Рецепты здоровья на каждый день - Малахов Геннадий Петрович 3 стр.


11 февраля

Витамин А

Ответственен за нормальный рост и развитие организма. Из овощей и фруктов он поставляется в форме бета-каротина, или провитамина А. Провитамин А не токсичен даже в больших дозах и легко превращается в печени в используемый организмом витамин А.

При дефиците витамина А развиваются куриная слепота, сухость и раннее старение кожи, выпадение волос, ломкость ногтей, появляются болезни кишечника и поджелудочной железы.

В рацион необходимо ввести сладкий перец, морковь, томаты, ягоды шиповника и рябины, шпинат, салат, черную смородину, сельдерей, виноград, арбуз, черешню, яблоки, персики, тыкву, сою, икру, рыбий жир – все они являются кладовыми витамина А. Вообще все желтые или оранжевые овощи и зеленые листья – великолепный источник провитамина А.

12 февраля

Овощные салаты

* Половина кочана латука, помидор, сладкий перец, пучок петрушки.

* Половина кочана латука, помидор, три веточки сельдерея.

* Половина кочана латука, помидор, веточка французского цикория.

* Листья салата, три веточки зеленого сельдерея, один среднего размера огурец.

* Один корень цикория, зеленый перец, маленькая луковица.

* Четверть кочана капусты, помидор, три веточки зеленого сельдерея.

13 февраля

Наращивание мышечной массы

Тренировка с отягощениями ведет к росту мышц и, следовательно, к увеличению веса тела. Чтобы добиться максимального прироста мышц без наращивания жира, вы должны полагаться на правильное питание так же, как и на хорошо спланированные тренировки.

Это достигается путем усиленного питания продуктами, усиливающими жизненный принцип "Слизи".

Начинайте питаться высококалорийными продуктами, такими как орехи, семечки, бобы, свежие фруктовые и овощные соки. Пейте много молока! Но не набивайте желудок за один прием пищи. Специалисты по культуризму рекомендуют питаться шесть раз в день с промежутками около трех часов между каждым приемом пищи.

Вот некоторые из лучших продуктов для наращивания веса: фруктовые соки, молоко, сыр, йогурт, орехи, семечки, крупы, красное мясо, мороженое, хлеб, бананы, растительные масла. Имейте в виду, что чем старше вы становитесь, тем медленнее протекает процесс обмена веществ и тем легче вы наращиваете вес тела.

14 февраля

Кислый вкус пищи

Вкус пищи говорит об особых свойствах энергии, заложенной в ней. Язык как орган вкуса поможет в ее распознавании. Энергия, заложенная в продукте, может благотворно влиять на нашу жизнедеятельность, особенно когда энергии данного вида в организме не хватает, и, наоборот, угнетать жизнедеятельность при ее переизбытке.

Кислый вкус обладает освежающим действием, возбуждает аппетит, способствует размельчению и перевариванию пищи, задержке жидкости в организме, делает проходимым кишечник. Чрезмерное употребление кислых продуктов вызывает слабость, головокружение, отеки, лихорадочное состояние.

15 февраля

Третий закон бытия

Познай устройство собственной индивидуальной конституции и ее особенностей; лечись и оздоравливайся в соответствии с ее особенностями.

Оздоровление и лечение без учета собственной индивидуальной конституции приводит к тому, что после более или менее длительного периода улучшения в здоровье от выполняемых оздоровительных процедур, мероприятий наступает постепенное ухудшение или же после применения той или иной оздоровительной процедуры, мероприятия становится резко плохо. Первый случай говорит о том, что вы начали оздоровление верно но, продолжая его, незаметно перевозбудили противоположные жизненные принципы. Во втором случае перевозбуждение усугубилось, произошла чрезмерная стимуляция и без того перевозбужденного жизненного принципа.

16 февраля

Целебный аромат чабреца

Аромат чабреца, богатого эфирными маслами, не только приятен, но и полезен. Настоем этой травы лечат кашель, помогает он и при болезнях горла. Горячую кашицу из этой травы прикладывают на больное место при радикулите. Из чабреца делают ароматические ванны при болях в суставах.

17 февраля

Отвар шиповника с медом

Взять 2 ст. ложки сухих измельченных плодов шиповника, залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить 10 минут на слабом огне в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 1–2 часа, процедить, добавить 2 ст. ложки меда, размешать до полного его растворения и принимать по полстакана 2–3 раза в день как общеукрепляющее средство.

18 февраля

Диета для здорового сердца

Нарушения в работе сердца, изменение тонуса сосудов и аритмия возникают чаще всего при злоупотреблении мучными и жирными продуктами. Мясо, сыр, соления и сладости – вот от чего следует отказаться. Сладкие фрукты и напитки (кофе, черный чай) замените на зеленый чай, благотворно действующий на сердечную мышцу. Аритмия и излишний вес указывают на преобладание в рационе продуктов Ян. Для установления равновесия в питании ешьте грибы, бобовые, сладкие фрукты, однако все хорошо в меру.

Исключите из употребления вино, фруктовый сок и сладкие фрукты, пейте поменьше жидкости и откажитесь от соли.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы следует насытить свой рацион болгарским перцем, баклажанами, капустой, шпинатом, помидорами, черноплодной рябиной. Укрепляют коронарные сосуды и сердечную мышцу зеленый горошек, листовой салат. Перенесшим инфаркт миокарда рекомендуются абрикосы, персики, смородина, черноплодная рябина. Стабилизировать давление больным гипертонией помогают ягоды облепихи. Понижают давление несоленый томатный сок, черника, огурцы, сельдерей, рыба, водоросли.

19 февраля

Как избавиться от фурункулов

Вам понадобится хозяйственное мыло и сырой белок куриного яйца. Яйцо хорошо вымыть, отделить белок, взболтать. Настругать тоненько хозяйственное мыло и размешать в банке или эмалированной кружке до получения кашицы. По консистенции она должна быть вязкой, пластичной, но не жидкой. Вся работа займет минут 30. Полученную кашицу прикладывают к воспаленному месту, немного захватывая и здоровую кожу. Слой может быть до 1 см. Если есть время, дайте кашице засохнуть, не забинтовывайте. Потом можно и перевязать. Ходить так сутки, а то и двое. Когда снимете повязку, то увидите, что болячка прорвалась и оттуда выходит гной. Если нужно, обработайте больное место еще раз.

20 февраля

Чеснок – ароматный убийца

Чеснок убивает все виды бактерий, при этом не нанося здоровью человека никакого ущерба и не являясь токсичным препаратом, обладает рядом преимуществ относительно антибиотиков. В частности, в тех случаях, когда инфекции раз за разом возвращаются или же протекают в легкой форме в течение длительного периода, а то и вовсе становятся хроническими, применение чеснока может быть более эффективным, чем применение повторных доз антибиотиков.

Чеснок очень полезен во время начала инфекции, например насморка или легкой простуды.

Чеснок пользуется известностью как ветрогонное и желчегонное средство. Он усиливает ослабленные функции желудка, стимулирует секрецию пищеварительных соков, что помогает больным избавиться от ощущений тяжести в желудке, вспучивания живота и скопления газов, изжоги, нервозности и утраты аппетита.

21 февраля

Индивидуальное закаливание

Применяя водные процедуры, всегда учитывайте свою индивидуальную конституцию. Есть люди, у которых обогрев организма в любых условиях очень сильный. Они даже могут обходиться без перчаток и рукавиц в сильные морозы. В то же время имеются люди, мерзнущие при малейшем похолодании. И притом как первые, так и вторые – абсолютно здоровые люди.

Людям с конституцией "Слизи" больше подойдут теплые и сухие закаливающие процедуры, с конституцией "Желчи" – умеренные, для конституции "Ветра" требуются влажные и теплые. Представителям последнего типа водные процедуры нужно делать чаще, чем первым двум. С возрастом процедуры, связанные с теплом и влагой, должны преобладать над охлаждающими.

22 февраля

При гипертонии

Возьмите 1 стакан сока столовой свеклы, сока моркови, хрена (натертый хрен нужно предварительно настаивать на воде 36 часов) и сок 1 лимона. Смешайте все компоненты с 1 стаканом меда. Принимайте эту смесь в течение 2 месяцев по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 1 час до еды или через 2–3 часа после еды. Хранить смесь нужно в плотно закрытой стеклянной посуде в прохладном месте.

23 февраля

Мятный квас

Вам понадобятся 50 г пpомытых листьев и молодых pостков мяты пеpечной, 5 л воды, 500 г сахаpного песка, 30 г дpожжей, 1/4 ч. ложки лимонной кислоты.

Залейте мяту кипятком, добавьте сахаp и лимонную кислоту, накpойте полотенцем и оставьте на 12 часов. Затем пpоцедите, добавьте дpожжи и поставьте в теплое место до появления пены. После этого разлейте в бутылки, плотно закупорьте и хpаните в холодном месте не более 2 недель.

24 февраля

Ингаляции при простуде

При насморке и других простудных заболеваниях очень хорошо помогают ингаляция с травяными сборами. Для этого нужно взять по 1 части плодов боярышника кроваво-красного, травы сушеницы топяной и валерианы лекарственной, цветов календулы лекарственной и 1/2 части травы фиалки трехцветной. Растения измельчить, перемешать и 3 ст. ложки смеси залить 2 стаканами дистиллированной воды. Кипятить на медленном огне в течение 20 минут, процедить в стерильных условиях и сразу же делать ингаляцию. Обычный курс лечения этим отваром составляет 15–20 ингаляций.

25 февраля

Учимся концентрироваться

Садитесь на стул. Зажигаете свечу, ставите ее на уровне глаз в 50-100 см от себя. Пристально смотрите, не отвлекаясь ни на что. Далее, прикрываете глаза и стараетесь "увидеть" пламя таким же, как и с открытыми глазами. Вновь открываете глаза – смотрите на пламя свечи и прикрываете их вновь. Начинаете так заниматься по 5-30 минут в день. Постепенно вы научитесь вызывать живой и яркий образ пламени свечи в своем сознании с закрытыми глазами. Теперь вы можете ярко и живо представлять себе все, что угодно, и "накладывать" этот образ на любое место своего организма. В итоге вы сможете создавать, разрушать, обновлять самого себя.

26 февраля

Как удержать постоянный вес

Удержание собственного веса на желаемом уровне является целью большинства людей. Это вопрос энергетического баланса. Вы должны тратить столько энергии, сколько вы потребляете с пищей. Поэтому все упирается в самодисциплину питания. Путем контролирования количества съеденной пищи вы сможете держать вес в задуманных вами рамках.

Поскольку обмен веществ с возрастом замедляется, разумно слегка повышать интенсивность упражнений и сокращать прием жирных блюд.

27 февраля

Повышаем иммунитет

Сок алоэ обладает выраженными противовоспалительным, ранозаживляющим и антибактериальным свойствами, но чаще всего он используется как мощный биостимулятор. Особенно эффективен он в сочетании с медом и используется при лечении многих заболеваний. Для получения сока алоэ используют растения 3–5‑летнего возраста. Их не следует поливать за 3 дня до момента срезания листьев. Срезанные листья необходимо промыть, измельчить, с помощью марлевого мешочка отжать сок. Можно приобрести и готовый сок (или сироп) алоэ в аптеке.

Вам понадобятся 1/2 стакана пчелиного меда, 1/2 стакана сливочного масла, 1/2 стакана какао-порошка, 3/4 стакана сока алоэ. Смешайте все компоненты и нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения и постоянно помешивая. Затем переложите в стеклянную банку и храните в холодильнике.

Принимайте по 1 ст. ложке смеси (детям можно давать по одной чайной или десертной ложке в зависимости от возраста), растворив ее в стакане горячего молока, 2–4 раза в день.

28 февраля

Основные принципы составления сборов лекарственных растений

1. Трава должна быть свежей, то есть соответствовать сроку хранения.

2. Растение должно быть обезврежено от яда (например, кора крушины может быть использована только после года хранения).

3. Травы в сборе должны гармонично сочетаться между собой. Поэтому лучше использовать рецепты народных целителей, проверенные опытом и временем.

4. Для получения настоев или экстрактов лучше всего использовать талую или дистиллированную воду, водопроводная вода должна быть профильтрованной и не содержать вредных примесей.

5. Сбор должен составляться не только с учетом конкретной болезни, но и учитывать состояние организма в целом.

Март

Начало марта – лучше время для удаления накопившейся за холодный период в организме слизи. Для этого вы можете использовать прогревание организма в сауне или парной. Весьма эффективно очищение от слизи с помощью смеси хрена с лимоном. В связи с периодом активности желудка проведите его чистку.

Принимайте витаминные и общеукрепляющие настои и отвары, это поможет вам избежать авитаминоза, обогащайте рацион овощами. Хотя в начале весны овощи и фрукты содержат наименьшее количество питательных вещетсв, так как прошло уже много времени с начала их хранения, все же это лучший выход по сравнению с питанием, практически лишенным витаминов, или же приемом искусственных препаратов.

Смена сезона, осложненная переходом на летнее время, многим дается тяжело: усугубляются хронические заболевания, повышается давление у гипертоников, возможно открытие язвы желудка, движение почечных камней. Используйте успокаивающие, смягчающие средства для предотвращения обострений – травяные и минеральные ванны, массаж, ароматерапию.

Для восстановления сил можно взять по 2 части травы будры плющевидной, душицы обыкновенной и кипрея узколистного, листьев подорожника большого, плодов шиповника коричного, по 1 части травы вербены лекарственной, дрока красильного и спорыша, листьев мяты перечной, 0,5 части корневища аира болотного, плодов можжевельника обыкновенного, 7 частей травы зверобоя продырявленного. Все растения измельчить, перемешать и 3 ст. ложки сбора насыпать в термос. Затем налить три стакана крутого кипятка, настаивать в течение 12 часов, процедить и выпить настой теплым, в три приема за 30 минут до еды.

1 марта

Головная ванна

Весьма хороша для поддержания сосудов головного мозга в здоровом, эластичном состоянии, а также для отделения "утрамбованной" слизи и ее последующего удаления. Ее надо делать контрастной. Сначала погружают голову в сосуд с теплой водой на 5–7 минут так, чтобы волосистая часть головы была погружена в воду. Затем сразу же погружают в прохладную воду на 15–30 секунд. Так повторяют 2–3 раза. После этой процедуры необходимо насухо вытереть голову и волосы и оставаться в теплом помещении без сквозняков. Применяют ее 2–3 раза в неделю до получения необходимых результатов. Замечено, что такая ванна укрепляюще действует на волосы.

2 марта

Диета при простуде

При простудных заболеваниях чаще всего больные не испытывают чувства голода и отказываются от пищи. Такое голодание облегчает процесс очищения организма, не только физического, но и духовного, ведь простуда – это прежде всего признак какого-то душевного кризиса, стремящегося к разрешению.

Укрепляют иммунную систему чеснок, морские овощи, свежие сырые овощи, фрукты, нежирное мясо, вареная нежирная рыба, крупы, оливковое масло холодного отжима, йогурт или кислое односуточное молоко.

3 марта

Выметаем песок и камни

Сок одного лимона, выжатого в полстакана горячей воды (принимать 3–4 раза в день), и смесь морковного, свекольного и огуречного соков (по 1 стакану 3–4 раза в день) – такая схема лечения будет способствовать исчезновению песка и выведению камня в течение нескольких дней или недель, в зависимости от количества и размера камней.

Указанный способ лечения освобождает организм и от избытка мочевой кислоты, чистит почки, мочевой пузырь.

4 марта

При нарушениях менструального цикла

* Повышенную возбудимость, нервное напряжение, раздражительность, плохой сон поможет снять чай, заваренный на листьях мелиссы, ромашки, траве манжетки, цветах пиона узколистного, который следует пить 2–3 раза в день по 1 стакану.

* Используйте для сна в "критические" дни ароматическую подушку. Для ее изготовления подберите растения, успокаивающее вас. Это могут быть таволга, лист смородины, душица, цветки лаванды, розмарин, тысячелистник, валериана, мята.

* При нерегулярных менструациях принимайте витамин Е, а также продукты, содержащие этот витамин (растительное масло, проросшие зерна пшеницы, хлебные злаки, фрукты, зеленые овощи, мясо, яйца и некоторые виды рыбы).

5 марта

Сахарная клизма

Прокипятите 1/2 стакана сахарного песка в 500 мл воды в течение 5 минут. Сахарная клизма помогает при желудочно-кишченых заболеваниях, уничтожает полипы.

6 марта

Улучшаем осанку

Чтобы укрепить мышцы спины и брюшного пресса, 2–3 раза в день (перед едой) вставайте к стенке так, чтобы затылок, плечи, таз и пятки ее касались. Чтобы не было просвета между стеной и поясницей, втяните живот (особенно низ живота), а если имеется наклонность сутулиться, согните руки так, чтобы пальцы рук касались плеч, а локти – туловища (при этом просвет между стеной и поясницей не должен увеличиваться).

Продолжительность этого упражнения (стоя у стены) – от 60 секунд до 2–3 минут. Увеличивать время выполнения упражнения следует постепенно. Дышать можно произвольно. Закончив "стояние у стены", пройдитесь по комнате, потряхивая поочередно руками и ногами. Затем пройдите с хорошей осанкой, как будто бы вы все еще стоите у стены. Дышите произвольно.

В течение дня – стоя, сидя – шею следует держать вертикально. В положении сидя нужно опираться, о спинку стула. Упражнение на восстановление хорошей осанки следует выполнять в течение 3–4 недель.

Слабость мышц спины вызывает искривление позвоночника. Нарушение естественного изгиба позвоночника, как ранее указывалось, затрудняет функции сердечно-сосудистой и дыхательной систем, вызывает смещение органов пищеварения. Вот почему, необходимо регулярно следить за своей осанкой: не сутулиться, шею держать вертикально, низ живота немного подбирать.

7 марта

Четвертый закон бытия

Следует согласовывать свою жизнь и оздоровительные мероприятия с биологическими ритмами.

Главное при работе с физическим телом – это поддержание в нем достаточного количества жизненной энергии, постоянное самообновление. А для этого необходимо учитывать биоритмологические процессы, которые руководят жизнедеятельностью человеческого организма. Если вы не живете в соответствии с биологическими ритмами, то вы нарушаете и разрушаете биологические процессы в организме. Оздоровление при таком образе жизни будет давать крайне незначительные и нестабильные результаты.

Назад Дальше