Мы не откроем Вам секрет, если ответственно заявим, что диеты не работают! И причина этому одна: они не учат нас, как в течение жизни никогда не переедать. Ответ на вопрос, как похудеть, кроется в наших привычках, точнее - в умении ими управлять. Именно набор наших привычек является отражением нашей сути, называемой образом жизни, и они являются причиной нашего счастья или несчастья.
"6 привычек стройности" - это руководство по созданию 6 привычек для похудения, которые помогут вам не только похудеть, но и сохранить оптимальный вес на всю жизнь. Эта книга даст Вам инструменты, с помощью которых можно создавать и другие хорошие привычки и менять свою жизнь.
Содержание:
О чем эта книга 1
Введение 1
Часть I - Стройность и привычки 1
Часть II. Как не толстеть всю жизнь 8
Часть III. Как похудеть на всю жизнь 19
Список литературы 27
Примечания 27
Сергей Напрасников
6 привычек стройности
Как похудеть и не толстеть всю жизнь
О чем эта книга
Самое трудное в коррекции веса в том, что немногие люди способны придерживаться определенной программы в течение длительного времени.
Элис Кристенсен
Мы знаем много диет, знаем, как их применять, и неоднократно худели с их помощью. Но снова толстели, поскольку эти знания не отвечают на вопрос "Как в течение жизни никогда не переедать?". Ответ на него находится в области управления привычками, то есть их планирования, создания и соблюдения. Набор привычек отражает суть нашей личности и называется образом жизни. Они важны потому, что являются главной причиной нашего счастья или несчастья.
Так, привычка во всем видеть хорошее превращает жизнь в рай, а привычка видеть плохое - в ад. Зарядка, закалка и прогулка дают здоровье, молодость и бодрость. А сигареты и переедания - все это отбирают. Создав новую привычку сегодня, Вы определите то, каким будете через 10 лет.
Подумайте, каким Вы хотите быть через 10 лет. Если - здоровым, жизнерадостным и счастливым - эта книга для Вас. Она поможет Вам создать привычки, позволяющие быть стройным всю жизнь. И даст Вам инструменты, с помощью которых можно создавать другие хорошие привычки.
По вопросам обучения и получения консультаций обращайтесь по адресу:
Введение
Посвящается моим дорогим дочерям и супруге
Я вел малоподвижную жизнь, любил сладости, был полным и часто простужался. К 40 годам - неоднократно пытался худеть и перепробовал кучу диет. Но после похудения всегда толстел еще больше: через месяц, год, два. С каждым разом моя уверенность в себе таяла, а ощущение неполноценности росло. Оглянувшись по сторонам, я увидел, что другим диеты не помогли тоже.
Тогда я начал искать ответ на вопрос "Что нужно для стройности?". Искал долго, но нашел. И применил этот ответ к себе: 8 лет назад при росте 185 см за полгода я похудел с 90 кг до 76 кг и с тех пор не набрал ни килограмма. Сейчас мне 50 лет, я вешу так же, не болею, ощущаю себя бодрым и полным сил, как в двадцать.
Я не диетолог, не психолог и не врач. Я не считаю себя экспертом в части похудения и не претендую на объективность суждений. Просто я смог стать стройным сам, помог стать стройными близким и решил поделиться этим с Вами: в надежде, что мой опыт поможет кому-то еще.
Я считаю это важным, поскольку не понаслышке знаю, как хочется быть стройным, и как трудно это сделать. Но можно. И нужно. Желаю Вам счастья и надеюсь, что эта книга улучшит Вашу жизнь.
С уважением,
Сергей Напрасников.
Часть I
Стройность и привычки
В этой части книги представлен список 6 привычек и описаны теоретические основы управления весом и привычками.
Глава 1. Стройность
Цель главы - показать, что такое стройность, и, как ее можно получить.
Чтобы понять, как бороться с весом, я попытался оценить сложность задачи и ее масштаб.
Оказалось, что для людей лишний вес является проблемой номер 1 в мире. Во-первых, потому, что им "страдает" почти половина населения Земли. Во-вторых, потому, что избавиться от него сложнее, чем бросить пить или курить, и удается это далеко не всем. В-третьих, потому, что среди причин болезней и смертей он является абсолютным чемпионом.
Первый вывод расстроил меня, поскольку из него следует, что стройным стать очень сложно. Второй вывод немного успокоил, в том смысле, что я совершенно нормальный и не являюсь беспомощным исключением из списка желающих похудеть. А третий вывод - заставил задуматься и озадачил, поскольку до этого лишний вес я рассматривал только с позиций привлекательности. И раздумья эти мне очень помогли в дальнейшем.
После этого я попытался понять, что самое трудное в коррекции веса, и на каком этапе происходит сбой. Оказалось - на самом начальном.
Понаблюдав, можно увидеть, что сбросить вес не так уж и сложно. Доказательством этому служит то, что все желающие похудеть добиваются этого хоть однажды. Самое трудное не в том, чтобы похудеть, а в том, чтобы, похудев, не толстеть и длительное время вести определенный образ жизни. А это получается не у всех. То есть, первая причина неудач - в неправильной постановке цели: мы стараемся похудеть, а надо - не толстеть, что не одно и то же:
У тех, кто тратит силы только на похудение, нет ни одного шанса быть стройным, поскольку они занимаются не тем, что позволяет быть стройным. А получаем мы лишь то, что хотим, и лишь тогда, когда делаем шаги, приближающие нас к цели.
Мы знаем, какие бывают диеты, как можно рассчитать калории, как изменить рацион, как не сорваться месяц. Но не имеем ясного представления о том, как не толстеть, какие привычки для этого нужны, как их создать, и как держаться всю жизнь. И, что еще хуже, мы не ощущаем этой своей неграмотности, считая себя экспертами по похудению, а неудачи в борьбе с весом списываем на отсутствие силы воли.
Эта кажущаяся невинной иллюзия на самом деле очень опасна, поскольку переводит проблему из области простой нехватки знаний в область глубоких недостатков личности, каковыми мы считаем отсутствие силы воли. Из-за нее, вместо получения знаний, мы теряем уверенность в себе, опускаем руки и перестаем сопротивляться, позволяя ожирению овладевать нами.
И некому подсказать, что воля здесь ни причем, что нам просто нужны знания по управлению привычками, поскольку в диетах мы разбираемся. На своем опыте я знаю, что для стройности на всю жизнь знаний и желания достаточно. А сила воли и другие выдающиеся качества нужны лишь тем, кто не имеет знаний.
Итак, неудачи в борьбе с весом закономерны. Во-первых, не зная своей истинной цели и того, как ее достичь, мы идем "туда, не знаю куда, и хотим получить то, не знаю, что!". А так не бывает: чтобы получить что-то, надо знать, что именно, и как. Во-вторых, считая себя специалистами по похудению, мы отрезаем себе возможность получения нужных знаний, терпим постоянные фиаско в борьбе с весом, разувериваемся в себе и опускаем руки. Все это многократно испытал и я. Но преодолел это, проделав такой путь:
Это и есть опробованный мною план обретения стройности на всю жизнь, который самым тщательным образом будет описан далее. А пока я хочу еще раз перечислить 6 указанных привычек, чтобы Вы получили представление о том, какой образ жизни нужен для стройности, и стоит ли овчинка выделки.
1.5. Шесть привычек стройности
Вот шесть привычек, которые дают полный контроль над весом, и потому называются привычками стройности.
Не переедать:
1. Есть 4–5 раз в день, между едой не перекусывать.
2. Есть не более тарелки за раз и сразу покидать стол.
3. После 18 есть только овощи, творог и фрукты.
4. Сладкое и мучное исключить; напитки заменить водой: каш и овощей есть много, а жирного, жареного и соленого - мало.
Быть физически активным:
5. Ходить быстрым шагом по часу в день (и/или делать зарядку).
Поддерживать привычки и вес ежедневно:
6. Каждое утро настроить себя на соблюдение шести привычек и поддержание веса в норме.
1.6. Как понимать 6 привычек
Описание 6 привычек не входит в эту главу. Здесь я хочу лишь обратить Ваше внимание на следующее.
Во-первых, для стройности этих привычек достаточно. Вы можете не искать другие пути, а потратить силы на освоение этих.
Во-вторых, расширять список привычек можно, а сокращать - нет. Убрав одну из них и не заменив аналогичной, мало кто сможет держать вес долгие годы. С возрастом это будет еще сложнее, ибо с годами наша двигательная активность падает. Лучше не тешить себя иллюзиями и освоить все 6 привычек.
В-третьих, не торопитесь пугаться увиденному. Я тоже думал, что новые привычки сделают мою жизнь мукой, что стану голодным и злым, потеряю друзей, буду тосковать по тортам, булочкам и чипсам, и до конца дней давиться отвратительной преснятиной. Все эти страхи не подтвердились, а моя жизнь обрела новые краски и удовольствия, которые оказались гораздо лучше прежних.
Более того, в придачу к стройности я получил подарки, о которых не мечтал, причем дороже самой стройности.
1.7. Подарок 1: уверенность в себе
Уверенность в себе, или самооценка, отражает здоровье личности и влияет на нас сильнее физического здоровья. Она означает, что Вы властны над собой, можете управлять собой и делать то, что считаете нужным. Чем она меньше, тем сильнее больна личность и хуже настроение, тем меньше мы хотим и получаем, тем больше у нас зависти и злости.
Так вот, стройность подняла мою самооценку на новый уровень. И не только потому, что я стал красивее, но и по более веским причинам. Произошло это тогда, когда меня осенило, что я:
- могу делать то, на что способны немногие, - изменять себя,
- научился тому, чего не умел раньше, - изменять привычки,
- превратился из "незаметного" в "пример для подражания".
Эти открытия окрылили меня, позволили почувствовать себя сильным, поднять планку своих целей и чаще достигать их. Я стал более уверен в себе, настроение мое улучшилось, а зависть и злость сменились дружелюбием и открытостью.
1.8. Подарок 2: здоровье, ум и тонус
Стройность и ее привычки оказались лучшими целителями моего здоровья, ума и тонуса. Они сделали им капитальный ремонт и поддерживают их в первоклассной форме все эти годы.
Ощущение легкости и хорошее настроение от уверенности в себе повысили мой тонус. Сократились болезни, а умеренное питание помогло мозгу отобрать кровоснабжение у ненасытного желудка. Сокращение болезней, застолий и их последствий подарили мне 50 полноценных дней в году, которые я посвятил здоровью.
Таким образом, впридачу к стройности я получил: энергичность, жизнерадостность, сладкий сон, ясный ум, красивое тело, лучший секс и многое другое. Ежедневно я наслаждаюсь полнотой своих сил, 7 лет не простужаюсь, и в 50 ощущаю себя таким же свежим, легким и быстрым, как в 20.
1.9. Подарок 3: умение создавать привычки
Занимаясь привычками стройности, я научился создавать любые привычки. Вы даже не представляете всю мощь этой штуки. Не представлял и я, когда решил испытать это умение сам. А испытав, был потрясен!!!
Оказалось, привычки - это суть личности человека и причина его счастья или несчастья. А умение изменять их позволяет получать и улучшать наши высшие ценности: жизнь, личность, здоровье, семью, карьеру, достаток и окружение. Обладание этими ценностями и есть счастье! Эти открытия дали мощный импульс моему развитию и открыли путь к свободе от вредных зависимостей. Кроме привычек стройности, я создал десятки других привычек. Вот лишь часть из них.
Бросил курить, имея стаж 30 лет по 3 пачки в день. Бросил пить водку: привычка пить вино и умеренно. Стал оптимистом: привычка во всем находить хорошее. Стал быстрее: привычка не стремиться к совершенству во всем. Успеваю делать важное: привычка начинать с важного день. Успеваю больше: привычка раньше вставать и позже ложиться. Много радуюсь: привычка ежедневно находить место радости. Читаю 80 книг и 300 журналов в год: привычка читать по часу в день. А привычка приближать 6 самых важных целей на 1 % в день перевернула всю мою жизнь, ибо с ее помощью за несколько лет я получил то, о чем мечтал.
1.10. Суммируем подарки
Привычками стройности я хотел украсить внешность, а украсил жизнь: повысил самооценку, настроение, скорость и ясность ума; улучшил здоровье, семью, карьеру, окружение и достаток; получил больше радости, времени и свободы; стал ставить большие цели и достигать их.
Как бы я хотел получить все это лет 30 назад! Но не знал, как. И не нашел, где прочесть. Потому и пишу об этом так эмоционально, чтобы донести до Вас: все это может получить каждый, кто создаст 6 привычек и станет с ними стройным на всю жизнь. А цена, которую придется заплатить за указанные ценности, хоть и высока, но несравненно меньше той, которая кажется.
1.11. Сколько все это стоит
Решив изменить жизнь, я думал, что умру без тортов на завтрак, сала перед сном и пива по выходным. Но не умер. И не вспоминаю об этом, и не жалею. Я не мог в это поверить и не сразу понял, в чем дело.
Оказалось, что любой привычный образ жизни дискомфорта не вызывает. Его вызывает лишь переход от одного образа жизни к другому. Подтверждение этому я находил всякий раз, когда создавал новые привычки: бросал пить, курить и другие.
У китайцев есть проклятие: "Чтоб ты жил в эпоху перемен". Т. е. проклятием они считают не уклады жизни, а периоды их смены. Понять, как это происходит, позволяет такой пример. Для обучения русских царевичей премудростям жизни в царскую семью брали бедных детей. Для бедняков смена уклада была трагедией, несмотря на все прелести царского дома. Они привыкли ходить грязными, добывать еду в подворотнях, спать, где попало, и носить рваную одежду. А в царской семье - режим, чистота, порядок, руки мыть, не ругаться. Но спустя время, они привыкали к новому укладу и чувствовали себя комфортно.
Поэтому платой за стройность и ее подарки, являются не прелести старого образа жизни, а время перехода от старого образа жизни к новому. Плюс усилия на этот переход. Больше ничего платить не придется.
1.12. Усилия на переход
Переход на новый образ жизни состоит из создания 6 привычек и похудения с их помощью. Это занимает от одного до нескольких месяцев в зависимости от веса: привычки создаются три недели, а скорость похудения составляет 100–300 гр в день (3–8 кг в месяц). Сложность этого перехода состоит в следующем.
У тела надо отобрать не просто вес, а жир, что намного труднее. Вначале оно отдаст воду, мышцы и энергию, нужную для работы внутренних органов, вызывая обезвоживание, раздражительность и усталость. Жир пойдет в конце, поэтому, вначале мы худеем не за его счет. При этом у тела есть масса лазеек для восполнения запасов жира. Стоит зазеваться, и оно вмиг создаст повышенный жировой запас, опасаясь, что отберут вновь. И это не все.
На фоне усталости нам придется менять привычную жизнь. Три недели мы будем менять привычки. Потом какое-то время будем испытывать дискомфорт, будто переехали в новый дом. Кроме этого придется объясняться с друзьями, которые отказ от торта на вечеринке воспримут как личное оскорбление. Все это похоже на поезд: чтобы его сдвинуть с места, нужны большие усилия, зато потом он покатится сам, и остановить его будет сложно.
1.13. Что нужно для стройности
Изложенное в главе этой показывает, что стать стройным сложно, но можно. И нужны для этого не диеты, а привычки, называемые привычками стройности. Кроме контроля над весом эти привычки дают улучшение жизни в целом. Создать их можно за 3 недели, а худеть они позволяют на 3–8 кг в месяц.
Платой за указанные улучшения служат сложности переходного периода, описанные выше. Дорого это или дешево - решать Вам. Позже я уделю этому больше внимания. А пока хочу, чтобы Вы понимали, что покупаете и почем, чтобы могли сравнить дары, которые получите, с жертвами, которые принесете, и нанесли их на шкалу своих ценностей. Мне кажется, что с этим читать Вам будет полезней. И, если по прочтении книги Вы поймете, что не готовы платить указанную цену, браться не стоит, ибо дешевле стать стройным не удастся. Но если цена Вас не смутит, получить стройность Вы сможете. Учитывая, что путь к ней лежит через привычки, давайте рассмотрим их поближе.