3.6. Свидетель и свидетельница
Иногда их также называют "другом жениха" и "подружкой невесты", или "шафером" и "шаферицей". В старорусской традиции их могло быть несколько с обеих сторон, назывались они "подженишками" и "подневестницами" и выбирались обязательно из неженатых парней и незамужних девушек - друзей жениха и подруг невесты. Опознавательным знаком свидетеля и свидетельницы являются атласные ленты через плечо.
Работа свидетеля, как правило, начинается до свадьбы - именно он, как лучший друг жениха, несет основную нагрузку по организации мальчишника. Во всяком случае - его развлекательной части, ибо закуску и выпивку обычно обеспечивает все-таки именно будущий супруг.
Также свидетели встречаются с семьей невесты и жениха, чтобы совместно обсудить и разделить обязанности на время праздничных торжеств, это необходимо не только для знакомства, но и для исключения возможности дублирования действий. Шаферу, как правило, поручают согласовывать дату и время церемонии, выяснять место парковки свадебного кортежа и стоимость тех или иных свадебных товаров или услуг.
В день свадьбы именно шафер (свидетель) забирает поздравительные телеграммы, адреса и бутоньерки, чтобы зачитать их во время застолья. Он сопровождает жениха в ЗАГС или церковь и должен проконтролировать его прибытие минут за двадцать-тридцать до начала церемонии. У шафера же хранится и обручальное кольцо невесты - в его обязанность входит передать его жениху во время регистрации брака (венчания). Во время самой церемонии шафер выполняет функцию свидетеля со стороны жениха, в каковой роли и расписывается в журнале регистрации. Также шафер руководит фото и видеосъемкой.
В начале банкета именно шафер встает и предоставляет слово родственникам и гостям для произнесения речей. Собственная поздравительная речь шафера - тоже немаловажный атрибут любого свадебного застолья. После своей речи шафер зачитывает поздравительные адреса, телеграммы и открытки, после чего предлагает молодым разрезать свадебный торт. Также шафер продолжает контролировать фото и видеосъемку во время банкета. Он же должен после банкета проследить, чтобы всем гостям хватило транспорта, который доставит их домой, а также сопровождает молодых к их брачному ложу и следит, чтобы подвыпившие друзья жениха не увязались следом и не попытались устроить какую-нибудь традиционную каверзу.
Свидетельница - первая помощница невесты, как во время бракосочетания, так и в течение всех предсвадебных хлопот. Обычно на роль свидетельницы приглашают незамужнюю близкую подругу или родственницу. Как правило, на свидетельнице лежит украшение зала и свадебного кортежа, а также продумывание сценария выкупа. В день свадьбы свидетельница вместе со стилистом и матерью жениха (или матерью невесты, такое тоже допустимо) помогает будущей новобрачной одеться и привести себя в порядок, а также следит, чтобы та ничего не забыла и не перепутала от волнения.
В ЗАГС свидетельница едет в одной машине с невестой, во время церемонии стоит со стороны жениха. Внимание! Именно свидетельница первой ставит свою подпись, заверяя законность бракосочетания, в журнале регистрации. Первой же из гостей свидетельница и поздравляет молодых - сразу после родителей. Она же и угощает гостей сладостями и шампанским, на прогулку отправляется в первой машине, вместе с молодоженами и свидетелем - или же во второй машине, на пару со свидетелем. Во время свадебного застолья свидетельница - первая помощница тамады, подхватывает любое его начинание и старается сделать все, чтобы гостям было весело.
Платье для свидетельницы и ее букет заслуживают отдельного разговора. Безусловно, это должно быть вечернее и очень нарядное платье (если свадьба празднуется два дня - то два платья, на второй день можно и попроще), но при этом платье ни в коем случае не должно быть не только белым, но и ярких кричащих тонов, из-за чего оно перетягивало бы на себя внимание гостей, отвлекая его от истинной героини торжества. Предпочтительны мягкие оттенки и струящиеся силуэты без излишних рюшечек и украшений. Строгий и элегантный - вот лучший девиз для свидетельницы!
3.7. Соседи
Еще один немаловажный аспект - особенно, если свадьба проводится дома. Соседи не внесены в реестр свадебных должностей, но при этом могут оказать на ваш праздник существенное влияние, а вот плохим или хорошим это влияние окажется - зависит от вас. По возможности постарайтесь с ними договориться - включить во внешний круг гостей или хотя бы обойти заранее с мелкими презентами и угощениями и предупредить, что у вас будет праздник, шум и громкая музыка.
Глава 4
Важные мелочи
4.1. Свадебный макияж
В древности невесте покрывали лицо ритуальной раскраской (делали из нее "писаную красавицу") для того, чтобы злые духи, завидующие чужому счастью, не смогли бы ее узнать и потом навредить. Сейчас макияж носит куда более утилитарную функцию и должен всего лишь подчеркивать женскую красоту и скрыть имеющиеся недостатки.
Само собой разумеется, что невеста должна быть на свадьбе самой красивой - это ведь ее день! Она - главная героиня торжества. И тут крестная фея Золушки не права - одного платья и туфелек мало, чтобы превратиться в принцессу. Нужен еще и соответствующий макияж.
Конечно, столь важное дело лучше доверить профессионалу. Но если по какой-то причине вызвать визажиста не удалось и приходится справляться самим, запомните несколько основных правил.
Если вам не удалось как следует загореть естественным путем или в солярии - не пытайтесь наверстать это за последнюю неделю при помощи автозагара или тонального крема темных тонов, как бы вам ни хотелось оттенить бронзовой кожей белоснежность платья на будущих фотографиях! Дело в том, что автозагар имеет свойство пачкать одежду, а пятна на свадебном платье вряд ли послужат его украшением. То же самое и с тональником, даже самым стойким. К тому же тональным кремом покрывают не все тело, а ведь вам еще предстоит раздеваться, не забывайте об этом.
При создании любой картины холст требуется сначала загрунтовать. Лица это тоже касается, только вместо грунта мы будем использовать тональный крем. Если на коже имеются дефекты (прыщики или покраснения), их следует предварительно замазать маскирующей пастой, иначе сквозь тонкий слой тональника они будут просвечивать. А маскирующая паста имеет легкий зеленоватый оттенок, который великолепно нейтрализует красноту, делая дефекты совершенно незаметными даже под самым тонким и полупрозрачным слоем тонального крема или пудры.
Тональник - это основа макияжа, он дольше всего взаимодействует с вашей кожей, и потому к его подбору следует подходить очень серьезно. Лучше приобретать крем в аптеках - там он точно соответствует медицинским требованиям. Хороший тональник обладает легким утягивающим эффектом и насыщен питательными веществами, так что, кроме бархатистой гладкости, ваша кожа получит еще и надлежащий уход. Некачественный же и дешевый крем способен очень быстро иссушить и покрыть морщинами даже самую стойкую кожу, так что не стоит рисковать.
Крем следует нанести мягкими массирующими движениями от носа к вискам и подбородку - на всю поверхность лица, кроме губ и тонкой кожи век.
Глаза - зеркало души, а любое зеркало лишь выиграет от красивой оправы. Тут только стоит учесть, что столь любимая многими грубая черная подводка наиболее эффектно смотрится лишь на лицах ярко-выраженного восточного типа, с монголоидным разрезом глаз. Или же если общий дизайн вашей свадьбы требует макияжа именно в восточном стиле.
Еще одна часто встречаемая ошибка состоит в смыкании и даже подчеркивании внешнего края верхней и нижней подводок глаза. Всем нам хочется сделать свои глаза побольше, вот и растягиваем подводку чуть ли не до виска, рисуя во внешнем углу глаз жирненькие такие черненькие уголочки. И добиваясь тем самым эффекта, диаметрально противоположного желаемому. От таких уголков глаза выглядят меньше и зрительно как бы сдвигаются к носу. Для зрительного же увеличения глаза темную подводку не стоит смыкать жестким уголком, лучше ее слегка продлить и оставить разомкнутой, а ограничиваемое ею пространство высветлить.
Кстати, с подводкой нижнего века тоже следует быть осторожной и деликатной. Потому что излишне черная и интенсивная подводка снизу зрительно сильно уменьшает размер глаза.
Тени лучше использовать комбинированные. Основу прокрыть жидкими тенями, а сверху наложить сухие - так они будут прочнее и дольше продержатся.
4.2. Букет невесты
Очень важный свадебный аксессуар. Выбор цветов для такого букета не может быть случайным, просто потому, что "вот захотелось"! Букет должен соответствовать общему стилю свадебного торжества и не спорить с платьем, в которое одета невеста, а лишь оттенять его. Тут работает принцип контраста - если платье пышное, с массой украшений, то к нему подойдет строгий классический букет без всяких излишеств. Если же платье скромное, то оно будет хорошо сочетаться с пышным и даже экстравагантным букетом, украшенным кристаллами, стразами и атласными лентами.
Перед тем, как выбрать, обязательно попросите флориста ознакомить вас со всем разнообразием видов и форм подобных букетов. Их великое множество - круглый, сфера, каскадный, в виде сердечка, на своих стеблях или на портбукетнице и т. д. Не пренебрегайте советами профессионала! Покажите флористу фотографию свадебного платья, опишите, какой именно вы видите церемонию - и вместе вы наверняка сумеете подобрать вариант, наилучшим образом подходящий именно к вашему платью и общему стилю свадьбы.
Кстати, цветочным украшением невесты может быть не один только букет. С букетом может хорошо гармонировать очаровательный браслет из живых цветов, или венок, или восхитительное боа в гаитянском стиле. Цветы также можно вплести в прическу. В этом случае лучше всего подойдут фрезия, роза, гардения, стефанотис. Отличное впечатление производят аксессуары из живых цветов, декорированные лентами, бисером, стразами и сверкающими кристаллами, брошами или цветами, сделанными вручную из ткани вашего платья.
Декор ручки букета - ещё одна возможность подчеркнуть общий стиль вашего свадебного дня. Букет на своих стеблях выглядит наиболее эффектно, естественно и органично. Их можно плотно связать лентами или тканью в соответствии с цветовой гаммой всех прочих свадебных украшений. Главное тут - убедиться, что ручка не выглядит непропорционально длинной. Это всегда бросается в глаза, портит общую картину и отвратительно выглядит на фотографиях.
При заказе свадебного букета необходимо также учитывать и такую немаловажную деталь, как аромат. Поэтому при составлении неоднородного букета за основу берутся цветы одного ярко выраженного аромата, остальные же подбираются или совсем без запаха, или же с запахом, слабо выраженным и не контрастирующим с ароматом-лидером. Вы должны поражать воздействовать на все органы чувств, а не только на зрение!
Но правильно составить свадебный букет - это полдела. Главное - его надо еще и правильно держать! Букет невесты - центр свадебного торжества, к нему устремлены взгляды гостей и объективы камер. Не держите его совсем под грудью или на уровне талии! Такое положение букета словно бы режет фигуру на две части и зрительно делает вас ниже и толще, а зачем вам подобный эффект? Опустите букет вниз, не пытайтесь за ним спрятаться! Вы сами можете и не заметить, что словно бы пытаетесь отгородиться букетом от всего происходящего, но фотокамера заметит все. Чтобы не огорчаться потом, разглядывая свадебные фото, старайтесь держать букет как можно ниже. Настройтесь на позитив, расслабьтесь и наслаждайтесь!
Большинство свадебных букетов делают из выносливых цветов - роз, пионов, лилий. Но если вы по своему желанию или из-за требований стиля свадьбы выбрали более нежные растения, такие как гардении, ландыши, гортензии, следует принять меры предосторожности. Гортензию, например, необходимо как можно дольше держать в воде. Ландыш и гардении легко травмируются, их надо хранить и держать в вертикальном положении.
Букет - хрупкий и недолговечный аксессуар, и создавать его нужно не ранее, чем за сутки до свадьбы. А хранить предпочтительнее всего в холодильнике при плюс пяти-восьми градусах. Если вы собираетесь устроить фотосессию до начала свадебной церемонии, а ваш букет собран из нежных и хрупких цветов - следует заказать два букета.
Глава 5
Свадебная кухня
Традиционная русская свадебная кухня не предусматривает первых блюд - только холодные и горячие закуски, фрукты, напитки и десерт. Разумеется, фрукты и напитки подаются на всем протяжении банкета. Свадебный стол - не только демонстрация материальной обеспеченности соединившихся семей и основа для застольных развлечений, но и символическое пожелание такого же достатка и молодым.
Гусь, фаршированный яблоками - самое традиционное из русских свадебных блюд. Изображение такого праздничного гуся мы можем встретить даже на иллюстрациях к русским народным сказкам, а также на исторических картинах со свадебной тематикой. Во многих регионах России также до сих пор исключительно свадебным пирогом считается курник, по праву носящий звание "короля пирогов".
Традиционно курники на свадьбу пекли как в доме жениха - так и в доме невесты, что должно было символизировать единение новообразованной семьи. Жениховские курники украшались человечками, невестинские - цветами.
Вместе с основным горячим блюдом, а также горячими и холодными закусками подавались также и многочисленные кулебяки и расстегаи. Хотя национальная традиция и не предусматривала на свадебном пиру борща или супа, но бульон, разливаемый в кружки или чаши, очень даже приветствовался.
5.1. Алкоголь
Несмотря на сложившийся стереотип, наши предки пили довольно умеренно. Но даже они считали безалкогольную свадьбу кощунством и прямым неуважением воли богов. Классическими напитками свадьбы считаются шампанское, вино и водка. Хотя тут особых ограничений не существует.
Как рассчитать количество алкоголя на свадьбу, чтобы не купить лишнего, но в то же время всем хватило?
Шампанское рассчитать просто. Первую бутылку открывают во время церемонии в ЗАГСе. Вторую - возле машины, после завершения церемонии. Еще одну или две бутылки невеста и ее подружки выпивают во время прогулки (мужчины в это время пьют водку).
С водкой сложнее - ее придется рассчитывать исходя из количества гостей и их аппетитов - плюс две бутылки, которые должны остаться после свадебных торжеств нетронутыми. Одну из них следует распить на годовщину свадьбы, другую же после рождения первого ребенка. Водка - напиток традиционный, ее пить, скорее всего, будут все. Поэтому стоит закупить из расчета по литру на человека.
Вино лучше брать красное - оно хорошо подходит к мясу, а именно мясу, как правило, и отдают предпочтения гости за праздничным столом. Закупать следует из расчета 0,75-1л. на человека.
Что же касается остальных напитков, то тут советовать что-либо трудно, ибо все зависит от индивидуальных пристрастий, и только вы, знакомые со вкусами гостей, можете правильно их интерпретировать.