Затихшего ("сдавшегося") карпа надо вытаскивать из воды немедленно и обязательно сачком.
Красноперка
По размерам красноперка относится к средним нашим рыбам. Ее обычная длина 17-20 см при весе 100-250 г. Лишь отдельные особи в водохранилищах достигают длины 35 см при весе 0,8-1,5 кг.
Водится она почти во всех наших водоемах, но всюду – немногочисленна. Обитает главным образом в заливах и старицах рек, в проточных прудах и озерах, где в изобилии растут камыш, тростник, другие водные растения.
Ловят красноперку как с берега, так и с лодки, в основном – поплавочной удочкой в отвес. Там, где ее много, ужение может быть очень добычливым.
Весной, когда красноперка подходит ближе к берегам, чтобы на мелководье отложить икру на водную растительность, она ловится на мелкого червяка почти со дна. Летом, когда подрастут травы, она жирует в полводы и в верхних слоях и охотно берет на шарики мятого хлеба, на распаренную рожь или пшеницу, на другие растительные насадки. В иные дни бывает добычливой ловля нахлыстом на муху или маленького кузнечика.
Клюет красноперка "добросовестно": сразу заглатывает насадку, – вот почему часто зацепляется за крючок не губами, а нёбом. Подсеченная, она довольно сильно сопротивляется. Вываживать ее надо с осторожностью, так как слабые губы и нежная полость нёба легко разрываются.
Лещ
Одна из желанных добыч рыболова. Он имеет приличные размеры: в наших водоемах лещи длиной 35-40 см при весе 1-2 кг – не редкость; есть и более солидные экземпляры – до 5 кг и более; а подлещики (молодые лещи) весом 400-700 г на крючке рыболова-любителя и вовсе обычное явление. Ловля леща реже, чем, скажем, охота за голавлем или жерехом, бывает безрезультатной.
Определить место обитания леща можно по характерной игре: сначала он высовывает из воды голову, потом спинной плавник и, наконец, хвост; затем, ударив хвостом по воде, уходит вниз.
Наиболее характерная поклевка леща – вертикально стоящий поплавок ложится набок. Это значит – нагнувшийся за насадкой лещ взял ее в рот и принял горизонтальное положение. В это время нужна короткая, но резкая подсечка, т. к. губы у этой рыбы слабые.
Сопротивляется попавшийся лещ не сильно. А если ему дать глотнуть воздуха, то и вовсе ложится на бок и не шевелится. Но вытаскивать его из воды надо быстро и обязательно сачком.
Линь
Толстая, неуклюжая рыба. Водится линь в заливах рек, в протоках со слабым течением, в озерах, старых карьерах и больших прудах, заросших по берегам камышом, тростником и осокой. Ведет малоподвижный образ жизни, выбирая для постоянного обитания тихие травянистые места.
Обычные размеры линя – 25-30 см в длину при весе 400-600 г. Лишь отдельные рекордсмены достигают веса 5-6 кг. В наших водохранилищах иногда попадают в сети промысловиков 8-10-летние лини весом 1,2-2 кг.
Ловят линя и с берега, и с лодки только поплавочной удочкой.
Попавшийся на крючок линь энергично сопротивляется, чего никак нельзя было ожидать от ленивца. Иногда он становится в воде вертикально и упирается носом в ил. Тогда его трудно сдвинуть с места. Но тут рыболова опять же выручает терпение: надо, не ослабляя сильно лески, подождать, пока линю надоест такая поза. Это будет сразу ощущаться по леске – она ослабнет. Однако и после этого надо быть внимательным, так как линь обычно устремляется в заросли травы.
Начинают ловить линя ранней весной, после небольшого прогрева воды. Изголодавшись за зиму, он хорошо клюет на червя в прибрежных водных зарослях. Успешнее идет ловля в приваженном месте. Самые лучшие привады – рубленые черви (чтобы не могли уползти в ил) и отжатый творог. Но можно использовать и жмыхи, и каши, и пареные хлебные зерна и т. п. Однако наживлять крючок растительными насадками не рекомендуется – линь на них не обращает внимания, предпочитая червей. Более привлекательна для него кисточка мелких красных навозных червей.
Ловят линя обычно на две удочки, каждая с одним крючком.
Лучшее время лова – нераннее утро. Бывает удачной ловля и в предвечерние часы.
Мясо линя очень вкусное, хотя и попахивает тиной, так что лучше его употреблять в жареном виде со специями.
Налим
Налим – единственный представитель семейства тресковых, который живет в пресной воде. Обитает в чистых реках со слабым течением, а также в глубоких проточных озерах с глинистым и мелкокаменистым дном. Это – холодолюбивая рыба. Летом ведет малоподвижный образ жизни, а в жаркую пору вообще впадает в оцепенение и держится на дне глубоких ям, омутов, под обрывами, корягами и камнями, в рачьих норах, особенно там, где бьют холодные родники.
Только в первых числах октября налим покидает свои летние пристанища и начинает жировать.
В северных реках России, где условия для них более благоприятны, налимы иногда достигают метровой длины при весе 15-20 кг. У нас обычные размеры – 25-30 см в длину при весе 0,8-1,2 кг.
Осенью налима ловят донными удочками как с лодок, так и с берега. В качестве насадок используются живцы, выползки, кисточки красных червей, лягушата и мертвые рыбки на снасточке. Поскольку удят, как правило, ночью и не часто проверяют снасти, поводок на удочку надо ставить металлический – леску (даже толстую) налим перетирает своими зубами-щеткой.
Клюет налим "добросовестно" – заглатывает насадку далеко, так что ночью не всегда удается извлечь крючок из его пасти. Поэтому лучше ставить на удочку съемные поводки и освобождать снасть от добычи вместе с поводком. В полнолуние клев временно прекращается.
Вываживать налима нетрудно: он оказывает очень слабое сопротивление, главное – не дать ему забиться под камень.
Весеннее ужение начинается примерно через неделю после того, как пройдет лед. Ловят в это время налима короткими донными удочками, так как он держится под крутоярами у берегов. Основная насадка – черви (выползки, земляные и навозные), иногда он неплохо идет и на консервированных рыбок. С потеплением воды клев налима становится непостоянным. А затем и вовсе прекращается. В конце апреля налим уходит в укрытия, чтобы спрятаться от врагов и жары.
В мае – августе поймать удочкой налима можно лишь случайно, в периоды длительных ненастий и похолодания. Но можно попробовать поймать руками! Этот экзотический способ ловли издревле известен в России и называется "щупанье".
Окунь
По размерам окуня нельзя отнести к категории крупных рыб. В большинстве наших водоемов его обычная длина 15-20 см при весе 80-150 г. В водохранилищах окунь крупнее, там не редкость "горбачи" весом 500-700 и более граммов. Рекордсмены достигают длины 40-50 см и веса 1,5-2 кг. Ученые и практики склонны считать, что у нас водятся две породы окуней: окунь обыкновенный и карликовый, который до самой старости не набирает веса более 250 г. Именно карликовый окунь, "матросик", как окрестили его удильщики за полосатость, чаще всего становится добычей рыболовов-любителей.
В сезон открытой воды излюбленными местами мелких и средних окуней являются поросшие осокой, камышом и другой растительностью заводи, где они устраивают засады на мелкую рыбешку. Крупные предпочитают глубокие омуты, ямы и выходят оттуда на жировку лишь по утрам и вечерам.
Наиболее подходящей снастью является поплавочная удочка. Ловят с берега, с дамб, пристаней, плотов, а также с лодок. Оптимальное количество удочек – две.
Весной и летом в качестве насадок используют главным образом червя, мотыля и казару; осенью лучшая насадка – малек; зимой – мотыль и червяк. Ловят в основном со дна. Но иногда полезно и приподнять насадку.
Клюет окунь энергично – поплавок, как правило, сразу идет на дно, поэтому с подсечкой нельзя запаздывать. На крючке он упорен и силен. Но вытаскивать окуня надо осторожно, так как у него слабые губы.
Немалый интерес представляет ловля окуня на небольшие блесны спиннингом.
Пескарь
Обычные размеры пескаря – 12-15 см в длину при весе 50-80 г. Редкие экземпляры достигают длины 20-22 см.
Излюбленные места обитания – мелководные перекаты и ямки в хрящеватом дне.
Ловят пескаря самой легкой поплавочной удочкой, наживляя крючок кусочком красного червяка или двумя-тремя мотылями. Особенно добычлива ловля "в забродку" в замутненной воде. Делается это так: выше переката, где держатся пескари, заходят в воду и ногами взмучивают ее. По этой мути, пескарь, не боясь, поднимается вверх и порой даже тыкается носом в сапоги рыболова.
Удят пескаря сразу после ледохода и до первых заморозков. Особенно активно он клюет ранней весной.
Плотва
По размерам плотву можно отнести к средним нашим рыбам. Ее обычная длина 14-18 см при весе 120-200 г. В водохранилищах ловятся экземпляры весом 800-900 и более граммов.
При ужении плотвы необходима прикормка, а на постоянных местах лова – привада. В стоячей или слабопроточной воде прикормку горстями периодически подбрасывают в зону расположения крючков с насадкой. На течении – опускают на дно в нитяной сетке. В качестве прикормки используют различные каши, сухари, жмыхи, рубленых червей, зерна злаков.
Подуст
Подуст одного возраста с ельцом – больше его по размерам. Однако к числу крупных рыб его не отнесешь, хотя отдельные особи бывают и по килограмму весом. Обычная же длина подуста 20-30 см при весе 200-300 г.
Водится подуст только в крупных и средних реках. Его излюбленные места – каменистые или глинистые перекаты, пороги и неровности дна с умеренным течением. Держится он и на песчано-гравийном грунте перед островами, где струя воды начинает делиться на два потока.
Удят подуста с лодок в проводку и только в русловой части рек, так как у берегов эта рыба не бывает. Оптимальная глубина лова – 1,5-2,5 м.
Подсеченный подуст сильно сопротивляется. Почувствовав крючок, сразу бросается в сторону. Если в это время ему не удается освободиться от зацепа, он начинает трясти головой (рыбаки говорят – "дергает, как собака на цепи") и ходить зигзагами у самого дна, при этом делает резкие движения и крутые повороты. Правда, такое бурное сопротивление длится недолго.
Ротан
Новая для наших водоемов рыба. О неприхотливости этой рыбы слагаются легенды. Однако они недалеки от истины. Так, в пересохшем бочаге ротан, зарывшись в ил, может прожить до следующего паводка. Оживает он и извлеченный из льда.
Самый большой ротан редко достигает длины 25 см и веса 500 г. Однако в наших водоемах, судя по всему, условия для этого прожоры оказались более чем подходящими. В уловах любителей экземпляры весом 200-300 г уже не редкость.
Излюбленные места обитания – границы водных зарослей, где спрятавшийся ротан поджидает свою жертву.
Клюет ротан жадно, уверенно – поплавок сразу идет в сторону или под воду. Подсечка должна быть быстрой и достаточно резкой, чтобы жало крючка проникло в хрящеватую ткань пасти.
С вываживанием ротана обычно не церемонятся – он почти не оказывает сопротивления. Извлеченный из воды ведет себя смирно.
Мясо ротана – белое, вкусное, годное для ухи, жарки, для начинки пирогов.
Синец
По размерам синец относится к средним нашим рыбам: его обычная длина 25-30 см при весе 300-500 г. Лишь отдельные особи, обитающие в водохранилищах, достигают веса 1-1,5 кг.
По образу жизни – типично речная рыба, не любит даже крупных непроточных водоемов, отчего ее акклиматизация в водохранилищах сильно затягивается.
Излюбленные места обитания – глубокие ямы со слабым течением. Охотно держится также под плотами, береговыми сооружениями и пристанями. Но всюду его стайки малочисленны.
Сом
Рыба-великан, самый крупный пресноводный хищник. Ловить сома – большое удовольствие. В истории рыболовства на Волге зафиксированы факты поимки сомов длиной до 5 м и весом более 300 кг. Сегодня рыболовы лишь изредка имеют дело с сомами весом 8-10 кг. А обычно и того меньше.
Живут взрослые сомы оседло в русловой части рек. Любят омуты, глубокие закоряженные ямы, приплотинные зоны. Жируют в основном ночью, ранними утренними и поздними вечерними зорями. В поисках пищи бродят по водоему неподалеку от основного стойбища, часто выходят на отмели и перекаты.
Лучшие насадки – средних размеров плотвички, лягушки или жареные воробьи (сомы любят запах паленого пера или шерсти).
Клюет сом "добросовестно" – целиком заглатывает приманку, так что с подсечкой проблем нет. Несильно он сопротивляется и вываживанию – в основном лишь тяжестью своего тела.
Сома следует утомить во время вываживания, разумеется не давая ему забраться под корягу. А после того как присмиревший сом подойдет к лодке, его надо оглушить ударом колотушки или весла по голове. Небольшого сомика можно втаскивать в лодку рукой, подсунув пальцы под жабры. Крупного нужно брать багориком, подводя его с хвоста под нижнюю челюсть. Сачки при ловле сомов почти не применяются – из них выскакивает добыча.
Судак
Одна из самых желанных добыч рыболова-любителя. Ужение судака – высокоспортивное занятие, мясо этой рыбы считается деликатесом.
Из колючих рыб судак – самый крупный хищник. Рекордсмены достигают в длину 120-130 см и веса 18-20 кг. В промысловых уловах преобладают судаки длиной до 60 см и весом 2-3 кг.
Живут судаки небольшими стайками, группируясь после нереста. Крупные особи предпочитают уединение. Излюбленные места обитания – ямы, омуты, глубокие впадины, среди камней, корчей и изломов дна. Жировать выходят на зорях, прочесывая соседние каменистые или песчаные отмели, перекаты, участки с обратным течением. По своей прожорливости судак превосходит окуня и не уступает щуке. Загрязнение воды не переносит. При первых же признаках порчи воды уходит в верхние притоки или скатывается вниз. Залповые сбросы грязных промстоков обычно ведут к гибели не успевшего уйти судака.
Ловят судака различными способами и почти круглый год: не берет он лишь в мутной полой воде да в самую жаркую пору лета. В сезон открытой воды наиболее добычливым бывает ужение живцовой снастью с насадкой на крючок пескаря, ельца или уклейки. Ловят как с заякоренной лодки, так и с движущейся.
Клюет судак своеобразно. Схватив губами приманку поперек, он тут же идет с ней в сторону. Затем на мгновение выпускает ее изо рта, переворачивает и начинает заглатывать с головы. Поплавок фиксирует все эти манипуляции: сначала быстро идет в сторону, слегка утопая; потом, выпрыгнув из воды, на миг замирает и только после этого уходит под воду. От рыболова требуется большая выдержка, чтобы не дернуть леску раньше времени. Как только поплавок начнет движение по поверхности воды (рыба захватила приманку), надо сразу же ослабить натяжение лески, т. е. сдать часть ее с катушки. Это необходимо для того, чтобы рыба беспрепятственно забрала всего живца. И стравливать леску нужно до тех пор, пока поплавок не устремится под воду. Подсекать следует быстрым, нешироким размахом. Ловят судака и на искусственные приманки: спиннингом и с пастью для отвесного блеснения. Блесны ставят узкие, длинные, серебристого (хотя бы с одной стороны) цвета. Спиннингом пользуются в основном на отмелях и перекатах. Глубокие ямы облавливают отвесно висящей блесной, играя ею в нижних и средних слоях воды.
Уклейка
Маленькая (всего 12-15 см в длину), очень подвижная и красивая рыбка.
Для постоянного обитания выбирает тихие и глубокие места, но держится там в верхних слоях или вполводы. Любит табуниться у плотов, купален, мостовых опор, в зонах различных водосливов, под ветвями нависших над водой деревьев. В заливах, прудах и озерах избегает заросших травой мест; избегает и быстрых перекатов.
Ловят уклейку легкой поплавочной удочкой и нахлыстом поверху или вполводы. Основная насадка – комнатная муха. Осенью (в сентябре – октябре), когда уклейка уходит на глубину, насаживать можно мотыля или маленького красного червя и держать приманку ближе ко дну.
Подсекать уклейку надо проворно, сразу, как только поплавок начнет движение: подрагивающий на месте поплавок свидетельствует лишь о том, что уклейка заинтересовалась насадкой. Но сильной делать подсечку нельзя – достаточно шевельнуть лишь кончиком удилища, иначе губы уклейки будут непременно порваны.
Чехонь
Рыба больших и быстрых рек. В средней зоне России она водится в основном в Волге и Оке. В мелких реках почти не встречается. Нет ее и ни в каких озерах. Излюбленные места обитания – просторные песчаные отмели с быстро текущей водой, участки ниже перекатов, устья рек и речек, впадающих в основной водоем. Летом чехонь почти всегда держится у поверхности воды или в ее средних слоях.
По размерам чехонь относится к средним нашим рыбам. Ее обычная длина – 25-30 см при весе 150-200 г. Редкие экземпляры достигают длины 40-50 см и веса 500-700 г.
Ведет стайный образ жизни. Особенно большие ее косяки собираются во время нереста, который шумно (с выпрыгиваниями) проходит на быстринах с хрящеватым дном при температуре воды 15-18 °С (конец мая – начало июня).
Ловля чехони – увлекательное, высокоспортивное и очень эффективное занятие. При благоприятных условиях можно на одном месте поймать несколько десятков рыбин. Удят тремя способами: в проводку с прикормкой, на "резинку" и нахлыстом.
Сразу после вскрытия рек начинается преднерестовый жор чехони. Изголодавшаяся за зиму рыба в это время жадно клюет на червяка и мотыля. Однако период весенней активности не бывает продолжительным.
Главной насадкой и для проволочной удочки, и для "резинки" становится опарыш. На крючок нахлыста сажают натуральных или искусственных мушек, небольших кузнечиков и стрекоз.
Клюет чехонь так же, как уклейка: с разбегу, но редко когда выплевывает насадку обратно (заглатывает ее всегда глубоко). Поплавок обычно сразу тонет или стремительно уходит в сторону. Подсечки, если они не такие сильные, что рвут губы, редко бывают пустыми. Больше того, при ловле на "резинку" методом периодического подергивания частыми бывают самоподсечки чехони.
При вываживании чехонь энергично сопротивляется, а вытащенная из воды долго бьется в руках, так что снимать с крючка ее надо не внутри лодки, а на берегу – подальше от уреза воды.
В октябре клев чехони прекращается, она собирается в большие косяки и всю зиму стоит в глубоких ямах, из которых начинает выходить лишь перед вскрытием водоема.
Мясо чехони – довольно костистое, но жирное и вкусное, имеет приятный аромат. Особенно хороша эта рыба в вяленом виде.