Рецепты св. Хильдегарды - Елена Свитко 23 стр.


До открытия Америки смарагды были столь редки и дороги, что их могли позволить себе лишь короли и императоры. Смарагдовые рудники Клеопатры были обнаружены в XIX веке в Египте. Испанские конквистадоры открыли в джунглях Колумбии рудники инков и начали поставлять в Европу смарагды невиданного качества в непостижимых количествах. И сегодня самые великолепные смарагды поступают из всемирно известных рудников Колумбии. Единственное месторождение центральной Европы находится возле Зальцбурга. Смарагды находят также в Норвегии, Северной Родезии, Южной Африке, Бразилии, Австралии и на Урале. Смарагд (алюминиево-бериллиевый силикат) имеет окраску от светло-зеленой до темно-зеленой, часто бывает в трещинах, пятнистый или полосатый. Безупречный прозрачный смарагд – явление редчайшее.

Для наших медицинских целей годятся более дешевые натуральные смарагды. Единственный среди драгоценных камней, смарагд имеет твердость по шкале Мооса от 7,5 до 8. Все остальные камни тверже, самый твердый из них, алмаз, имеет твердость 10. Смарагд хрупок, на сколе образует раковины. Форма кристаллов гексагональная, бочкообразная в виде шестигранных призм. Смарагд залегает в пегматитовых или сланцевых выходах.

Топаз

(Topas)

Топазом называется твердый естественный фторосиликат алюминия. Существует общее представление, что все желтые камни являются топазами, а все топазы – желтые. И то, и другое неверно. Желтый кварц – цитрин, называемый ювелирами топазом, таковым не является. Бывают желтые сапфиры и желтый хризоберилл. Иногда настоящий топаз ошибочно называют хризолитом.

Прежде всего, не позволяйте ввести себя в заблуждение многочисленными ошибочными названиями в сфере торговли драгоценными камнями: индийским или восточным топазом называют желтый корунд; цитрин называют шотландским, испанским топазом или просто топазом, а иногда золотым топазом. К тому же существует еще и обожженный аметист, называемый мадейровским топазом, топазовым кварцем или испанским топазом. Так называемый фальшивый топаз является просто желтым речным шпатом. Настоящий топаз имеет в своей формуле фтор и является фтористым силикатом алюминия с содержанием 17 % фтора. Дымчатый топаз – это фактически горный хрусталь, а вовсе не топаз.

Истинный топаз называют благородным, сибирским, саксонским или золотым топазом. Следует добавить, что он вовсе не должен быть непременно золотисто-желтым! Разнообразие цветов поражает: он может быть бесцветным, розовым, коричнево-красным, зеленоватым или голубым. Вследствие интенсивного солнечного облучения голубой топаз становится желтым. Возможно, поэтому он чаще всего встречается. Старые знатоки драгоценных камней назвали топаз "счастливым камнем" шести знаков зодиака: Близнецов, Льва, Девы, Весов, Скорпиона, ноябрьского Стрельца. В нем следует хорошенько разобраться! Для каких же целей он хорош? Одни говорят: для успокоения нервов, для ясности мыслей, против бессонницы, подагры, кожных нагноений. Другие считают, что он помогает от бесплодия, потери аппетита, геморроя, эпилепсии, ярости, печали, галлюцинаций. На санскрите топаз называется pita ,что значит "желтый", а в Библии – piteda ("тепло" или "огонь"). Возможно, его название происходит от староиндийского topas, что означает "зной". В Библии топаз ценится высоко. Он назван не только в классических местах, но и в Книге Иова, где его ценность приравнена к золоту. Епископ Андреас из Кейсарии говорит о топазе: "Топаз является камнем (апостола) Матфея, ибо он был дан ему, чтобы осветить его разум, когда глаза затуманились и перестали видеть".

Если мы миновали все ловушки нечестных ювелиров и завладели настоящим благородным топазом, что мы можем с его помощью сделать? Что пишет Хильдегарда о его лечебной силе? Да, это вопрос! С топазом все непросто, есть много неточностей. Четыре текстовых варианта лекарственного справочника содержат серьезные расхождения: некая часть текста может присутствовать в одном варианте и отсутствовать в другом. По-разному толкуются и некоторые старонемецкие слова. Зато во всех рукописях хильдегардовской "Книги о камнях" с топазом связана одна мистическая утренняя молитва:

"Приложи каждое утро к сердцу топаз и скажи: "Боже, Ты превыше всего на свете, не оставь меня своею милостью, а поддержи, укрепи и одари благословением". Будешь произносить это часто, и дьявол не коснется тебя в этот день. Топаз получил свою необычайную силу от Бога, чтобы смягчить человеческие страдания, ибо растет он при мягком солнце".

Нечто подобное необходимо нам сегодня как никогда, мы об этом никогда не пожалеем. Даже если человеку не хватает времени для утренней молитвы, краткое изречение с топазом у сердца позволит ему сохранить любовь.

О возникновении топаза и привязке его к часам дня – он стоит восьмым в ряду камней – Хильдегарда пишет:

"Топаз растет в девятом часу дня в солнечном свете незадолго до того, как девятый час истечет. Тогда солнце от дневного жара и перемены воздушных потоков самое чистое и горячее. Он содержит в себе нечто от воздуха и воды, он чист и чистотой своей подобен воде. Цвет его скорее золотой, чем желтый".

У Хильдегарды топаз золотисто-желтого цвета. Но мы считаем, что натуральные топазы другого цвета обладают той же лечебной силой.

"Топаз противостоит жару и отравлениям и не допускает их, подобно тому, как бушующее море отвергает мерзости и нечистоты".

"Если хлеб, или мясо, или рыба, или иная пища, или вода, или вино, или иной напиток содержат яд, а поблизости есть топаз, то на них возникают пузыри подобно тому, как пенится море, когда в нем есть нечистоты. А значит, если человек что-то ест или пьет, пусть носит на пальце топаз (кольцо) и держит его вблизи пищи или питья и внимательно наблюдает за ними. Если в еде или питье есть яд, они сразу вспенятся".

Известно, что морские волны выбрасывают загрязнения в виде пены. Опасения быть отравленным едой или питьем существовали уже в средние века, и основанием для них были многочисленные случаи убийств с помощью ядов; сегодня мы скорее сталкиваемся с ползучим отравлением окружающей среды.

"Если у кого-то темнеет в глазах, пусть положит топаз на три дня и три ночи в чистое (освященное) вино. На ночь, отходя ко сну, пусть потрет мокрым топазом глаз так, чтобы жидкость хоть немного проникла под веки. После того, как камень будет вынут, вином можно пользоваться еще пять дней. Каждый раз, потерев глаза, камень не надо снова опускать в вино. Каждые пять дней вино надо обновлять. Это делает глаза ясными как лучшее лечебное средство".

Под потемнением в глазах Хильдегарда понимает самые различные нарушения зрения, в том числе возникновение серой катаракты, которая иногда поражает оба глаза. Далее читаем:

"…поскольку тепло и сила этого камня вместе с умеренным теплом и крепостью вина изгоняют испорченные соки из затемненных глаз".

Под "испорченными соками" Хильдегарда, возможно, понимает нарушение гормональной системы, что при образовании катаракты играет определяющую роль.

Итак, надо выдержать топаз три раза по двадцать четыре часа в вине (чистом вине, церковном вине), а в следующий за этим вечер потереть мокрым топазом веки так, чтобы немного вина попало и на глазные яблоки (роговицу). Камень затем не следует класть в приготовленное вино. Это вино можно использовать следующие пять дней, увлажняя им топаз. На шестой день необходимо приготовить новую порцию вина, выдержав в нем топаз трижды по двадцать четыре часа. И так далее. В течение трех суток приготовления вина глаза трогать не следует. Такова рекомендация Хильдегарды.

Для следующего средства против горячки трудно назвать конкретные заболевания, характеризуемые современными диагнозами, поскольку под "горячкой" Хильдегарда понимает всякое повышение температуры, а вовсе не определенную болезнь. Сюда можно отнести, к примеру, температурные вспышки переходных возрастов. Топаз годится во всех случаях:

"Если у человека горячка, пусть сделает топазом в мягком хлебе три углубления. Нальет в них чистое вино. Когда вино впитается, нальет его снова. В зеркале вина, стоящего в углублениях, увидит свое отражение и скажет: "Я вижу себя, как херувим и серафим видели в зеркале Бога, чтобы Он забрал у меня эту горячку". Пусть делает так часто и будет излечен".

Хильдегарда знает немало эффективных средств от высокой температуры применительно к конкретным заболеваниям. Будь Хильдегарда врачом, возможно, она не пришла бы ко многим своим идеям. Необычайная мудрость привела ее к пониманию, в частности, топаза.

"Если у кого-то проказа, пусть нагреет очень сильно кирпич и положит на него овсяную мякину, чтобы она задымилась. Над этим дымом надо подержать топаз, чтобы он запотел, а потом приложить запотевший камень к прокаженному месту. Сделав это, пусть возьмет оливковое масло, смешает с одной третью сока фиалок и смажет этим те места кожи, к которым прикладывал топаз. Так надо делать часто. Проказа пройдет и человеку станет лучше – если он не умрет!"

Слово "проказа", употребленное Хильдегардой, не следует понимать буквально. Сюда же можно отнести различные местные или обширные нагноения на коже, и даже проявления сифилиса. А к "смертельным" случаям можно, например, отнести меланому.

Применительно к следующему средству, даны четкие указания использования его при септических заболеваниях селезенки и заражениях крови: "Кто жалуется на селезенку или у кого есть внутренние гнойные процессы, пусть положит топаз на пять дней в настоящее тутовое вино, затем вынет топаз, нагреет вино, чтобы стал подыматься пар, и подержит топаз над паром, чтобы он запотел, а конденсат пусть капает обратно в вино. Затем пусть положит камень в это нагретое вино на час. Из этого вина пусть сделает суп или бульон без жира. Пусть хлебает его и делает это часто. Селезенка поправится, и внутренние нагноения исчезнут".

В другой рукописи Хильдегарда добавляет: "Тутовое вино не обладает достаточной силой само по себе, а притягивает ее извне. Когда топаз держат над паром, он воспринимает силу вина. Затем кладут топаз в вино, и камень не только возвращает вину полученную от него силу, но добавляет свою, которой он наделен от природы, и вино становится целебным".

Здесь предлагается готовить из этого тутового вина бульон с жиром! Какой рукописи верить? Возможно, ясность внесет недавно обнаруженная, но еще не опубликованная итальянская рукопись, поскольку исходным оригиналом мы не располагаем. Применение описанного средства станет уместным, когда неясность будет устранена.

Устойчивые нагноения возникают и при лейкемии, которую связывают с заболеваниями селезенки умозаключения, касающиеся лечебного действия драгоценных камней.

Известняк

Известняк, карбонат кальция, образует на земле высокие известняковые горы и является одним из самых распространенных минералов. Хильдегарда не имеет в виду его красивые кристаллы (кальцит), похожие на драгоценные, и модификацию, называемую мрамор, когда пишет:

"Известняк, из которого получают обожженную известь, когда его сжигают, горяч, потому и обожженная известь горяча. Если известняк превратить огненным жаром в порошок, он станет сильнее и сможет склеивать своим теплом землю и песок". Как известно, из обожженной извести с водой и песком делают известковый (цементный) раствор. Какими-либо лечебными свойствами известняк не обладает, более того: "Если человек или животное съест известняк, сила его тепла передастся съевшему, и он заболеет".

В "Книге о камнях" встречается еще один текст, который дословно повторяется в учебнике "Причины и лечение": "Если человека в каком- то месте гложет червь, пусть возьмет обожженную известь и столько же толченого мела. Из них пусть сделает с (винным) уксусом или прокисшим вином род тонкого цемента и нанесет его пером на место, Пораженное червем. Так надо делать ежедневно до четвертого (пятого?) дня. Затем пусть возьмет алоэ и одну треть мирры и разотрет их вместе. Из этого сделает со свежим воском пластырь, положив его на пеньковый платок. Им нужно обвязать больное место на двенадцать дней. Поскольку обожженная известь горяча, а мел холоден, тепло извести и холод мела, уравновешенные теплом и крепостью уксуса убивают червя. Тепло алоэ, усиленное теплом мирры, вытягивает гной и лечит больное место".

Нам известно, что под "червем" Хильдегарда понимает источники инфекции (бациллы, стафилококки). Применение пеньки при изготовлении пластыря существенно, так как лен или другие волокна действуют на кожу иначе. Без сомнения, речь здесь идет об очагах кожного нагноения, абсцессах, фурункулах, карбункулах, требующих продолжительного применения пластыря.

Жемчуг

Жемчуг относится к драгоценностям. Хильдегарда часто упоминает его как украшение или использует как метафору в других книгах. В "Книге о камнях" она описывает лечебные свойства лишь речного жемчуга. В морском жемчуге она таковых не признает: "…поскольку он приносит человеку скорее болезнь, чем здоровье. Если человек возьмет его в рот, он сразу же заболеет так, словно принял яд. А если такой жемчуг прикасается к коже, тело под ним становится горячим и всасывает яд, и человек заболеет".

Действительно ли люди, носящие морской жемчуг, болеют чаще, чем другие? Есть ли здесь что-нибудь общее с народной приметой: "Жемчуг означает слезы"? Или наши любительницы жемчуга столь "больны", что уже не замечают его действия? Хильдегарда не уточняет характер заболевания, вызываемого морским жемчугом, а ведь отравления весьма разнообразны. Во всяком случае, хильдегардовский текст серьезно противоречит средневековой практике, когда жемчуг, растертый в порошок, широко применялся как лекарство.

Совершенно иначе относится Хильдегарда к речному жемчугу, называя его прекрасным греческим именем Маргарита:

"Бывает, речная вода содержит много солей. Из них растут Маргариты. Поскольку вследствие засоленности воды жировые (органические?) составляющие опускаются в песок, вода очищается, жир и соль сжимаются, превращаясь в Маргариты. Сами Маргариты чисты.

Такие жемчужины возьми и положи в воду. Все загрязнения и слизь в этой воде соберутся вокруг жемчужин, а вода очистится. Если человека горячка, пусть пьет эту очищенную воду, и ему станет лучше.

Если у кого-то болит голова, пусть нагреет Маргариты на солнце и согретыми положит себе на виски, крепко привяжет платком, и он вылечится".

То, что речь здесь идет о лекарстве, а не о каком-то ни к чему не обязывающем "природном средстве", подчеркивается словами Хильдегарды:

"Прочие камни, возникшие в разных землях и разных местностях, получившие от них разные свойства и разные цвета, не особенно годятся для лечебных целей: например, мрамор, песчаник, известняк, туф и им подобные. Потому что в них слишком много влаги и слишком мало сухости, а существующей сухостью влажность не уравновешивается. Или в них слишком много сухости, которую существующая влажность не увлажняет".

Во введении своей "Книги о камнях" святая Хильдегарда пишет среди прочего: "Полезные камни состоят из огня и воды и потому имеют в себе огненное и водное начала, тем самым несут множество сил и эффективных возможностей, поэтому человек может проводить с ними бесчисленные операции…" Затем она переходит к моральной стороне использования драгоценных камней и констатирует:

"Можно осуществлять (с помощью драгоценных камней) лишь добрые, благородные и полезные людям деяния, а не злые дела соблазнения, разврата, супружеской измены, вражды, убийства и им подобные, что порочно и враждебно человеку. Потому что природа требует от драгоценных камней честности и полезности и отвергает двуличие и фальшь человека, равно как силы добродетели противостоят силам порока, а значит, порочность и добродетельность не могут вершить общего дела…"

Эти слова касаются лишь возможностей применения драгоценных камней, а вовсе не характеризуют их обладателей. Иначе все короли и князья были бы сама добродетель. Мы не станем выносить на этот счет свой приговор, а еще немного послушаем Хильдегарду, как, по ее мнению, драгоценные камни играют эту роль:

"Бог украсил первого ангела драгоценными камнями, в которых Люфицер, как в зеркале, увидел отражение Божественного блеска и получил свои познания и узнал, что Бог совершит еще много чудес. Тогда возомнил он о себе слишком много, поскольку великолепные Драгоценные камни, украшавшие его, были подобны тем, что у Бога. И вообразил он, что может совершить подобное и даже сверх того. Потому Богом был его блеск погашен. И когда Бог создал Адама, Он не захотел украсить его блеском драгоценных камней, а сделал так, чтобы камни эти хранились в земле, благородные, добродетельные и приносящие избавление от болезней".

Металлы на службе здоровья

Золото

Золото – красно-желтый, мягкий, легко гнущийся пластичный металл. Основные месторождения находятся в Южной Африке, США, Канаде и Бразилии. Золото (как и медь) являются древнейшими из используемых человеком металлов. В античные времена и средневековье золото считалось средством, продлевающим жизнь. Знания эти, в свою очередь, пришли из древней Индии, где был известен золотосодержащий эликсир жизни. В народных поверьях сохранились сведения о том, что золото охраняет от "дурного глаза" – сглаза. Значительно позже врач Парацельс применял золото для лечения болезней сердца. Золото как химический элемент в очень незначительных количествах содержат некоторые сорта пшеницы.

Золото считается металлом Солнца. Оно представляет силу человеческого "я". Выражения типа "золотое сердце", "золотые руки", "мал золотник, да дорог" есть практически во всех языках мира и имеют очень древние корни. Недаром и обручальные кольца традиционно изготавливают именно из этого металла.

В старину также считали, что сердце в организме человека является материальной аналогией солнца.

В современной медицине отношение к этому королю драгоценных металлов изменилось. С ним работают врачи-гомеопаты, широкого применения золото не имеет.

Хильдегарада писала о золоте так: "Оно имеет природу, подобную природе Солнца. Лечить им следует подагру, боли в желудке и ушах". Под термином подагра в те времена подразумевали ревматизм.

При тугоухости приготовляли тесто с примесью золотого порошка, лепили маленькие коржики, высушивали их и вкладывали в ухо.

При желудочных проблемах Хильдегарда рекомендовала "золотое" вино. Вот ее рецепт.

"Возьми чистое золото, распали его, положи в вино, чтобы оно тоже нагревалось. Пить это вино надо до тех пор, пока не пройдет боль".

Чтобы приготовить такое вино в домашних условиях, надо иметь специальный горшок (тигель) для плавления и кусочек золота (или коллекционную золотую монету).

Разогрейте золото в тигле, возьмите его щипцами и опустите в вино. Это надо делать часто, чтоб вино стало слегка теплым.

Также подходит для лечения желудка медное вино, рецепт которого приводится далее.

Назад Дальше