Здесь только одно НО. Врачи учитывают лишь прямое побочное действие прививок и лекарств. Медицинская статистика не фиксирует отдаленные последствия прививок для нашего здоровья. Летальных исходов и осложнений у привитых людей, естественно, гораздо меньше. Но это справедливо только в отношении самого прививаемого заболевания.
В поствакцинальном периоде прививки приводят к существенному подавлению иммунной функции. Это не только прямые осложнения. Хотя их не мало. Противники вакцинации говорят, что гораздо больше того количества, о котором обычно сообщается публике. Вакцинаторы пытаются проводить их под грифом "совпадение", "обострение ранее существовавшего заболевания".
Тот же рак, полученный в поствакцинальный период, может быть обнаружен спустя месяцы, даже годы. Врачи не будут связывать его с прививками. А ведь от рака умирают даже дети. Много детей!
Известно, что в средние века рак встречался крайне редко. И дети им не болели. Другое дело, люди умирали от чумы, оспы, холеры и других страшных болезней, которые почти побеждены сейчас благодаря прививкам. Прививки принесли неоценимую пользу человечеству. Об этом глупо спорить.
В то же время совсем не сложно экспериментально на животных доказать факт изменения структуры смертности при проведении вакцинации и лечении антибиотиками. Но это делать не хотят! Даже упоминание об этом вызывает истерию.
Более того, если, скажем, я на свои деньги проведу такие исследования и приду к выводу, что прививки сокращают жизнь подопытных животных, мои исследования очень постараются потерять в солидных научных журналах. Перепроверять, даже огульно критиковать, нападать не будут. Просто потеряют, замолчат. У меня есть уже печальный опыт.
В любом случае, прививка - это всегда стресс для организма, к ней нужно быть готовым. Перед вакцинацией 2-3 дня полезно воздержаться от острой, соленой и копченой пищи. Нельзя делать прививку при отравлениях, во время болезней, сразу после перенесенной инфекции. Нужно подождать 1-2 недели.
Главное правило, которое нужно соблюдать, готовясь к любой прививке: делайте ее только здоровому ребенку, только здоровому человеку. Не стоит делать прививки перед тяжелой, изнурительной работой, во время интенсивных стрессов. Нагрузки, стрессы ослабляют иммунную систему, что может привести к осложнениям.
Особенно это касается "живой вакцины", которая дает более мощный профилактический эффект, но имеет высокий риск побочных эффектов. И конечно, нужно посмотреть нет ли аллергических реакций на прививку.
Однако лучше всего иметь сильную иммунную систему и не зависеть от прививок, не надеяться на антивирусные препараты и антибиотики, а закаляться, заниматься физическими тренировками.
В идеале все прививки должны быть индивидуальными, после консультации у вирусолога и иммунолога и проверки иммунного статуса, который определяет параметры работы системы иммунитета на данный момент времени.
Если у родителей есть опасения по поводу прививки ребенка, то они и сейчас могут проверить статус у иммунолога. Но далеко не все родители знают об этом, не у всех есть такая возможность.
Чтобы определить, делать ли предлагаемую прививку или нет, посчитайте риски. С одной стороны, посмотрите, каков риск заболеть и есть ли вероятность тяжелого протекания болезни. С другой стороны, оцените риск возможных осложнений предлагаемой прививки.
Если, например, вы твердо уверены, что вашему ребенку полиомиелит не грозит, потому что он не встретится с переносчиками этой болезни и, кроме того, имеет крепкую иммунную систему - от прививки можно отказаться.
В России прививки от полиомиелита обязательны. Он характеризуется высокой смертностью и тяжелыми осложнениями. Специфического лечения от полиомиелита нет. Его предупреждают. В России полиомиелит не фиксировался с 1998 года, пока не пришел из Таджикистана. В 2010 году там была эпидемия полиомиелита. Стали болеть и умирать дети в России, те, которые контактировали с переносчиками инфекции. Сейчас все нормализовалось.
Очевидно, шанс умереть от полиомиелита у непривитого ребенка в настоящее время намного меньше, чем умереть от осложнений после этой прививки. Но наших детей вакцинируют живой ослабленной прививкой, которую через 5 лет повторяют, так как иммунитет затухает. Прививают от болезни, которая почти не встречается, чтобы "непривитая масса" была не велика, чтобы в случае возникновения очага инфекция распространялась медленнее.
Да, у нас, бывает, возникают очаги редких болезней. Вспомним менингит в 90-е годы или вспышку кори в Петербурге, когда пострадали 150 детей. Но этой вспышкой кори пугают до сих пор. 150 человек заболевших на целый мегаполис, на целую страну. А сколько детей пострадало от такой прививки?
Корь плохо лечится антивирусными препаратами по сравнению с тем же гриппом. Но при кори вводятся антитела, аналогичные тем, которые вырабатывает собственная иммунная система человека. Эти антитела убивают вирусы.
Не стоит делать прививки от тех болезней, которые хорошо поддаются лечению или длительное время не встречаются в вашем регионе. Но если вдруг где-то рядом с вами возникает очаг заболевания, будь то полиомиелит, чума, любая другая редкая, но опасная инфекция - сделать прививку будет оправдано. Лучше не рисковать, из двух зол выбрать меньшее.
Оправдано сделать отдельные прививки и при выезде за рубеж, в экзотические страны. Там могут быть распространены носители тяжелых заболеваний, которые у нас практически не встречаются.
А вот прививку от гриппа разумно сделать только тем, кто контактирует с большим количеством людей, сам часто болеет гриппом и боится заразить своих маленьких детей или беременных женщин.
Медики пугают осложнениями гриппа. Действительно, грипп не редко приводит к пневмонии. Но осложнения возникают в ослабленном организме. Сильная иммунная система не допустит развития болезни и ее осложнений. Однако любой вирус гриппа, даже в вакцине, неизбежно ведет к ослаблению иммунного ответа на более грозные наши враги - пневмококки (которые вызывают пневмонию), а также другие бактерии и микробы.
Пока не известно, как влияют прививки от гриппа даже на общую заболеваемость той же пневмонией: снижают ее или, наоборот, увеличивают. Фармацевты хранят молчание. И это настораживает.
Универсальное лекарство.
Животное инстинктивно защищается от болезней полным покоем и воздержанием от еды. Это приносит эффект, поскольку резко уменьшает потребность в энергии. И основные резервные возможности организма тратятся на борьбу с болезнью.
Инстинктивный поиск покоя - нормальная реакция на болезнь. Вот и для человека хорошей профилактикой многих болезней является полноценный сон. Сон лечит, во время сна мы не испытываем нагрузок и сопротивляемость организма идет на восстановление поврежденных биологических структур, нейтрализацию токсических веществ. Поэтому необходимо соблюдать постельный режим, больше спать во время кризисов, а в периоды максимальной уязвимости существенно увеличить время отдыха.
Конечно, иногда во время стресса трудно заснуть. Проводите хотя бы больше времени в постели, примите какое-нибудь натуральное снотворное типа теплого молока или успокаивающие препараты.
Люди имеют разную потребность во сне. Но ученые считают, что человеку для восстановления его нервных и физических сил необходимо спать около 9 часов.
Выбирать время ночного сна нужно в соответствии с природными биоритмами и со своими возможностями. У здоровых людей, придерживающихся распорядка дня, ложащихся спать и просыпающихся в одно время, бессонница встречается редко. Она появляется при смене режима сна, функциональных расстройствах нервной системы, при переживаниях, тревогах, возбужденных состояниях, депрессиях.
Лучший способ избавления от бессонницы - физические нагрузки в течение дня и легкая, спокойная прогулка перед сном. Ложитесь спать в хорошо проветренной комнате, оптимально - головой на север, так как в таком положении электромагнитное поле Земли находится в соответствии с собственным биополем человека.
Чтобы хорошо уснуть выйдите на улицу примерно за час до сна. Получасовая легкая прогулка нагонит сонливость. Если боитесь гулять по вечерам, хотя бы хорошо проветрите свою спальную комнату.
Многим трудно заснуть на голодный желудок. Здесь дело в привычке есть на ночь. Не мучайтесь, съешьте легкий бутерброд с маслом, выпейте стакан теплого молока.
Часто бессонница вызвана приливом крови к голове, поэтому ножная ванна на ночь вызывает сон. Для ножных ванн используется прохладная вода, но хорошим средством от бессонницы считается и теплый душ, теплая ванна, особенно с применением успокаивающих трав.
При бессоннице рекомендуется спать на подушке, набитой хорошо высушенным сеном или сухим хмелем.
Спать нужно на ровной жесткой поверхности. Высота подушки для тех, кто предпочитает спать на боку, должна быть равна расстоянию между шеей и плечевым суставом. Тогда между линиями надплечья и шеи будет прямой угол, и голова не будет свисать книзу.
Для тех, кто спит в основном на спине, рекомендуется подушка с валиком под шею и фиксированным углублением в центре для головы.
Постель должна быть комфортной для человека, но не слишком мягкой. В мягкой постели труднее расслабить мышцы. Спать лучше на спине или на правом боку. Если спать на левом боку, то сердце будет "зажато". Если человек спит на животе, то затрудняется дыхание и слабое в ночное время пищеварение.
Спите как вам нравится, как вам комфортно. Однако если у вас больное сердце или вы сильно храпите, научитесь спать на правом боку.
Лучше быть "жаворонком (вставать около 6, ложиться не позднее 22-х), чем "совой". И действительно, у "сов" чаще наблюдаются такие заболевания, как язва желудка, гипертония, стенокардия. Человеку желательно подстраиваться к естественному световому ритму день-ночь. Нарушение светового ритма увеличивает частоту болезней, сокращает жизнь.
Соблюдение режима труда и отдыха помогает организму лучше восстанавливаться, противостоять стрессам и болезням.
Глава 4. Целебное питание
Классификация продуктов.
Продукты принято разделять на белковые, жировые и углеводные.
Но многие продукты содержат одновременно белки, жиры и углеводы. Например, сливки и сметана содержат помимо жира также низкомолекулярные молочные белки, а хлеб и большинство орехов имеют в своем составе как белки, так жиры и углеводы. К той или иной категории продукт можно отнести по максимальному содержанию в нем тех или иных веществ. К примеру, в хлебе содержится больше крахмала по сравнению с белками и жирами. Его правильнее будет отнести к "крахмалам" и рассматривать в этой категории.
К продуктам, содержащим относительно больший процент белка, относятся: все мясные продукты (не слишком жирные), рыба и рыбные продукты, орехи (кроме арахиса), молоко, нежирный творог, яйца, грибы, соевые бобы.
К углеводам относятся продукты, содержащие крахмалы, сахара, клетчатку, пищевые волокна. К крахмалам относятся: все хлебные злаки, картофель, бобовые, поздние сорта яблок, зеленые бананы.
В пищеварительном тракте под влиянием ферментов и кислот крахмал расщепляется на молекулы глюкозы. Глюкоза, наряду с фруктозой и сахарозой, является простым углеводом и относится к категории "сахара". Непосредственно глюкоза находится в плодах и ягодах (особенно много ее в винограде, хурме, вишне, черешне). Глюкоза входит в состав крахмала, клетчатки, сахарозы и используется организмом для поддержания необходимого уровня сахара в крови и образования гликогена.
Фруктоза также содержится во многих плодах, сладких фруктах и ягодах. По сравнению с другими простыми углеводами полным людям предпочтительнее употреблять продукты, содержащие именно фруктозу. Фруктоза легче, чем глюкоза превращается в гликоген, она медленнее усваивается в кишечнике и, поступая в кровь, быстро уходит из нее, не вызывая перенасыщения сахаром. А это важно для профилактики сахарного диабета. Богатыми источниками фруктозы являются арбузы, сладкие плоды и ягоды (сладкие груши, яблоки, виноград, хурма, чернослив, финики, инжир, курага).
Сахароза в больших количествах находится в сахарной свекле и сахарном тростнике. Много ее в спелых бананах и ананасах. Промышленный сахар независимо от источников сырья представляет собой почти чистую сахарозу, которая легко усваивается организмом.
Клетчатка является основным веществом клеточных оболочек растительных продуктов. Зерновые продукты содержат грубую клетчатку, а овощи, фрукты и ягоды - источник нежной клетчатки, которая расщепляется и потому частично усваивается. Роль клетчатки в нашем организме заключается в том, что она раздражает механорецепторы желудочно-кишечного тракта, усиливает функции тонкого и толстого кишечника, играет важную роль в освобождении организма от вредных продуктов обмена веществ. Клетчатка участвует в выведении из организма желчных кислот, в состав которых входит холестерин. Клетчаткой богаты земляника, малина, облепиха, смородина, бананы, баклажаны, апельсины.
Органические кислоты, содержащиеся в углеводных продуктах, придают им кислый вкус. Главными кислыми фруктами являются: лимон, апельсин, грейпфрут, гранат, кислые виноград и слива, кислые яблоки, помидоры. Много органических кислот в клюкве, ежевике, красной смородине, рябине, облепихе, алыче. Органические кислоты являются сильными возбудителями секреции поджелудочной железы и моторной функции кишечника. Поэтому кислые соки из свежих ягод и овощей рекомендуют для усиления секреторной функции желудка.
К углеводам относятся содержащиеся в плодах и овощах пектины, которые способны связывать токсичные и радиоактивные металлы и превращать их в безвредные комплексы, легко выводимые из организма. Обезвреживающее действие пектинов нашло применение в лечебно-профилактическом питании для предупреждения интоксикации соединениями тяжелых металлов, особенно неорганическими соединениями свинца, а также при работе с радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений.
Богаты пектинами смородина, абрикосы, перец, персики, айва, морковь, огурцы, баклажаны, слива, тыква, земляника, малина.
Среди овощей принято выделять некрахмалистые и зеленые овощи. Главные среди них: капуста, лук, репа, баклажаны, огурцы, сладкий перец, редис, салат, петрушка, ревень, спаржа, чеснок, латук, сельдерей. Такие овощи отличаются малым содержанием в них крахмалов и сахаров. Они могут быть наиболее полезны полным людям.
Наконец, последней группой продуктов являются жиры. К ним относят оливковое, подсолнечное, кукурузное, сливочное масло, сало, жирное мясо, сливки, сметану.
Чьи рекомендации лучше.
Но какая пища подходит нам лучше всего? Об этом уже давно спорят диетологи и натуропаты.
Давайте попробуем разобраться, кто из них прав.
В результате процесса пищеварения съеденные нами продукты разделяются на "пригодные" и "непригодные" компоненты. Непригодные компоненты, а также всевозможные излишки выводятся из организма.
Недостаток одних органических соединений в нашей пище возмещается за счет избытка других. Белки могут превращаться в жиры и углеводы, углеводы - в жиры, жиры - в углеводы. И только белки строятся из аминокислот.
Много белка в продуктах животного происхождения. В растениях и плодах его значительно меньше. Кроме того, белки, содержащиеся в растениях, не содержат ряд аминокислот, которые, как считалось недавно, в человеческом организме не синтезируются.
Исходя из особой важности белков, диетологами был сделан вывод, что белковое голодание очень опасно для человека, а необходимые нам аминокислоты должны поступать в организм с мясом животных. Поэтому в пищевом рационе обязательно должна быть пища животного происхождения. Долгое время в нашей стране официально считалось, что даже религиозные посты несут вред здоровью.
Диетологи полагают, что правильное питание - когда в каждом приеме пищи присутствует достаточное количество и белков, и жиров, и углеводов. Советские диетологи выдвинули концепцию сбалансированного питания: чем больше разных продуктов включено в рацион, тем больше физиологически активных веществ поступает в организм.
Почему же натуропаты, наоборот, призывают отказаться от продуктов животного происхождения, не сочетать и не использовать совместно многие продукты?
Они пытаются установить принципы "здорового питания", основанные на тех законах физиологии пищеварения, которые подразумевают минимальную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и максимальное использование организмом поступающих органических соединений.
Диетологи работают с большим количеством разнообразных продуктов и их сочетаний, натуропаты же предпочитают монодиеты либо небольшое количество совместимых продуктов. В первом случае желудочно-кишечный тракт испытывает большую нагрузку, и, чтобы помочь ему, рекомендуют бульоны, термическую обработку пищи. Во втором случае количество еды ограничено, но при меньшем разнообразии пища должна лучше усваиваться. А для этого необходимо относительно большее количество витаминов, минеральных веществ. Чему и удовлетворяет сырая растительная пища. При этом только в хорошо адаптированном к вегетарианской пище организме начинает вырабатываться ряд витаминов и аминокислот, содержащихся лишь в животных продуктах.
Рекомендации, даваемые нам диетологами и натуропатами, сильно различаются, порой противоречат друг другу. Но причина этих противоречий связана всего лишь с разницей в выборе типа питания.
От типа вашего питания зависит, в каких случаях нужно придерживаться рекомендаций диетологов, а когда лучше воспользоваться советами натуропатов.
Так, диетологи рекомендуют обязательное ежедневное употребление супа. Установлено, что мощным стимулятором пищеварительной секреции являются экстрактивные вещества, содержащиеся в бульонах при варке мяса, птицы, рыбы, костей и грибов. Первое блюдо, обеспечивая усиление секреции желудочно-кишечного тракта, способствует перевариванию пищи. Диетологи считают, что отсутствие первого блюда ведет к гастриту или язвенной болезни.
Совершенно противоположная точка зрения у натуропатов. Расщепление питательных веществ происходит благодаря ферментам, которые содержатся в пищеварительных соках. Одни ферменты действуют на углеводы, другие - на жиры, третьи - на белки.
Жидкости, поступающие в желудок вместе с едой, разбавляют желудочные соки, но долго там не задерживаются, а уходят в нижние отделы кишечника. При этом жидкость может уносить с собой желудочные соки и не переваренную пищу. Нижние отделы кишечного тракта имеют другой состав соков, не способных нормально переварить эту пищу за желудок. Питательные элементы унесенной пищи нормально не расщепляются и не доходят до клеток. Организм недополучает калории и, кроме того, должен тратить дополнительную энергию на выделение желудочных соков.
Исходя из этих соображений, натуропатами выдвигается жесткое требование: не пить во время еды, а также не употреблять супов и бульонов, "трупных вытяжек, зашлаковывающих организм".