Сливочное и растительное масло добавлять только в готовые блюда, а не в процессе кулинарной обработки.
Наиболее рациональным является 4-5-разовое питание (такое питание полезно при болезнях печени). Более редкий прием способствует накоплению жира, застою желчи, развитию дискинезии желчных путей и их воспалению.
Итак, ваша еда – свежеотжатые соки, салаты, каши и смесь. Все это постарайтесь разнообразить: овощи слегка тушить, помимо каш есть орехи, картофель, творог.
Еще раз указываю больным печеночными заболеваниями на употребление свежеотжатых соков в количестве до 2 л в день.
При пониженной секреции желудка свежеотжатый сок принимается за 15–20 минут до еды.
При повышенной секреторной функции желудка – за 1–1,5 часа до еды.
При нормальной кислотности желудка – за 30–45 минут.
Можно использовать желчегонные средства: бессмертник, кукурузные рыльца, перечную мяту, зверобой, пижму, корень одуванчика, шиповник.
Рецепт отвара: бессмертник, кукурузные рыльца, зверобой – из расчета на 1 ст. ложку сухих трав – 1 стакан воды. Употреблять по 100 г 2–3 раза в день до еды.
Почки
Почки – парный орган выделительной системы человека, построенный по типу железы. В основном функция почек заключается в очищении организма от азотистых продуктов.
У взрослых почки имеют бобовидную форму. Масса почки колеблется от 120 до 200 г. Цвет ярко-коричневый. Длина почки взрослого человека – 10–12, ширина – 5–6, толщина – 3–4 см.
Выпуклый край почки обращен наружу и отчасти назад. Вогнутый край – напротив того же края противоположной почки.
У каждой почки имеются два полюса: верхний и нижний. Верхний более закруглен, прикрыт надпочечником. Расстояние между верхними полюсами правой и левой почек меньше, чем между нижними полюсами, поэтому длинные оси почек образуют угол, открывающийся книзу.
Правая почка расположена обычно на 2–3 см ниже левой. Поэтому камни встречаются несколько чаще в правой почке. У женщин почки располагаются ниже, чем у мужчин.
В течение 24 часов через почки фильтруется примерно 150 л крови! Фильтрация крови и всасывание обратно осуществляются через слой эпителия. Следовательно, качество функции почек зависит во многом от функциональных характеристик эпителия.
Из 100 л прошедшей через клубочки жидкости в мочу превращается только 1 л, а из 270 г профильтровавшегося натрия возвращается обратно в кровь 263 г.
Почки – орган гомеостаза. Мочеобразование является суммарным итогом многих процессов, направленных на обеспечение постоянства внутренней среды.
Перечислим функции почек.
1. Выделение чужеродных веществ и нелетучих продуктов обмена, в основном азотистых продуктов.
2. Регулирование постоянства концентраций натрия.
3. Регулирование объема внеклеточной воды тела.
4. Регулирование постоянства концентрации ионов в крови.
5. Регулирование кислотно-щелочного равновесия организма.
Мочеиспускательный канал имеет длину у мужчин 22–25 см, у женщин – 2,5 см. Самое широкое место в мочеиспускательном канале 1,25 см.
Мочеточники имеют длину 28–34 см. Моча по мочеточнику идет вследствие активных перистальтических сокращений, которые и проталкивают ее. Диаметр мочеточников может значительно увеличиваться благодаря очень большой эластичности и при затруднениях в оттоке мочи способен расширяться до 8 см!
После этой вводной информации мы можем перейти к рассмотрению почечнокаменной болезни. Причины образования камней в почках:
• нарушение или изменение соотношения между мочевой кислотой и другими солями и коллоидами мочи;
• щавелевокислый кальций способен выпадать в кристаллы.
Нормальная моча и моча больных с мочевыми камнями содержит различные мукопротеиды с отрицательным зарядом. При почечнокаменной болезни наблюдается прочное соединение кальция с анионмукополисахаридами, превращающееся в нерастворимый комплекс. Нормальная моча содержит около 90 мг общего биоколлоида, у больных – в среднем 500 мг.
Камни могут образовываться и при недостатке витамина А. Экспериментально было установлено, что витамин А (b-каротин) препятствует камнеобразованию и способствует растворению уже образовавшихся камней.
Характер питания имеет значение в происхождении почечнокаменной болезни, особенно в детском возрасте. Раннее и исключительное питание грудных детей кашами и мучными блюдами приводит к значительной частоте почечнокаменных заболеваний.
Инфекция, тем или иным путем попадающая в почки, может вызвать почечнокаменную болезнь. Стафилококк непосредственно в самой почке влияет на реакцию мочи, изменяя кислую реакцию на щелочную (вследствие бактериального превращения мочевины в мочекислый аммоний), в результате чего в моче появляются осадки.
Некоторое значение в камнеобразовании имеют и кишечные бактерии.
Большое значение в рецидивах камнеобразования имеет печень. Ведь одна из функций печени – это мочевинообразование. Оно совершается только здесь, а мочевина как конечный продукт белкового обмена выделяется почками.
Моча является насыщенным водным раствором неорганических и органических солей (кристаллоидов), удерживаемых в растворенном, взвешенном состоянии благоприятными температурными условиями, кислотным соотношением солей и главным образом благодаря присутствию защитных коллоидов. Они поддерживают соли в растворенном состоянии, препятствуя их выпадению.
Защитные коллоиды представляют собой нежнейшие частички органического вещества, взвешенные в моче, и состоят из красящих веществ мочи. В суточной моче их 1 г.
Масса камней в среднем 20–50 г. Но бывает и несколько килограммов. Камни чаще всего встречаются в правой почке, ибо толстый кишечник с правой стороны имеет тонкую стенку, через которую токсичные выпоты действуют на правую почку повреждающе. Помимо этого, она предрасположена к смещению и застойным явлениям! Двухсторонние камни бывают в 10–17 % случаев.
Что можно использовать при болезнях почек
Как древние, так и современные врачи для борьбы с почечнокаменной болезнью рекомендуют обильное питье и теплые ванны.
Обильное питье необходимо для промывания лоханок и чашечек почек и одновременного снижения плотных веществ в моче.
Используются самые разнообразные мочегонные средства. Разберем их и найдем самые эффективные и безопасные.
Соли калия – из них нитрат наиболее активен, но токсичен. Свежеотжатые овощные соки, богатые калием, – сырой калиевый "суп". Он представляет собой смесь свежеотжатых соков: морковного – 7 частей, сельдерея – 4 части, петрушки – 2 части, шпината – 3 части.
Мочевина – малотоксичный и относительно активный осмотический диуретик; применяется в суточной дозе 50–60 г (в 3 приема), увеличивает диурез в 2–4 раза. Собственная моча содержит мочевину в органическом виде, поэтому она является прекрасным мочегонным средством, не обладающим вредными побочными действиями.
В современной медицине установлено, что электролиты мочи имеют большое значение для растворения камней.
Вот что пишет доктор Миткал в книге "Мочевая терапия": "В моче содержатся быстрораспадающиеся соли. Эти соли разрушают кислотность, и в результате многие болезни излечиваются путем воздействия на их причины. Эти соли уничтожают боли в почках, кишечнике и матке. Использование мочи очищает почки, мочеточники и удаляет камни из почек".
Моча животных, по некоторым данным, более эффективна для растворения мочевых камней.
Мочегонные средства, влияющие на кровообращение, – сердечные гликозиды (наперстянка, горицвет и другие), улучшают кровообращение (в том числе и в почках), при сердечной недостаточности создают условия для рассасывания отеков.
Такие мочегонные средства, как чай с лимоном, чай из виноградных листьев, из хвоща или липовый, содействуют усилению и учащению сокращений лоханки и мочеточников, как бы проталкивая в мочевой пузырь соли и камешки.
Народная мудрость давным-давно нашла такое мочегонное средство, которое во многом удовлетворяет всем вышеописанным условиям, – это арбуз. Вот что написано в книге "Съедобные целебные растения Кавказа":
"Арбуз (мякоть и отвар корок) оказывает сильное мочегонное действие, но не раздражает почки и мочевыводящие пути. Ощелачивание мочи способствует растворению солей и предотвращает образование камней и песка (2–2,5 кг арбуза в течение суток)".
Теплые ванны способствуют нормализации капиллярного кровообращения, снятию спазмов, что улучшает работу почек, препятствует склеротированию нефронов. Расслабление и расширение мочевыводящих путей способствует безболевому прохождению песка и мелких камней.
Непосредственно на растворение камней влияют вещества с большим содержанием эфирных масел специфического горько-холодящего вкуса. Такие вещества в изобилии содержатся в полыни и пижме. Древние целители рекомендовали пить сок пижмы для растворения камней в почках и мочевом пузыре.
Необычайно сильно растворяет почечные камни пихтовое масло, которое содержит много эфирного масла горько-холодящего вкуса.
Сок черной редьки также растворяет камни.
Лимонная кислота и другие кислоты способствуют растворению фосфатных и карбонатных камней.
Укроп содержит 4 % эфирного масла, успокаивает почечную колику, растворяет камни. Родственники укропа – сельдерей и фенхель – обладают такими же свойствами. Особенно необходимо эти растения употреблять для профилактики почечнокаменной болезни, к тому же они улучшают пищеварение.
Зверобой обладает схожими свойствами с вышеуказанными растениями.
Установлено и другое: растительные пигменты (особенно много их в свежеотжатых соках овощей и фруктов) под действием окислительно-восстановительных превращений окисляют мочу, что приводит к растворению некоторых видов мочевых камней. Растительных пигментов особенно много в корнях марены и шиповника, а также в плодах шиповника и свежеотжатых соках моркови и свеклы.
Методики очищения почек
Для очищения и оздоровления почек лучше всего следовать приведенным ниже наставлениям Ибн Сины.
1. Устранить причины, ведущие к образованию камней. Для этого измените питание и образ жизни с целью нормализации обмена веществ, что устранит причины, ведущие к камнеобразованию.
2. Применять средства (кому какое подходит или имеется в наличии) для раздробления (рассасывания) камней и превращения их в песок. Выбирается любое средство: сок пижмы, черной редьки, сок лимона, пихтовое масло, отвар корней марены или шиповника, свежеотжатые овощные соки или собственная моча.
3. Произвести срыв раздробленных камней (песка) и мягко, постепенно их изгнать.
Одновременно с выполнением пункта 2 начинайте усиленно применять мочегонные средства: пить собственную урину (мочу), чай с лимоном, чай из виноградных листьев или хвоща либо есть арбузы.
Почувствовав, что начинается отход раздробленных камней (песка), принимайте теплую ванну для лучшего и безболезненного их отхождения.
Очищение почек с помощью мочи
Раоджибхай Манибхай Пател, выдающийся исследователь XX века, описывает случай с артистом 35 лет, в течение 7 лет имевшим камни в почках. От операции он отказался и вылечился, прикладывая повязку (компресс с мочой) и принимая мочу внутрь.
Компресс ставить на область пораженной почки на ночь, выпивать почти всю урину в течение дня. Лечение проводить курсами по 20–30 дней до полного излечения, с перерывом 10–20 дней.
По свидетельству Раоджибхая, диабет тоже может лечиться мочевой терапией.
Очищение почек с помощью отвара корней или плодов шиповника
Для растворения или расщепления до песчинок любых камней в организме применяют отвар корней или плодов шиповника.
2 ст. ложки нарезанных корней шиповника залить стаканом воды, кипятить 15 минут, дать остыть. Процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день в теплом виде в течение 1–2 недель. Отвар должен быть темного цвета, что указывает на большое количество растительных пигментов.
Отвар плодов шиповника также используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Очищение почек с помощью овощных соков
Доктор Уокер, родоначальник современной соковой терапии, рекомендует свой метод, в котором задействованы 2 механизма: растительные пигменты и эфирные масла.
По его утверждению, неорганические вещества, главным образом кальций, находящиеся в хлебе и других концентрированных крахмалистых продуктах, образуют зернистые образования в почках.
Для очищения и оздоровления почек он рекомендует следующий сок: морковь – 10 унций (частей), свекла – 3 унции, огурец – 3 унции. Другой вариант: морковь – 9 унций, сельдерей – 5 унций, петрушка – 2 унции.
Немного о соке петрушки. Этот сок – отличное средство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает (благодаря наличию специфического горько-прохладного вкуса) при камнях в почках и мочевом пузыре, нефрите, при наличии белка в моче, а также при других заболеваниях почек. Применяется сок как зелени, так и корней. Это один из самых сильнодействующих соков, поэтому его не следует употреблять отдельно в чистом виде более 30–60 г.
Очищение почек с помощью пихтового масла
Это, возможно, самый простой и эффективный метод очистки почек. Суть его в следующем. В зависимости от сезона года вы применяете в течение недели мочегонные средства.
Зимой и поздней осенью – сбор мочегонных трав: душица, шалфей, мелисса, спорыш, зверобой (зверобой можно заменить на плоды или корни шиповника).
Можно использовать другой сбор, все зависит от ваших возможностей.
Измельчить травы до размеров чаинок и смешать в равных частях либо по весу – по 30 г. Заварить, лучше залить кипятком, настоять, чтобы получился настой темного цвета, и принимать в теплом виде с 1 ст. ложкой меда по 100–150 г до еды.
В конце лета используйте арбузы, весной и летом – свежеотжатые соки по Уокеру. Если же вообще ничего нет – используйте свою собственную урину.
Благодаря такой смене мочегонных и растворяющих средств вы будете действовать на весь спектр почечных камней. Ибо одно средство подходит для одних камней и не берет другие. Помните об этом.
Далее, после недели такой предварительной подготовки, вы в мочегонный настой (сок) добавляете 5 капель пихтового масла и выпиваете все это за 30 минут до еды. Желательно масло хорошенько размешать и выпить через соломинку, чтобы предотвратить разрушение зубов. Так и применяйте пихтовое масло 3 раза в день до еды в течение 5 дней.
Результаты очистки начинают появляться на 3-4-й день в виде незначительно помутневшей мочи. Позже могут выйти и камушки. Недели через две курс можно повторять до получения желаемого результата.
Внимание! Очищение почек должно производиться под наблюдением врача.
Профилактика заболеваний почек
При мочекислых камнях профилактика направлена на образование в небольших количествах мочевой кислоты и содействие ее растворению и выведению. Исключаются продукты, богатые белками, и бульоны (печень, почки, мозги, жареное и копченое мясо, соленая рыба, мясные супы), повышающие удельный вес остаточного азота, который, выведясь из организма, увеличивает нагрузку на почки. Рекомендуется пить соки по Уокеру, есть салаты, фрукты, проросшую пшеницу.
Салаты слегка подсаливайте сухой морской капустой, чтобы стимулировать функцию почек и избежать сладостей, которые ее угнетают. Используйте мочегонные отвары.
Если образовались щелочные камни (что бывает крайне редко), то используйте собственную урину, чтобы подкислением мочи растворить их, а также лимонный сок с теплой водой. Как это делать – читайте раздел о печени.
Кроме этого, постоянно стимулируйте общее капиллярное кровообращение. В этом вам помогут бег, физические упражнения, йоговские асаны.
Только благодаря такому комплексному подходу можно сделать свои почки здоровыми и долговечными.
Другие виды чистки
Детоксикация
Одним из быстрых и эффективных методов очищения организма, особенно для взрослых, является следующий.
Утром натощак выпить стакан раствора (1 ст. ложка на стакан воды) глауберовой соли (сульфат натрия) в теплом или холодном виде. Цель приема такого раствора заключается в том, чтобы извлечь из всех частей организма имеющиеся там токсины и отходы и удалить их через кишки.
Этот раствор действует на токсичную лимфу и на отходы как магнит. Отбросы собираются в кишечнике и изгоняются вон из организма неоднократным очищением кишечника. Количество выходящих нечистот может составить в целом 3–4 л или более.
Это приводит к обезвоживанию организма, и поэтому необходимо восполнить удаленную с токсинами и кислыми веществами воду, выпивая 2 л свежего сока цитрусовых, разбавленных 2 л воды (желательно талой), для быстрого поглощения организмом. Цитрусовая смесь готовится так: 900 г сока грейпфрута; 900 г сока апельсина; 200 г сока лимона; 2000 г талой воды (предварительно прокипяченной, замороженной и размороженной).
Начать пить этот сок через 30 минут после принятого раствора глауберовой соли и продолжать пить его через каждые 20–30 минут, пока не кончатся все 4 л смеси.
Весь день ничего не есть, но если вечером голод станет нестерпимым, то можно поесть немного апельсинов или плодов грейпфрута или выпить их сок или немного сока сельдерея.
Перед тем как лечь спать, сделайте клизму с 2 л чуть тепловатой воды, в которую следует добавить сок одного или двух лимонов.
Цель такой клизмы – удалить из складок толстой кишки отбросы, которые могут там быть.
Процедуру детоксикации следует проделать 3 дня подряд (каждый день готовится свежая цитрусовая смесь), в результате из организма будет удалено примерно 12 л токсичной лимфы и замещено таким же количеством ощелачивающей жидкости. Этот процесс ускоряет ощелачивание организма и особенно рекомендуется лицам, имеющим чрезмерную кислотность.
На четвертый и последующие дни следует начать пить овощные соки, есть овощи и фрукты только в свежем виде.
В случае если во время или после детоксикации появится слабость, то не следует беспокоиться. Природа использует энергию организма для его очищения, и вскоре после этого вы обретете большую энергию и бодрость вследствие полного очищения всего организма.