком грубой, горячей или холодной. Понос может быть следствием неправильного сочетания продуктов (например, молока – с мясом или рыбой), употребления пищи до того, как была переварена предыдущая порция, нерегулярности в питании и употребления непривычных продуктов. Вызвать понос могут загрязнение пищи и воды, токсичные вещества в пище, паразитные инвазии, кишечная форма гриппа, сезонные факторы, а также эмоциональные потрясения (например, паника, горе).
Обычно понос связан с Питтой, поскольку при этом имеется тенденция к накоплению влаги и снижению тонуса толстой кишки. При поносе Питта-типа испражнения обычно желтого цвета, с неприятным запахом, иногда содержат примесь крови или гноя. Они как бы горячие, а при опорожнении кишечника может ощущаться жжение в прямой кишке. Отмечаются жажда, сухость и даже лихорадочные состояния (подобные же симптомы обычно наблюдаются в острых случаях бактериальной дизентерии).