Ожирение – чрезмерное образование жировых клеток и тканей. Возникает из-за плохого усвоения пищи, содержащей насыщенные жиры, а также чрезмерное количество крахмалов и сахаров. Иногда это происходит из-за нарушения функций желез. Избавиться от лишних килограммов помогает диета, которая включает в себя легкоусвояемую пищу – свежие соки, фрукты и овощи. Соки 1, 2, 7, 15, 23, 35.
Опухоли (в мозге, костях, печени, брюшине) – это наросты, образующиеся в результате чрезмерного потребления концентрированной неорганической, в основном мучной, пищи. Другими факторами, вызывающими опухоли, являются длительные нервные срывы, стрессы и переживания. Соки 15, 21, 35, 36.
Опухоли головного мозга – находящиеся в крови шлаки провоцируют засорение кровеносных сосудов мозга. Кровь не может циркулировать нормально, внутри черепа создается давление, и от этого, в зависимости от местонахождения опухоли, происходит нарушение движения, речи и мышления. При хирургическом вмешательстве смертность достигает 50 %, а такие методы, как промывание кишечника, клизмы и другие средства очищения организма, почему-то не пользуются популярностью. Соки 15, 21, 35, 36.
Остеомиелит – распад костной ткани, обычно сопровождающийся выделением гноя. Кость, как и любой другой орган тела, постоянно требует живой органической пищи. Без нее клетки организма не усваивают питательные вещества, голодают, накапливают отходы и разрушаются. Если в организм не поступает достаточного количества органического кальция, начинают крошиться кости. Соки 1, 15, 27, 35.
Паралич – утрата способности к произвольным движениям вследствие голодания нервных центров. Как правило, паралич бывает вызван потреблением большого количества вареных крахмалов и сахаров, а также недостатком в пище органических элементов. Соки 4, 15, 21, 35.
Парез (полупаралич) – функциональная неспособность мозговых центров к координации произвольных движений из-за отсутствия необходимого количества органических веществ в потребляемой пище. Соки 2, 4, 15, 21, 26, 35.
Пародонтоз – воспаление десен, приводящее к расшатыванию и выпадению зубов. Развивается из-за скопления в организме большого количества отходов, а также из-за нехватки в нем живой органической пищи. Соки 1, 2, 15, 35.
Песок в почках – это заболевание также связано с неправильным питанием. К образованию песка приводят содержащиеся в хлебе и концентрированных крахмалах неорганические вещества, главным образом кальций. Соки 9 (один лимон на стакан горячей воды), 15, 21, 33.
Пиелит – воспаление в области таза или почек из-за чрезмерного накопления в организме мочевой кислоты. Соки 1, 13, 14, 15, 33, 35.
Плеврит – соки 15, 21, 36. Из-за плохого выведения отходов из организма происходит воспаление плевры. Обычно это заболевание, сопровождающееся температурой и болями при дыхании.
Подагра – Соки 2, 7, 14, 15, 21, 33, 35. Воспаление связок суставов, костей или оболочек костей в результате чрезмерного потребления жиров, алкоголя и канцерогенов. Подагра и ревматизм очень похожи и бывают вызваны одними и теми же причинами.
Пониженные окислительные процессы – возникают из-за недостаточного усвоения кислорода, вызванного дефицитом в организме органического железа. Соки 15, 19, 25, 32, 35.
Понос – расстройство кишечника. Таким образом организм обычно самостоятельно очищает толстую кишку, если об этом не заботится ее владелец. Соки 1, 2.
Простуда – то же самое, что и катар, но в более слабой форме. Первый самый необходимый и самый эффективный шаг при лечении – промывание кишечника. Рекомендуется в течение 3 дней провести детоксикацию. Однако лучше предотвратить простуду путем очищения организма от слизи и других шлаков, после чего следует перейти на пищу, состоящую из сырых фруктов, овощей, а также свежих соков, которая не способствует образованию слизи. Таким образом вы сможете избавить себя от неприятных простудных явлений. Лекарства, прививки и инъекции, как правило, не приносят желаемых результатов. Соки 6, 9 (один лимон на стакан горячей воды), 15, 21, 34, 35.
Прыщи, угри и т. д. – внешние проявления ацидоза, нечистоты, от которых организм пытается избавиться при помощи кожных пор. При появлении прыщей и угрей следует воздержаться от использования мазей и лекарств. В этом случае лучше всего устранить причины, вызывающие указанное состояние. И еще нужно поберечься от солнечных ожогов. Соки 1, 32, 35.
Пролапс – смещение какого-либо органа со своего места вследствие утраты тонуса нервов и мышц. Также является результатом неправильного питания. Соки 2, 7, 15, 21, 35.
Псориаз – бляшки на коже и сильное раздражение, возникающие в том случае, когда многочисленные бактерии пытаются проникнуть наружу через поры кожи. Болезнь провоцируется группой или колонией бактерий, питающихся отходами и токсинами организма. Соки 1, 2, 7, 15, 35.
Разрушение зубов может произойти из-за недостатка в пище живых органических веществ, необходимых для зубов. Основная же причина этого заболевания – чрезмерное потребление молочных продуктов, крахмалов и сахаров. Соки 1, 25, 28, 32, 35.
Разрушение костей происходит в результате нарушения структуры костной ткани вследствие потребления чрезмерного количества молочных продуктов, концентрированных крахмалов и сахаров. Соки 1, 25, 27, 32, 35.
Рахит – это деформация, размягчение или гибкость костей, возникающие в результате недостатка органического кальция и других элементов. Соки 1, 4, 15, 19, 25, 27, 35.
Ревматизм является следствием накопления в организме большого количества мочевой кислоты, которая проникает в него вместе с мясными продуктами. Задерживаясь в организме, мочевая кислота рассеивается в мышечных тканях и кристаллизуется. Острые кристаллы мочевой кислоты и являются причиной боли при ревматизме. Соки 9, 15, 35.
Ринит – воспаление оболочки носа, вызванное большим количеством слизи в синусоидных углублениях. Соки 6, 15, 21, 35.
Рожа – то же самое, что и экзема. Причина появления обоих заболеваний одна и та же. Соки 2, 15, 21, 35.
Свищ обычно появляется из-за большого количества слизи в организме, накопившейся в нем в результате чрезмерного потребления молока, а также крахмалов и сахаров. Соки 1,6, 15, 35.
Сенная лихорадка – обильное выделение слизи из глаз, носа и дыхательных путей. Как правило, является следствием пристрастия к молоку и молочным продуктам. Может быть вызвана чрезмерным употреблением крахмалосодержащих продуктов. Соки 6, 7, 15, 21, 22, 35.
Сифилис – болезнь возникает при проникновении в организм бледной спирохеты, где она находит для себя соответствующие условия существования и размножения. Если человек привык потреблять продукты, содержащие крахмалы, мясные продукты и пастеризованное молоко, то он создаст прекрасную среду для размножения этого микроба. Соки 15, 25, 30, 35, 36, 37.
Скарлатина – своего рода "протест" организма против накопления в нем продуктов распада и отходов пищи. Возникает вследствие потребления слишком большого количества вареных продуктов. Соки 15, 26, 35, 37, 38.
Склероз – затвердевание тканей и сосудов в организме. (См. "Обширный склероз".) Соки 15, 17, 35, 36.
Слоновость – воспаление и закупорка лимфатических желез, которая связана с наличием в организме большого количества отходов. Соки 15, 17, 21, 35.
Спазмы – спастические сокращения мышц. Боли в животе провоцируются газами, образующимися от неправильно подобранной пищи. Спазмы в мышцах обычно возникают вследствие избытка мочевой кислоты. Соки 15, 35.
Токсемия – скопление в теле большого количества отходов, конечных продуктов распада тканей, побочных продуктов обмена веществ и пищеварения неминуемо приводит к такому отравлению организма. Соки 7, 15, 19, 21, 35.
Тромбоз является результатом закупорки сосуда сгустком крови из-за большого количества скопившихся в организме шлаков. Соки 1, 2 15, 35.
Тромбоз коронарных сосудов – соки 6, 15, 35. (См. "Тромбоз".)
Туберкулез – эта болезнь связана с наличием чрезмерного количества слизи в организме, служащей питательной средой для размножения туберкулезной палочки. Эта палочка способствует быстрому разрушению тканей различных органов. Основным источником слизи является коровье молоко, поэтому у нас есть все основания считать молоко главным виновником этого тяжелого заболевания. Соки 1, 2, 15, 19, 21, 22, 24, 35.
Уремия – наличие в крови мочи и других выделений. Соки 14, 15, 21, 33, 35.
Усталость – признак того, что человек испытывает острую потребность в живых органических атомах, необходимых для обеспечения организма новой энергией. Усталость обычно является предвестником болезни. Усталость способствует разрушению клеток тканей и постепенному накоплению в организме продуктов распада. Если их не удалять, за дело возьмутся бактерии. Их бурную деятельность лучше предотвратить, чем бороться с ее последствиями. Лучшим методом восстановления нормального состояния организма является отдых, сон, очищение толстой кишки и потребление большого количества соков. Соки 1, 15, 35.
Флебит – воспаление вен вследствие чрезмерного скопления в организме различных шлаков и отходов, в том числе крахмала и неорганического кальция. Соки 2, 15, 35.
Фурункулы – это наполненные гноем подкожные опухоли, образование которых было спровоцировано имеющимися в крови шлаками и бактериями. Наружное лечение фурункула результатов не дает, так как фурункулы не вызываются инфекцией кожи. Если организм не способен вывести шлаки посредством основных органов выделения, в дело вступает самый большой выделительный орган – кожа и ее поры. Фурункулы возникают вследствие неправильного питания и отсутствия надлежащего внимания к организму. Соки 15, 32, 35.
Хорея . Детоксикация – первый шаг на пути к избавлению от этого заболевания. Вылечиться можно, лишь потребляя свежие фрукты, овощи и орехи (любые). Соки 2, 15, 21, 35.
Цинга – соки 2, 7, 14, 15, 35. Развивается в результате неправильно сбалансированной пищи с недостаточным количеством живых органических веществ, в частности фитонцидов.
Цирроз печени – разрушение клеток органа вследствие неправильного питания, злоупотребления продуктами, богатыми крахмалами, особенно изделиями из белой муки, вследствие чего ткани печени накапливают неорганический кальций и твердеют. Соки 1, 15, 35.
Цистит – воспаление мочевого пузыря. (См. "Болезнь мочевого пузыря".) Соки 14, 15, 21, 30, 35.
Чесотка – состояние, которое вызывается чесоточными бактериями, пытающимися покинуть организм через поры кожи. В результате наблюдается образование фистул, сопровождающееся сильным зудом. Соки 1, 14, 15, 21, 35.
Экзема – воспаленное состояние кожи, связанное с чрезмерной кислотностью в лимфатических железах. Проявления на коже образуются также вследствие выделения отходов не через почки и кишечник, а через поры. (См. "Фурункулы".) Соки 15, 17, 23, 35.
Эмфизема проявляется в расширении легких и уменьшении их подвижности, что приводит к нарушению функций дыхания и кровообращения. Является следствием хронического бронхита, бронхиальной астмы и т. д. Сок 43.
Энцефалит – воспаление головного мозга, связанное с поражением нервной системы или нарушением ее деятельности. Многократные клизмы, потребление 3 раза в день – утром, в полдень и вечером – 60 г петрушки, а также указанные выше соки дают хорошие результаты. Питаться при этом нужно только сырой растительной пищей. Соки 15, 19, 21, 35.
Эпилепсия – нервная болезнь, вызванная чрезмерной токсемией и голоданием нервной системы. Иногда ее причиной могут быть многочисленные глисты, локализовавшиеся в толстой кишке. Соки 2, 5, 7, 15, 35.
Язвы (главным образом желудка) являются следствием неправильного питания, в частности употребления несовместимой пищи, которая создает очаги брожения и гниения. Немаловажным фактором образования язв является эмоциональное состояние человека: отрицательные эмоции могут стать основной причиной этой болезни. Соки 1, 3, 4, 15, 19, 35.
Глава 2 Характеристика свежих соков овощей, фруктов и соковых смесей
Овощные соки
Овощи содержат полный спектр витаминов и минеральных веществ, необходимых нам для жизни и роста, а также придают вашему питанию разнообразие.
Не стоит приобретать зимой овощи из теплых стран, они не соответствуют сезону и не могут удовлетворить физиологические потребности организма в питательных веществах. Разнообразные корнеплоды хорошо сохраняются в течение зимы, поставляя витамины, минеральные вещества и сложные углеводы. Плотные и небольшие корнеплоды, такие как морковь, тыква, брюква, требуют по сравнению с зеленолиственными овощами гораздо меньше энергии в процессе усвоения их организмом.
Сок свеклы
Свекла красная содержит сахара, белки, жиры, органические кислоты, пигменты, азотистые вещества, клетчатку, тиамин, рибофлавин, аскорбиновую, пантотеновую и фолиевую кислоты, минеральные соли (марганца, калия, железа), витамины С, Р, В1, В2, РР, а также йод.
Имеющиеся в соке железо и фолиевая кислота стимулируют образование эритроцитов и поступление кислорода к мышцам. Высокое содержание магния способствует нормализации деятельности нервной системы при стрессах и перегрузках, бессоннице, неврозах. Сок хорошо расширяет кровеносные сосуды, поэтому показан при гипертонической болезни. Рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях, анемии, гипертонии, сахарном диабете, почечно-каменной болезни.
Несмотря на то, что содержание железа в красной свекле небольшое, из-за его высокого качества оно является великолепным источником для строительства красных кровяных телец. В связи с этим он особенно полезен женщинам при ежедневном употреблении его по пол-литра в смеси с морковным соком.
Во время менструации сок свеклы весьма полезен, особенно если его пить небольшими порциями, не более 50-100 мл 2–3 раза в день. Н. Уокер говорит, что в климактерическом периоде такая процедура дает гораздо больший эффект, чем действие лекарственных средств, в частности синтетических гормонов.
Положительным свойством красной свеклы является и то, что в ней содержится более 50 % натрия и только 5 % кальция. Это соотношение ценно для поддержания растворимости кальция в организме. Данное свойство свеклы пригодится тем, у кого в организме отложились соли кальция из-за употребления вареной пищи. Прием свекольного сока будет растворять скопления неорганического кальция в стенках кровеносных сосудов, увеличивать их просвет и снижать артериальное давление, облегчать работу сердца (полезно при ишемии).
Содержание в красной свекле калия достаточно для обеспечения им всех физиологических функций организма. А хлор является великолепным органическим очищающим средством для печени, почек и желчного пузыря, а также стимулирующим функцию лимфатической железы. В связи с этим сок свеклы весьма полезен для печени и желчного пузыря, а также помогает при запорах.
Смесь морковного и свекольного соков обеспечивает организм необходимым количеством фосфора, серы, калия и других основных элементов.
В профилактических целях полезно пить по 300 мл яблочно-свекольного сока (250 мл яблочного и 50 мл свекольного). Это прекрасное средство от малокровия, очень быстро поднимающее гемоглобин в крови.
Сок моркови
Морковь содержит бета-каротин, органические кислоты, витамины В1, В2 и В6, С, Е, биотин, флавоноиды, фитонциды, лецитин, сахара, пектиновые вещества, клетчатку, минералы. Семена моркови содержат эфирные масла, флавоноиды, кумарин, витамин Е. Недостаток в организме каротина понижает его сопротивляемость инфекциям, стрессам, приводит к нарушению обмена веществ, работы нервной системы, потере остроты зрения.
Благодаря своему химическому составу морковь обладает иммунностимулирующим эффектом, повышает сопротивляемость организма к инфекциям глаз, горла (особенно гланд), гайморовых пазух головы и дыхательных органов в целом. Он защищает нервную систему и быстро восполняет дефицит энергии. Морковь нормализует работу пищеварительной системы, печени, почек, системы кровообращения.
Способствует нормализации обмена веществ, улучшению кроветворения, синтезу белка.
Смесь соков моркови, свеклы и кокосового ореха является мощным "строителем организма" и также служит весьма эффективным средством для очищения почек и желчного пузыря. При правильном приготовлении эта смесь содержит в большом количестве щелочные элементы: калий, натрий, кальций и магний, много железа, фосфора, серы, кремния и хлора в правильных соотношениях.
Следует особо отметить противораковые свойства морковного сока. Но при этом необходимо помнить
о том, что причиной онкологии во многом является продолжительное нервное возбуждение, особенно в детском возрасте (гнев, страх, зависть и т. п.). Если его не устранить, лечение онкологии не будет эффективным.
Морковный сок полезен при малокровии, потере аппетита, болезнях почек, печени, органов дыхания, заболеваниях глаз (при гиповитаминозе А), гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, при авитаминозе, истощении, гипертонии, инфаркте миокарда, в особенности в первые дни заболевания, обладает ранозаживляющими и эпителизирующими свойствами. Применяется при гнойных процессах в легких и других органах, при острых респираторных заболеваниях.
Морковный сок полезен при моче– и желчнокаменной болезни (по 1 стакану 2–3 раза в день 2–4 месяца), обменных полиартритах, остеохондрозе, для повышения и сохранения остроты зрения. Свежеотжатый сок натощак – хорошее средство от запоров, против глистов (аскарид и остриц). Регулярный прием сока (3 раза в день по 1 стакану) повышает общий тонус организма, снимает усталость у людей, подвергающихся физической и психической перегрузке.
Противопоказаний при умеренном и правильном потреблении (за 10–15 минут до еды) морковного сока по 100–200 мл в день нет. Его можно и нужно пить намного больше (до 2–3 л в день), чтобы поскорее насытить организм нужными веществами и вывести шлаки.
Сок белокочанной капусты
Белокочанная капуста – один из самых популярных и наиболее питательных видов овощей. В ее состав входят углеводы, белки, минеральные соли, витамины (С, группы В и др.), горчичное масло, клетчатка. С помощью капустного сока можно вылечить язву желудка благодаря содержащемуся в нем витамину U. Также капуста полезна при колитах, атонии кишечника, заболеваниях печени и желчного пузыря, гастритов с пониженной кислотностью.