Вокруг пивных шатров на поле Терезиенвизе вырастает огромный парк развлечений с качелями, каруселями, аттракционами и гигантским колесом обозрения. Несмотря на свою мировую популярность, Октоберфест - праздник чисто баварский, и это подчеркнуто во всем: от оформления шатров и нарядов до национальных костюмов и репертуара фольклорных ансамблей.
В 1811 году к празднику прибавилась сельскохозяйственная выставка - для продвижения баварского сельского хозяйства. Скачки проводились до 1960 года, выставка бывает раз в четыре года. В 1816 году появились аттракционы, а за всевозможные соревнования участников выдавались призы, в основном серебро, фарфор и ювелирные изделия. Парад в честь свадьбы Людвига с Терезой, впервые состоявшийся в 1810 году, с 1950 года стал важным ежегодным компонентом Октоберфеста. Восемь тысяч человек, в основном из Баварии, в традиционных костюмах проходят от Максимилианштрассе через центр Мюнхена к месту проведения фестиваля. Марш возглавляет девушка - Мюнхенский киндл. В марше участвуют оркестры, стрелковые общества, общества национальных костюмов и около 40 празднично украшенных упряжек. Большая часть групп и обществ приезжает из различных баварских регионов, но есть и представители Австрии, Швейцарии, северной Италии и других европейских стран.
В 1854 году фестиваль был отменен после того как 3000 жителей Мюнхена умерло во время эпидемии холеры. Не было Октоберфеста и в 1866 году, когда Бавария принимала участие в австро-прусской войне, и в 1870-м, из-за франко-прусской войны. В 1873 году фестиваль был отменен из-за другой эпидемии холеры.
В 1880 году электричество осветило 400 кабин и палаток, а через год на прилавках появились жареные колбаски и пиво начали подавать в стеклянных кружках. Работу по электрификации осуществляла фирма, принадлежавшая отцу Альберта Эйнштейна. По информации газеты Abendzeitung, в электрификации участвовал и сам Альберт Эйнштейн, который вкручивал лампочки в пивной палатке Шоттенхаммера.
В 1887 году на Октоберфесте начали выступать команды отдельных пивоварен, выезжавшие на лошадях в живописных попонах и накидках, одна красивее другой - память о скачках в честь свадьбы кронпринца Людвига. Конный выезд и в наши дни всегда проходит в первую субботу Октоберфеста и служит официальной прелюдией к празднику.
С 1914 по 1918 год Первая мировая война помешала празднованию Октоберфеста. В 1919 и 1920 годах Мюнхен отмечал лишь "Осенний Фест", который был куда менее пышным, чем традиционный. В 1923 и 1924 годах Октоберфест и вовсе отменили по причине страшной инфляции, прекрасно описанной Ремарком в "Трех товарищах" и "Черном обелиске".
Не было Октоберфеста и все военные годы, а с 1946 по 1948 год праздновался только "Осенний Фест" по сильно сокращенной программе и с нищенским бюджетом. И только в 1950 году состоялось традиционное открытие фестиваля: двенадцать пушечных салютов и откупоривание первого бочонка пива. В 12:00 действующий мэр (обер-бургомистр) Мюнхена, которым был тогда Томас Виммер, с криком "Ozapft ish ("Бочка открыта!" на австро-баварском диалекте) откупорил первый пивной бочонок и дал отведать первую кружку премьер-министру Баварии. С тех пор это вошло в традицию. Открытие первой бочки является знаком для хозяев всех палаток, что разлив пива и продажа его посетителям разрешены.
К 1960 году Октоберфест превратился в огромный фестиваль с мировой известностью. С тех пор иностранцы, подражая баварцам, начали надевать на праздник национальные костюмы, тирольские шляпы с пучком козьей шерсти.
На Октоберфесте представлены все мюнхенские пивоварни со своими палатками: Спатен-Францисканербрау, Августинер, Пауланер, Хакер-Пфшор, Хофбрау и Левенбрау. По правилам Октоберфеста на празднике может разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года.
Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными палатками (или пивными павильонами), в каждую из которых помещается до 10000 человек. Все они из года в год управляются одними и теми же предпринимателями. Часто это семейная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Крупнейшая из них - палатка пивоварни Хофбройхаус на 10000 мест (6518 сидячих и 1000 стоячих мест внутри, 3022 дополнительных сидячих места в саду). С 1980 года она управляется семьей Штайнберг. Всемирная известность пивной Хофбройхаус - главная причина того, что шатер Хофбрау на сегодняшний день является самой популярной пивной палаткой у туристов и знаменитостей.
Каждый год люди, переоценившие свою алкогольную закалку, напиваются на празднике до потери сознания. Многие забывают, что мюнхенское пиво (а другого на Октоберфесте не бывает) содержит от 5,8 до 6,3% алкоголя. Мертвецки пьяных посетителей называют "пивными трупами" (Bierleichen). Этим "пивным трупам", а также всем желающим баварский филиал Красного Креста оказывает неотложную медицинскую помощь на территории фестиваля с помощью около 100 волонтеров-медиков в день. Чтобы не отпугнуть пожилых посетителей и семьи с детьми, Октоберфест с 2005 года до 18.00 разрешает только "тихую" музыку, например традиционный духовой оркестр, чтобы сохранить традиционную атмосферу пивной палатки. Только после шести вечера начинают греметь шлягеры и поп-музыка.
26 сентября 1980 года в 22:19 на Октоберфесте произошел теракт. Самодельная бомба была спрятана в мусорном баке в туалетах у главного входа. Бомба состояла из пустого огнетушителя, заполненного 1,39 килограммов тротила и минометных снарядов. Тринадцать человек погибли, более 201 получили ранения. В результате расследования выяснилось, что это злодеяние совершил правый экстремист-одиночка Гундольф Келер, который был убит в результате взрыва. Многие сомневались, что он действовал один.
Помимо прочего, Октоберфест знаменит своими аттракционами. Первое колесо обозрения высотой 12 метров появилось на Октоберфесте в 1880 году. С 1978 года оно выросло до 50 метров и позволяет посетителям осмотреть окрестности с достаточно большой высоты. В солнечную погоду с него можно увидеть Альпы.
Американские горки Euro Star, самые большие в мире (длина трассы 2 769 м), действовали на Октоберфесте с 1995 по 2007 год. После их продажи с осени 2008 года установлены в московском парке Горького. Их сменил Alpina Bahn - схожий аттракцион меньшего размера.
Неожиданным и достаточно популярным аттракционом является блошиный цирк, присутствующий на Октоберфесте более 50 лет.
Помимо Октоберфеста, собирающего толпы туристов, хитроумные мюнхенцы придумали Фрюлинфест - весенний фестиваль, который проводится на том же месте. Он довольно камерный, без гигантомании Октоберфеста. Пиво послабее ("для женщин"), свежесваренное и специально выдержанное в бочках. Нет масштабного парада с сотнями участников, и можно спокойно посидеть в дружеской компании.
Пивных палаток всего три - "Шпатен", "Августинерброй" и "Пауланер". Последняя - скорее биргартен, в котором можно курить.
За пределами фестивального городка на Терезиенвизе располагается фломаркт - блошиный рынок, самый огромный и людный, который проводится раз в год на Фрюлинфест.
Многочисленные горожане и туристы в этот день устремляются к станциям "Терезиенвизе" и "Хакербрюкке", чтобы покупать и продавать с утра до вечера. Лучшие места еще с вечера занимают профессиональные торговцы, которые тут же раскладывают свой товар. Но главное действо разворачивается с утра - когда на луг приезжает несколько тысяч продавцов, раскладывающих на огромной площади самые невообразимые вещи, про многие из которых сложно даже сказать - что это и как это можно использовать.
Здесь можно найти садовые скамейки и старинные прялки, оргтехнику 70-х, радиолы, патефоны, ржавые велосипеды и деревянные лыжи, компьютеры и приставки 80-х, кинопроекторы, развалы виниловых пластинок и проигрыватели к ним в придачу, все для игрушечных железных дорог и резные двери XVIII века.
РЕЗИДЕНЦИЯ/RESIDENZ
Резиденцштрассе, 1
Мюнхенская резиденция - комплекс сооружений в центре Мюнхена, место
обитания герцогов, курфюрстов и королей Баварии из династии Виттельсбахов на протяжении веков. Чтобы полностью осмотреть этот огромный барочный дворец, потребуется много времени и сил. Дворец - это несколько музеев в одном: Музей Резиденции, Королевская сокровищница, театр Кювилье, Государственный музей египетского искусства и Государственный музей монет. Резиденция включает в себя 10 дворов, музей состоит из 130 залов.
Здания Резиденции строились в разное время, от Средневековья до XIX века. В них отразились все художественные стили этих лет - Ренессанс, барокко, рококо, классицизм. Но своим окончательным блеском Резиденция обязана Франсуа Кювилье-старшему. Он создал Зеленую галерею и Богатую комнату (под руководством Йозефа Эффнера), которые по отделке, живописному убранству и меблировке считаются шедеврами рококо. В Аптечном корпусе располагается Театр Кювилье (Театр Старой Резиденции), названный в честь своего зодчего, некогда придворного карлика, принадлежащего Максимилиану III Иосифу.
В конце XIV века династия Виттельсбахов, опасаясь участившихся волнений среди местного населения, решила для своей резиденции реконструировать Старую крепость, сделав ее более надежной и комфортабельной. Людвиг Баварский расширил городские границы, в результате чего бывший герцогский замок, ныне Старый двор (Альтерхоф) оказался в глубине города. После этого примерно в 1385 году, при герцоге Штефане III, в северо-восточной части расширенной городской стены началось строительство новой крепости.
Каждое поколение Виттельсбахов вносило свой вклад в модернизацию своей резиденции: строились новые здания, улучшалась планировка. И в середине XIX века практически был готов комплекс зданий сегодняшней Резиденции, где до 1918 года пребывали короли Баварии.
При позднейших перестройках новая крепость слилась со зданиями Резиденции Виттельсбахов, возникшей в начале XVI века.
Во дворы Резиденции ведут парные Триумфальные ворота роскошного фасада в стиле Возрождения, так называемой Максимилиановской Резиденции.
Дворцовый комплекс включает в себя королевские покои, Старую резиденцию и здание для торжественных приемов. Всего в Резиденции 112 залов, среди которых особого внимания заслуживают зал Антиквариум со сводчатым потолком, выполненный в стиле ренессанс, галерея Предков, которую украшает
121 портрет членов династии Виттельсбахов, придворная часовня и личная часовня Максимилиана I.
Антиквариум предназначался для художественных коллекций и личной библиотеки герцога Альбрехта V. Его строительство началось в 1568 году. Спустя тридцать лет герцог Вильгельм V поручил Фридриху Сустрису превратить его в зал для торжественных церемоний (Бальный зал). Зал украшают 300 бюстов (античные оригиналы или их копии) и более 100 изображений городов, замков и крепостей тогдашнего герцогства Бавария.
Под руководством Сустриса к Антиквариуму были пристроены корпуса Гротового двора, в западной части которых герцог Максимилиан I, ставший курфюрстом в 1623 году, велел соорудить Богатую часовню, место для богослужений. Большая галерея Антиквариума - самый длинный сводчатый зал в Северной Европе. Вдоль его стен выстроилось впечатляющее собрание античных скульптур, а потолки и простенки окон украшены фресками в стиле гротеск, имитирующими фрески садов Нерона в Древнем Риме. Среди фантастических зверей и растительных орнаментов, присущих этому стилю, скрывается более ста изображений баварских городов, написанных в 1588-1596 годах.
В 1730 году Франсуа Кювилье-старший создал Зеленую галерею и Богатую комнату (под руководством Йозефа Эффнера), которые по отделке, живописному убранству и меблировке считаются шедеврами рококо.
Под Богатой комнатой находится Галерея предков, насчитывающая 121 портрет баварских правителей. Середину Гротового двора украшает фонтан Персея из бронзового литья (около 1590 года), окруженный фигурками младенцев-путти и мифическими животными.
Людвиг Шванталер, создавая статуи на портике, представил хозяев в масштабной сцене "Восемь кругов виттельсбахских баварцев". Кленце занимался устройством Тронного зала, базилики с тремя нефами, коринфскими колоннами и хорами, но все его работы, к сожалению, погибли во время войны. В Фестзаалбау четыре просторные комнаты нижнего этажа были украшены восковыми фресками с сюжетами, заимствованными из гомеровской "Одиссеи".
Левые ворота Резиденции ведут в Императорский двор, бывший центр резиденции Максимилиана I, возникшей в основном в 1620-е годы. Западное крыло императорского двора, названное флигелем каменных покоев из-за обилия каменных полов, служило Максимилиану I жилым помещением. Этот флигель с гобеленами и расписными потолками отделан искусной резьбой по дереву и по гипсу. В том же духе украшен и восточный флигель (флигель трирских покоев). Зал Макса-Йозефа (ранее Геркулесов зал) для званых ужинов и торжеств в южном флигеле (на Дамском этаже) приобрел свое убранство в стиле классицизма благодаря Андреасу Гертнеру в 1814-1815 годах.
Дамский этаж ограничивает с северной стороны двор часовни, где находится вход в Государственную нумизматическую коллекцию. Коллекция, появившаяся благодаря страсти герцогов, курфюрстов и королей к собирательству (в том числе старинных и экзотических денег), стала крупнейшим в своем роде собранием в Германии: 2500 предметов на выставке и 250000 в научном хранилище.
Самый красивый из внутренних дворов Резиденции - Брюненхоф, восьмиугольный Фонтанный двор, спроектированный Гансом Крумпером. Посередине Фонтанного двора - знаменитый Виттельсбахский фонтан работы Губерта Герхарда, символически изображающий четыре главные реки Баварии. В середине фонтана - статуя Отто фон Вительсбаха в окружении античных богов. Летом Фонтанный двор служит изысканной декорацией для концертов на открытом воздухе.
ИЗ ПРИДВОРНЫХ КАРЛИКОВ - В ПРИДВОРНЫЕ АРХИТЕКТОРЫ
Аптечный двор - самый большой двор Резиденции. В прилегающем с юго-восточной стороны Аптечном корпусе располагается Театр Кювилье (Театр Старой Резиденции). После многолетних ремонтных работ его торжественно открыли в 2008 году постановкой оперы Моцарта "Идоменей".
Прекрасное здание в стиле рококо - плод совместного труда величайших баварских художников XVIII века. Театр назван в честь своего зодчего Франсуа Кювилье-старшего, некогда - придворного карлика Максимилиана III Иосифа, прежде чем он стал его придворным архитектором.
История Франсуа Кювилье похожа на сказку Вильгельма Гауфа "Карлик Нос". Вкратце это история о превращении красивого мальчика в уродливого носатого карлика и его чудесном избавлении от этой напасти. Жизнь Кювилье похожа на эту сказку.
Карлики были любимыми шутами европейских монархов. При дворе Филиппа IV Испанского было около 1 10 карликов. Моду на них ввела Екатерина Медичи (1519-1589). Рассчитывая вывести породу миниатюрных людей, она организовала брак между двумя карликами. Через несколько лет то же самое попыталась сделать супруга бранденбургского курфюрста. В обоих случаях супружеские пары оказались бесплодными. Петр I пошел еще дальше. В 1701 году он организовал свадьбу двух карликов, пригласив придворных, иностранных послов и всех карликов, живущих в городе.
Карлик при дворе был чем-то средним между любимой собакой и шутом. Некоторые пользовались своим шутовским положением и, как и шуты, резали хозяину правду в глаза. Но чаще это были тихие люди, старательно скрывавшие свои чувства. С ними устраивались представления, их брали в пажи и посланцы, иногда они становились неплохими шпионами и оруженосцами. Кроме того, на фоне карликов их владельцы выглядели могучими великанами при любом росте в пределах нормы. Уродство должно было выгодно оттенять красоту, даже весьма условную. На фоне карликов властители чувствовали себя увереннее и спокойнее.
Папа Лев X, кардинал Вителли, однажды дал обед, обслуживаемый тридцатью четырьмя карликами. После этого всем князьям на определенное время было запрещено принимать карликов на службу.
"К концу XVII столетия, - писал Изидор Жоффруа Сент-Илер, - считалось необходимым выискивать развлечения особого рода для забавы князей и королей, и эта печальная привилегия служить игрушками сильных мира сего была уготована карликам".
Были ли все придворные карлики несчастными, униженными созданиями, полностью лишенными человеческого достоинства? Чаще всего да, но для некоторых из них малый рост был своеобразным и жестоким подарком судьбы, благодаря которому незаурядному человеку можно было вырваться из безвестности и нищеты. Малый рост порой открывал двери в самые богатые дворцы Европы, но ценой была потеря свободы и нехитрого человеческого счастья вроде семьи и собственного дома.
Одним из знаменитых придворных карликов был англичанин Джеффри Хадсон (1619 - около 1682), обитающий при дворе королевы Генриетты Марии. Он был известен как "карлик королевы" и "Господь Минимус", а из-за своих идеальных пропорций при крошечном росте и миловидном лице считался одним из "чудес света". Жизнь Джеффри достойна романа. Он боролся с роялистами в английскую гражданскую войну, бежал с королевой во Францию, но был изгнан из ее двора, когда убил человека на дуэли. Ушел в плаванье, был захвачен пиратами и провел 25 лет в качестве раба в Северной Африке, прежде чем был выкуплен обратно в Англию.
Карликов, обойденных вниманием романистов, обожали художники. Веласкес, ван Дейк, Бронзино, Ардженти оставили множество портретов.
На знаменитой картине Веласкеса "Портрет придворного карлика дона Себастьяна дель Морра" (ок. 1643-1644) изображен шут правителя Фландрии кардинал-инфанта Фердинанда. У Морра нарушены все пропорции тела, но по свидетельствам современников, это был на редкость умный и ироничный человек, к тому же отличавшийся феноменальной физической силой и любвеобильностью.
На другой картине Веласкеса "Карлик дон Диего де Аседо по прозвищу Эль Примо" изображен человек, занимающий особое место среди придворных шутов: он происходил из древнего дворянского рода и принадлежал к ближайшей свите короля, сопровождая его в поездках по стране. Карлик считался образованным человеком, любил литературу и сам сочинял стихи. За любовную связь с Эль Примо ревнивый смотритель королевского дворца убил кинжалом свою жену.
Но вернемся к Кювилье. 11-летнего карлика нашел во Фландрии примерно в 1706 году курфюрст Баварии Максимилиан Эммануил, временно находящийся в изгнании. Отец мальчика покинул дом, едва тому исполнился год, - то ли осознав, что ему предстоит растить калеку, то ли по какой-нибудь другой причине. Мать вскоре умерла, а маленького Франсуа приютили дальние родственники. Сполна вкусив горечь чужого хлеба и насмешек над его ростом, мальчик старался бывать дома как можно реже. Он или бродил по улицам, разглядывая красивые дома и мечтая о том, что когда-нибудь и у него будет такой же, или помогал бродячим музыкантам делать сборы - танцевал и кувыркался. Толпа была в восторге при виде карлика, и приемная семья не возражала: они еле сводили концы с концами, чтобы прокормить своих собственных детей. Пусть уродец позаботится о себе сам. На одной из площадей Брюгге и увидел его Макисимилиан Эммануил, когда мальчик плясал и сыпал остротами, заставляя зевак покатываться со смеху. Он был такой уморительный, что поневоле улыбнулся и курфюрст-изгнанник, а вскоре хохотал вместе со всей площадью.