Ирга (иногда ее называют коринкой по имени ее высушенных ягод)
Коринка вымахала до 3–4 метров. Все ягоды наверху и достаются только птицам. Что делать?
Спилить до основания старые стволы, а молодые укоротить до полутора метров и впредь не допускать их слишком большого роста. Каждую осень делайте обрезку верхушек, оставляя не более 20 см прироста. Тогда все ягоды будут вашими, если навесите на дерево нити блестящей елочной фольги или накинете сеть. Птицы боятся сетей и блеска фольги. Но они совсем не боятся лутрасила и забираются внутрь его, чтобы полакомиться ягодами. Защиту надо выставлять, когда ягоды выросли, но еще не стали окрашиваться, потому что птицы клюнут едва потемневший у ягодки бочок, и она засохнет.
Калина
Как уберечь калину от вредителей?
Во-первых, ее лучше посадить в тени. Это одна из немногих теневыносливых культур. Тогда на нее меньше нападают вредители.
Во-вторых, ее регулярно следует защищать от вредителей, которые калину очень любят. Для этого, растение следует ранней весной еще по раскрывающимся почкам опрыскать карбофосом или "Фуфаноном", закрыв лицо марлевой повязкой. Перед самым цветением калину следует опрыскать любым настоем с сильным запахом (полынь, луковая шелуха, настой сорняков, одуванчиков, хвои и так далее). Сразу после цветения это опрыскивание повторить.
Эффективно помогает препарат "Здоровый сад". Начинать надо с момента разворачивания листьев.
Крыжовник
Почему ягоды крыжовника покрываются серым плотным войлочным налетом и что с ним делать?
Это мучнистая роса. Ранней весной, как только развернутся молодые листочки на крыжовнике, опрыскайте кусты препаратом "Топаз" или "Вектра". Затем примерно через две недели, повторите опрыскивание по молодым завязям. После уборки урожая сделайте третье опрыскивание. И вы избавитесь от мучнистой росы примерно на 3–5 лет. Можно вместо этих химических препаратов использовать новейший нехимический препарат "Циркон" точно так же сделав трехкратное опрыскивание. Или применять биологический препарат "Фитоспорин", поливая куст сверху по листьям из лейки ежемесячно.
Мучнистая роса на крыжовнике вначале проявляется в виде белоснежного сверкающего налета на молодых листьях ранней весной. И лишь позже ягоды и листья покрываются плотным войлочным налетом. Внимательно осматривайте разворачивающиеся листья крыжовника весной.
Почему крыжовник преждевременно сбрасывает листья?
Это происходит при недостатке влаги в период роста ягод, либо при заболевании мучнистой росой. Иногда это вызвано недостатком калия. Но, такое явление может быть вызвано и тем, что под кустом растет пырей. Дело в том, что корни пырея выделяют токсины, вредные для корневой системы крыжовника. Есть еще одна причина – попадание серы или хлора на листву или в почву.
Уехали на неделю в город, а когда вернулись, то увидели, что кто – то съел листья на крыжовнике. Что делать?
Теперь уже, ничего. Этими делами занимаются гусеница крыжовниковой огневки и пяденица. Их лет идет одновременно с бабочкой белянкой. Как увидели, что порхает беленький флажок, так и опрыскайте кусты крыжовника и красной смородины "Искрой-био", "Фитовермом" или любым настоем с сильным запахом, например, хвойным или полынным, цитрусовых корок.
Если постоянно будете опрыскивать свой сад (или хотя бы поливать прямо по листьям и по почве под кустами) препаратом "Здоровый сад", то вредители будут облетать ваш сад стороной.
Лещина культурная
Растет ли на Северо-Западе лещина?
Не только растет, но и плодоносит. Покупать следует только в питомнике. Сажать надо осенью, при посадке стволы укоротить на одну треть их длины. Любит солнечное местоположение, богатую гумусом почву. Не любит кислую почву и плохо переносит близкое соседство хвойных растений. Вообще то растение перекрестно опыляемое. Так что сажайте сразу два куста. Есть сорта с красными листьями и красными обертками орехов, очень декоративные весной и во второй половине лета.
Лимонник
Почему нет ягод на лимоннике, хотя он и цветет?
Лимонник – двудомное растение, то есть у него есть женские и мужские экземпляры. На женских растениях одиночные белые небольшие цветки располагаются по всей ветке, а на мужских – они располагаются пучками из нескольких цветков вместе. Совсем необязательно иметь ягоды, поскольку листья лимонника гораздо более ценны, нежели ягоды. Их собирают перед цветением и сушат. Зимой заваривают в чае по паре листиков для повышения тонуса (а заодно и артериального давления).
Где лучше сажать лимонник?
Само растение предпочитает солнце и богатую гумусом почву, а вот земля под лимонником должна быть замульчирована или залужена (прикрыта другими посадками). Не забывайте поливать, лианы влаголюбивы. С полутенью растение тоже мирится. Он довольно зимостоек, так что в прикрытии от северных ветров не особо нуждается. Можно посадить с юго-запада или юго-востока перед бросовым деревом. Лимонник – лиана и обовьет дерево. Вместо дерева можно использовать любой деревянный столб или опоры беседки. Можно просто вбить в землю кол высотой 1,5 метра, получите "фонтан" из листвы. Это красиво.
Малина
Почему у малины увядают макушки молодой поросли?
Потому что в поросли малинная муха. Надо вырезать молодые побеги с поникшими макушками до самой земли и сжечь, а не бросать где попало. Потому что вредитель выйдет из побегов и начнет пакостить.
Почему у малины образуется много молодых побегов, но они не растут?
Это вирусное заболевание, которое называется "ведьмина метла". Если выкопать такой куст, то у него корни образуют метлу. Куст выкопать и сжечь, пока болезнь не разнесли по всем кустам цикадки.
Почему верхушки у побегов малины курчавятся?
Если они сбились в плотную шапку, скорее всего там засела тля или отложила свои яйца. Разверните свернутые листья, и вы это увидите. Проще всего макушки срезать и сжечь. Но может быть и вирусная болезнь, которая так и называется курчавость малины. Обычно поражаются все листья, а не только на концах веток. Они сморщенные, стянутые, скрученные. Ягоды засыхают еще зелеными. Кусты немедленно убрать и сжечь.
Если у малины листья стали желто зеленые, чего ей не хватает?
Ей всего хватает. Желто зеленая мозаика листьев малины – это вирусная болезнь. Кусты надо выкопать и сжечь. Малину 4 года нельзя сажать на том месте, где были кусты, заболевшие вирусными болезными. Но, если сменить почву после того, как вы выкопали и уничтожили больное растение, то можно высадить вместо него здоровый куст в тот же год.
Почему молодые побеги малины увядают?
Потому, что в них личинка малинной мухи. Она прогрызает в стебле малины отверстие, это и вызывает увядание. Такие поникающие побеги следует вырезать до основания и сжечь.
Почему хорошие зеленые побеги с цветами и ягодами вдруг среди лета целиком засыхают вместе с ягодами?
Это может вызвать галлица. Внимательно просмотрите стебли малины осенью после того, как она сбросит листья и ранней весной, когда листья еще не развернулись. В это время на стеблях хорошо видны утолщения- галлы. В них личинки галлицы. Такие стебли надо вырезать до самой почвы, не оставляя пеньков, и сжечь. Но, может быть, одно из грибных заболеваний, в частности, пурпуровая пятнистость стеблей. Начинается с появления красно бурых пятен на листьях, которые потом усыхают. Если это явление у вас ежегодно повторяется, то весной по молодым листьям, затем по бутонам и после сбора урожая опрыскайте малину препаратом "Циркон". Засохшие ветви вырежете, не дожидаясь осени, поскольку споры гриба-возбудителя болезни, перейдут на новые молодые побеги и они уйдут под зиму уже больными. На следующий год обязательно засохнут прямо посреди лета.
Может быть, и совсем банальная причина – недостаток влаги. У малины поверхностная корневая система и к тому она очень влаголюбивая культура. Так что поливайте, поливайте, поливайте и мульчируйте. Особенно хорошо мульчировать малину тиной из-под настоя сорняков, а если есть свежий навоз, то еще лучше залить посадки по почве навозной жижей. Дело в том, что малина – азотолюб, но предпочитает азот из органики, а не минеральный, так что особо не усердствуйте, подкармливая ее мочевиной.
Чем подкармливать малину весной?
Можно подкормить азофоской, еще лучше экофоской или "Кемирой". Три столовые ложки на 10 л воды, расходуя 1 л раствора под куст. Но, как говорилось выше, лучше всего подкармливать малину настоем навоза, разведенного водой в пропорции 1:10. Если у вас птичий помет, то разводите его водой 1:20. Или используйте настой сорняков, который можно развести 1:2.
Ту же самую подкормку можно дать в самом начале плодоношения. А вот после плодоношения азот уже давать не следует, и кусты надо подкормить только фосфором и калием (две столовые ложки двойного гранулированного суперфосфата на одну ложку калийного удобрения на 10 л воды). Не забудьте после каждой азотной подкормки подсыпать под корни золу, по стаканчику под растение, потому что малина не любит кислых почв, а все, содержащие азот удобрения (кроме натриевой, калийной, кальциевой селитры), почву подкисляют.
В середине лета появились красные, затем чернеющие края на листьях. Ягоды высохли. Что это может быть и как с этим бороться?
Скорее всего, это грибное заболевание антракноз. Все новые побеги опрыскать (особенно стебли) препаратом "Циркон", который отлично помогает справиться с заболеванием. Отплодоносившие побеги вырезать и сжечь. При заболевании малины любой болезнью, старые отплодоносившие стебли нельзя оставлять зимовать с молодыми побегами. После окончания плодоношения всю малину повторно опрыскать "Цирконом".
На листьях и даже ягодах серый налет, наверное, мучнистая роса. Чем помочь малине ведь разгар плодоношения?
Это действительно мучнистая роса. Поливайте еженедельно всю малину прямо по макушке "Фитоспорином". Лучше него никакой препарат не справится. Обычно мучнистая роса свирепствует буквально на всех культурах в холодное влажное лето. Так что, если стоит подобная погода, не ждите вспышки заболевания, а профилактически поливайте растения "Фитоспорином".
Надо ли пригибать побеги малины на зиму?
Если в Вашем регионе очень суровые зимы, то надо, но делать это следует, когда температуре выше 6 градусов тепла, поскольку у малины хрупкие стебли, и при более низких температурах, Вы их сломаете. Кусты лучше пригибать, связывая их пучком, и наклоняя друг к другу. Если зимы не слишком суровые (не ниже 15–18 градусов), то каждый куст малины проще связывать веником и даже вместе со старыми стеблями (при условии, что на них не было никакой болезни). Они не сломаются под тяжестью снега, как это иногда происходит с пришпиленной к земле малиной. Старые стебли удержат снег и утеплят молодые побеги. Но есть современные сорта, которые вполне можно оставлять на зимовку просто так, если они подвязаны к шпалере, иначе они тоже могут сломаться под тяжестью снега.
В ягодах малины много червяков. Можно ли есть такие червивые ягоды и нельзя ли от червяков избавиться?
В ягодах личинка малинного жука – самого плодовитого вредителя малины. Лет жука происходит в момент цветения вишни. Он, как и долгоносик, прогрызает отверстие в бутоне откладывает туда яйцо. Отрождающаяся личинка питается растущей завязью и портит этим самым ягоду. Самка жука продолжает яйцекладку и на молодые завязи, так что малинный жук ведет свою вредительскую деятельность с мая по конец июля. Самая простая защита – стряхивать жука на подстилку и давить. Жуки подвижны только при температуре выше 15 градусов, так что рано утром с ним легко расправиться. Можно обработать малину в момент цветения вишни карбофосом, закрыв платком рот и нос, но лучше этого не делать, а воспользоваться "Фитовермом". Он держит защиту три недели, так что опрыскивание малины следует сделать по молодым листьям во время цветения вишни. На Северо-Западе это обычно происходит в середине – конце мая. А затем повторить опрыскивание в начале и в самом конце июня, затем в конце июля. Личинки окукливаются в почве до следующего года, поэтому надо помешать им попасть на землю, а мы сами способствуем их попаданию в почву во время сбора ягод. Карбофосом, естественно, нельзя пользоваться с момента цветения кустов, тем более во время плодоношения.
Тара должна иметь дно без отверстий (если это корзинка, то обшейте дно тканью), ягоды следует срезать ножницами вместе с цветоножкой. Когда будете освобождать ягоды от цветоножки, обязательно выбросите их в помойное ведро с водой, чтобы личинки погибли.
Ягоды есть можно, но неприятно. Поэтому освобожденные от цветоножек ягоды залейте слегка подсоленной водой – личинки всплывут, и Вы сольете их вместе с водой в помойное ведро. Эту воду, конечно, нельзя выливать под малину.
Облепиха
Посадил облепиху, а она совсем не растет. В чем дело?
Да ни в чем. Первые 3–4 года облепиха наращивает корневую систему и почти совсем не развивает надземную часть. Затем в одно лето сразу вымахает на 1,5 метра и заложит плодовые почки. На следующий год будете с урожаем. Заодно, знайте, что облепиха растение двудомное. Чтобы она плодоносила, женским экземплярам нужны мужские, причем того же сорта или одинакового по срокам цветения. В тени урожаи снижаются. Она солнце любит и песчаные почвы, поэтому при посадке следует вносить песок, если почвы у вас не песчаные или супесчаные. К кислым почвам относится плохо. Взрослое растение начинает усиленно захватывать обширные площади питания и заселять их корневыми отпрысками. Надо либо ограничить место посадки, вкопав шифер или полосы железа, либо систематически выкапывать поросль каждую осень, причем вместе с той частью корня, которая располагается за порослью.
Как отличить мужские кусты от женских при покупке саженцев облепихи?
Отличить их невозможно, потому что в раннем возрасте у тех и у других только вегетативные почки. Они маленькие, закрытые двумя чешуйками и плотно прилегают к ветке. Отличаются цветочные почки, а они появятся только через 3–4 года в конце лета. Во тогда то вы и узнаете, что купили. У женских растений цветочные почки по виду ничем не отличаются от вегетативных. А вот у мужских – отличие существенное. Цветочные почки в несколько раз крупнее, покрыты 7–8 чешуями (они похожи на маленькие кедровые шишки). Они оттопыриваются от ветки, поэтому хорошо видны.
Купил на выставке облепиху однодомную. Сказали, что сорт новой селекции. Даже показали мужские и женские почки на одном растении. Но я что- то стал сомневаться, так ли это?
Вас, мой дорогой, безусловно, надули и просто продали мужской экземпляр. У него вегетативные почки (те, из которых растут листья) вам выдали за женские цветочные почки. Но, многие питомники стали продавать женские экземпляры облепихи, на которые привита почка мужского растения. Место прививки хорошо видно на стволике саженца из-за теобразного надреза, в который вставили почку. Внимательно рассмотрите стволик, и вы его увидите. В этом случае вам действительно не потребуется мужское растение. Но вам нужно подстраховаться, и научиться самому делать такую прививку, потому что мужская ветка, как и мужское растение, менее жизнестойкое, чем женское, и привитая веточка может погибнуть. Возьмите с нее вегетативную почку и привейте на женский ствол в теобразный разрез летом.
Как размножить облепиху?
Можно размножить семенами, черенками, отводками, корневой порослью. Семена надо сеять сразу после того, как они созрели под зиму, но из семян, как правило, вырастают дички, так что я этого делать не рекомендую.
Черенки берут в середине лета и укореняют точно так же, как черную смородину. Для отводков пригибают и пришпиливают к почве в начале лета нижние ветви. Проще всего размножать облепиху корневыми отпрысками. Выкапываете, отрубив от материнского растения, вместе с той частью корня, которая находится за отпрыском, и высаживаете на место. Отпрыски легко приживаются и быстро идут в рост, в отличие от черенков, которые растут и развиваются медленно. Объясняется это тем, что у отпрыска уже есть хорошая корневая система. Нельзя брать отпрыски ближе двух метров к материнскому растению, поскольку это его сильно ослабит из-за потери значительной части корневой системы.
Почему у облепихи вдруг сморщиваются и засыхают ягоды?
Это проявление вертициллезного увядания (попросту вилта).
Болезнь вирусная. Растение придется уничтожить, пока насекомые со своей слюной не перенесли вирусную инфекцию на здоровые. Корневую поросль от таких растений брать нельзя.
Рябина красная
Можно ли сажать на участке рябину, и какую именно?
Красная рябина полезна и вкусна. Растет в любом месте и на любой почве, но цветет и плодоносит на солнце. Есть замечательная рябина народной селекции, которая носит название "Невежинская" в честь подмосковного села Невежино, где ее и вывели. Это обычная красная рябина, но более крупная и сладкая, чем лесная. Из рябины можно варить варенье, делать замечательные наливки, рецепты которых даны в совместной нашей с М. Я. Туркиной книге "Что летом родится, зимой пригодится". Полезны ягоды рябины не только в сыром, но и в сушеном виде. Так что сажайте. Есть один нюанс. Распускается рябина одной из первых, и муравьи тащат на нее тлю. Верхушки у нее закручиваются. Затем муравьи начинают растаскивать тлю по всему саду. Не прозевайте этот момент и опрыскайте, стараясь попасть внутрь закрученных листьев на верхушке рябины, растение препаратом "Искра тотальная защита". Это химический препарат. Во время вегетации им пользоваться не следует. Лучше использовать биопрепарат "Фитоверм" или "Искра-био". Этим существенно упростите себе дальнейшую борьбу с тлей. Обычную рябину то же можно высадить на участке прямо из леса, но лучше посадить одну из гибридных. Их довольно много и продаются они в питомниках: гибрид рябины с аронией, иргой, боярышником и другими растениями.
Слива
Почему плохо плодоносит слива?
Точно по тем же причинам, что и вишня.