– Сроки годности семян. Сохраняют всхожесть семена: огурцов, дыни, тыквы и кабачков – свыше 6 лет; бобовых и кукурузы – 5–6 лет; капусты, редиса, редьки, репы, свеклы и помидоров – 4–5 лет; лука, моркови, салата, шпината -3-4 года; укропа, петрушки, кориандра и щавеля – 2–3 года; сельдерея и пастернака – 1–2 года.
– А вот что нелишне знать при удобрении насаждений в саду. В одном ведре (10 л): перегноя 8 кг, сухого птичьего помета 5, дерновой земли 12 кг. В одном спичечном коробке: медного купороса 20 г, селитры (аммиачной, натриевой, калийной) 17–25, суперфосфата 22, золы древесной 10 г.
– А если все же заморозки застигли врасплох: что делать? Один из неправдоподобных на первый взгляд способов борьбы с ними – постоянное увлажнение почвы. В таком состоянии она меньше остывает, а усиленное испарение немного согревает воздух и заодно растения. Напомним еще один старый способ, результативный, правда, лишь при слабых заморозках – дымление. Он эффективнее в сочетании с дождеванием.
– Следите, чтобы в солнечную погоду на листьях не оставались крупные капли: собирая солнечные лучи в пучок, они приводят к появлению ожогов.
– Важно не допускать обсеменения оставшихся сорняков, вовремя скашивая или хотя бы обрывая цветки и соцветия до их созревания.
– Выполотые растения лучше складывать в компостную кучу, так чтобы надземная их часть была ближе к центру, а корневая система – к периферии кучи, так корни быстрее высохнут, иначе растения и в куче обсеменятся.
– Известь вносят в почву, чтобы уменьшить ее кислотность. Известкуют только те почвы, которые имеют избыточную для той или иной культуры кислотность.
– Лучше всего исследование сделать в агрохимической лаборатории. Однако по некоторым внешним признакам также можно судить о кислотности почвы. Белесая, похожая на золу прослойка почвы на небольшой глубине свидетельствует о кислой среде. На сильно кислых почвах хорошо растут щавель, хвощ, душистый колосок, лютик ползучий, фиалка трехцветная, щучка, вереск; на слабокислых – лебеда, крапива. Не переносят кислых почв донник, красный клевер.
– Известь лучше вносить за один-два года до посадки растений или перед ней. Если кислотность почвы повысилась в уже существующем насаждении, то также необходимо внести известь. Известкование лучше проводить осенью или весной, под перекопку, равномерно распределяя известь по поверхности почвы и хорошо перемешивая ее с удобрением.
– Нельзя совмещать внесение извести и аммиачных форм азотных (например, сульфата аммония), а также фосфорных удобрений. В первом случае увеличиваются потери азота, во втором – снижается доступность фосфора для растений.
– Бузина. Найдите место в саду для куста красной и черной бузины, ее плоды служат кормом птицам, а запах отпугивает вредителей.
– Бархатцы (тагетис) своим специфическим запахом отпугивают вредителей.
– Бобовые (фасоль, горох, бобы) отпугивают проволочника. Не селятся также кроты и хомячки.
– Гвоздика многолетняя спасает участок от медведки.
– Ноготки (календула) помогают в борьбе с нематодой. Высаживать рано весной по землянике.
– Конопля отпугивает вредителей, если посеять под деревьями. В виде мульчи рассыпать мякину под деревьями.
– Огурцы привлекают нематоду, уничтожают кусты с вредителем.
– Подсолнечник привлекает божьих коровок, которые уничтожают тлей.
– Опрыскивайте медом: 20–30 г на 10 л воды во время массового цветения, чтобы привлечь пчел и других насекомых для опыления сада.
– Фитонциды (лук, чеснок, укроп, петрушка, ноготки, настурция, цикорий, чистотел, кинза) оказывают губительное действие на плесневые грибки, инфузории, избавляют от серой гнили и уменьшают численность вредителей. Бабочки вредных насекомых избегают откладывать яйца вблизи этих растений.
– Яичная скорлупа: порошок смочить подсолнечным маслом и бросать в борозду при перекопке; съедая ее, медведка гибнет.
– Чистотел: 3 растения измельчить, залить 1 ведром воды холодной, добавить 20 г мыла, настоять 2 часа, процедить и опрыснуть или окунуть в него макушки смородины от тлей.
– Полынь: 5 кг изрубленной зелени залить 10 л воды, через сутки прокипятить 20 минут, процедить, разбавить водой 1:1. Применять от плодожорки и колорадского жука.
– Ромашка (перетрум): листья и корзинки соцветий собирают во время цветения, 1 кг сухого сырья настаивают 12 часов в 10 л воды, разбавляют водой в 3 раза (1:3) – от тлей, блошек, гусениц, мух, комаров, тараканов.
– Горчица: 10 г порошка настаивают 2 суток в 1 л воды, добавляют еще 4 л воды и опрыскивают от тлей клещей, проволочника гороховой плодожорки.
– Дельфиниум: 400 г измельченных семян или 1 кг сухой травы, или 100 г сухих измельченных корней настаивают 2 суток на 10 л воды или настаивают 12 часов и кипятят 1–2 часа – от листогрызущих вредителей.
– Одуванчик: 400 г листьев или 200 г растений с корнями изрубить, настоять 2 часа в 10 л теплой воды и опрыскивать от клещей, тлей, галицы. Первый раз обработать по распускающимся почкам, второй раз – сразу после цветения и еще раз – через 10–15 дней.
– Чеснок: 200–300 г долек растереть в ступе или пропустить через мясорубку, настоять 1–2 часа, отжать через марлю, добавить 10 л воды и опрыскивать перед раскрытием почек, после цветения и сбора урожая – от мучнистой росы, проволочника, всех долгоносиков на малине, смородине, землянике, от всех клещей, тлей, отпугивает медведку. Преграду из посадки чеснока не преодолевает молодая поросль малины.
– Лопух большой: настой из 1/3 ведра измельченных листьев и 10 л воды в течение 2-х суток процеживают и опрыскивают от листогрызущих на капусте.
– Молочай – настой против гусениц белянок, совок и моли на овощах. Листья и стебли сразу после цветения измельчают (4 кг) и кипятят 2–3 часа в 3–5 л воды, процеживают, добавляют воду до 10 л и опрыскивают 2 раза через 4 дня.
– Корни конского щавеля – настой против тлей, медяниц, клещей. 200–300 г измельченных корней настаивают 1–2 часа в 10 л воды.
– Паслен сладко-горький – против гусениц и только что появившихся личинок. 5–6 кг стеблей с листьями замочить на 3–4 часа в ведре воды и 3 часа кипятить, отжать и разбавить 1 л отвара на 2 л воды.
– Картофельная ботва: 1,5–2 кг настаивают 3–4 часа в 10 л воды, процеживают и опрыскивают против тлей и клещей.
– Помидорная ботва: 5 кг зеленой ботвы кипятят в 10 л воды 2 часа, опрыскивают, добавляя 2 л полученного раствора на 10 л воды – против тлей, гусениц, плодожорки.
– Табак – против тлей, медяницы, трипсов, гусениц, листоверток, пилильщиков, проволочника. 400 г табака на 10 л горячей воды настаивают 2–3 суток или кипятят 2 часа, охлаждают и разбавляют 1:1 (ядовито).
– Отвар красного перца. 300 г перца в эмалированной посуде кипятить 1 час в 3 л воды. На 10 л воды 0,5 л отвара от листогрызущих вредителей и колорадского жука, слизней. Опрыскивать через 10–15 дней после распускания почек.
– Хвойный раствор (экстракт) – 2 ст. ложки жидкого или 2–3 ст. ложки сухого на 10 л воды.
Опрыскивать желательно в смеси с пленкообразующим компонентом (латекс, бустилат) против болезней, плодожорки и листогрызущих вредителей.
– Шелуха лука: 150–200 г шелухи настаивают в течение 4–5 дней в 10 л воды. Против клещей, тлей, галиц.
– Тысячелистник: 800 г сухих растений измельчают и запаривают в кипятке 40 минут, затем доливают воду до 10 л и настаивают 36–48 часов. Залитые растения кипятят 30 минут. Отвар можно хранить в бутылках (ядовит). Убивает тлей, медяниц, трипсов, клещей.
– Дурман – все части растения ядовиты. Заготавливают всю надземную часть во время цветения. 400 г измельченных растений на 10 л воды. Убивает тлей, клещей, клопов и всех листогрызущих растительноядных вредителей. Действует как кишечный яд для насекомых (очень ядовит).
– Хрен пропускают через мясорубку, 1/3 ведра листьев заливают водой и настаивают 1 час. Можно настаивать эту же массу 2–3 раза. Корней надо брать в 2 раза меньше и их можно настаивать 3–5 раз. Применяют против тлей и клещей.
– Белена черная: 1 кг сухих растений или 0,5 кг корней залить 10 л воды и настаивать 12 часов, процедить и опрыскивать от тлей, медяниц паутинного клеща.
– Хозяйственное мыло: 200 г развести в 10 л подогретой или дождевой воды и при появлении тлей обмывать деревья.
– Солярка: 600 г солярки, 40 г нитрофоса, 250 г воды смешать и опрыскивать против калифорнийской щитовки.
– Ниргол (смазка заднего моста автомобиля). Добавить к нему древесную золу до густого состояния и смазывать срезы деревьев, малины и т. д. – не попадает влага, предохраняет от высыхания и болезни.
– Нитки на черешне: катушку с нитками закрепить гвоздем на длинной палке и обмотать черешню, как паутиной. Урожай останется нетронутым пернатыми.
– Зола – как удобрение и как средство защиты от тлей. Под каждое дерево ежегодно надо вносить по 1 ведру золы, а при большом наличии тлей опыливать растения золой, предварительно смочив водой поврежденные участки. Отваром (300 г древесной золы в 10 л воды кипятить 3–5 минут) опрыскивать землянику, малину против всех листогрызущих вредителей и болезней.
– Квас. Кислый квас в ночное время привлекает плодожорку. Для этого наливают его в баночки и развешивают на деревьях. Лучше стеклянные баночки на 350 г, наливать до половины. Подвешивать на 1,5 метра от земли.
– Флюгер-вертушка. Этот деревянный или металлический ветрячок укрепляется на длинной палке и ставится на участке. Вращаясь от ветра, он отпугивает медведку, кротов, хомячков. Чем больше ветрячок, тем больший эффект.
– Светоловушка. На столбе 2,5–3 м подвешивается электролампа 150–200 вт с абажуром сверху. Под лампой, на полочке в 200–250 мм ставится противень с мыльным раствором (30 на 30 или 40 на 40). Вредные насекомые привлекаются светом и, падая, гибнут в растворе. Еще лучший эффект дает лампа над бассейном с рыбой, которая поедает упавших насекомых.
– Горячая вода. В конце марта, учитывая, что самка клеща зимует у основания черешков листьев земляники, воду лить в середину куста и облить все листья. Температура воды 60–65 °C, расход воды 0,5 л на куст. Поливать желательно рано утром. Вторичная обработка после сбора урожая сразу. Кипящую воду вылить в лейку и тут же полить 3–5 кустов смородины и крыжовника от мучнистой росы.
– Красные флажки в несколько рядов натягиваются над земляникой от ворон.
– Как поймать медведку. Рано весной на местах, где она свирепствует, раскладывать картон, куски железа, плоский шифер. Медведка греется под ними – вам остается собрать ее и уничтожить. Летом эти же ловушки разложить на дорожках, а утром до 10 часов проверить укрытия.
– Навоз или перепревшее сено. 1/3 ведра коровяка или сена залить 3 л воды, через 3 дня разбавить водой 1:3, процедить и опрыскивать в день приготовления. Обработку повторить через 11–12 дней (от мучнистой росы).
– Первую подкормку лучше проводить очень рано, пока не раскисла земля и кое-где еще держится ледок. Разбросать мочевину по 15 г на каждый квадратный метр по всему участку – на огороде, у кустов и деревьев.
– Как только земля местами начнет подсыхать, почву прорыхлить граблями. Этот агроприем называется "закрытием влаги", он приостанавливает иссушение почвы.
– Чтобы редис, салат, шпинат выросли крупными, сочными и не образовывали стрелки, прикрывайте их часа на 3–4 пленкой или легкими коробками – этим культурам необходим укороченный световой день.
– В июне вы собираете со своих грядок редис, салат, укроп, шпинат. На освободившееся место можно поместить цветную капусту – рассадой или семенами.
– Огурцы и томаты не следует выращивать вместе. Для огурцов влаги должно быть больше.
– Когда в саду растет мята, там много полезных насекомых. Хорошо мята растет между деревьями.
– Мята содержит каротин, рутин, аскорбиновую кислоту и ментол, который и придает ей оригинальный вкус. Она улучшает пищеварение, снимает воспалительные процессы, успокаивает нервную систему. Полезно употреблять мелко резанные листочки к вареникам, сыру, салатам.
– Для подзимнего посева холодостойких культур: салата, укропа, лука, свеклы, петрушки, шпината, редиса, моркови и сельдерея, семена высевают лишь при наступлении устойчивого похолодания, когда температура почвы понизится до минус 2–3 °C.
– В начале зимы устанавливают кормушки для птиц. Привлеченные в сад зимой, летом птицы будут гнездиться там, уничтожать вредителей сада.
– При морозах вода замерзает и выдавливает дно бочки. Опустите в нее резиновый шланг, согнутый дугой. Он-то и берет на себя силу давления льда. А бочка остается целой.
– У нормально проросших семян овощных культур главный зародышевый корешок (большая часть овощных прорастает одним корешком) должен быть длиннее семени и виден сформировавшийся росток.
– Если февраль дождливый, такими же можно ожидать весну и лето, холодный и сухой обещает жаркий август. 15 февраля – Сретенье – зима с весной встретилась. В Сретенье капель предвещает урожай пшеницы, а ветер – плодородие плодовых деревьев, почему садоводы, пришедшие от заутрени, трясут их руками, чтобы были с плодами.
– Абсолютно безопасно мульчировать растения скошенной сочной травой сныти, молочая, одуванчика. Семена последнего иногда пытаются созреть в мульче, но это случается редко.
– Покрывать поверхность почвы можно любым материалом органического или промышленного происхождения, лишь бы он не содержал ядов. Годятся даже бумага, картон, но не газеты. Разумеется, подходят перегной, навоз, торф, пленка.
– Май – пора цветения плодовых и ягодных растений. Но еще возможны заморозки. Следите за прогнозом, чтобы заранее быть готовыми к защите сада – дымлению, дождеванию, укрытию кустов пленкой, нетканым материалом.
– Осенью под зяблевую вспашку или перепашку почвы вносят навоз, компост или запахивают зеленое удобрение.
– Можно чередовать внесение удобрений, то есть один год вносить органическое удобрение, другой год – минеральное.
– Овощи и картофель не должны выращиваться из года в год на одном и том же месте, так как это влечет за собой развитие болезней и вредителей, а также снижение урожайности.