Основоположник сокотерапии доктор Норман Уокер
Этот специалист потратил много времени и средств на исследование целебных свойств сырой растительной пищи. В 1936 году он написал книгу "Сырые овощные соки", в которой рассказал о пользе свежевыжатых овощных и фруктовых соков, а также об их применении для лечения конкретных заболеваний.
Уокер указывает, что эффективность питания организма зависит от того, насколько пища, поступающая в наш организм, является живой. А основа жизни в пище – ферменты и энзимы. Как только продукт нагревается свыше 54 °C, эти вещества теряют свою активность и пища становится "мертвой".
Уокер пишет, что энзимы являются сложными веществами, способствующими перевариванию пищи и поглощению ее кровью. Именно по этой причине пища должна быть сырой и необработанной. "Жизнь и смерть не могут существовать одновременно, будь это относительно нашего организма или относительно овощей, фруктов, орехов и семян. Там, где жизнь, там и энзимы" – так утверждал Н. Уокер.
Опираясь на учение о ферментах, Уокер стал выяснять, как их получить в наибольшем количестве и лучше применить в лечебно-оздоровительной практике. Простое поглощение сырой растительной пищи оказалось неудовлетворительным по целому ряду причин. Например, больной человек не в состоянии съедать столько сырой пищи, чтобы получать достаточное количество "строительного материала" из нее. Обилие клетчатки в растительной пище требует многих часов на пищеварение, а в некоторых случаях отрицательно влияет на организм больного и здорового человека.
Уокер задался вопросом: как растительную пищу сделать действительно целительной, чтобы ее можно было использовать как созданное природой лекарство? Ответ был найден: в применении свежих овощных и фруктовых соков, полученных путем выжимания.
Исследуя свежевыжатые соки, Уокер установил, что они отвечают "идеальному природному лекарству" следующими свойствами. Они обладают структурированной водой, которая быстро поглощается организмом. В них очень мало клетчатки, которая затягивает процесс пищеварения. В них очень много биологически активных веществ, ранее заключенных в ячейки клетчатки: ферментов, витаминов, минералов, белковых и углеводных комплексов и т. п. Именно эти вещества питают клетки, ткани и весь организм человека.
Питание соками показало, что биологически активные вещества очень быстро и полно усваиваются организмом. При этом сам организм на их переваривание и усвоение затрачивает очень и очень мало энергии, что особенно ценно при лечении ослабленного и больного человека. Посредством свежих соков можно вводить в организм огромное количество биологически активных веществ и быстро добиваться исцеления. Даже сырая пища в своей эффективности не может сравниться со свежими овощными соками. При этом само лечение проходило приятно и быстро.
Правила приема соков
Фруктовые соки при их регулярном употреблении очищают организм человека. Фрукты, из которых отжимают соки, должны быть спелыми. Фрукты и фруктовые соки не рекомендуется принимать вместе с пищей, содержащей крахмал и сахар.
Овощные соки являются в большей степени восстановителями и строителями тканей организма. Они содержат аминокислоты, минералы, витамины, энзимы и иные биологически активные вещества, так нужные больному организму.
В зависимости от тяжести и вида заболевания, доктор Уокер рекомендовал сначала очистить организм, а потом быстро пополнять его биологически активными веществами в виде свежих соков. Для получения заметных целебных результатов он рекомендовал выпивать от 1 до 4 л свежего сока в день!
Приготовленные свежие соки рекомендуется использовать сразу, в противном случае они начнут окисляться на воздухе, разлагаться под действием света и через 5-15 минут потеряют многие целительные свойства.
Употреблять соки лучше всего по мере созревания ягод, фруктов и овощей. Подошел сезон клубники – готовите из нее сок. Вне сезона используют те фрукты и овощи, которые могут храниться долго и без потерь.
Таким образом, питание свежими соками является существенным и приятным дополнением, позволяющим значительно усилить эффект лечебного питания. А в некоторых случаях оно становится единственно возможным на первом этапе его применения.
Очищение полевой формы жизни
"Мне 35 лет. Проглотив за 4 дня 4-й том, сразу решила попробовать применить очищение полевой формы жизни. На какой-то ощутимый результат не надеялась, хоть и внимательно прочла всю теорию. Легла, закрыла глаза, начала дышать. Через 5 минут ничего не ощутила, на 10-й начали появляться какие-то ощущения сначала в правой руке. А потом началось! Руки начали как бы неметь, их свело по типу судороги, но не сильно, все пальцы были в полусогнутом состоянии, а указательные слегка выпрямлены. [Так активизируются самые первые психические зажимы. ] Возникло такое ощущение, что по ним, от кончиков пальцев до локтя, пустили ток, и напряжение с каждым мгновением все возрастало. Я не могла пошевелить даже пальцем, руки просто гудели. ["Гудение" указывает на возрастание проходящего через организм энергетического потока. ] Я было начала пугаться этого все нарастающего напряжения, но взяла себя в руки и, чтобы отвлечься, начала читать "Отче наш", продолжая дышать. Я подумывала попытаться завершить этот сеанс, но это было не в моей власти. Поэтому я лежала, читала молитву и ждала, что будет дальше, и пыталась радоваться тому, что со мной происходит. [Правильно делали. Не надо вмешиваться в тот процесс, который набрал силу и пошел.]
Достигнув своего апогея, это напряжение, не покидая рук, появилось в районе живота и солнечного сплетения, поперемещалось там слегка по кругу, немного появилось в ногах, до колен. [Произошла локализация психического зажима, или привязки. ] Было ощущение колоссального напряжения. Потом напряжение стало медленно падать. И по мере падения начала бить дрожь в разных местах, начиная с коленей, ягодиц, живота, сначала отдельными подрагиваниями, редкими, потом более интенсивно, перекатываясь с одного участка на другой. [Это указывает на выход психологического зажима из полевой формы жизни. ] Руки не дергались, не дрожали, в них постепенно уменьшался поток энергии (или что это было?). Несколько раз по всему телу прокатился холодок. [Это указывает на выход из организма биоклиматической энергии холода. Внедрение холода в организм может тормозить многие функции, вести к запору, недостаточному опорожнению, являться причиной камнеобразования, тугоподвижности суставов и т. д. ] Я все еще читала молитву. Наконец напряжение в руках совсем упало, поток энергии иссяк. [Это говорит о том, что сеанс очищения полевой формы жизни естественно подошел к своему концу. ] Я почувствовала какую-то радость, не знаю отчего, то ли оттого, что все кончилось, то ли еще почему, и благодарность, не знаю к кому, я бы это охарактеризовала как к Богу. [Подобные переживания указывают на успешность сеанса очищения полевой формы жизни, восстановления в ней многих функций. ] Я смогла пошевелить руками. Минут через 5 после окончания потока энергии еще раз слегка свело руки, но я уже встала, несколько раз сжала их в кулаки, все прошло, лежать не хотелось. Сеанс длился 30 минут.
Меня потрясло то, что со мной произошло, я ведь не ожидала какого-либо серьезного результата, а тем более такой силы!" [Описан успешный сеанс очищения полевой формы жизни от начала до конца.]
Фруктовые соки
Сок абрикосов
Готовят из спелых плодов в период зрелости. Хорошее поливитаминное средство, содержащее, кроме того, соли калия и железа. Употребляют при малокровии, желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками, при беременности, а также при заболеваниях кожи, слизистой оболочки рта, трофических язвах голени, при приеме мочегонных средств.
Сок айвы
Готовят из хорошо вызревших желтых плодов. Обладает вяжущим, мочегонным, кровоостанавливающим, антисептическим и общеукрепляющим свойствами. Употребляют при анемии, заболеваниях сердца, дыхательных путей, органов желудочно-кишечного тракта, туберкулезе, астме. Сок или мякоть из отваренных или печеных плодов – хорошее средство при заболеваниях печени и как противорвотное. Принимают по 1/2-1 стакану перед едой.
Сок барбариса
Готовят осенью из спелых плодов. Зрелые ягоды вымыть, бланшировать в кипятке 2–3 минуты, воду слить, а ягоды пропустить через соковыжималку. Применяют при повышенной температуре и как лечебное средство при расстройстве пищеварения и отсутствии аппетита, а также в качестве легкого слабительного. Используют для лечения сахарного диабета, как мочегонное, при малярии, рвоте у беременных, для лечения острых желудочно-кишечных заболеваний.
Сок из свежих листьев пьют при внутренних и послеродовых кровотечениях, как противовоспалительное средство при заболеваниях печени и желчных путей, как желчегонное. Прием по 1 ст. ложке с равным количеством меда 3–4 раза в день до еды.
Сок боярышника
Его можно получать из цветков (в начале цветения), листьев (в мае) или ягод (октябрь).
Регулирует сердечную деятельность, улучшает снабжение сердца кислородом посредством расширения кровеносных сосудов, снижает артериальное давление. Обладает успокаивающим, сердечно укрепляющим и мочегонным действием. Нормализует сон и общее состояние человека, способствует выздоровлению после тяжелых болезней, снижению уровня холестерина в крови.
Употребляют при заболеваниях кожи, печени и желчевыводящих путей, при функциональных расстройствах сердечной деятельности, одышке, бессоннице, в климактерическом периоде. За счет избирательного расширения коронарных сосудов и сосудов головного мозга снижает артериальное давление, улучшает снабжение сердца кислородом, понижает возбудимость нервной системы.
Принимают по 1 ч. ложке сока цветов или 1/4 стакана сока плодов с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день за 30 минут до еды.
Сок брусники
Хорошее общеукрепляющее и тонизирующее средство при лихорадке, простудных заболеваниях, малярии, кори, при диабете. Принимают при гастритах с пониженной кислотностью, при артритах обменного происхождения, при ревматизме, подагре, как мочегонное. Обладает сильным мочегонным действием, почему и полезен при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря, гипертонии, отравлениях, диатезах.
В народной медицине его используют для лечения рака кожи и опухолей желудка.
Принимают по 1/2 стакана сока с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.
Виноградный сок
По своему составу, и в особенности по составу неорганических солей, напоминает минеральные щелочные воды, поэтому многие вполне справедливо считают виноградное лечение аналогичным минеральному.
Вода, содержащаяся в виноградном соке, разжижает секреты и экскреты, усиливает мочеотделение, способствует удалению продуктов обмена веществ, разжижает в кишечнике содержимое, чем способствует продвижению каловых масс, наконец, вызывает прилив крови к коже, усиливая испарение через кожу и легкие.
Вода виноградного сока, содержит сахара, кислоты и ароматические вещества, принимаемая небольшими порциями, не вызывает чувства тяжести в желудке. Благодаря содержанию сахара виноградный сок является высокопитательным продуктом. Также в состав сока входят минеральные соли. Солям калия приписывают успокаивающее влияние на сердце, сосуды и нервную систему. Известь и фосфорная кислота могут иметь значение для пополнения материала, необходимого для костного скелета.
В винограде имеется витамин В в достаточном количестве, а также немного витамина С. Присутствуют минеральные вещества: калий, натрий, известь, магний, железо, алюминий, марганец, хлор, фосфорная и кремневая кислоты.
Виноград является возбудителем секреции пищеварительных желез, регулирует моторную функцию желудка. При хронических воспалительных заболеваниях желудка (гастриты с повышенной и пониженной кислотностью) без органических нарушений моторной функции, свежеотжатый виноградный сок уменьшает количество слизи, улучшает аппетит, облегчает чувство тяжести и боли в подложечной области и способствует устранению запоров, часто сопровождающих подобного рода заболевания.
Виноград повышает процент содержания гемоглобина в крови, увеличивает количество эритроцитов, регулирует соотношение между лейкоцитами и лимфоцитами. Виноград оказывает стимулирующее действие на костный мозг и ретикулоэндотелиальную систему, чем способствует улучшению функций кроветворных органов.
Виноградный сок хорошо помогает при хроническом нефрите, нефрозе, туберкулезе, малокровии различного происхождении, привычных запорах атонического характера, хронических артритах, подагре, хроническом ревматизме, почечных камнях, хронических заболеваниях почек и лоханок, хроническом застое желчи, неврастении.
Продолжительность лечения виноградным соком от 4 до 6 недель. Малые дозы виноградного сока составляют 2 стакана в день; от 2 до 5 стаканов – средние дозы. Более 5 стаканов – большие дозы, применяются в исключительных случаях.
Рекомендуется начать с дозы 100 г в первый день и в каждый последующий день прибавлять по 70–80 г, с тем чтоб концу первой недели принимаемая суточная доза равнялась приблизительно 3 стаканам.
Принимать лучше сок в 3 приема, и каждый раз часа за два до приема пищи и не раньше двух часов после последней еды.
В случае появления легких поносов доза не увеличивается или дается двух-трехдневный отдых. Только в редких случаях, при большой чувствительности желудка у истощенных больных, сок не переносится на пустой желудок. В таких случаях рекомендуется давать сок после еды. Лечение виноградным соком должно сопровождаться достаточным пребыванием на свежем воздухе и прогулками. Детям, соответственно их возрасту, доза уменьшается в 2, 3 и 4 раза.
При лечении виноградным соком запрещается употреблять в пищу: легкие бродящие напитки – квас, пиво; копченые, соленые блюда, маринады, спиртные напитки, очень жирные блюда и грубые сырые овощи. Все названные продукты, принятые вместе с виноградным соком, могут расстроить кишечник.
К другим основным правилам виноградного лечения относится гигиена полости рта и зубов. Кариозные зубы в местах, свободных от эмали, портятся от сахара и кислот виноградного сока. После приема сока необходимо прополоскать рот теплой водой или, еще лучше, раствором соды.
Противопоказания:
• сахарное мочеизнурение;
• острые лихорадочные болезни;
• запущенные формы туберкулеза;
• острые и хронические поносы;
• язвы полости рта, желудка и кишок;
• онкология желудка;
• чрезмерное ожирение;
• вторая половина беременности;
• зубы, сильно пораженные кариесом.
Сок граната
Используют как общеукрепляющее средство при истощении, малокровии, атеросклерозе, бронхиальной астме, ангине, облучении, при респираторных инфекциях, малярии, при асците, желтухе, ожогах, дерматозах.
Сладкий сок применяют после инфекционных заболеваний и операций, при желудочно-кишечных расстройствах, почечных коликах. Кислый сок – при сахарном диабете (улучшает функцию поджелудочной железы). Сгущенный сок принимается для улучшения аппетита, при цинге, как закрепляющее, жаропонижающее и жаждоутоляющее средство, при геморрое – как ранозаживляющее, при сахарном диабете – как стимулирующее пищеварение. Назначают по 1/2-1 стакану с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.
Противопоказан при язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Наружно употребляют при ожогах, конъюнктивитах.
Сок груши
Утоляет жажду при лихорадочных состояниях, обладает обезболивающим, антисептическим, закрепляющим, противобактериальным и противовирусным действием. Рекомендуют как мочегонное при почечно– и мочекаменной болезни, в качестве вяжущего, укрепляющего, жаропонижающего средства при злокачественных опухолях, диарее, нефритах, циститах, как ранозаживляющее. Регулирует пищеварение, полезен при ожирении и сахарном диабете.
Принимают по 1/2-1 стакану с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.
При воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и мочевых путей в качестве мочегонного и дезинфицирующего средства можно принимать сок листьев и мед (1: 1) по 1 ст. ложке 3 раза в день. Противопоказан при хронических запорах.
Диатез прошел полностью за месяц
"У моего двухлетнего сына сильный диатез. Беременность у меня протекала очень тяжело, был слабый токсикоз. Держалась изматывающая повышенная температура, вообще постоянная слабость, раздражительность, угроза выкидыша и постоянное применение но-шпы. Беременность я доходила – ребенок был очень желанным. Родился почти в срок, без видимых травм, здоровый. Первые полгода развивался нормально – рос крепким и очень активным. Мне удалось кормить его только один месяц. Пришлось перейти на молочные смеси "Симилак" и др. импортные смеси. [Так как желудочно-кишечный тракт ребенка формируется постепенно, в начале жизни у него нет ферментов, расщепляющих крахмал. Этот крахмал поступает в кровь и выводится в виде соплей, кашля и через кожу. Так элементарное незнание порождает большие проблемы со здоровьем. ] Цельного молока не было, и мы поили его магазинным кипяченым. Вот тут-то мы, очевидно, и заложили ему букет болезней. Слабые проявления диатеза на щечках уже были после роддома. Врач сказал, что само пройдет. После молочных смесей стали появляться маленькие сухие корочки на ручках. А после корьевой прививки болезнь резко распространилась по всем ручкам и ножкам и лицу. Стала причинять сильный зуд. Чем мы только ни мазали – ничего не помогало.
Прочитали Армстронга и стали мазать болячки его свежей мочой, но это тоже не помогало в должной мере. К этому времени мы уже кормили его обычной пищей, только протертой. Летом все было нормально. Сын много бывал на свежем воздухе и загорел, диатез почти прошел.
Осенью мы отдали его в детский сад на полдня. Начались простудные заболевания и усилился диатез. Расцарапанные болячки гноились, и ничего не помогало.
Затем я прочитала Ваши книги и начала лечить сына упаренной уриной – натирала все тело вечером, перед купанием, каждый день. Натирала все больные участки до полного высыхания. Потом этот же раствор капала ему в носик и сажала его в ванну. В ванне он плавал, играл в теплой воде. Потом я ополаскивала его прохладной водой. К процедурам Дима привык быстро, и болезнь прошла полностью в течение месяца".