Тмин
При диспепсии у детей: 1 чайную ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
При туберкулезе легких: 1 столовую ложку плодов положить в эмалированную посуду, залить 2 стаканами кипятка, кипятить 5–7 минут, процедить горячим через 2–3 слоя марли. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день за 1 час до еды.
Кормящим женщинам давать хлеб с тмином.
При метеоризме 2 чайные ложки измельченных семян залить 1 стаканом кипятка, остудить, процедить и выпить за один день.
Тыква
Тыква – одно из лучших мочегонных растений. В ней содержатся соли калия, кальция, магния, железа, сахара, витамины С, В1, В2, РР, каротин, белок, клетчатка. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. Семена тыквы – противоглистное средство, тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите.
При бессоннице употреблять 2 раза в день по 50 г в виде каши, можно принимать по ⅓ стакана отвара с медом.
При нарушении обмена веществ, при заболевании печени: мякоть плодов по ½ кг в сутки и по 1–2 стакана сока.
При заболеваниях сердца, при отеках: сок тыквы пить по ½ стакана в сутки.
При ожогах помогают компрессы из сока.
При заражении плоскими глистами съесть 80–100 очищенных от кожуры семян, хорошо разжевывая, через час выпить ложку касторового масла.
Семена тыквы – при ленточных глистах: 300 г сырых или высушенных семян освободить от твердой оболочки, сохраняя зеленую тонкую оболочку, тщательно растереть пестиком в ступке небольшими порциями. Добавить 50–60 мл воды при непрерывном помешивании порциями по 10–15 капель. Для придания вкуса добавить 10–15 г меда, варенья или сахара и давать больному натощак по 1 чайной ложке в течение часа всю дозу. Через 3 часа выпить сернокислую магнезию (взрослым 10–30 г в ½ стакане теплой воды, детям из расчета 1 г на 1 год жизни), через 30 минут поставить клизму. Для детей доза семян 150 г (10–12 лет), до 100 г (5–7 лет), до 75 г (3–4 года), до 30–50 г (2–3 года).
Тысячелистник
Для повышения аппетита и улучшения пищеварения, при язвенной болезни желудка, гастритах, поносах: 1 столовую ложку сухой травы залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.
При воспалении мочевого, желчного пузыря и желчевыводяших путей принимать по ¼ стакана 4 раза в день до еды.
При кожных заболеваниях использовать наружно: 2 столовые ложки травы с добавлением ромашки залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час и процедить.
При желудочно-кишечных, маточных, легочных, геморроидальных, носовых и раковых кровотечениях принимать по ¼ стакана 4 раза в день до еды.
Как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство: 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом крутого кипятка и кипятить для обмывания и примочек.
Сок тысячелистника применяется как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство с XV века, позже при дизентерии, маточных и геморроидальных кровотечениях, при кровохаркании, как лактогонное средство, для улучшения аппетита и пищеварения.
При насморке отжать сок и капать в нос.
При фурункулезе, кожном туберкулезе и сильном выпадении волос: свежий сок в смеси с оливковым маслом в соотношении 1:10. Повязки менять 1 раз в сутки.
Останавливает кровотечение и заживляет рану: свежий сок намазать. Зимой напар из сухих листьев с примесью ромашки (⅓ массы).
Экзема быстро лечится, если крепким настоем травы парить и обмывать больные места, делать компрессы. Внутрь принимать по 1 столовой ложке жидкого настоя 3 раза в день.
Для лечения увеличенной селезенки смешать тысячелистник поровну с календулой, 20 г смеси залить 500 мл кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать по ⅓ стакана 2 раза в день.
При мышечной колике, метеоризме, колите: 1 чайную ложку смеси тысячелистника, шалфея, мяты и ромашки в равных пропорциях заварить крутым кипятком как чай, настаивать до остывания под крышкой, процедить и принять за день, разделив на 4 приема.
При флебитах и тромбофлебитах применять смесь из тысячелистника – 50 г, бессмертника (цветки) – 200 г и по 100 г листьев брусники, коры крушины и листьев березы. 1 столовую ложку измельченной смеси заварить 300 мл кипятка, нагревать 5 минут, настаивать в теплом месте 4 часа. Принимать в теплом виде по ½ стакана 3 раза в день за 15–20 минут до еды.
Творог натуральный
При ударе, ушибе, опухоли: 2 столовые ложки натурального творога смешать с 1 столовой ложкой меда. Наложить в виде компресса на 48 часов.
При ожоге: на обожженное место прикладывать чуть теплый творог. Делать 2–3 раза в день.
Укроп
При диспепсии, болях в желудке и кишечнике: 1 чайную ложку толченых семян залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 2 часа, процедить. Детям принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, взрослым – по ¼ стакана 3 раза в день до еды.
В качестве мочегонного и лактогонного средства: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день за 15 минут до еды.
Отвар назначается при упорной икоте, улучшает пищеварение, успокаивает кашель, применяется при метеоризме.
При недержании мочи у людей любого возраста, детям дозу уменьшить втрое: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Выпить весь стакан за один прием 1 раз в день, после ужина.
При желчно-каменной болезни: 2 столовые ложки семян залить 2 стаканами кипятка, нагревать на слабом огне 15 минут, охладить, процедить. Пить по ½ стакана теплого отвара 4 раза в день. Курс лечения две-три недели.
Для увеличения количества молока у кормящей матери: 1 столовую ложку семян залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить и принимать по 1 столовой ложке 5–6 раз в день за 15 минут до еды.
Для глазной оптической системы, помогает при куриной слепоте в сочетании с соком моркови: 20–30 мл укропного сока смешать со 100–150 мл сока моркови. Принимать утром натощак. Летом увеличить потребление свежего укропа.
От шума в голове, при простудных заболеваниях, после гриппа: капать в каждое ухо по 1–2 капли 1 раз в день.
Для улучшения функции кишечника и уменьшения метеоризма: 1 часть укропного масла смешать с 100 частями воды. Принимать по 1 столовой ложке 3–6 раз в день.
Фасоль
Рекомендуется в пищу при гастрите с пониженной кислотностью. Благодаря тому, что она содержит большое количество калия (до 530 мг на 100 г зерна), ее назначают при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Сахароснижающее действие связывают с аргинином – инсулиноподобным веществом.
При хроническом ревматизме и подагре 12–20 г измельченной шелухи стручков фасоли кипятить 2–3 часа на слабом огне в 1 л воды, остудить, процедить. Принимать по ½ стакана 4–5 раз в день.
В качестве мочегонного и сахаропонижающего средства: 4 столовые ложки измельченных стручков залить 3 стаканами кипятка, держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 минут, остужать 45 минут, процедить через 2–3 слоя марли, отжать и объем довести до исходного. Принимать по 3–4 стакана 3 раза в день во время еды.
Для усиления сахаропонижающего эффекта фасоль комбинируется с листьями черники (лучше горной): 2 столовые ложки смеси залить 2 стаканами кипятка. Принимать настой по ⅓ стакана 4–5 раз в день во время еды.
Хмель
При тромбофлебитах, туберкулезе легких и кожи, малярии, сифилисе и как антигельминтное средство: 2 столовые ложки соплодий (шишек) залить 0,5 л кипятка, настаивать 2 часа и процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды. Наружно используется при угрях и для укрепления волос.
В виде ванн – при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, при раке кожи и молочной железы, при климаксе и при мочекислом диатезе.
Как лечебное средство для укрепления волос: 1 столовую ложку шишек хмеля размельчить, залить 1 стаканом кипятка, кипятить ½ часа и процедить. Остуженный отвар втирать в кожу головы.
При бессоннице: набить подушку свежими шишками и спать на ней, предварительно встряхнув.
При подагре и ревматизме: 1 столовую ложку измельченных в порошок шишек растереть с 1 столовой ложкой несоленого свиного сала или сливочного масла. Втирать как болеутоляющую мазь.
Как болеутоляющее, успокаивающее и снотворное средство: хмель (шишки) – 1 часть, трава пустырника – 1 часть, мяты – 0,1 части. 1 столовую ложку смеси поместить в термос, залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды.
Для лечения экземы: залить смесь из 1 чайной ложки хмеля (шишек) и череды 150 мл кипятка, настоять, укутав, процедить и выпить за 1 прием горячим перед едой, и особенно на ночь. Увлажнить смоченной в этом растворе марлей места экземы.
Хрен
Использовать сок дня полоскания горла, рта, при зубной боли, при гнойных ранах, при радикулите, ревматизме, невралгии, ишиасе, себорее, плешивости и гнойных процессах на коже.
Разведенный сок применяется при гастритах с пониженной кислотностью, вялом сокращении кишечника и при недостаточной функции желчных путей.
Сок хрена не применяется в чистом виде – эфирные масла сильны, поэтому рекомендуется применять хрен в виде кашицы с добавлением лимонного сока 2 раза в день по ½ чайной ложки натощак. Смесь помогает разложению слизи в местах ее накопления, не повреждая слизистую оболочку. Это – сильное мочегонное средство при отечности и водянке. Смешивают сок 2–3 лимонов и 150 г хрена.
При хроническом (неаллергическом) насморке принимать эту смесь по ½ чайной ложки 2 раза в день. После приема 30 минут ничего не есть и не пить. В первую неделю – сильное слезотечение. Хрен использовать не позднее недели после сбора. Приготовленное средство хранится долго.
В качестве потогонного средства: сок принимать в виде 30 %-го водного раствора по ⅓ стакана 2–3 раза в день. При раке ротовой полости смазывать соком.
При отсутствии аппетита: 1 столовую ложку натертого на терке корня залить 2 стаканами кипятка и настоять 1 час. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 10–15 минут до еды.
При радикулите и ишиасе на больное место наложить листья хрена, сверху накрыть теплым шерстяным платком.
При ушибах и дерматомикозах накладывать в виде пластыря.
При удалении веснушек и пигментных пятен делать примочки или маски, при вялой, пористой коже наносить смесь с тертым яблоком.
Нельзя употреблять его:
• при острых воспалительных процессах во внутренних органах;
• при беременности.
В больших дозах хрен может повысить кровяное давление, вызвать побочные кровотечения.
Цикорий
Применяется как желчегонное, показан при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания.
При варикозном расширении вен, сосудистых заболеваниях, при геморрое применение корня не рекомендуется.
Стимулирует желчеобразование, расслабляет гладкие мышцы: 2 столовые ложки измельченных корней залить 2 стаканами воды и кипятить 30 минут, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по ½ стакана 3 раза в день до еды.
При диатезе у детей: примочки, обливания – 4 столовые ложки смеси измельченных корней и надземной части цикория, взятых поровну, залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 30 минут, охлаждать 10 минут, процедить и отжать. Ванну принимать на ночь. Процедуру повторить 2–3 раза.
Сок цикория, моркови, петрушки, сельдерея питает мышечную систему глаз, что дает удивительные результаты восстановления дефектов зрения. 200–250 мл смеси ежедневно восстанавливает зрение до нормального за несколько дней или недель, отпадает необходимость носить очки.
Применяется при увеличении селезенки как укрепляющее, успокаивающее, обезболивающее и ликвидирующее опухоль средство: 2 г корня залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30–40 минут, процедить. Принимать по 1–2 столовые ложки 3 раза в день. Можно применять экстракт цикория, который продается в магазине: ¼-⅓ чайной ложки на 1 стакан кипятка. Размешать и пить, как чай, с медом или сахаром.
При лечении экземы принимать по 2–3 стакана отвара в день: 1 столовую ложку смеси цикория (корень), одуванчика, вахты, фенхеля, коры крушины по 20 г залить 1 стаканом кипятка, держать на водяной бане 15 минут. Процедить, оставшуюся смесь отжать. Объем довести до 1 стакана.
Чага
При желудочно-кишечных заболеваниях применяется черный березовый гриб – чага. Улучшает самочувствие больных при злокачественных заболеваниях любой локализации. Установлено, что в начальной стадии развития рака препараты чаги могут задержать рост опухоли, уменьшают боли, улучшают общее самочувствие, но не являются радикальным средством лечения злокачественных образований.
Свежий гриб обмыть и натереть на терке. Сушеный перед тем, как растереть, замочить на 4 часа в холодной кипяченой воде. На 1 часть натертого гриба 5 частей кипяченой воды (40–50 °C), настаивать 2 суток в темном прохладном месте, настой процедить, а остаток отжать. Принимать по 3 стакана в сутки, разделив на несколько приемов, за 30 минут до еды. Настой хранится не более 4 суток в холодильнике.
При опухолях в малом тазе рекомендуется делать клизмы объемом по 50–100 мл 2 раза в сутки. В период лечения необходимо придерживаться молочно-растительной диеты и не употреблять консервы, колбасы и острые приправы. Противопоказано применение пенициллина и внутривенное введение глюкозы.
Чай (зеленый)
Для лечения вывиха (монгольский рецепт): зеленый чай размельчить, варить 15–20 минут. Гущу наложить на вывих в тепло-горячем виде, укутав, и сделать как компресс. Все время смачивать компресс тепло-горячим чаем, не давая ему остыть.
Для того, чтобы не захмелеть, надо выпить бокал хорошо заваренного с мятой зеленого или черного чая. После приезда домой или в гостях снова повторить чаепитие.
При головной боли сделать хорошую заварку из зеленого или черного чая, добавить щепотку мяты. Выпить бокал такого чая, и через 15–20 минут боль пройдет.
Из восточной медицины: зеленый чай, заваренный с корнем солодки, улучшает зрение, сохраняет бодрость.
Чай почечуйный
Почечуйный чай (трава) – одно из средств лечения геморроя. Заварить крутым кипятком и пить несколько раз в день.
Чай (черный)
На больные воспаленные глаза в виде компресса накладывать оставшуюся спитую заварку черного чая, завернутую в марлю. Можно делать примочки из жидкого настоя чая.
Крепкая заварка применяется для предупреждения солнечного ожога. Открытые части тела моют или смачивают чаем.
При солнечных ожогах компрессы из свежего крепкого чая способствуют прекращению боли и действуют охлаждающе.
При ожогах крепко заварить чай, настоять, остудить до температуры 14–15 °C. Полить и обмыть обожженные места. В этой заварке намочить тряпки и бинты, наложить на ожоги и перевязать. Постоянно смачивать сверху эту повязку крепким чаем, не давая повязке высохнуть. Делать процедуру до выздоровления 8–12 дней.
Никогда не принимать вовнутрь!
Черемша
При авитаминозе используется все растение в салат по 5–10 г в день.
Применения черемши следует избегать больным гастритом и язвой желудка.
Для применения внутрь 1 чайную ложку измельченных луковиц залить водой (1,5 стакана) и настоять в течение часа. Пить по 50–100 мл перед едой 3 раза в день.
При насморке кашицу истолченных луковиц в марлевой салфетке вкладывать в нос.
Для укрепления волос: втирать в корни кашицу из свежеистолченных головок чеснока.
Свежие листья весной богаты витаминами, их необходимо вводить в состав салатов.
Черника
По содержанию марганца превосходит все другие ягоды, фрукты и овощи. Также содержит витамины С, В1, В2, каротин, дубильные вещества, пектины, сахара (5–6 %), яблочную, хинную, янтарную и молочную кислоты. Черника широко используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гастрите с пониженной кислотностью, кишечных инфекциях, гепатите, при малокровии, камнях в почках, подагре, ревматизме, кожных болезнях.
Так как черника улучшает зрение, она рекомендуется для людей, профессия которых требует хорошего зрения. Черника снижает концентрацию сахара в крови и поэтому полезна при диабете. Длительный прием свежих ягод черники помогает при запорах.
Фитонциды черники губительно действуют на дизентерийную палочку, стафилококки, возбудителей дизентерии, брюшного тифа.
Пока идет черничный сезон, надо ежедневно съедать вдоволь ягод черники. Есть с чем угодно, лишь бы ягода была свежая. Ягода значительно улучшает зрение человека, ускоряет обновление сетчатой оболочки глаза, усиливает остроту зрения, обеспечивает поле зрения, уменьшает усталость глаз при любой работе, особенно в сумерках, ночью и при искусственном освещении.
Как нормализующее обмен веществ средство свежие ягоды принимать в большом количестве.
При поносах съедать по несколько штук сушеной или свежей ягоды через небольшие промежутки времени.
При несварении желудка, поносах и хронических запорах: 2 чайные ложки ягод размять и залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 3 часа. Этим настоем при лечении катаральной ангины, острой тонзилярной полоскать горло и рот. Пить по ½ стакана 4 раза в день в теплом виде, детям – от 1 чайной ложки на прием до ¼ стакана. Этот же настой применяется при лечении пневмонии, туберкулеза легких.
При мокнущей экземе, ожогах и других кожных заболеваниях свежесваренные ягоды в растертом виде применяются в компрессах и примочках.
При подагре, ревматизме и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ: 1–2 чайные ложки ягод черники залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 3–4 часа, подсластить. Принимать по ¼ стакана 5–6 раз в день.