Итак, оглядите свои владения. Место, где вы планируете посадить виноград, должно быть максимально защищено от холодных ветров, заморозков и других неблагоприятных погодных явлений.
Несомненным плюсом в разведении винограда является тот факт, что культивировать его можно на таких участках, где с трудом будут расти другие растения. Так, виноград прекрасно чувствует себя на участках, где ранее стояли постройки, или на засыпанных котлованах. Он будет расти даже в грунте, смешанном со строительным мусором, конечно, при должном его обогащении полезными веществами.
Поскольку виноград относится к теплолюбивым культурам, лучше всего он чувствует себя в южных регионах. В средней и северной зонах виноградарства приходится предпринимать некоторые меры для задержания тепла в виноградниках. Для этих целей кусты винограда высаживают на просторном участке, который обсаживают по периметру многолетними невысокими кустарниками. Более всего подойдут для этого смородина или крыжовник. Такие посадки защищают виноградники от северного ветра и создают внутри особый микроклимат.
В свое время баланс летнего тепла мне удавалось повысить раскладкой темных камней и труб, покрытием почвы под лозой черной пленкой и рубероидом. Кстати, последний способ значительно облегчал мне борьбу с сорняками. В дело могут пойти и бутылки из темного стекла. Их я утапливал в землю горлышком вниз на 2/3 через каждые 50 см вдоль кустов. В солнечную погоду теплый воздух из бутылок поступал прямо к корням, согревая почву. Благодаря такому незатратному способу "отопления" я снимал урожай на 2 недели раньше обычного срока.
Рис. 79. Размножение подземными однолетними побегами