Желудок – горячий, янский орган, отвечающий за движение энергии, прогревание съеденной пищи, разложение ее до кашицы и продвижение этой пищевой массы в кишечник. В "Чжуд-Ши" он называется "котлом для приготовления пищи". Холодная однообразная еда (в прямом смысле – из холодильника, в переносном – иньская) постоянно остужает этот котел, что приводит к ослаблению его жизненной силы. В желудке происходит застой, так что гастроскопия, проведенная натощак, может показать наличие остатков непереваренной пищи, съеденной 8–10 часов назад. Угасание функциональных способностей желудка проявляется в постоянном чувстве озноба, холода, идущего изнутри. Кровь человека охлаждается, и на основе этого развиваются "холодные болезни". Все это красноречиво показывает, что человек, заботящийся о своем здоровье, но пребывающий во власти невежества, причиняет себе вред.
Кефирная диета, наряду со многими другими модными современными диетами, – образец непонимания природы организма и функций органов. Когда к такой диете добавляется неумеренное потребление фруктов в качестве источника витаминов, особенно если это делается вечером, то положение усугубляется гипервитаминозом, который приводит к бессоннице. Фрукты и молочные продукты согласно правилам тибетской медицины вообще несовместимы.
В клинику обратился мужчина 60 лет конституции Слизь. Прежде высокий, статный, красивый человек в расцвете сил и зените карьеры, он оказался жертвой страшной болезни – рака печени. Теперь это был постаревший, худой и бледный, уставший от жизни и болезней человек. Всю свою жизнь Андрей Николаевич посвятил научной деятельности, проводя за рабочим столом в лаборатории по двенадцать часов в день, питался нерегулярно, мог вообще забыть про еду и только вечером дома, после работы, наедался до отвала всем, что успела наготовить за день жена – тут и котлеты, и курица, и супы, и десерты. Так он питался изо дня в день в течение долгих лет, работая без выходных и нисколько не заботясь о своем здоровье. Продолжалось это до тех пор, пока он не стал замечать, что его стул содержит капельки крови. Подумав на геморрой, он не слишком встревожился. Однако по мере того как кровотечение усиливалось, стал пропадать аппетит, еда теперь казалась безвкусной, усилились запоры. Не обращать на все это внимания было уже невозможно, и Андрей Николаевич наконец обратился к врачу. Ректороманоскопия показала наличие полипов в прямой кишке, некоторые из которых кровоточили. Андрея Николаевича успокоили, посоветовали не волноваться и удалить полипы. При этом врач даже не попытался выяснить причину заболевания: ни образ жизни пациента, ни характер питания нисколько не интересовали его. После операции кровь перестала течь. Андрей Николаевич совсем было успокоился и, забыв обо всем, продолжал жить, как прежде. Но прошло около года, и самочувствие без видимых причин стало ухудшаться: развилась худоба, ощущался общий упадок сил, снова появились кровяные выделения. Комплексное обследование выявило опухоль в толстом кишечнике, которая и стала причиной кровотечений. Но самое страшное Андрею Николаевичу еще предстояло узнать: операцию делать было бессмысленно и поздно, поскольку опухоль дала метастазы в печень, и вопрос был только в том, как долго он еще проживет. Чтобы продлить жизнь, успеть сделать как можно больше, а может, и в надежде на чудо Андрей Николаевич обратился за помощью в "Наран". В результате комплексного лечения, включавшего фитопрепараты, направленные на подавление опухолевых явлений и нормализующие конституцию Слизь, произошло постепенное улучшение самочувствия: Андрей Николаевич снова стал гулять в парке, ходить на работу пешком, вернулась прежняя работоспособность. Положительный эффект от лечения был настолько явным, что мы направили пациента на повторное обследование, которое показало, что опухоль в кишечнике рассосалась. Врачи, проводившие обследование, были потрясены и не могли поверить своим глазам: о таком говорят как о чуде.
У взрослых полипы развиваются, как правило, на слизистых внутренних органов (желудка, кишечника, желчного пузыря) в возрасте 40–45 лет при склонности к перееданию и при неправильном питании, тогда как у детей они чаще локализуются в носоглотке. Причина этого явления та же: возмущение конституции Слизь, точнее, Слизь-Опора. Если ребенок употребляет много молочных и других иньских продуктов и к этому присоединяются частые простуды, то, несмотря ни на какие операции, полипы будут возникать снова и снова, перекрывая носоглотку и затрудняя дыхание. Мы помним, что носовые ходы – это "ворота" легких, и если они наглухо закрыты, то можно ожидать накопления слизи уже в бронхах с последующим развитием такого заболевания, как бронхиальная астма. Надо помнить, что в норме в бронхолегочной системе вырабатывается от 30 до 100 мл секрета слизи в сутки.
В клинику обратились родители мальчика 6 лет, страдавшего полипозом, в предастматическом состоянии. Алеше уже дважды удаляли полипы, но они каждый раз возникали снова. "Намучились мы, – жаловалась мама ребенка. – Только отрежут полипы, они снова как грибы растут! И никто не может нам объяснить, почему это происходит. Говорят, такой организм. Винят бабушек, дедушек, наследственность, а толком ничего не говорят". Дело дошло до того, что мальчик панически боялся одного вида людей в белых халатах. Третью операцию родители делать уже не решались, и это побудило их обратиться к тибетской медицине. На вопрос о характере питания ребенка его мама ответила, что Алеша – большой любитель козьего молока, которым она его постоянно поит, а также йогуртов и других молочных продуктов (причем из холодильника), он пьет много фруктовых соков. "Для чего же вы поите его соками в таком количестве?" – спросила я. "Ребенку не хватает витаминов", – ответила мама Алеши. Этот ответ не редкость, так отвечают многие родители, убежденные в том, что витаминов много быть не может и ребенку их всегда не хватает, тем более, если он часто болеет. Так по неведению, не понимая истинных причин заболевания, они делают ошибочные выводы и на их основе еще больше усугубляют ситуацию: болезни становятся хроническими и нередко дают осложнения. В случае с Алешей мне удалось убедить его маму изменить характер питания ребенка, и это в комплексе с назначенным курсом лечения фитопрепаратами и процедурами очень скоро дало положительный результат. Через некоторое время мальчик полностью выздоровел.
В питании ребенка нужно больше доверять его собственным вкусам, если, конечно, родители еще не успели их безнадежно испортить обилием сластей, булочек, прохладительных напитков и прочих "радостей" для послушных детей. Если понаблюдать, что ребенок предпочитает из еды, можно увидеть, что из тарелки с картошкой и мясом он выбирает либо одну картошку, либо только мясо. Если мама положила ему котлету с макаронами, он ест либо одни макароны, либо только котлету. Мама сердится на него, считая это капризами, насильно заставляет съедать все без остатка, да еще и непременно с хлебом. Так неправильным питанием создается основа для развития будущих болезней. При атеросклерозе нижних конечностей при ходьбе появляется нестерпимая боль в икрах, стопах, реже – в бедрах, которая стихает, если остановиться (перемежающаяся хромота). Если кровеносные сосуды забиваются полностью и кровь перестает поступать по ним, это ведет к атрофии и гангрене конечностей. Пораженный участок тела при этом чернеет, и в большинстве случаев становится неизбежной ампутация.
Хлеб, пожалуй, самый народный продукт. Уважительное отношение к нему закладывалось и укреплялось веками в стране, столь богатой на социальные и экономические потрясения, войны, смуты, во время которых наличие хлеба обеспечивало выживание, а его отсутствие означало голодную смерть. "Хлеб всему голова", – так говорят в народе. И в этом нет ничего плохого, если бы не укоренившаяся привычка непременно сопровождать любое блюдо хлебом. Этот пережиток прошлого в наши дни ведет к появлению излишнего веса. К тому же в современных изделиях используется около 15 видов добавок (красители, разрыхлители, дрожжи и др.). На Тибете и в Китае едят хлеб, имеющий натуральный белый цвет, без добавок, он имеет натуральный вкус. Готовят его на пару, добавляя только натуральные специи (кардамон, кориандр, мускат, гвоздику, имбирь, соль и т. д.), что препятствует несварению в желудке. Полный отказ от хлеба в процессе похудения возможен лишь на некоторое время. Ведь именно хлеб содержит в себе все витамины группы В, которые особенно необходимы для нормальной работы нервной системы.
Дети ближе к природе и еще чувствуют интуитивно, что и как им полезно есть, поэтому они либо едят только хлеб, либо другую еду, но уже без хлеба. В отличие от них взрослым едва ли следует полагаться на свои гастрономические вкусы, они должны учитывать свою конституцию. При этом нужно внимательно относиться к своему организму, чтобы вовремя услышать сигнал о том, что с ним не все благополучно.
Так, при возмущении разлагающей слизи возникает чувство, будто желудок все время полон – симптом полноты желудка (как правило, без болевых ощущений). Но такова сила инерции, что, привыкнув смолоду к обильной пище, человек даже не чувствует голода, а продолжает есть, утратив чувство меры насыщения. При этом полные люди говорят обычно: "Я вовсе не ем много!" Иногда это соответствует действительности, но в иных случаях человек просто не замечает, что ест, для него это процесс привычный, а потому незаметный: сначала стакан кефира, потом стаканчик йогурта, через полчаса – немного фруктов, еще через полчаса – пирожок или бутерброд, потом снова кефир… В итоге все новая и новая пища заставляет постоянно работать желудок.
Когда болезнь переходит в более тяжелую форму, происходит усыхание мяса, при этом живот остается большим, а мышцы рук и ног с годами становятся дряблыми, провисают и даже болят. Слизистая оболочка активно снабжается кровью, и слизь, которая накапливается в желудке и в кишечнике, проникает в общий кровоток, так что болезнь распространяется на весь организм и охватывает связочный аппарат, суставы и внутренние органы, нарушая их функции.
Жир, откладываясь в клетках печени и поджелудочной железы, препятствует нормальной деятельности этих жизненно важных желез, что может повлечь за собой развитие сахарного диабета II типа. Клетки поджелудочной железы (островки Лангерганса) перестают вырабатывать инсулин, который необходим для поглощения и утилизации глюкозы, и она начинает циркулировать по кровеносным сосудам, что влечет за собой разрушительные последствия для здоровья.
Конечным этапом распада глюкозы в организме является цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот), в котором молекулы щавелево-уксусной кислоты разлагаются до углекислого газа и воды с выделением энергии, избыток которой накапливается в печени и мышцах в виде гликогена. Цикл Кребса представляет собой центр всего метаболизма. Помимо глюкозы в него могут вступать и другие молекулы. Так, при строгой диете, когда организму не хватает глюкозы для поддержания обмена веществ, в цикл Кребса после предварительного расщепления вступают липиды (жиры). Жиры начинают расщепляться до углекислого газа и воды с выделением энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности организма. Именно за счет этого происходит потеря веса, поскольку излишний вес – следствие отложения в организме жира. При нарушении процесса утилизации глюкозы происходит ее выпадение в виде жировых веществ в стенки сосудов, что вызывает бурное развитие атеросклероза.
Атеросклероз (от греч. athere – кашица и skleros – твердый) – это болезнь сосудистой системы, при которой жировые отложения выступают в просвет сосудов в виде бугорков (атеросклеротических бляшек), тем самым сужая их и сокращая ток крови, что приводит к недостатку кровоснабжения (ишемии) органов. Атеросклеротические бляшки бывают твердыми и рыхлыми. Твердые бляшки растут медленно, и ухудшение кровотока происходит постепенно, так что болезнь может протекать незаметно долгие годы, пока сужение просвета не достигнет 50–70 %. В этом случае развивается хроническая недостаточность кровообращения в каком-либо органе (сердце, головной мозг). Хронический атеросклероз сосудов головного мозга, особенно в пожилом возрасте, приводит к постепенному ухудшению памяти и прогрессирующему слабоумию.
Рыхлые бляшки представляют особую опасность, поскольку в любой момент могут разорваться, закупорив своими мелкими частичками сосуд. Это похоже на вскрытие нарыва, на месте которого образуется сгусток крови (тромб), который, в свою очередь, оторвавшись, также может закупорить сосуд. Образование тромбов происходит и на поверхности бляшек (обычно неровной и изъязвленной), и на стенках поврежденных сосудов.
Закупорка сосуда приводит к острой недостаточности и частичному или полному омертвению органов, которые сосуды питают кровью. Если тромбоз происходит в коронарной артерии, питающей сердце, это вызывает инфаркт миокарда – гибель сердечной мышцы вследствие недостаточного поступления к ней кислорода. Если же закупоренный сосуд расположен в мозговой области, происходит некроз мозга (инсульт).
На сегодняшний день атеросклероз – самое распространенное заболевание в мире, причина почти каждой второй смерти в промышленно развитых странах. Если прежде он считался болезнью в основном людей пожилого возраста, то в последнее время все чаще поражает молодых людей. Чем моложе человек, страдающий диабетом, тем больше вероятность развития атеросклероза, и уже к 30–35 годам возможны такие осложнения, как полинейропатия, когда болезнь поражает мелкие сосуды, питающие нервы. При этом происходит онемение рук и ног, нарастающая слабость в них приводит к затруднению в ходьбе, человек не может удержать предметы, застегнуть пуговицы, зажечь спичку.
В клинику обратилась женщина 88 лет с гангреной пальцев ноги, вызванной диабетом. Налицо были и другие иньские болезни: значительное увеличение щитовидной железы, отечность, повышенное кровяное давление, боли в суставах. Участковый врач, к которому она обращалась за помощью, сказал, что бессилен помочь и дело теперь за хирургом. Операция казалась неизбежной, но женщина не хотела ложиться в больницу. "Они отрежут мне ногу, – сказала она, – а я не хочу этого. Помогите!" Случай был очень сложный: три пальца на ноге полностью почернели, и я сомневалась, можно ли что-то сделать. Но женщина настаивала, и отказать ей в помощи мы не могли. Началось лечение с применением всех средств тибетской медицины: гирудотерапия, иглоукалывание, прогревание сигарами, массаж, фитопрепараты. Кроме того, была назначена строгая диета для нормализации конституции Слизь. В результате наших усилий постепенно, шаг за шагом и день за днем, ситуация начала улучшаться, и через два месяца признаки гангрены исчезли. Операции удалось избежать.
Одновременно, как следствие общего оздоровления организма, размеры щитовидной железы уменьшились до нормы, снизилось кровяное давление, перестало беспокоить сердце, нормализовался сон, боли в суставах прошли. И это в 88 лет! Не чудо ли это?! Если ребенок пережил сильное нервное потрясение – он мог попасть в катастрофу и оказаться на грани выживания или на его глазах умер кто-то из близких, – это может вызвать поражение поджелудочной железы с нарушением ее функций и полной атрофией клеток, вырабатывающих инсулин. Или ребенок перенес грипп, тяжелую вирусную инфекцию с неадекватным лечением, что также может привести к поражению поджелудочной железы. В этом случае развивается диабет I типа: с острым началом, агрессивно протекающий и требующий неотложных мер (введения инсулина), иначе может наступить смерть.
Диабет, как и раковые заболевания, и атеросклероз, нередко относят к так называемым наследственным болезням. Однако, говоря о наследственном факторе, нужно помнить, что от родителей к детям передаются не сами по себе заболевания, а лишь предрасположенность к ним. Если отец болел раком, это не значит, что и дети его неизбежно будут болеть раком, и если у матери был сахарный диабет, то ее сын или дочь не обязательно заболеют сахарным диабетом. Болезни – это не деньги и не дом, который можно передать по наследству.
Действительно, существует небольшая группа заболеваний (болезни крови, болезнь Дауна и др.), передаваемых генетическим путем, но ни ожирение, ни рак, ни сахарный диабет, ни атеросклероз к ним не относятся. Чтобы предрасположенность привела к болезни, необходимы соответствующие условия и в первую очередь играют роль образ жизни и характер питания.
Если в семье принято есть много и в рационе питания присутствуют исключительно иньские продукты, то это в равной степени послужит причиной возникновения болезней холода как у родителей, так и у детей (причем уже в ранние годы). По природе своей конституция Слизь соответствует детскому возрасту, и ее возмущение увеличивает риск того, что с присоединением резкого возмущения конституции Ветер (стресса) произойдет развитие сахарного диабета.
Ко мне за консультацией обратились родители девочки 17 лет, страдающей сахарным диабетом. Отец (как и дед) болел диабетом, а у матери была предрасположенность к этому заболеванию. Унаследовав конституцию Слизь от родителей, девочка выросла высокой и полной. Этому способствовало и питание в семье: много белого хлеба с маслом и сыром, выпечка и кондитерские изделия, сладкие каши на молоке и молочные продукты, жареная картошка, рыба. Вся еда пресная – ни перца, ни других специй в семье не употребляли. В возрасте 13 лет девочка перенесла очень сильный стресс: от диабета умер любимый дедушка. Произошло это внезапно, когда она была дома одна. В ужасе и панике, не зная, что делать и куда бежать, она заметалась, бросилась из квартиры, стала кричать и стучать в двери соседям. Вследствие пережитого шока в день похорон дедушки у нее случилась кома. Родители, зная не понаслышке, что это такое, немедленно вызвали "скорую". Анализ крови показал, что девочка находится в гипосостоянии; вывели из него впрыскиванием глюкозы. С самого первого дня течение диабета носило стремительный, крайне агрессивный характер. К 11 классу девочка начала слепнуть: развилась диабетическая ретинопатия, при которой мелкие сосуды, питающие сетчатку, становятся ломкими и прозрачными. Пройти курс лечения в клинике "Наран" девочка не могла (семья уезжала на жительство за рубеж), и после консультации я ее больше не видела. Только через несколько лет узнала, что уже на своей новой родине, готовясь к поступлению в университет, девочка полностью ослепла.
Тот же сценарий (возмущение конституции Ветер в виде стресса на фоне уже имеющегося возмущения конституции Слизь) возможен и в пожилом возрасте у людей, страдающих избыточным весом. В этом случае развивается диабет II типа, который прогрессирует медленно. На ранней стадии заболевания возможен обратный процесс развития болезни. В этом случае снижение веса приводит к тому, что работа клеток поджелудочной железы восстанавливается, и уровень сахара снижается до нормы.