♦ Употребление слишком часто и в большом количестве высококалорийных продуктов. Любой излишек не может быть усвоен, а значит, он переходит в жир.
♦ Многие люди привыкли есть продукты, которыми заполнены полки магазинов. Как правило, эти продукты прекрасно рекламируются. Реклама – двигатель торговли, но вовсе не здоровья. Эти продукты привычно есть и удобно готовить, поэтому они нравятся.
♦ Мы не соблюдаем ни режима, ни правил сочетания продуктов. Мы не соблюдаем физиологического голода, который соблюдает любое животное. Вы можете встретить сытого волка или медведя, и он пробежит мимо, вы можете увидеть сытую змею, и она постарается уползти подальше от вас. Человек же ест в любое время, когда бы ему ни предложили.
♦ Мы мало двигаемся, но много сидим, ездим на автомобиле, пользуемся лифтом. А те немногие, которые систематически делают физические упражнения, часто делают их не так и не те, что нужно для нормализации массы тела. В результате возможен и противоположный эффект. Например, установлено, что при интенсивных занятиях масса тела может наращиваться, а не снижаться.
♦ Мы уповаем на различные диеты. Даже если предположить, что они созданы на научной основе, то это лишь временные меры, а стало быть, и результаты будут временные. Вместо диет необходимо придерживаться Законов Природы.
Как справиться с проблемой
Как исключить все эти причины?
Для снижения массы тела при ожирении до нормальной следует выполнять следующие рекомендации.
Научитесь правильно есть:
– мало;
– вовремя;
– только то, что физиологически предназначено человеку, и не есть ничего, что ему не предназначалось Природой;
– в правильных сочетаниях и лучше раздельно;
– пить до 2–3 л воды в день маленькими глотками;
– соблюдать посты и лечебное голодание хотя бы 24 часа в неделю;
– вставать из-за стола с небольшим чувством голода.
Насыщение организма происходит примерно через 30 минут после начала приема пищи. Если вы будете тщательно пережевывать пищу и в течение дня пить достаточное количество воды, голод не станет мучить вас, а старые вредные привычки постепенно исчезнут. Через некоторое время (через 2 года) ваши усилия вознаградятся полной перестройкой сознания, прекрасным видом, молодостью и здоровьем. И вы уже не сможете питаться по-другому.
Не впускайте в дом вредные продукты, не покупайте их. Не тратьте свои деньги на конфеты, пирожные, алкоголь, сахар. Резко ограничьте соль и соленые продукты. Не следует солить все подряд. Нужное количество натрия вы получите из естественных продуктов. Через некоторое время, после того как вы ограничите потребление соли, вы поразитесь гамме вкусовых ощущений в естественных продуктах, а подсоленная пища покажется вам невкусной и пересоленной.
Салаты старайтесь заправлять не растительным маслом, а соком капусты". Кашу варите без молока и соли, а маслом заправляйте уже на столе – 1–2 ч. л. оливкового или льняного масла (эти масла особенно полезны) и употребляйте каши с зеленью укропа, петрушки, сельдерея, овощными соками или салатами, так, чтобы свежих салатов или соков было в 3 раза больше вареной каши. Многие крупы можно просто запаривать (гречку, геркулес и т. д.).
♦ Не делайте запасов. Покупайте продукты на 1 день и съедайте их.
♦ Старайтесь в один прием съедать что-то одно. Усвоение пищи будет протекать эффективнее. Разделите во времени употребление таких продуктов, которые употреблять лучше отдельно. Например, хлеб и молоко (даже кислое); овощи и виноград или другие фрукты (кроме зеленого яблока). А за один раз съедайте только те продукты, которые хорошо сочетаются и даже дополняют друг друга: например, белковую пищу (мясо, рыбу, яйца, творог) – с любой зеленью и овощами, кроме картофеля, крахмалистую пищу (хлеб, каши, картофель, лапшу, макароны) – с зеленью и овощами, но не с белками. И при этом зелени и овощей ("живой", сырой пищи) пусть будет в 3 раза больше. Когда вы приучите себя к этому, будете удивляться, как люди много едят и каким мизером можно обойтись, накормив всех голодных планеты.
♦ Следует помнить, что овощи, которые подверглись тепловой обработке, вредны, и образуют в организме отложения солей щавелевой кислоты. Фрукты и овощи употреблять надо только в сыром (натуральном) виде. А вареные растительные продукты – сочетать с сырой зеленью, луком, морковью, капустой и т. д. или (если у вас больны органы пищеварения) с соками пяти видов сырых овощей.
♦ Откажитесь от сладких десертов. При смешивании первого, второго блюда и сладостей на десерт в организме начинается брожение, и все съеденное за обедом превращается в спирт и уксус:
Фрукты и мед целесообразно выделить в отдельный прием пищи.
Если этого не соблюдать, то пища будет разлагаться, вызывать раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника, в результате этого у вас всегда будет ощущение ложного голода. Это заставит вас часто принимать пищу и постоянно переедать.
Разнообразие в питании должно быть обеспечено за счет различных продуктов в течение суток, недели или месяца, но не в течение одного приема пищи.
Употребляйте ежедневно продукты, способствующие расходованию жиров из резервов организма. Такими продуктами являются капуста, морковь, свекла, зеленый салат.
Масло предпочитайте растительное, а хлеб – грубого помола. Но и то и другое – в очень ограниченных количествах; не забывайте присыпать хлеб и овощи отрубями.
♦ По возможности включайте в рацион красный перец (паприку), чеснок, лук. Эти вещества богаты витаминами и микроэлементами. От них кровь "закипает", и в клетках сгорают все излишние жиры.
♦ Принимайте пищу только тогда, когда наступает чувство голода, а не по расписанию или "за компанию". Привычка питаться в одно и то же время приводит к выработке временного пищевого рефлекса, когда приходится съедать лишние порции, совершенно не нужные организму.
♦ Соблюдайте физиологические часы приема пищи (с полудня до 20 часов).
Последний прием – с 18 до 19 часов, чтобы к 20 часам всякий прием пищи был закончен.
Доказано, что продукты, поступившие в организм в дневные часы, расходуются на энергообеспечение жизнедеятельности человека, а в вечернее время – откладываются в виде жира.
Если в вечернее время вы ощущаете голод, утоляйте его яблоком или капустой и другими сырыми овощами. Лучше есть поменьше. Это легко осуществить, если сосать и долго пережевывать каждый кусочек, положенный в рот.
♦ Не ешьте много. Постоянно пейте маленькими глоточками воду в промежутках между приемами пищи.
При чувстве голода, прежде чем приступить к еде, выпейте стакан воды (можно с лимонным соком или яблочным уксусом – 1 ч. л. на 200–250 мл воды); если чувство голода не исчезнет, можете есть через 15 минут.
♦ Для снижения массы тела и поддержания ее в границах нормы непрерывно используйте физическую нагрузку вибрационные упражнения (правила здоровья 3, 4, 5 по Системе Ниши, так как они заменяют бег трусцой, ходьбу, плавание, если даже вы прикованы к постели, много ходите, используйте любой двигательный режим: бег, ходьба, плавание, гребля, ходьба на лыжах, езда на велосипеде, танцы, ритмичная гимнастика и т. д.). В любом случае при физической нагрузке организм использует жиры в виде топлива.
Если масса тела превышает норму на 20 кг и более, вначале рекомендуется выполнять только Шесть правил здоровья по Системе Ниши, контрастные воздушные и водные процедуры, заниматься ходьбой, тщательно выполнять рекомендации по питанию.
Физическая нагрузка должна продолжаться не менее 45 минут, дважды в день, так как в первые 20 минут непрерывной физической работы средней интенсивности энергозатраты обеспечиваются в основном за счет жиров и углеводов, находящихся в крови. Только когда их запас постепенно истощается, начинается сгорание жировых отложений в пределах 25–30 г. Зная эти цифры, вы можете рассчитать время, необходимое вам, чтобы привести в норму свою массу тела.
♦ После выполнения упражнений не принимайте пищу в течение хотя бы 1 часа, так как жиры продолжают сгорать и после физической нагрузки. Помните: большая физическая нагрузка снижает аппетит, а малая – повышает.
♦ Не уменьшайте употребление воды. Наш организм выделяет за сутки 3,5 л воды, и если не пить ежедневно 2,5–3 л воды, засоряются наши фильтры (мембраны, почки, печень), кровь становится вязкой, циркуляция крови нарушается. Снизить массу тела за счет уменьшения потребления воды, как считают многие врачи, нельзя. Эти потери быстро восстанавливаются даже при "сухом питании" за счет воды, содержащейся в твердых продуктах.
♦ Наряду с выполнением упражнений по Системе здоровья Ниши и любой физической нагрузкой обязательно включайте упражнения на гибкость. Жировая ткань при этих упражнениях тратится наиболее интенсивно. Выберите себе любые комплексы физических упражнений, но по силам.
Не пугайтесь временных внешних изменений при интенсивном похудении. Многие желающие избавиться от лишних жировых отложений опасаются, что похудение плохо отразится на их внешности – отвиснет кожа, появятся складки и морщины.
Неприятностей не будет, если делать вибрационные упражнения по Системе здоровья Ниши и принимать воздушные и водные процедуры, которые обеспечивают глубинный внутриклеточный массаж.
Контрастный душ и холодные обертывания помогут избежать образования морщин и складок. Мало того, эти процедуры обеспечивают прекрасный массаж капилляров кожи, повышают ее эластичность, делают упругой и молодой.
♦ Прекрасным средством для профилактики и лечения ожирения является кратковременное (1-2-3 дня) голодание. Но оно эффективно только в том случае, если его проводить регулярно: 24–36 часов один раз в неделю и 2–3 дня в месяц – полный отказ от пищи. Более длительное голодание следует применять только под контролем специалиста или в клинике.
Когда пища не поступает в организм, реализуются внутренние запасы и в наибольшей степени расходуются жировые отложения.
Что делать при недостаточной массе тела
Многие худые люди, большей частью по их собственному субъективному желанию, стремятся поправиться. Во-первых, надо понять причину худобы, и если это не следствие отклонения в здоровье, не заболевания эндокринных желез или психики, то лучше всего несколько больше относительно нормы съедать орехов, сладких фруктов и овощей, а также включить в упражнения комплексы атлетической гимнастики, направленные на увеличение мышечной массы (максимально возможное количество повторений упражнений с выбранным весом отягощения – от 8 до 12 раз с паузами, отдых 1,5–3 минуты).
Если вы хотите понять, какой вес у вас должен быть, воспользуйтесь тестом: измерьте сантиметром окружность своего запястья. Цифру, которую вы получили, умножьте на 2 – такова должна быть окружность вашей шеи у основания, а если вы умножите длину окружности шеи у основания на 2, то это и должна быть окружность талии, которую Природа назначила вам. Все, что превышает эту цифру, будет называться избытком веса, так как каждый лишний сантиметр в талии равен килограмму веса.
Как дольше оставаться молодой и полной сил
Многие ошибочно полагают, что человек не может жить, не болея и не старея. Но наука о человеке накопила уже столько знаний, что сейчас человек сам может позаботиться о своем здоровье. Однако для здорового долголетия необходим определенный образ жизни.
Что же необходимо соблюдать для того, чтобы жизнь человека была продолжительной?
1. Полноценное дыхание.
2. Активные мышечные движения, направленные на очищение капилляров, и регулярные упражнения для усиления циркуляции крови, лимфы, всех жидкостей организма, и физический труд.
3. Прямой, гибкий позвоночник.
4. Рациональное питание (достаточное количество всех необходимых ингредиентов, создающих живую клетку, ткань, органы тела).
5. Употребление до 2,5–3 л жидкости ежедневно.
6. Полноценный сон не менее 8–9 часов в сутки.
7. Физиологическое равновесие в работе всего организма: его клеток, тканей, органов, систем.
8. Положительные эмоции.
9. Серьезные благородные цели, которые пробуждают великую энергию творчества, стремление к постоянному учению, любознательность, желание быть приятным, полезным, необходимым другим.
Бороться со старостью можно и нужно
Слова известного американского специалиста по питанию профессора Генри Шермана: "Старость – это болезнь, и она излечима", подтверждают ученые всего мира. Мы сами должны сделать все для того, чтобы в семье ни один ребенок не болел и ни один пожилой человек не страдал от старости.
Человек может прожить 300, 400 и 1000 лет, если его организм обеспечивается всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами. Этого мнения придерживаются многие естествоиспытатели, занимающиеся проблемами долголетия. Рожер Бэкон, например, считает нормальной продолжительностью жизни человека 1000 лет.
В этом нет ничего сверхъестественного. Организм человека состоит из протоплазмы. Ученые утверждают, что в протоплазме нет ничего, что могло бы стареть или не могло бы обновляться. К 1928 г. было зарегистрировано 8000 поколений протоплазмы, которую в течение 17 лет исследовали ученые Л. Вудруф, Р. Эрдман и др., и эта протоплазма не только не изменялась, но в ней не было обнаружено ни малейших признаков разрушения.
В Природе и среди людей много долгожителей. Вот примеры, которые приводит в своей книге "Жить до 180" известный английский геронтолог Джустин Гласе:
"В оранжерее Версальского дворца растет апельсиновое дерево, посаженное Элеонорой Кастильской. В Мексике есть кипарис, являющийся современником Кортеса I. Баобабы, растущие в африканских саваннах, достигают возраста 5000 лет. Некоторые рыбы (карп, щука), а также животные (кабан) живут около 300 лет, черепахи – несколько веков; обезьяны, лебеди, некоторые виды попугаев – 100–300 лет.
Что касается людей, то, согласно Ветхому Завету, Мафусаил почти достиг предела долголетия… он умер в возрасте 969 лет. Иосиф прожил 111, Сарра – 127, Авраам – 175, Моисей – 120 лет.
Древние греки (пеласги) считали, что "умереть в 70 лет – это почти то же самое, что умереть в колыбели"".
Сегодня средняя продолжительность жизни человека составляет 70 лет, поэтому сама мысль, что можно жить долго и при этом не страдать, кажется фантастичной. Но все зависит от вашего настроя и вашего образа жизни и мыслей.
Профессор Генри Шерман доказал, что продолжительность жизни животных можно увеличить с помощью пищи, в которой содержатся все необходимые элементы. Раньше человек просто не располагал знаниями о нуждах своего организма и поэтому не мог удовлетворять их, и это приводило его к жестоким болезням и ранней смерти.
От самого человека зависит продолжительность его жизни. Серьезные большие жизненные цели, любовь, деятельность для блага других рождают энергию, помогают человеку выжить, несмотря на самые трагические обстоятельства или мрачные прогнозы врачей, считающих его болезнь неизлечимой.
Неизлечимых болезней нет, есть невежество в вопросе диагностики, непонимание причин их возникновения, незнание средств и способов устранения. Поэтому каждый человек должен быть грамотным в вопросах здоровья. Это и только это поможет ему жить творческой, интересной жизнью, используя достижения современной науки, опыт свой и других людей, а также собственные умственные, духовные и физические силы для реализации своих способностей.
Мы слишком мало знаем, на что мы способны на самом деле. Самопознание должно открыть нам глаза на самих себя. И если приложить серьезные усилия, каждый может стать тем, чем он хочет быть.
Мы сами ответственны за продолжительность нашей молодости
Организм человека – это великолепная, самообновляющаяся, самовозрождающаяся, самосовершенствующаяся система, но даже она не может нормально функционировать, если эксплуатировать ее неверно, варварски и не по своему назначению.
Наше здоровье, счастье, любовь, благополучие зависят только от нас!
Однако все люди с детства привыкают к мысли, что 70 лет, даже 50, 60 – предельный возраст. Если такая мысль принимается как аксиома, она прочно укореняется в сознании и дальше оказывает влияние на поведение и настроение человека. Скептицизм, сомнение, страхи могут свести на нет любые усилия.
Если вы хотите достичь желаемых результатов и встретить свой день рождения в 200 лет (поверьте, что это вполне возможно), прежде всего не допускайте мысли, что старость близка, что вас подстерегают болезни, что вы становитесь слабее, а состояние здоровья должно ухудшаться. Такие мысли опасны, они парализуют вашу волю к успеху. Начинайте действовать по программе полноценного здоровья жизни, которую мы с вами будем вместе согласовывать и разрабатывать.
Мне 65 лет. Я недавно вернулась из путешествия по Египту и в этом путешествии чувствовала себя молодой, вполне привлекательной женщиной рядом с юными студентами, молодыми туристами и древними пирамидами. Не зная языка, мы понимали друг друга, вместе веселились, танцевали, разговаривали, находили способы для выражения своих чувств, хотя все были разного возраста. 65 лет – для меня абстрактная цифра. Мне интересно жить, мне интересны люди, и мне есть над чем работать, а главное – чему учиться. Я знаю: до тех пор пока человеку интересно жить, пока он стремится учиться чему-то еще не познанному? и тем более если его не покинуло желание нравиться кому-то – он молод.
Страшна не старость. Страшна дряхлость, порождающая безразличие.
В большинстве развитых стран количество пожилых и старых людей быстро увеличивается. Когда люди становятся совсем дряхлыми, они требуют ухода за собой. Соответственно растет число тех, кто ухаживает за престарелыми. Это значит, что большой процент творческого, трудоспособного населения не будет работать в основных производительных отраслях, и в обществе возникнет дефицит рабочей силы. Это является серьезной проблемой для всех стран. Поэтому борьба против старости – проблема огромного масштаба. Она исследуется учеными во всем мире.
Многие ученые считают, что человек стареет, потому что молекулы белка, поступающего в организм с пищей, необходимого для обновления и восстановления клеток, блокируются, и поэтому не могут быть усвоены, а затем использованы по назначению. В результате они становятся бесполезной "кучей мусора", которая закупоривает мембраны клеток. Это загромождение организма ненужными (неусвоенными) белками и приводит к старению клеток и смерти.
Очевидно, после 25 лет, а тем более после 45, когда работа желез внутренней секреции перестраивается на другой режим, с белком человек должен вести себя осмотрительно:
• во-первых, не превышать его ежесуточной нормы 23–25 г;
• во-вторых, помнить, что легче и душе усваивается белок не животный, а растительный в его натуральном (естественном) виде;
• в-третьих, после 20–25 лет следует употреблять животный белок только 1–2 раза в неделю;
• а главное – не забывать один раз в неделю очищать себя голодом, хотя бы в течение 24-З6 часов.