Салат из грибов с сельдереем и эстрагоном
Понадобится: 200 г сыра тофу, 2 огурца, зелень укропа, оливковое масло, соль, перец
Тофу и очищенные от кожуры огурцы нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный укроп. Салат посолить, поперчить, заправить маслом и аккуратно перемешать.