Улучшаем кровообращение
В сущности, улучшение здесь может быть лишь одно - стимулирование активности местного кровообращения. А еще точнее, стенок капилляров. Этого эффекта хорошо помогает достигнуть:
холодная вода. По окончании сеанса релаксации нам понадобится набрать тазик или миску льда. Вариант - заготовить все заранее, поставив миску или бутылку с водой в морозильную камеру. Прохладной воды здесь будет недостаточно, нужна холодная. Так или иначе, в тазик с нею мы должны погрузить лицо. Если речь идет о водопроводной воде, глаза должны быть закрыты, но не зажмурены. Если же вода у нас очищенная (из лёдогенератора, бутилированная, фильтрованная) или кипяченая, глаза можно открыть и поморгать ими. Держать лицо в воде необходимо в течение 30 сек. Сеанс можно проводить как утром, так и вечером. Он не слишком бодрит - просто отлично устраняет отеки тканей всего лица;
контрастная температура. Сначала нам нужно нагреть воду, намочить в ней кусочек текстильной ткани, сложенной в несколько слоев, и приложить к глазам. После остывания компресса - намочить вновь и повторить. И так - 3–4 раза. Общее время нагрева - около 5 мин. Если мы найдем другой пригодный для такого употребления греющий предмет (мягкая грелка, электрический массажер - но, конечно, не утюг), это просто прекрасно. После пятиминутного согревания нам потребуется вода с кусочками льда или сам колотый лед. И посуда, подходящая для погружения в нее нашего лица. Посуду надо наполнить холодной водой и опустить в нее на 3 мин лицо. Чередование нагрева с охлаждением не следует повторять более двух раз;
Метод противопоказан при воспалительных, гнойных, злокачественных процессах в тканях глаза!
согревающий компресс короткого действия. Для этого можно использовать грелку или лепешки из сваренной очень вязкой каши - обычно манной. В последнем случае кашу необходимо чуть остудить, выложить ложкой в кусок плотной ткани, завернуть и положить на закрытые веки. Подождать, пока остынет, и снять. Компресс не должен быть горячим, поскольку, как мы помним, глаза образованы белком, а белок разрушается под действием высоких температур. Потому температуру компресса следует поддерживать такой, чтобы нежная ткань век переносила ее спокойно, без неприятных ощущений.
Метод противопоказан при воспалительных, гнойных, злокачественных процессах в тканях глаза!
"Глазные" травы и их применение
Повторим еще раз: только не при инфекции, аутоиммунном и злокачественном заболевании!
В первых двух случаях лекарственные растения нам вообще ничем не помогут. В третьем же случае существует ряд растений, способных уничтожать злокачественные опухоли. Но, к большому сожалению, степень их эффективности сильно разнится в зависимости от расположения опухоли.
Проблема заключается в способах введения препарата: как отвар токсичного растения, так и состав для медицинской химиотерапии нельзя вводить напрямую в ткани - ни в здоровые, ни в злокачественные.
Возникнет очаг не подлежащего купированию некроза - вот и все, чего мы добьемся такими мерами. Потому инъекции или закапывание глаза с опухолью отварами или (тем более!) спиртовыми настоями таких трав по смыслу и результатам равняется его удалению. Опухоли глаз относятся к числу наименее доступных для любого консервативного лечения. Тут можно посоветовать операцию и только операцию. Иного варианта у нас просто нет.
Но за пределами этих трех случаев лечение глаз лекарственными растениями эффективно настолько же, насколько лечение ими других органов тела. Более того: трав, специально рассчитанных на лечение глазных болезней, на свете не так уж и много. Хотя они существуют. Например:
очанка лекарственная - растение с гипотензивными, противовоспалительными, успокаивающими, обезболивающими, вяжущими свойствами. Кроме того, очанка понижает гиперсекрецию желудочного сока, способствует уменьшению отеков тканей, обладает свойствами легкого спазмолитика и иммунодепрессанта. Чаще всего используется для снятия последствий переутомления глаз: снижения давления ликвора внутри глаза и крови - в сосудах глазного дна, в качестве успокоительного и релаксанта для мышечного аппарата глаза;
черника - является, наряду с черной смородиной и виноградом, незаменимым антиоксидантом. Помимо ряда пищевых кислот она содержит внушительный набор минералов и является абсолютным лидером среди растений по содержанию марганца. Большинство элементов, содержащихся в чернике, используется организмом при кроветворении - в частности, оксид железа, образующий молекулу гемоглобина. Поэтому наиболее заметным образом употребление черники в пищу сказывается не на зрении, а на состоянии крови. В отношении же состояния глаза и его структур, черника особенно успешно регенерирует пурпурный пигмент сетчатки, обеспечивающий ей способность видеть даже при очень слабом освещении. Кроме того, бактерицидные свойства этой ягоды (обусловлены высоким содержанием пищевых кислот) дает эффект легкой санации всего желудочно-кишечного тракта и органов мочевыводящей системы.
Уточним отдельно насчет упомянутого только что слова "антиоксидант". Мы часто слышим его, но редко понимаем, что оно означает. Думаем, что оксиды - это "шлаки" и "свободные радикалы". То есть после подбора синонимов смысл слова теряется вовсе… На самом деле все просто. Клетки тела дышат, как и человек, - используют поступивший со вдохом кислород для осуществления внутриклеточных реакций. Например, распада молекул необходимых им веществ и глюкозы. Распада с целью их дальнейшего усвоения. Но в процессе распада вещества, взаимодействующего с кислородом, образуется углекислый газ, некое новое вещество (часть расщепленной молекулы) и некий неусвояемый остаток - как бы осколок бывшей целой молекулы. Несколько атомов, не являющихся, по сути, никаким веществом. Вот этот "кусочек", судя по всему, молва и называет "шлаками", хотя в реальности шлак - это примесь в полученном чистом металле. Гораздо ближе здесь действительно "свободный радикал" - то есть химически стабильная, но неполная молекула или атом.
В норме продукты окисления (взаимодействия с кислородом) выводятся из клеток в кровь - точно так же, как и углекислота. Иными словами, не следует думать, что образование оксидов или их присутствие в клетках/крови является чем-то экстраординарным. Или что на процесс образования оксидов можно повлиять какими угодно нововведениями в рационе. Напротив, это более чем естественно для любого животного организма. Если прекратится образование оксидов или свободных радикалов, прекратится и наша жизнь.
Объективно, оксиды никогда не накапливаются в крови или клетках организма со здоровым обменом веществ. Они усваиваются и используются по назначению. А свободные радикалы при образовании оксидов образуются далеко не во всех превращениях. Тут все зависит от типа окисляемого вещества и механизма самой реакции. Если же свободные радикалы накапливаются - человек уже серьезно болен. И стакан виноградного сока в день ему ничем не поможет. Кроме того, не следует забывать, что объективный вред свободных радикалов так и не был научно доказан. Равно как и не подтверждено омолаживающее действие антиоксидантов. Увеличение количества свободных радикалов лишь свидетельствует о проблемах с метаболизмом и начале процесса старения. Иначе говоря, речь идет о следствии. Но никак не о причине.
Тем не менее прием антиоксидантов способен сделать свою частную, "маленькую" работу - способствовать связыванию и выведению продуктов клеточного распада. Это происходит за счет способности пищевых кислот (уксусная, аскорбиновая, молочная, щавелевая, янтарная), содержащихся в таких ягодах, вступать в новую реакцию с "осколком" окисленной молекулы. И тогда этот свободный радикал встраивается в молекулу кислоты, образуя новое, химически полноценное вещество.
Вот на самом деле и все. Польза от употребления в пищу антиоксидантов уравновешивается серьезным вредом, который они могут нанести стенкам желудка и кишечника. Пищевые кислоты, содержащиеся в них в большом "ассортименте" и высокой концентрации, остаются кислотами - наравне с соляной, борной, серной. Интенсивность, с которой они могут разъедать стенки желудка и в особенности кишечника (с его-то щелочной средой!), зависит исключительно от концентрации. Закроем вопрос списком антиоксидантов. К таковым относятся: виноград, клюква, все сорта смородины, брусника, облепиха, черника, все сорта рябины, гранат.
Помимо очанки и черники выделим особо:
индийскую коноплю (шире известна как марихуана). Точнее, не оказывающие наркотического действия препараты на ее основе. То есть безопасные для центральной нервной системы экстракты. Это растение не только вредно (впрочем, известно, что вред от нее сильно преувеличен) тем, что оно относится к наркотическим. Оно незаменимо при глаукоме за счет своей способности быстро и заметно снижать внутриглазное давление. Как-никак, 5 мм рт. ст. являются показателем, значимым не только для глаза. Такое колебание атмосферного давления хорошо ощущают все больные сердечно-сосудистыми заболеваниями - ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, гипертонией и пр.;
гинкго билоба. Вообще, так называется дерево. Сок или экстракт его листьев обладает сильным спазмолитическим эффектом. Поэтому у всех пациентов, имеющих проблемы, тесно связанные с плохим состоянием сосудистой сетки, прием экстракта гинкго вызывает быстрые улучшения. А именно, исчезновение жжения в глазах, замедление развития катаракты, отслоения сетчатки, диабетической ретинопатии;
барбарис - содержит специфический алкалоид берберин, придающий ему кисло-острый вкус. Согласно ряду исследований, берберин способствует нормализации чувствительности тканей глаза к естественным раздражителям и аллергенам. Разумеется, если таковая существенно повышена;
жаборанди - кустарник родом из Южной Америки. Эффективен при необходимости быстро понизить внутриглазное давление ничуть не меньше, чем марихуана.
Перечисленные растения можно использовать в сборах - допустим, заварить нечто наподобие фруктового чая, состоящего из травы очанки (/2 ч. ложки), смородинового листа (1 ч. ложка), ягод смородины, рябины, черники и барбариса - по 3 шт. на чашку. Для улучшения аромата будет неплохо добавить нарезанное яблоко. Но необходимо помнить, что у фитотерапии, помимо естественных ограничений в эффективности, есть еще один крупный недостаток. А именно, высокий риск формирования аллергии.
Не секрет, что действие любых растительных препаратов является накапливающимся. То есть проявляющимся в полной мере не сразу, а постепенно, по мере увеличения концентрации действующего вещества в тканях. Это значит, что курс антибиотиков можно растягивать дольше чем на две недели лишь в случае крайней необходимости. А курс растительных препаратов на меньшие сроки просто не рассчитан. А между тем растения сами по себе являются сильными аллергенами. Дело здесь не только в иммунном сбое. Растения продуцируют ряд соединений, обладающих сильным воздействием на ткани тела. Например, цветочную пыльцу и сок. Из цветочной пыльцы пчелы делают мед, прополис и др. И продукты их деятельности известны как мощные стимуляторы клеточного обмена. Точно так же и сок растений в свежем виде относится к концентратам, иногда превышающим по силе эффективность многих лекарственных средств.
Так что острая реакция нашей иммунной системы на растения отчасти объясняется их свойствами. А не только растущим числом аутоиммунных заболеваний на фоне ослабления нагрузки на иммунитет за счет появления антибиотиков. Нагрузки, которая ранее приучала его к правильной работе, а теперь перестала выполнять "обучающую" функцию. Растения обладают способностью "поддразнивать" иммунитет. И это их свойство становится особенно хорошо заметно в моменты плотного и длительного контакта иммунных телец с одним из них. По этой причине людям, страдающим аллергией на что бы то ни было, фитотерапия противопоказана. Даже если речь идет о реакции на совсем другой продукт. Наличие аллергии означает высокую склонность иммунитета больного к неадекватным реакциям на раздражители. А значит - высокую вероятность, что его список мнимых "агрессоров" пополнится еще одним пунктом.
Особенности рациона при заболеваниях глаз
Мы намеренно постарались обойти это навязчивое и популярное в наше время слово - "диета". Потому что диета подразумевает ограничение рациона в целях коррекции какой-либо части метаболических процессов. А также снижения массы тела, к которой данная коррекция, в идеале, должна приводить.
Заболевания органов зрения связаны с нашим питанием и пищевыми привычками весьма опосредованно. Ведь в глазницах черепа нет жировых тканей. Следовательно, ожирение глазу не грозит. А специфических веществ, которые изо всех органов тела требовались бы только глазам, не существует. Взаимосвязь здесь прослеживается лишь та, что недостатки нашего питания особенно сильно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы. А качество снабжения кровью для глаз очень важно. Плюс, все структуры глаза состоят по большей части из белков. То есть их острая нехватка в рационе обычно влечет за собой ряд негативных изменений в функционировании глазных элементов. Впрочем, чтобы организовать столь острый дефицит, нужно сперва стать вегетарианцем. А это, согласимся, подходит не всем.
Итак, пациенты с патологиями зрительных органов, как правило, в диете не нуждаются. Исключение составляют случаи сахарного диабета (у этих больных питание особое - по хлебным единицам) и некоторых сопутствующих заболеваний - ожирения, тромбоза глубоких вен, варикозного расширения, атеросклероза, заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной, желчного пузыря. Но диетическое питание для таких случаев прописывает, конечно, не офтальмолог, а специалист соответствующего профиля.
Зато они определенно нуждаются во внесении ряда естественных корректировок. Естественных потому, что соблюдение этих правил рекомендовано абсолютно всем жителям планеты Земля - как здоровым, так и больным, независимо от страны проживания и истории болезни. Просто мы предпочитаем не вспоминать о них до поры до времени. А именно, до той, пока нам кажется, будто мы молоды, здоровы и обладаем некоторым регенеративным ресурсом для жизни без забот о состоянии своего организма.
Как неизбежное следствие, первая серьезная патология застигает нас врасплох. А при обследовании на предмет нее врач обнаруживает у нас еще ряд отклонений, о которых мы даже не подозревали. На том наша "здоровая" жизнь заканчивается, и, по нашей логике, наступает пора немножко побеспокоиться о собственном теле, чтобы вернуть его в норму. Проблема лишь в одном: мы заблуждались с самого начала, приняв работу регенеративного ресурса за банальное бессимптомное течение заболевания. И переоценили отведенное нам количество времени. Корригирующие средства здесь давно и безнадежно опоздали, поскольку они рассчитаны на поддержание существующего баланса, а не на восстановление утраченного. И мы из вчерашних здоровых внезапно превращаемся в сегодняшних больных - гораздо быстрее и неожиданнее, чем могли себе представить…
Сначала поговорим о принципах организации рациона, соблюдение которых облегчит течение буквально любого заболевания.
1. Есть лучше чаще, но меньшими порциями - по 150–200 г, 5–6 раз в день. Подобный режим питания не только поможет нам избегать переедания при рационе с любой калорийностью и составом блюд. Большинство перешедших на него пациентов отмечают резкое снижение тяги переедать (определяется в речи как "наесться досыта") без каких бы то ни было усилий с их стороны. Плюс, этот режим заметно улучшает функции печени и поджелудочной железы, а также стабилизирует работу желудка и кишечника. И все это происходит совершенно без участия лекарств или БАДов с часто весьма сомнительной степенью полезности.
Дело в том, что печень и поджелудочная в периоды отсутствия пищи снижают свою активность. А при ее поступлении - резко повышают. Печень не только очищает кровь. Она (желчный пузырь рядом с нею) синтезирует желчь для расщепления жиров пищи. А поджелудочная - вообще весь щелочной пищеварительный сок, находящийся в кишечнике. Судим сами, насколько тесно работа этих органов взаимосвязана с количеством съеденного нами. Организм в любом случае делает попытку переварить и усвоить всю проглоченную нами массу пищи. И при переедании активность органов пищеварения просто "зашкаливает"… Правда, лишь для того, чтобы потом снизиться до минимума.
Такие колебания вредны решительно для всех органов и для организма в целом. Притом именно при избыточном поступлении пищи она не может быть израсходована вся и прямо сейчас. Ее слишком много, и весь излишек отправляется в "запас". При питании маленькими порциями такая ситуация практически исключена. Потому на данный момент эта концепция лидирует в диетологии. И дает хорошие результаты даже при масштабных нарушениях метаболизма.
2. Не стоит думать, что углеводы - это "плохо", а что-то там еще - "хорошо". Такой подход, насаждаемый дилетантской, "народной" диетологией, вредит организму куда сильнее, чем сама болезнь. Наше тело одинаково сильно нуждается в белках, жирах, углеводах, витаминах, минералах и микроэлементах. Здесь нужно подчеркнуть лишь слово "одинаково". Оно означает, что вредны не углеводы или жиры, а их очевидное доминирование над прочими компонентами. Острый дефицит незаменимых элементов рациона заставляет организм требовать больше пищи. И мы все чаще переедаем потому, что переедаем тех же продуктов, не восполняя дефицит ни на грамм.
Потому норма рациона выглядит для разных людей по-разному. Но исключений в ней быть не должно. При большой мышечной массе или высокой физической активности в рационе должны лидировать белки, за ними, с небольшим отрывом, следовать углеводы. А жиры можно поставить последними. При низкой активности нужно тщательно следить за количеством углеводов. И поставить их на третье место после белков и жиров. Повышенное содержание жира должно присутствовать в рационе тех, кто проживает в полосе холодного климата. Причем преобладать должен животный, а не растительный жир. Что касается витаминов, минералов и микроэлементов, то их суточную дозу нужно знать. И она должна поступать в организм регулярно, не меняясь изо дня в день.
3. Всякому, кого хоть немного беспокоят нужды его тела, необходимо наотрез отказаться от вегетарианства как системы. Дело не в морали, а в том, что человек всеяден. Он не является ни хищником (нуждается в витаминах и минералах), ни травоядным (нуждается в полном ряде существующих аминокислот). Тем более о вегетарианстве нужно забыть людям с дистрофией и отслоением сетчатки, деструкцией стекловидного тела, катарактой. Все эти структуры образованы животными белками. То есть белками, состоящими из 20 аминокислот. Из 20, а не 12, которые содержатся в любом растительном белке. Среди растительных белков нет ни одного, содержащего полный ряд аминокислот - базовых элементов, из которых организм мог бы создать новые молекулы коллагена взамен распавшихся. Оттого при таких патологиях структур глаза вегетарианство противопоказано наряду с любыми диетами, ограничивающими поступление животного белка в организм.