Алоэ древовидный, алтей лекарственный, волчец кудрявый, диоскорея кавказская, дымянка аптечная, земляника лесная, женьшень, календула, клюква болотная, лук победный, пижма, подорожник блошный, полынь, эстрагон, почечный чай, редька посевная, рябина черноплодная, смородина, хрен обыкновенный, ясень белый, брусника, гармала, дубровник пурпуровый, зверобой, зубровка душистая, инжир, капуста, картофель, мандарин японский, персик, репешок обыкновенный, рябина обыкновенная, сушеница болотная, хмель обыкновенный, черника, ястребинка волосистая.
Геморрой
Горец перечный, гвоздика, каштан конский, кровохлебка аптечная, крушина ломкая, бешеный огурец, бузина черная, гамамелиз пурпуровый, земляника лесная, конопля посевная, купена лекарственная, липа, маргаритка, морковь, недотрога обыкновенная, одуванчик, омела белая, пижма, расторопша пятнистая, репешок обыкновенный, скумпия, стальник колючий.
Гепатит
Абрикос обыкновенный, апельсин, арбуз, баклажан, бессмертник песчанный, виноград, женьшень, земляника лесная, календула, кукуруза, морковь, пижма, репешок обыкновенный, тыква, чистотел обыкновенный, барбарис, брусника, будра плющевидный, буквица лекарственная, василистник малый, ветренница, витекс священный, вишня, володушка, дрок красильный, зверобой, клен платановидный, кукушкин лен, многоножка, очисток едкий, очный цвет полевой, расторопша пятнистая, терн, фисташка настоящая, хмель обыкновенный, череда трехраздельная, ястребинка волосистая.
Гиперкератоз
Очиток едкий.
Гингивит
Айован душистый, бузина черная, горец змеиный, дуб, ежевика, зверобой, липа, репешок, шалфей, бадан толстолитный, вербейник монетчатый, гравилат городской, ивы, живучка ползучая, крапива, лопух, морковь, орех грецкий, репешок, скумпия, смородина, черника, черноголовка обыкновенная.
Гипертоническая болезнь
Апельсин, арника горная, астрагал, барвинок малый, боярышник кроваво-красный, валериана, виноград, донник лекарственный, календула, клопогон, кровохлебка, ландыш, магнолия, омела белая, пустырник, почечный чай, рододендрон золотистый, рябина черноплодная, солянка Рихтера, сушеница болотная, чемерица Лобеля, чеснок, шлемник байкальский, эвкоммия вазолистная, элеутерококк колючий, фясенец белый.
Гипотоническая болезнь
Синюха голубая, валериана, ландыш, горицвет, боярышник (цветы), левзея, аралия, родиола, горчица сардская, дрок красильный, женьшень, лимонник китайский, эхипанакс высокий (заманиха).
Гипертиреоз
Боярышник кроваво-красный, валериана, горицвет, земляника лесная, ламинария сахарная, рябина черноплодная, лиственничная губка, черноголовка обыкновенная.
Гипотиреоз
Дрок красильный.
Гонорея
Грыжник гладкий.
Грипп
Лук репчатый, апельсин, белокрыльник болотный, василистник малый, горичник русский, брусника обыкновенная, лук, чеснок, малина обыкновенная.
Головные боли
Брусника обыкновенная, бузина сибирская, валериана лекарственная, девясил высокий, зверобой продырявленный, калина обыкновенная, капуста белокачанная, картофель, клевер луговой, клубника полевая, сирень обыкновенная, смородина черная.
Дезинфицирующие
Береза, ежевика, можжевельник, мята перечная, подорожник большой, репа, ромашка, сосна лесная, толокнянка, шалфей.
Депрессивные состояния
Аралия маньчжурская, секуринега ветвецветная, заманиха, витекс священный (авраамово дерево), очный цвет полевой.
Дезодорирующие
Душица, кислица обыкновенная, лаванда лекарственная, мята перечная, горичник русский, зверобой, кислица, сосна лесная.
Дерматиты
Алоэ древовидный, борщевик сибирский, кубышка желтая, лютик едкий, осока песчанная, стальник колючий, горец птичий, серноголовка обыкновенная.
Диабет сахарный
Галега лекарственная, женьшень, черника, элеутерококк, эхинопанакс, бузина черная, земляника лесная, лен обыкновенный, лиственничная губка, орех грецкий, сушеница болотная, фасоль, черника, брусника обыкновенная, голубика болотная, свекла обыкновенная.
Диатез
Гвоздика, гладиолус черепитчатый, кислица, льнянка, осока, очный цвет полевой, хаменерион узколистный (Иван-чай), череда, чистотел.
Дизентерия
Алоэ древовидный, голубика болотная, горец, дуб обыкновенный, рябина сибирская, черемуха обыкновенная, лук, хвощ полевой, чеснок, барвинок малый, земляника лесная, кровохлебка, лапчатка прямостоячая, подорожник большой. чеснок.
Дисменорея
Барбарис, горец птичий, крапива, петрушка, ромашка, вербена, волчец, малина, мята перечная, пижма, сафлор красильный, фенхель, хрен, цикламен, шалфей, шиповник.
Желчегонные
Аир болотный, барбарис, береза, бессмертник, бузина, трифоль, василек, горечавка желтая и перекреснолистная, дягиль лекарственный, кислица, кукуруза, лаванда, многоножка, можжевельник, мята, овес, ревень, редька, сафлор красильный, фенхель, шалфей, щавель, ветреница, володушка, гравилат, ива , кошачья лапка, одуванчик, очный цвет полевой, росторопша, ромашка, сосна, сумах дубильный, тмин, укроп, фасоль.
Желчекаменная болезнь
Бессмертник песчаный, беладонна, морковь, мята, почечный чай, безвременник осенний, брусника, будра, ветреница, горец змеиный, гравилат городской, дубровник пурпуровый, лаванда, льнянка, маргаритка, переступень белый, пырей, расторопша, репешок, сафлор, фасоль, хвощ, черника.
Запоры
Апельсин, горец почечуйный, золототысячник, крестовник, крушина, ломкая и слабительная; лен, морковь, подорожник, ревень, тыква, щавель, бузина, горечавка, дубовый мох, земляника лесная, зубровка, инжир, капуста, лопух, маргаритка, одуванчик, первоцвет, расторопша, ревень, тмин, цетрария исландская, черника, чеснок.
Инсектицидные средства
Анабазис, ежевика, черемица Лобеля, аир, багульник, вороний глаз, живокость, зигаденус, лютик, молочай, мухомор, мытник, пижма, пиретрум, купена, рута.
Инфаркт миокарда
Морковь.
Заболевания глаз
Василек синий, костянка каменистая, ромашка аптечная, полынь горькая.
Заболевания женских половых органов
Зверобой продырявленный, калина обыкновенная, карагона гривастая, малина обыкновенная, тысячелистник обыкновенный.
Заболевания кожи
Брусника обыкновенная, горец птичий, дуб обыкновенный, зверобой продырявленный, калина обыкновенная, клюква болотная, лопух большой, морковь посевная, облепиха крушиновидная, черника обыкновенная, шиповник.
Заболевания селезенки
Капуста белокочанная.
Заболевания мочевого пузыря, почек и мочевыводящих путей
Аир болотный, анис обыкновенный, берца белая, брусника обыкновенная, василек синий, горец птичий, зверобой продырявленный, клюква болотная, крапива двудомная, мать-и-мачеха, можжевельник обыкновенный, морошка, пырей ползучий, рябина, тясячелистник обыкновенный, хвощ полевой, шалфей лекарственный, шиповник.
Заболевания сердца
Боярышник кроваво-красный, бузина сибирская, валериана лекарственная, василек синий, голубика болотная, зверобой продырявленный, календула лекарственная, мята перечная, адонис, астрагал, омела.
Кровотечения
1. Геморроидальные
Гвоздика, горец перечный, зайцегуб, горец почечуйный, крапива, морошка, купавка, хвощ, рахис, белозор, спорыш, гравилат, звездочка-мокрица, зимолюбка, кровохлебка, пижма, сумах, тысячелистник, хаменерион (Иван-чай), черника, ястребинка.
2. Желудочные
Бессмертник, горец змеиный, дуб, зайцегуб, крапива, кровохлебка, морошка, ольха, пупавка, арахис, гравилат, зимолюбка, ива, кукуруза, лапчатка, малина, морошка, рябина, ястребинка.
3. Кишечные
Брусника, дуб, девясил, зайцегуб, кошачья лапка, крапива, кровохлебка, морошка, ольха, пупавка, рахис, спорыш, гравилат, зимолюбка, крестовик, лапчатка, малина, окопник, ястребинка.
4. Легочные
Астрагал, зайцегуб, крапива, кровохлебка, морошка, пастушья сумка, пупавка, актиниция, арахис, василистник, вербейник, гравилат, живучка, зимолюбка, крестовик, мята, пупавка, ястребинка.
5. Маточные
Арника горькая, барбарис, гвоздика, горец змеиный, птичий, зайцегуб, земляника лесная, крапива, кровохлебка, кукушкин лен, морошка, омела, пастушья сумка, пупавка, тысячелистник, хвощ, клемник, айва, арахис, вербейник, ветренница, гравилат, дождевик, журавельник, зверобой, ива, крестовник, кубышка, лапчатка, малина, мытник, пересупень, пижма, подлесник, рута, черноголовка, ястребинка.
6. Носовые
Зайцегуб, морошка, пупавка, арахис, гравилат, зимолюбка, крапива, липа, ястребинка.
Лишай розовый
Береза, дрок, календула.
Истерия
Дягиль, белокудренник черный, клопогон, марь противоглистная, шалфей.
Истощение
Аир, трифоль, любка двулистная (ночная фиалка), шиповник, алоэ, дягиль, клевер, сумах дубильный.
Кандиломы
Чистотел, яблоня лесная.
Кардионевроз
Боярышник, валериана, горицвет, женьшень, ландыш, лимонник, патриния средняя (валериана каменная), пустырник, буквица, сирень.
Климакс
Росянка, календула, мухомор, боярышник кроваво-красный, валериана лекарственная, шалфей лекарственный.
Коклюш
Росянка, абрикос, багульник, редька, чеснок, хлемник байкальский.
Колиты
Алоэ, алтей, горец змеиный, зверобой, коровяк, любка, ольха черная, подорожник, репа, чеснок, яблоня лесная, ятрышник, айва, базилик, белокрыльник болотный, василистник, вишня, гравилат, груша, живучка, земляника лесная, календула, каштан, клен, кубышка, лещина, любисток, мальва, мать-и-мачеха, морошка, очанка, скумпия, сумах, сушеница, фасоль, исландский мох, хрен, черника, черноголовка, ясенец, ястребинка волосистая.
Лактогенные
Галега, можжевельник, фенхель, гладиолус, конопля, латук, морковь, укроп, чистотел, крапива двудомная.
Ларингит
Бузина, кровохлебка, мята, репешок, сосна, абрикос, инжир, капуста, картофель, лопух, мальва, смородина.
Малокровие
Береза белая, голубика болотная, земляника лесная, клевер луговой, клюква болотная, крапива двудомная, морковь посевная, рябина сибирская, свекла красная, смородина черная, черника обыкновенная, шиповник.
Мочегонные
Береза белая, брусника обыкновенная, бузина сибирская, василек синий, горец птичий, душица обыкновенная, жимолость голубая, зверобой продырявленный, земляника лесная, калина обыкновенная, костянка каменистая, крыжовник обыкновенный, кукуруза, можжевельник обыкновенный, морковь посевная, морошка, рябина сибирская, смородина черная, тыква обыкновенная.
Насморк
Горчица сарептская, свекла красная.
Ночное недержание мочи
Брусника обыкновенная, зверобой продырявленный, пырей ползучий, тысячелистник обыкновенный, черника обыкновенная.
Ожоги
Алоэ древовидное, горец птичий, дуб обыкновенный, зверобой продырявленный, календула лекарственная, капуста белокочанная, клевер луговой, лопух большой, морковь посевная, подорожник большой, тыква обыкновенная.
Опрелости
Гречиха посевная.
Остеомиелиты
Алоэ древовидное, крапива двудомная.
Отеки
Почечный чай, бешеный огурец, льнянка, берца белая, брусника обыкновенная, тыква обыкновенная, астрагал, боярышник кроваво-красный, паслен.
Поносы
Аир болотный, горец птичий, дуб обыкновенный, земляника лесная, калина обыкновенная, клюква болотная, малина обыкновенная, мята перечная, подорожник большой, ревень волнистый, ромашка аптечная, сирень обыкновенная, смородина черная, черемуха обыкновенная, черника обыкновенная, шалфей лекарственный, шиповник, ячмень обыкновенный, астрагал, омела белая.
Простатиты и парапроктиты
Календула лекарственная.
Простудные заболевания
Бузина сибирская, горец птичий, горчица сарептская, душица обыкновенная, калина обыкновенная, карагана гривастая, картофель, клевер луговой, клюква болотная, малина обыкновенная, редька посевная, свекла красная, сирень обыкновенная, смородина черная, шиповник.
Противоглистные
Лук, чеснок, тыква обыкновенная, омела белая.
Радикулиты
Горчица сарептская, лопух большой, редька посевная.
Ревматизм
Береза белая, бузина сибирская, горец птичий, горчица сарептская, зверобой продырявленный, клюква болотная, костянка каменистая, крапива двудомная, лопух большой, малина обыкновенная, пырей ползучий, редька посевная, ромашка атечная, рябина сибирская, сирень обыкновенная, смородина черная, хвощ полевой, черника обыкновенная.
Шпора пяточная
Сирень обыкновенная.
Эпилепсия
Душица, омела белая.
Язвенная болезнь
Берца белая, горец птичий, жимолость голубая, земляника лесная, калина обыкновенная, капуста белокачанная, картофель, лопух большой, облепиха крушиновидная, подорожник большой, сирень обыкновенная, смородина черная, тысячелистник обыкновенный, черемуха обыкновенная, шалфей лекарственный, шиповник.
Общие сведения о сборе, сушке и хранении лекарственного сырья
Растительный мир подарил человеку огромное богатство -лекарственные растения, которые всегда были источником жизни, пищи и здоровья. Многие из них прошли многовековую проверку и составляют бесценный фонд современной фитотерапии. История народной фитотерапии имеет возраст, равный истории человечества. Несомненно, что ее становление носило эмпирический характер. Право на жизнь завоевали те лечебные эффекты растений, которые были очевидны и не требовали "статистической обработки". Сведения о действии растений на больной организм передавались из поколения в поколение и порой сохранялись в тайне, оставаясь достоянием узкого круга людей, например семьи. Народная фитотерапия сохранила для потомства бесценный опыт прошлого по лечению различных заболеваний. Не случайно русский путешественник и натуралист М. И. Летехин в 1884 г. писал, что "лучшие лекарственные средства не умствованием врачей, но употреблением простолюдинов открыты были".
Тем, кто использует растения в лечебных целях, часто бывает непонятно их действие при многих болезнях, не схожих по происхождению и течению. Однако в этом нет ничего противоречивого, так как в одном и том же растении содержатся различные классы химических соединений – флавоноиды, дубильные вещества, витамины, органические, фенолкарбоновые и другие кислоты. Каждому классу химических веществ присущи лечебные эффекты, они могут суммироваться и обеспечивать появление новых видов активности. Следовательно, при использовании растений в качестве лекарственных средств более закономерна их эффективность при различных заболеваниях и менее вероятна – при одном.
В далеком прошлом растения были почти единственным источником лекарственных средств. По мере совершенствования химического синтеза человек научился создавать биологически активные вещества, которые помогли побороть многие ранее неизлечимые болезни. Быстрота и надежность их лечебного эффекта создали предпосылки к вытеснению из медицинского обихода многих лекарств растительного происхождения. Установлено, что синтетические лекарственные средства в значительной степени аллергизируют организм, их прием сопровождается появлением отрицательных побочных реакций в виде сыпи, крапивницы и даже анафилактического шока. Однако заменять "химию" лекарственными средствами, полученными из растений, – значит обеднять наши возможности в борьбе с болезнями. В настоящее время медицинская практика широко прибегает к одновременному использованию лекарственных трав и синтетических препаратов. Но необоснованное увлечение фитотерапией и чрезмерная заготовка сырья ведут к уменьшению ареала некоторых растений.
Настало время рационально использовать и воспроизводить лекарственные растения, чтобы не оскудели их запасы. Следует шире практиковать разведение целебных растений в садах и огородах, создавать для них условия, близкие к природным, чтобы они накапливали максимум биологически активных веществ. Каждый должен научиться искать, собирать и охранять дары природы. Многим растениям надо вернуть былую славу как лечебным средствам.
Перед сбором растений необходимо изучить их описание, особенности развития, способы культивирования, сбора, сушки и хранения. Это позволит рационально использовать сырье с лечебной целью. Растения должны стать истинными друзьями вашего здоровья.
* * *
Растения, собранные в оптимальные сроки и правильно высушенные, оказывают наилучшее действие при лечении. Дикорастущие растения более эффективны, чем культивируемые.
Однако при правильном создании почвы и рациональном уходе различия в биологической активности культивируемых и диких растений сводятся к минимуму.
Корни выкапывают осенью, после опадения листьев, или ранней весной, до начал сокодвижения, очищают от земли, одревесневших и подгнивших частей и обмывают холодной водой. Чистая кожица корня – свидетельство сбора здорового, полноценного сырья. Корни, содержащие ароматические и летучие эфирные вещества, кроме очистки протирают ветошью или тряпкой. Толстые, сочные и мясистые корни перед сушкой разрезают вдоль или кружочками. Подготовленное сырье нанизывают на шпагат и сушат в хорошо проветриваемом помещении, печи или сушилке, часто переворачивая. Плотные корни можно сушить на солнце. Корни, содержащие летучие вещества, рекомендуется хранить в подвале, засыпая сухим песком.
Надземную часть растений, содержащих летучие ароматические вещества, собирают в период полного распускания листьев, когда цветки находятся в стадии бутонизации. Зеленые листья и траву можно собирать все лето, но лучше весной, в хорошую, сухую погоду, когда растения не тронуты утренней и вечерней росой. Оптимальное время сбора – ясный, солнечный полдень.
Собранные листья отделяют от стеблей и посторонних примесей. Траву заготавливают со стеблями. Сырье лучше всего связывать в пучки и сушить в тени или в хорошо проветриваемом помещении, расстилая тонким слоем. Для сушки листьев сочных растений можно использовать слегка протопленную печь или сушилку с температурой 40–50°С. Растения, собранные в сухую погоду, лучше хранятся. При заготовке необходимо следить, чтобы листья и трава различных растений не смешивались друг с другом. Заплесневевшее и затхлое сырье использовать нельзя.
Цветки собирают в ясную погоду в фазе полного распускания. Заготавливают чаще всего лепестки без околоцветников. Цветки, содержащие летучие веществ (розмарин, ромашка и др.), срезают полностью, сушат в печи или духовке. Хранят в стеклянной посуде. Цветки, не содержащие эфирных масел, складируют в деревянную тару.
Семена собирают зрелыми. Сушат в хорошо проветриваемом помещении при обычной температуре или в сушилке. Хранят в ящиках или мешочках. Перед закладкой на хранение их сортируют. Наиболее простой способ сортировки – намачивание в воде. Всплывшие семена выбрасывают, осевшие на дно – сушат.