Препараты из травы мелиссы нашли применение в дерматологии. Их используют при дерматитах, акне, трофических язвах, фурункулезе и экземе. При пародонтите назначают полоскания зева с применением отвара из травы мелиссы.
Мускатный орех
Мускатный орех – вечнозеленое дерево, относящееся к семейству мускатниковых. Родиной его считаются Молуккские острова. В настоящее время широко распространено в районах Старого Света с тропическим климатом, где также выращивается в культуре.
Высота ствола мускатного ореха нередко достигает 10–12 м. Листья толстые, мясистые.
Мелкие светло-желтые цветки образуют соцветие – кисть или зонтик.
Плод – костянка, окружен кожистым околоплодником. Семя развивается внутри присемянника.
Использование в народной медицине
Мускатный орех содержит миристицин, метилэвгенол, элемицин, сафрол, а также растительный белок, эфирное масло, железо, магний, кальций, витамины А, группы В, фосфор и крахмал.
В народной медицине мускатный орех рекомендован к употреблению при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он обладает вяжущим, успокоительным, тонизирующим и ветрогонным эффектами.
Препараты, включающие в состав мускатный орех, показаны при мигрени, болях в желудке, импотенции, неврозах, бессоннице, диарее и патологиях сердечной мышцы.
Мята
Мята – многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В культуре повсеместно распространен гибрид этого вида – мята перечная. Он получен путем скрещивания 2 дикорастущих разновидностей: мяты садовой и мяты водной.
Мята перечная – растение с прямым неопушенным разветвленным стеблем высотой от 30 см до 1 м. Корневище стелющееся. Корни тонкие, мочковатые. Заостренные листья располагаются супротивно и имеют вытянутую яйцевидную форму. Мелкие нежно-фиолетовые или розовые цветки образуют соцветие-колос. Цветение начинается в июне и продолжается до сентября. Плод – орешек. Плодоношение наблюдается крайне редко.
Эта культура относится к числу светолюбивых и холодостойких. Для ее выращивания подходят площадки с плодородными, очищенными от сорняков почвами, богатыми органическими и минеральными веществами.
Размножать мяту рекомендуется отрезками корней и кустиков, отводками, стеблевыми черенками. Их высаживают в открытый грунт, формируя борозды на расстоянии не менее 60 см друг от друга. В период вегетации растение следует регулярно поливать, а почву – рыхлить. В начале осени производят подкормку с внесением минеральных удобрений и перегноя.
Использование в народной медицине
В листьях и стеблях мяты содержится большое количество эфирного и жирного масел, смол, дубильных веществ, аскорбиновой кислоты, рутина, каротина, урсуловой, кофейной и хлорагеновой кислот, глюкозы, фитостерина, сапонинов. Главный компонент эфирного масла – ментол. Кроме того, в него входят цитраль, валериановая и уксусная кислоты, карвон, лимонен и др.
В народной медицине препараты на основе травы мяты издавна применяют при снижении работоспособности, а также в качестве средств, оказывающих ветрогонное, желчегонное, успокоительное и спазмолитическое действие.
Приготовленные из травы мяты настои и отвары рекомендуют при тошноте, снижении аппетита, невралгии, бронхите, бронхо-эктатической болезни, хрипоте, простуде, зубной боли, печеночных и кишечных коликах, а также при изжоге и кашле. Они обладают антибактериальным эффектом. Чай из листьев мяты в смеси с другими лекарственными травами назначают для улучшения состояния при климаксе.
Ментол, получаемый из эфирного масла травы мяты, входит в состав препаратов, предназначенных для лечения стенокардии, мигрени, насморка, метеоризма. Он является компонентом капель Зеленина, валидола, валокордина и др.
Аллергия
При аллергии мята перечная оказывает успокаивающее действие, снимает симптомы и может использоваться в сочетании с другими травами для лечения этого заболевания.
Рецепт 1
1 столовую ложку мяты залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Рецепт 2
2 столовые ложки крапивы двудомной смешать с 1 столовой ложкой мяты перечной, залить водой и нагревать на водяной бане 10–15 минут. Затем слегка остудить и принимать по 1 чайной ложке 2–4 раза в день.
Ангина
При ангине мята перечная оказывает местное противовоспалительное действие, поэтому она используется преимущественно для полоскания горла.
Рецепт 1
2 столовые ложки мяты смешать с 2 столовыми ложками ромашки аптечной, залить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, немного остудить и использовать для полоскания горла.
Рецепт 2
Смешать по 1 столовой ложке мяты перечной и шалфея лекарственного, добавить /2 чайной ложки листьев эвкалипта, перемешать и залить горячей водой. Настаивать 12 часов. Полученным настоем полоскать горло 2–3 раза в день.
Артрит
Это воспалительное заболевание суставов, при котором мята перечная может использоваться в качестве отвлекающего средства в смеси с другими травами.
Рецепт 1
Смешать 2 столовые ложки мяты перечной, 2 столовые ложки крапивы двудомной, /2 столовой ложки листьев смородины черной, залить кипятком и настаивать 5–6 часов. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Рецепт 2
Смешать 2 столовые ложки корневищ пырея ползучего с таким же количеством мяты перечной, залить 2 стаканами теплой воды и настаивать 12 часов, затем прокипятить 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.
Неврозы
Мята действует при неврозах как успокаивающее и тонизирующее средство.
Рецепт
1 столовую ложку травы мяты перечной залить 1 стаканом горячей кипяченой воды и нагревать на водяной бане 15 минут, постоянно помешивая.
Затем охладить, добавить /2 стакана кипяченой воды и принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.
Туберкулез
Мята обычно применяется при открытой форме туберкулеза, когда наблюдаются легочные кровотечения.
Используется мята чаще всего в сочетании с другими лекарственными травами.
Рецепт
1 столовую ложку мяты перечной смешать с /2 столовой ложки измельченных стеблей пустырника болотного и травы хвоща полевого, залить 1,5 стакана горячей воды и кипятить 5 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Перец черный
Перец черный – многолетнее растение семейства перечных. Родиной его считается область Малабар (ныне Керала), расположенная на юго-западном берегу Индии.
Это лиана с вьющимся стеблем, длина которого нередко достигает 15 м. На нем развиваются многочисленные воздушные корни.
Листья имеют яйцевидную форму, располагаются поочередно. Мелкие белые или серовато-желтые цветки образуют соцветия, длина которых составляет от 7 до 10 см.
Плод – костянка, внутри которой спеет 1 семя, окрашенное в зеленый цвет. В дальнейшем, по мере созревания и высушивания, оно становится соответственно красным и черным. Плоды собраны в початки. Каждый такой початок вмещает до 30 костянок. Плодоношение наблюдается дважды в год на протяжении 20–30 лет.
Использование в народной медицине
Химический состав черного перца представлен такими веществами, как жирное и эфирное масла, смола, крахмал, камедь и алкалоид пиперин, обусловливающий жгучий вкус семян.
В народной медицине черный перец в небольших дозах рекомендуется употреблять при снижении аппетита, а также для активизации выработки слюны и желудочного сока. Препараты, приготовленные на основе семян растения, обладают антибактериальным свойством и показаны при заболеваниях желудка и горла, при геморрое и простуде.
Противопоказаниями к употреблению препаратов и блюд из черного перца являются острые патологии желудочно-кишечного тракта (колит, гастриты и пр.), а также болезни желчного пузыря, печени и почек.
Перец красный
Перец красный – использующиеся в качестве пряности плоды тропических полукустарниковых растений Capsicum annuum, или Capsicum frutescens (чили, или кайенский перец). Родиной его являются тропические районы Америки. Аборигены возделывали красный перец как культурный вид задолго до появления на континенте европейцев. У этого растения разветвленный стебель, высота которого может достигать 60 см. Листья имеют эллиптическую форму. Цветки крупные, серого или белого цвета с фиолетовыми крапинами. Плод – грязно-оливковая или ярко-красная ягода, окруженная тонкостенным околоплодником. В настоящее время основными поставщиками пряности являются страны, территории которых располагаются в тропической зоне (главным образом Таиланд и Индия).
В северных районах с суровым климатом красный перец выращивают на подоконниках в горшках. Для повышения плодоношения растение нужно часто поливать и в грунт вносить необходимые питательные вещества.
Использование в народной медицине
Перегородки стручков содержат значительное количество капсаицина, который обусловливает их острый вкус.
Красный перец в народной медицине применяют в качестве средства, улучшающего пищеварение, повышающего аппетит и обладающего антисептическими свойствами.
Употребление красного перца противопоказано лицам, страдающим заболеваниями органов сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем.
Полынь
Полынь, или чернобыльник, – многолетнее травянистое растение, относящееся к роду полынь. Обиходное наименование – чернобыльник – связывают с тем, что стебель растения имеет черный цвет (черная былинка). В настоящее время полынь распространена повсеместно в Центральной и Передней Азии, Европе, Северной Америке и Северной Африке. В России ареал произрастания достаточно широкий.
Полынь имеет прямой облиственный ребристый стебель, длина которого достигает от 50 см до 2–2,5 м. Крона конусовидная. Корневище ползучее или многоглавое. Листья дважды или трижды рассеченные, голые или покрытые редкими короткими волосками.
Множество мелких цветков коричневатого или желтого цвета образуют соцветие-метелку. Период цветения наступает в июле и продолжается до сентября. Плод представляет собой семянку. Плодоношение наблюдается в период с июля по ноябрь.
При выращивании в культуре растение нетребовательно к условиям, отзывчиво к подкормке.
В период вегетации грядки необходимо регулярно поливать, а грунт рыхлить.
Использование в народной медицине
В траве полыни содержатся дубильные вещества, каротин, алкалоиды, аскорбиновая кислота, кумарины, сапонины и эфирное масло.
В народной медицине препараты из листьев полыни обыкновенной применяют для лечения бессонницы, неврозов, простуды, гриппа, эпилепсии, малярии. Трава растения входит в состав сбора, включаемого в программу терапии алкоголизма.
Настои и отвары, приготовленные из травы полыни-чернобыльника, показаны в качестве средств, оказывающих тонизирующее и одновременно успокоительное действие, а также обладающих ранозаживляющим, слабительным, желчегонным и кроветворным свойством. Они улучшают пищеварение и активизируют работу желудка.
Препараты из травы полыни рекомендованы для приема женщинам в случаях нарушения менструального цикла. Русские знахари советуют принимать их при отеках, гастрите, туберкулезе, менингите, неврастении, гипертонии и геморрое.
Трава полыни имеет ряд противопоказаний, поскольку содержит незначительное количество токсических веществ.
Портулак
Портулак огородный – однолетнее травянистое растение, представляющее семейство портулаковые. Родиной его предположительно являются области Восточного полушария с тропическим климатом и западные районы Индии. В настоящее время произрастает в Малой Азии, Монголии, Японии, Китае, Южной и Средней Европе. На территории России широко распространено на Дальнем Востоке, в европейской части и на Кавказе.
У портулака лежачий стебель с гладкой поверхностью. Длина составляет в среднем 30–40 см. Листья сидячие, имеют обратнояйцевидную форму. Верхние располагаются супротивно, нижние – по спирали.
Мелкие цветки окрашены в желтый цвет и образуют пучки, находящиеся в пазухах листьев или между веточками стебля. Период цветения начинается в июне и продолжается до сентября. Плод – коробочка шаровидной или яйцеобразной формы. Созревание плодов происходит в сентябре.
Портулак – теплолюбивое растение, хорошо переносящее засуху. Погибает даже при незначительном затенении. Хорошо развивается на песчаных и каменистых сухих грунтах. Плохо переносит подкормку.
При выращивании в качестве огородной культуры портулак размножают преимущественно семенным способом. Заготовленные в осенний период семена предварительно проращивают, посев производят в феврале. Всходы пересаживают в небольшие горшочки, при этом растениям создают дополнительное освещение.
В открытый грунт рассаду высаживают при установлении теплой погоды, размещая стебли с интервалом не менее 15 см. Листья можно срезать спустя месяц после появления всходов и до периода цветения.
Использование в народной медицине
В листьях и стеблях портулака присутствуют сахара, растительный белок, органические кислоты, витамины (аскорбиновая кислота, каротин, токоферол), а также цинк, никель, марганец, железо, медь, смолистые и слизистые вещества, гликозиды, никотиновая кислота, норадреналин. Семена растения богаты жирным маслом, олеиновой, линолевой и пальмитиновой кислотами.
В качестве лекарственного растения портулак использовали еще в Древней Греции. Тогда считали, что его надземные части обладают способностью очищать организм от шлаков.
Помимо этого, препараты из его листьев применяли как средство, обладающее мочегонным, антитоксическим и ранозаживляющим свойствами.
Современные лекари советуют употреблять настои и отвары из листьев портулака при метеоризме, кольпите, дизентерии, авитаминозах, бессоннице и заболеваниях органов мочевыводящей системы. Особым образом обработанные семена входят в состав мазей, излечивающих от чешуйчатого лишая.
Внутривенное введение настоя или отвара, приготовленного из листьев портулака, способствует сужению кровеносных сосудов и повышению артериального давления благодаря присутствию в растении норадреналина. Этим обусловлена способность портулака останавливать кровотечения.
Препараты из надземных частей растения помогают снизить уровень сахара в крови, по этой причине их часто включают в комплексную терапию сахарного диабета.
Портулак обладает и противовоспалительным действием.
Кашицу из свежих листьев растения рекомендуют прикладывать к участкам воспаления и укусов насекомых.
Розмарин
Розмарин, или морская роса, – вечнозеленый полукустарник, принадлежащий к семейству губоцветных. Родиной его считается Средиземноморье. В культуре возделывается в Средиземноморье, Малой Азии, Крыму и Закавказье.
Растение имеет прямостоячий ветвистый стебель. Листья кожистые, удлиненные, линейной формы, сверху – серо-зеленые, снизу – серебристо-белые. При выращивании в культуре розмарин размножают черенками и отводками. Их укореняют и высаживают в открытый грунт с наступлением теплой погоды. Розмарин относится к группе тепло– и влаголюбивых растений. Грядки под него лучше всего устраивать на открытых для солнечных лучей площадках.
Сбор листьев производят до наступления периода цветения, срезая их с молодых кустиков. Затем листья высушивают на открытом воздухе либо в хорошо проветриваемом помещении. Высушенное сырье складывают в полотняные мешочки или бумажные пакеты.
Использование в народной медицине
Листья розмарина богаты эфирным маслом, в состав которого входят цинеол, смолы, горькие и дубильные вещества, пинен и пр.
Препараты, приготовленные на основе листьев розмарина, рекомендуют принимать при головокружении, гипотонии, неврозах, импотенции и фригидности. Отвары из листьев розмарина показаны при желудочно-кишечных расстройствах, коликах, нарушении желчеотделения. Настои включают в программу лечения инфаркта миокарда, тромбофлебита, ревматизма и неврита.
Сумах
Сумах – кустарниковое растение или слаборазветвленное дерево, представитель семейства сумаховых. В диком виде встречается в южных районах Европы, а также в Северной Африке, Средней и Западной Азии, на Мадейре и Канарских островах. Это растение с морщинистой корой коричневого (у старых деревьев и кустарников) или серовато-коричневого (у молодых деревьев и кустарников) цвета. Листья непарноперистые, к стволу прикреплены опушенным черешком, с несколькими сидячими листочками, имеющими ланцетообразную или яйцевидную форму.
В период цветения, наблюдающегося в июне – июле, появляются мелкие цветки зеленовато-белой окраски, образующие соцветие-метелку. Плод – односемянная опушенная костянка красновато-коричневого цвета. Плодоношение приходится на период с августа по ноябрь.
Использование в народной медицине
В коре и молодых побегах сумаха содержатся дубильные вещества. В коре присутствуют винная, яблочная, аскорбиновая и галловая кислоты, танин, эфирное масло, экстрактивные компоненты. Препараты, в состав которых входит порошок из ветвей и листьев сумаха, показаны при нарушении пищеварения и углеводного обмена. Их также назначают при начальных стадиях сахарного диабета. Настои и отвары из листьев можно использовать при отравлении алкалоидами и солями тяжелых металлов. Они обладают вяжущим, противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами.
Тимьян
Тимьян (богородская трава, или чабрец) – многолетнее полукустарниковое растение, принадлежащее к семейству яснотковых. В диком виде произрастает в европейской части и северных районах России, в Казахстане и Армении.
Высота ствола тимьяна обычно достигает 35 см. Ствол прямой, с отходящими травянистыми ветками. Корень деревянистый, стержневой. Листья кожистые, с короткими черешками или сидячие. Лиловые, белые или розовые цветки собраны в шаровидное либо вытянутое соцветие. Цветение начинается в июне и продолжается до сентября. Плод – коробочка, внутри которой развиваются орешки. Плодоношение наблюдается в период с августа по сентябрь.
Сбор травы (веточки) тимьяна производят до наступления периода цветения.
Молодые побеги высушивают на воздухе, на затененной площадке. Затем их обмолачивают и просеивают для удаления одеревеневших фрагментов стеблей. Срок хранения сырья составляет не менее 2 лет.
Использование в народной медицине
Трава тимьяна богата эфирным маслом, камедью, тимолом, карвакролом, пигментами. Она также содержит дубильные, минеральные и горькие вещества, олеиновую и урсоловую кислоты.
В народной медицине траву тимьяна применяют издавна. Приготовленные на ее основе препараты показаны при глистных инвазиях, ревматизме, радикулите, неврозах, заболеваниях суставов, кожи и органов дыхательной системы.