Уже после получаса езды я заметил, что голод, слабость и подавленное настроение уменьшались, чем дольше и быстрее я ехал. Когда я прибыл в город Блида (в 48 километрах) я чувствовал себя заново рожденным, бодрым, сильным, веселым, а самым необычным было то, что чувство голода полностью исчезло. Я лишь утолил свою жажду несколькими мандаринами, которые замечательно растут в этой стране. Но с осознанием этого факта, этого в сущности вынужденного эксперимента, у меня возникли первые мятежные мысли в отношении принципов нашего питания. Двумя месяцами позже я вместе с профессиональным спортсменом проехал на велосипеде из Алжира в Бискру и Тунис (около 1000 километров) за неполные 14 дней. Помните: обреченный! Вернувшись на службу, я был вынужден обстоятельствами снова "хорошо" питаться. Действительно сегодня в тысячу раз сложнее уберечь себя от нездоровой пищи чем получать достаточное питание. Я снова заболел. Теперь же я решил со своим молодым другом Б, который с тех пор является моим верным учеником и последователем, на свой страх и риск провести лечение чтобы победить смерть, и в особенности чтобы уклониться от "добрых" советов моих родственников. Какому из множества методов лечения и каким лекарствам предложенным в нашем лагере можно было доверять?
После семидневного голодания и однократного питания, мы собрали чемоданы и отправились на вокзал в La Eroir, южная Франция, что прежде было бы для нас невозможно. После девятидневного голодания и двух приемов пищи (здесь главное сделать правильный выбор) мы начали поход из Ниццы через Коль ди Тенда в Майланд. Мы оба чувствовали себя настолько сильными и бодрыми, что с наступлением ночи желание продолжать путь повысилось и появилось такое хорошее настроение, что нам сильно хотелось верить что на нас нахлынула какая то таинственная сила. Такое чувство неутомимой силы я не ощущал и во времена моей здоровой молодости, при этом я не отставал от своего друга, который был младше меня на 12 лет. Сам бы я теперь вряд ли поверил, что был смертельно больным и считался неизлечимым.
С самой Ниццы у нас не было с собой пищи. Только после 11 часов ночи мы успокоили в трактире в горах нашу жажду лимонадом. Чувства голода у нас не было. Мы продолжили наш поход быстрым темпом, захватив с собой немного фруктов и лимонада всю ночь, следующий день и ночь, причем отдыхали мы совсем немного. Только когда в полночь мы переходили дорожный туннель, поспали на скамейке не более получаса и этого хватило чтобы так восстановить силы, что теперь весь поход можно было сделать испытанием прямо таки жуткой силы и выдерживать его так долго, пока не наступило бы ярко выраженное чувство усталости. Однако это чувство не наступало и после 56 часов похода, но тут нас застал протяжной ливень, поэтому мы вынуждены были воспользоваться железной дорогой для достижения цели нашего путешествия -города Майланд.
Из Майланда мы снова пошли пешком - в Геную, не заходя в гостиницы, и ночуя под открытым небом. Наши силы и эмоциональное здоровье благодаря чисто фруктовой диете неожиданно возросли. В Генуе мы должны были несколько дней дожидаться нашего багажа, и этот крупный город, где мы конечно же должны были остановиться в гостинице, снова совратил нас к так называемой "хорошей еде". Все это отняло у меня радостное настроение и силы вплоть до болезненного дискомфорта. Опять возникли сомнения во всем. Мы поехали на Капри и там я решил провести свою знаменательную попытку голодания не на жизнь а на смерть. Теперь во что бы то ни стало я хотел иметь уверенность в том, где лежит истина. Лучше умереть чем оставаться в состоянии неопределенности на пол пути, где я никогда не был действительно здоровым или действительно больным. К сожалению, это типичное состояние многих приверженцев вегетарианства и лечения природными средствами, что, если я не ошибаюсь, часто называют Kurjaeger (Охотник за лечением).
Мой друг голодал на Капри в уединенной вилле 13 дней, благодаря чему он с помощью данного мной наставления и соответствующей последующей диеты излечился от до сих пор неизлечимого заикания и наследственной нервозности. Я выдержал 21 день, причем я в последние восемь дней находился в неописуемом дрянном состоянии, за что, однако, я должен был быть вскоре вознагражден. После трех дней принятия пищи я окончательно избавился не только от своей болезни почек, но и с тех пор обнаружил такой ряд замечательных физических и умственных мощностей, о которых я не мог мечтать и в полном расцвете сил в двадцать лет. Я не только стал снова полностью здоровым, но и моя внешность подверглась омоложению, о чем я подробнее говорю в своей брошюре о болезнях волос, которая теперь помещена в мою книгу "Больные Люди". Мы прошли через всю Южную Италию, и я претерпел утомительное восточное путешествие через Бриндизи, Египет, Палестину, Константинополь, Венгрию, Вену и Мюнхен, причем я попутно упомяну, за 14 месяцев потратил только 1800 марок и тем не менее во время своего путешествия увидел все самое интересное. Я вкратце приведу факты, которые обосновывают мои взгляды на голодание и фруктовую диету. На исключительно виноградной диете без хлеба я делал 150 приседаний. После семидневного голодания с питанием малым количеством фруктов (по кусочку ежедневно) принял воздушную ванну в ночной метели и сделал 250 приседаний. Питаясь в той же степени малым количеством фруктов в течении 11 дней я провел на воздухе в июньскую жару во время обеда перед множеством зрителей, под наблюдением врача бег на длинную дистанцию в течении 2 часов 15 минут. Врач констатировал увеличение частоты пульса всего на девять ударов, в то время как раньше я страдал от сильных сердечных недомоганий. Так же через это было установлено большое заблуждение физиологии, которое состоит в ошибочном понимании связи между кровью и сердцем, что при голодании играет большую роль. Когда я был солдатом, вследствие нервозности (я был демобилизован на второй месяц службы из-за неврастении и нервозности) был одним из самых плохих стрелков. После семидневного голодания и двухдневной фруктовой диеты я в одном марсельском тире в гавани выстрелил из винтовки без предварительной подготовки и попал в цель причем в движущуюся, что владелец сказал мне, что такого он еще ни разу не видел. Во время тяжелой сельскохозяйственной работы я голодал три дня на воде и устал меньше чем другие. Я неоднократно помогал выполнять сложную работу, а именно сенокос, на чисто фруктовой диете (вишни) и без подготовки достиг хорошего результата. В течении ряда лет я делал диетические эксперименты, сопряженными с большими жертвами, трудностями и неприятностями, которые в таком виде возможно еще не проводились, благодаря чему я изменил взгляды на многое, включая алкоголь, вегетарианство, кофе и т.д. Но важнейшим и решающим для меня остались голодание и фруктовая диета. В Швейцарии я провел два открытых эксперимента по голоданию продолжительностью в 20 и 24 дня, в Северной Германии 32 дня на водопроводной воде, что до сегодняшнего дня никто не проводил. Кельнский эксперимент был проведен через два месяца после этого. На основании материалов из экспериментов я ниже подробнее освещу два тезиса. Прежде чем я перейду к изложению своей своеобразной точки зрения и моих частично новых взглядов, я хотел бы еще раз напомнить о фактах, которые должны поколебать каждого думающего человека в нашей прежней концепции питания. Профессор Грэм уверяет в своей "Психологии Питания" что Каспар Хаузер вырос на воде и хлебе. Но откуда же он взял азот и известь для своих костей? Научно установлено, что факиры месяцами остаются закопанными и остаются живыми, при этом не толстея, как зверь в зимней спячке. Где же здесь обмен веществ? Католическая церковь показывает святых, данные о которых доказывают, что они годами ничем не питались кроме воды и просфоры, что по сегодняшним меркам можно рассматривать как совершенное голодание. К тому же часто они были довольно стары, и многие демонстрировали хорошую умственную и физическую работоспособность.
В парижском Аквариуме пойманная дикая змея прожила три года без пищи, а профессор зоологии Вайсман наблюдал, как жук только лишь при доступе воздуха прожил шесть лет так же без воды. Где же здесь обмен веществ, который должен поддерживать жизнь? И человек, "венец творения" не может пропустить время приема пищи. Я вспоминаю о старике, который при землетрясении в Мессине жил 28 дней питаясь только травой! Теперь я подчеркну, что даже в лагере натуральной медицины имеют место ошибочно мнимые научными понятия и взгляды, чтобы затем поближе подойти к моим обоим тезисам. Болезнь, которая является природным, исполненным лучших намерений физиологическим процессом, который направляет человека к выздоровлению, дать отдых от пищи и через разбавленную водой кровь привести к выделению подгнившие ткани и мышечные клетки сегодня находится под знаком пессимистического и демонического понимания и благодаря "просвещенным" 20 века, хвастающимся невосприимчивостью к суеверию, хотя они одной единственной бациллы боятся больше чем раньше боялись черта. В этом смысле есть только одна болезнь.
Собственно рак, все язвы и гнойники, все болезни связанные с сыпью и т.п. являются в известной степени всего лишь аварийным клапаном, вспомогательным средством природы, чтобы собрать все поношенные болезненные вещества и вывести их наружу, и тем самым спасти больного от смерти. Все опухоли желез, все уплотнения и т.п. являются первоначальными отложениями, чтобы кровь оставалась как можно более чистой, несмотря на постоянно возрастающее потребление пищи. Представьте себе всю эту смешанную пищу в желудке человека после обильного пира: супа, мяса, мучных блюд, риса, хлеба, молока и т.п., при этом как минимум в пять-шесть раз больше того, что действительно требовалось, и вследствие постоянного питья плавающие в огромном количестве жидкости! А потом еще удивляются, почему образуется так много слизи (легочные больные) а затем все это превращается в гной. Вода, которая является стихией жизни, в избытке приводит к гибели растений, животных и людей.
Касаемо растений и животных это знает каждый крестьянин, но относительно человека эта умеренность как будто забыта. Я считаю, что при переедании вино и пиво в разумных пределах полезны, потому что именно алкоголь противодействует усвоению белков и жиров. Тучный едок не даром инстинктивно хватается за это "противоядие" и Грэм говорит: "пьяница может постареть, а обжора нет". То, что алкоголь при поедании мяса проявляет себя как "противоядие", верно. Тем больше причин у трезвенника отказаться от употребления мяса. Потому как вегетарианцу "противоядие" не нужно. Природа с помощью всех резервных мощностей ищет способ, как сгладить последствия постоянного переедания и потребления неправильных продуктов. Когда ей это больше не удается, она подает сигнал, называемый болью, которая сопровождается расстройством, потерей аппетита, жаром и т.д., например при зубной боли это означает: "Хватит есть". Вместо того, чтобы послушаться, человек отвечает обезболиванием и вырыванием. Потому что сегодняшним людям, чье время заполняется только делами и развлечениями некогда болеть, то есть стать здоровее. Сегодняшняя аллопатия и хирургия предназначена как раз для такого человечества. Со всеми своими ядами и сыворотками она соответствует сегодняшнему спросу и потребности масс, "множества". Средства подавляют предупреждающий сигнал и симптомы процесса излечения (болезни), пока не исчерпываются последние резервные мощности и наступает смерть. Если правильно понимают дух болезни, тогда должно сказать: Мы не можем заболеть слишком рано. Собственно голодание является искусственной болезнью, и только когда прекращают набивать живот, организм получает силу и время чтобы концентрированной кровью взяться за спокойное выделение отживших клеток, и примесей. Если вскоре наступает "усталость", то это происходит не из-за нехватки пищи, как полагают большинство вегетарианцев, а единственно из-за самоотравления, в особенности крови через растворенные продукты гниения, которые когда выводятся, покидают тело с ужасным запахом. Когда это произошло, сразу же наступает прилив сил без приема пищи.
Но слабость, называемая кризом, о котором до сегодняшнего дня имелось неверное представление, для большинства вегетарианцев настолько губительна, потому что они исключают стимулятор, который, влияет аллопатически даже на мясо то есть в этом смысле и до известной степени действует как предотвращение болезни (то есть избежание криза). Вегетарианец, которыйне является абсолютным едоком фруктов и часто много ест, проходит только половину пути. Поэтому в теле имеет место постоянная попытка выделения и периодически возникают состояния слабости, которые ошибочно толкуются как результат недоедания. Криз не прекращается и полное здоровье не наступает. Я считаю своей заслугой внесение ясности касательно этой губительнейшей ошибки и ее опровержении. Если тут и там уже существовали похожие теории, то они несовместимы с моими взглядами, так как я поставил мировой рекорд в голодании, и напрасно у меня пытаются найти истощение. Так много о духе болезни.
Потребность в постоянном приеме пищи наверное является болезнью культурного человека, потому что с питанием он получает мертвый материал; а в следствии этого и скорое разложение. Я основательно берусь за учение об азоте и больше не верю что находящаяся в состоянии распада (подагра) белковая молекула, которая еще к тому же и сварена в кипятке, празднует свое "воскрешенье" как часть мышечной субстанции человека. Мясо и его влияние рассматривается как стимулятор. Мне кажется верным, что живая субстанция азота, в которой он нуждается, забирает воздух, и что здоровому взрослому человеку не нужен суррогат а только производственный материал. Или же это случайность, что воздух, которым мы дышим, содержит 75 процентов азота? Должен ли мышечный белок живущего на воле быка образовываться только из травы? Это когда-нибудь вычислялось? Но куда деваются "горячие калории" косули в двадцатиградусный мороз? Могут ли в принципе быть подсчитаны функции животного организма? Это прогресс нашей культуры, когда каждый профессор что то еще нам вычисляет, что и в каком количестве мы должны есть, и что "остроумные" ученые и артисты верят в вещи, которые отвергли самые глупые из темного средневековья. Сюда относится к примеру поверье, что вонючей наполовину протухшей бычей кровью (гематогеном) можно улучшить и дополнить свой ежедневный рацион. Вообще вся эта физиология основывается на вопиющих ошибках, потому что первые ученые, которые основали эту науку, не имели глубоких естественнонаучных знаний. Таким образом учат, что сердце это насос, и является причиной кровообращения, что по моему мнению является большой физиологической ошибкой, и что бездумно повторяют большинство натуропатов. Я думаю, что животный организм можно сравнить с газовым двигателем, причем воздух и кислород, содержащийся в нем, через легкие пневматически и химически (забор кислорода) приводит в движение кровь. Сердце это клапан, регулятор этой насосной системы. Ибо откуда же, если бы было иначе, приходила бы в сердце разгоняющая сила? Это можно было бы объяснить только метафизически, а в это сегодня больше не верят. Напротив, не зависит ли "работа" сердца от поступления воздуха а так же от нагревающих и охлаждающих действий? Не останавливается ли сердце как только прекращается поступление воздуха в легкие? И при этом сердце должно быть причиной движения крови! Конечно сердце осуществляет еще несколько ударов когда прекращается дыхание, но только так долго, пока не заканчивается взятое из воздуха возбуждение и не выравнивается пневматическое давление. По вышеназванной причине вырезанное сердце кролика можно на несколько часов с помощью физиологического раствора или разбавленной глюкозы снова привести в движение. Научная ересь о предназначении сердца является главной виной, которая таинственной тенью весит над всеми болезнями и особенно над болезнями сердца. Я настаиваю, что есть внутренние газы, по крайней мере, душистые вещества, которые поддерживают работу сердца и жизнь. Душистые вещества являющиеся носителями жизни, которые профессор Jager назвал веществами души, с той разницей, что они у человека воняют, потому что происходят из отживших, разложившихся веществ пищи. Но тот, кто ест фрукты, несмотря на возможно еще необходимую замену, держит свой организм на ходу благодаря ароматам фруктов. Это настоящая и единственно правильная энергия, которая происходит из мякоти плода и которая предназначена самой природой для роста новой жизни.
С этим утверждением я приблизился к главному вопросу питания, в котором некоторые вегетарианцы являются более отсталыми, чем культурные едоки. Важнейшим, силообразующим из всего питания является Аромат, и с этой точки зрения все то, что готовят (вареное) почти не имеет ценности и является балластом. Пока организм справляется с этим балластом и выделяет его, а разлагающиеся вещества еще не начали оказывать вредного воздействия, человек питающийся приготовленной пищей живет; меньше, чем тот кто ест фрукты. По этой причине доктор Dewen прав, когда утверждает, что тысячи людей умирают с голоду потому, что они целый день едят. Под этой новой точкой зрения значится ряд продуктов питания: воздух, свет, вода, аромат, в особенности цветов, ароматные, не ослабленные культурой, содержащие питательные соли фрукты. Святая Екатерина 10 лет прожила в полном здравии в саду роз, питаясь водой и просфорой, а профессор Йегер серьезно говорит об "Ароматерапии". Теперь понятнее почему нутро человека с гниющими и бродящими веществами уже после дня голодания становится слабым. Не только отравляющие кровь вещества парализуют и отравляют моторику и чувствительность нервов, но в особенности ядовитые газы, которые образуются через расщепление этих веществ в крови, когда прекращается поступление пищи. Теперь понятнее, почему индийский факир дольше выдерживает голодание - он живет в основном на финиках, и я сам легко перенес голодание, потому что перед ним мой основной рацион составляли вишни. Идеально здоровый человек должен был бы значительно позже устать и получить чувство голода, потому что у него нет или почти нет "обмена веществ", как у культурного человека. Спать значит есть - означает, что сон куда важнее еды. Собака без пищи может выдержать 60-70 дней, без сна не продержится и 10. Никто не станет утверждать, что благодаря продолжительному приему пищи стал сильнее, в то время, как после короткого спокойного сна может быть избавлен от тяжелой усталости. Искусство сна, особенно во время болезни, куда важнее, чем еда.