Диета Фрикера
Эта диета тоже ничего нового, не содержит разве что ограничивает фрукты и отдает предпочтение овощам, причем зеленого цвета. Обоснование этих советов спорно, так как количество фруктозы, которая содержится во фруктах, не всегда больше, чем в овощах. Так, морковь содержит ее гораздо больше, чем яблоко. Успешность этой диеты во многом зависит от индивидуальных особенностей обмена веществ. Например, многие полностью усваивают крахмал и меньше – макароны. Таким людям не следует употреблять картофель. То есть не забывайте, что каждый организм – уникален. А в общем – диета интересная, и попробовать ее стоит.
На завтрак: Горячий напиток без сахара или с его искусственным заменителем; затем на выбор – злаки, богатые волокнами (мюсли или овсяные хлопья с небольшим количеством обезжиренного молока), можно добавить в них свежие фрукты или три тонких ломтика хлеба с маленьким кусочком масла и фрукты.
Для обеда и ужинапрофессор Фрикер предлагает собственное блюдо: примерно 150 г картофеля или макаронных изделий, риса, бобовых (зеленого горошка, например); зеленые и красные овощи в любом количестве: около 70 г мяса или рыбы; совсем немного сливочного или оливкового масла; нежирный соус без муки и сметаны или тертый сыр.
Варианты: небольшой бифштекс с картофелем и зелёным салатом, филе из свинины с рисом, кабачками и кусочком масла, макароны с помидорами по – провансальски с тёртым сыром и т. д. Это блюдо может быть холодным или горячим, то есть и в виде рагу, и в виде салата.
Напитки: вода, чай, травяные настои и т. д. и даже можно пить вино – стакан-полтора в день.
Если Вы не спешите похудеть и предпочитаете радости жизни строгим ограничениям, тогда вам подойдетдиета для обеда и ужина: полное блюдо, закуски (сырые овощи), десерт (йогурт, любой фрукт или сладкое облегченное блюдо). Вы потеряете от 3 до 5 г за два месяца.
Для любителей рыбы
Эту диету разработали в Японии, Только в ней почему-то не сказано сколько именно рыбы нужно есть. Предположим, руководствуясь здравым смыслом, что примерно 150 г. Диета рассчитана на 13 дней. Она жесткая, но, безусловно, сбалансированная и невредная. Так что, если вы любите рыбу, то попробуйте похудеть на этой диете.
Во время диеты нельзя есть сахар, соль, употреблять алкоголь. Пить можно минеральную воду и зеленый чай. Создатели диеты рекомендуют соблюдать ее точно, так как утверждают, что именно соблюдение последовательно каждого дня гарантирует результат.
День 1-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
День 2-й
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба, жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин:100 г вареной говядины, стакан кефира.
День 3-й
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед:1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин:2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.
День 4-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 5-й
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День 6-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин:2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 7-й
Завтрак: чай.
Обед:200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов).
День 8-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин:2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
День 9-й
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.
День10-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.
День 11-й
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед:1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин:2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 12-й
Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин:100 г вареной говядины, стакан кефира.
День 13-й
Завтрак: черный кофе.
Обед:2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.
Диета от военных медиков
Как ни странно, диету, которая позволит заодно избавиться от вредных привычек – курения, чрезмерного употребления кофе и крепкого чая предложили военные медики. Это – диета для здоровых. Кроме того, что эта диета может сочетаться с любыми упражнениям, она жесткая, позволяет сбросить достаточно большой вес, и военные медики рекомендуют проводить ее как минимум раз в год. Длительность ее может быть больше, если хотите, но посоветуйтесь с врачом! В общем, это не просто диета – это программа похудения, поскольку в ней описан не только режим питания. Сама диета выглядит так:
Первый день
Не больше 2 ст. воды, вечером – горячая ванна или баня. Перед этим вечером съесть 1 ст. л. меда и запить водой.
Второй день:
Завтрак: каша, сваренная на воде, без соли и сахара.
Обед: овощной суп, желательно из разных овощей, без соли и масла.
Ужин: кефир или йогурт.
Третий день
Завтрак:1 фрукт по сезону – яблоко, груша, апельсин или банан.
Обед: овощной салат.
Ужин: Кефир или йогурт.
Четвертый день
Завтрак: фрукты.
Обед: овощной салат.
Ужин: фрукты.
Пятый день
Завтрак: отварной рис без соли.
Обед: рис, томатный суп.
Ужин: отварной рис без соли.
Шестой день
Завтрак: чай, творог, проращенная пшеница.
Обед: обед любого из дней, хлеб.
Ужин: кефир или йогурт.
Седьмой день:
В этот день можно есть все. После этого диету повторить. Питье – чай, вода, настои трав. Специи и пряности, а также лук и чеснок – исключить. За две недели вы похудеете минимум на 6 кг. Вот так, по-военному просто и эффективно. После этого диету повторить.
Все эти диеты – всего лишь разновидности уже описанных нами диет.
ПСИХОТЕРАПИЯ
Чем вам может помочь психотерапевт
В некоторых случаях, если не удается побороть чувство страха перед голодом, можно обратиться к психотерапевту. Вам помогут настроиться на "нужную волну", чтобы можно было внутренне спокойно перенести различные болезненные ощущения, которые происходят при перестройке и обновлении организма. Действительно, при длительном голодании вполне возможны крайне нежелательные для нас проявления в нашем организме. Но если вы решились на этот шаг и знаете, ради чего вам это нужно, – вы все сможете.
Психотерапевт поможет вам разобраться в тех психологических причинах, которые повлекли за собой увеличение веса.
Например, при различных стрессах и неприятностях, которые иногда может преподнести нам жизнь, мы впадаем в уныние. "Свет становится не мил", и нам хочется отодвинуться от наших проблем, таких мучительных и бередящих нашу душу. Что же делать?
Когда страдания нашей души уже становятся для нас невыносимы, мы прибегаем к некоему внутреннему компромиссу – нам хочется как-то облегчить свое состояние, сделать для себя что-то приятное. А так как вкусная еда приносит удовлетворение, мы садимся и начинаем принимать пищу, чтобы получить от жизни хоть какое-нибудь удовольствие. А поскольку бед и проблем в нашей жизни с каждым днем не убавляется, то и причина для такого "ублажения" своего организма у нас всегда найдется. Конечно же, все это будет способствовать накоплению жира в нашем организме, что в конечном итоге приведет к ожирению. Психотерапевт поможет при помощи беседы, гипноза или других действий устранить или же уменьшить влияние психологических факторов, которые способствовали приобретению этой привычки. При этом специалист проводит работу с вами индивидуально.
Иногда пациент обращается к специалисту для "кодирования от избыточного веса". В отличие от предыдущего примера в этом случае обычно проводится беседа в небольшом зале или помещении, где одновременно могут находиться несколько десятков человек. Вначале вам постараются донести основные правила соблюдения диеты, а затем вам попросят закрыть глаза и над вами проведут "сеанс кодирования". Если в данной ситуации человек верит и настроен на то, что это ему поможет – он будет соблюдать диету и похудеть. Но если человек внутренне настроен скептически, не будет верить в эту диету – соответственно, ему это не поможет.
Конечно же, наиболее эффективно специалист может вам помочь при индивидуальной беседе. Многие опасаются вмешательства в психику, и правильно делают. Второй резонный довод – если кто-то может на меня воздействовать, то почему не могу я сама?
Но, с другой стороны, когда в зале собирается такое количество людей, которых беспокоит такая же проблема, что и вас – в этот момент подсознательно включается "косвенная психотерапия". Человек начинает верить, что если существует столько людей, которые верят в успех, то можно надеяться и ему.
Попробуйте сами себя настроить
Конечно, прекрасно знать, что можно решить проблему с помощью специалиста. А если попробовать самим?
Описывание медитативных практик – неблагодарное дело, и почти невозможно научить этому по книге. Для того чтобы овладеть техникой медитации, необходим учитель или просто хороший специалист. У каждого человека – свой путь к собственному сознанию, свои слова, которые может воспринять мозг.
Мы расскажем только о самых-самых основах, буквально в двух словах, чтобы вы составили себе представление, насколько вам лично это может быть нужным и полезным.
Основа медитации – это освобождение сознания и попытка представить себя со стороны – в целом, как существо с телом и душой в соединении со всем миром. Состояние, когда человек одновременно одинок и видит всю вселенную – это цель тех, кто занимается медитативными практиками.
Медитация, особенно настоящая, – это то, к чему следует относиться осторожно. Для "домашнего употребления" китайская медицина предлагает нехитрые упражнения, благодаря которым вы сможете достичь состояния, в котором ваше желание (похудеть) будет передано вашему организму. По идее, после этого ваше тело будет строить свой обмен веществ согласно этому намерению. Это просто предположения, и у нас нет достоверной информации или человека, который бы как-то доказал, что похудел именно благодаря тому, что "договорился" со своим телом.
Но что-то в этом есть. Мы, конечно, не можем полностью проникнуться восточной философией. В любом случае, попытка гармонизировать отношения со своим организмом сама по себе не содержит криминала.
Для того чтобы почувствовать себя и энергию (прану), нужно стать в ненапряженной позе, руки сложить в месте, находящемся на ладонь ниже пупка. Руки сложить – левую на правую (для женщин). Теперь нужно почувствовать, как через самую высокую точку на голове сочится поток энергии, который сосредоточивается в животе и ладонях. При этом вы почувствуете тепло в животе и ладонях.
Затем представьте точку на стопе, которая находится на середине стопы у начала плюсны. И постарайтесь почувствовать, как энергия снизу через эту точку проходит по ногам к тому же месту в животе, и передается ладоням. Тепло должно усилиться.
А теперь "разрешите" вашему телу впитывать в себя энергию и сверху, и снизу. При этом постарайтесь увидеть свое тело, каким бы вам хотелось его сделать. Обратите внимание, каким спокойным, ровным и гармоничным стало ваше дыхание. Представьте, как меняется ваше тело, освобождаясь от балласта. Почувствуйте, что организм "принял" ваше предложение.
Вот, собственно, и все. Многие утверждают, что это им помогло. Можете попробовать и вы. С уверенностью можно сказать, что это не навредит. Но есть и более материальные способы. Например, ароматерапия.
Ароматерапия
Одна из функций обоняния – оберегать нас от некачественной пищи. Кроме того, доказано, что для того чтобы насытиться, мало вкуса и калорийности, нужен еще запах, вид пищи, который насытит центр мозга, ответственный за это полностью. Люди, потерявшие обоняние, часто заболевают ожирением. Разные запахи вызывают различные ощущения, и это факт. Одно из ощущений – сытость.
Вывод налицо – голод может быть частично утолен за счет запаха. Это "открытие" трансформировалось в методику насыщения запахом.
Еще один аргумент в пользу запахов – приятные запахи успокаивают и снимают стресс. А это немаловажно для тех, кто худеет. Поскольку мы решили использовать все, что может принести пользу, то не стоит отказываться от такого простого средства.
Конечно, бизнес есть бизнес, и сегодня можно заказать в специальных магазинах карандаши, ингаляторы и различные эссенции. Но это не обязательно – можно вполне соорудить "ароматическую аптечку" своими силами и совсем недорого.
Для хранения запахов подойдут футляры от фотопленки, в которые можно поместить травы и пряности. Можно использовать всевозможные флакончики для эссенций, а самые разнообразные эссенции совершенно не проблема приобрести в аптеке, продуктовом или галантерейном магазине – в зависимости от запаха.
Запахи ванили, зеленого яблока, корицы, и особенно вашей любимой пищи, могут существенно снизить ее реальное потребление.
Можно вдыхать их во время еды – вы быстрее насытитесь.
Чем ближе к вечеру, тем чаще вдыхайте ароматы. К вечеру, когда обостряется подсознание и приходит время мистики и мечтаний, запахи действуют сильнее.
Меняйте ароматы – организм не дает себя обманывать долго.
И еще один хороший совет. Ешьте, если это возможно, когда вдоволь надышитесь запахами из кухни. Это ускорит чувство насыщения.
Все советы, которые собраны в этой главе, не дадут значительной потери веса, но помните, все, что может помочь и подходит, – берем на вооружение!
ОБЗОР СРЕДСТВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Современная реклама предлагает большое количество различных средств для быстрого похудения, но порой бывает очень трудно самим разобраться, какое же именно средство выбрать и выбирать ли вообще.
Как мы уже договорились, выбирать придется самим. Для того чтобы этот выбор был осознанным, вы должны понять, что именно кроется за прекрасными, чудодейственными и стопроцентно безопасными свойствами тех препаратов, которые предлагает реклама.
Правила рекламы – не врать, но недоговаривать, привлекать для правдоподобия известных людей, выпячивать достоинства и не выставлять напоказ недостатки.
Мы понимаем, что если речь идет о быстром похудении, вы все равно захотите воспользоваться этими средствами, потому что они, без сомнения, помогают сбросить вес. Но интересуясь ценой товара, выраженной в денежном эквиваленте, и пользой от товара, который вы приобретаете, нелишним будет поинтересоваться и вредом, который вы можете себе нанести. То есть тем, что придется отдать, кроме денег, за сброшенные килограммы. После этого можно будет делать вывод, стоит ли оно того, и выбрать для себя лучшее.
Все средства для похудения можно классифицировать по группам, в зависимости от механизма действия, эффективности и побочных эффектов. Это очень важно, поскольку побочные эффекты свойственны всем препаратам для снижения веса.
Следовательно, нужно серьезно подумать, прежде чем прининять такое ответственное для здоровья решение – принимать препарат, чтобы усилить эффект всей программы для похудения. Особо подчеркнем – усилить эффект, а не делать основную ставку на препараты. Повторяем для тех, кто не усвоил из главы о диетах основное правило, которое касается всех средств и методов для похудения.
Если диета, биодобавка, таблетка или какое-то другое средство само по себе дает эффект похудения больше, чем 200 г в день (в среднем за две недели) – оно приносит смертельный вред.
Скажем честно, что таких средств пока нет. То есть, конечно, эта цифра имеет в виду расход жира, а не потерю воды или обычное очищение кишечника. Но вредных и просто бесполезных средств – хватает.
Итак, средства для похудения. Начнем с собственно лекарств.