...
Но даже лактобактерии могут быть опасны. Если их становится очень много, то есть нарушается экологическое равновесие микрофлоры, они начинают проявлять агрессивность и вызывают заболевание, чаще всего в ротовой полости. Очень часто у детей встречается так называемая молочница – это значит, что количество лактобактерий безмерно увеличилось.
Дисбактериоз – это нарушение состава и свойств микрофлоры. Распространенность дисбактериоза кишечника очень велика, а симптомы этой болезни разнообразны.
Причины дисбактериоза:
• заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, дуоденит, язва, панкреатит, колит);
• острые кишечные инфекции и воспаления;
• аллергические заболевания, особенно непереносимость пищевых продуктов;
• частые острые респираторно-вирусные инфекции, которые к тому же сами являются следствием дисбактериоза;
• нервные потрясения, стрессы;
• нарушение режима и качества питания (чрезмерное употребление жирной и рафинированной пищи, еда всухомятку, увлечение диетами);
• длительный прием антибиотиков, гормонов, нестероидных противовоспалительных средств и других препаратов, влияющих на слизистую кишечника;
• химио– и лучевая терапия у онкологических больных;
• иммунодефицитные состояния;
• возрастные изменения слизистой;
• у детей первого года жизни – раннее введение прикорма;
• глисты.
Симптомы дисбактериоза
1. Боль в животе (тупая, ноющая или схваткообразная).
2. Снижение или отсутствие аппетита, тошнота, рвота, металлический привкус во рту.
3. Отрыжка, метеоризм, урчание, вздутие живота.
4. Ощущение неполного опорожнения кишечника, резкие позывы на дефекацию.
5. Нарушение стула – запор или понос, а также их чередование, примеси слизи в кале и его гнилостный или кислый запах.
6. Гиповитаминоз, который проявляется сухостью и бледностью кожи, ломкостью ногтей, выпадением волос, заедами в углах рта.
7. Аллергические проявления: сыпь и кожный зуд.
8. Слабость, утомляемость, головные боли, бессонница.
...
ДИАГНОСТИКА ДИСБАКТЕРИОЗА
Полную картину состояния пищеварительной системы позволяет получить микробиологическое исследование кала. При микробиологическом исследовании определяют нарушения работы кишечника (кислотообразующая и ферментативная функции) и состояние его слизистой. Кроме того, на основании анализа определяют нарушения всасываемости в двенадцатиперстной и тонкой кишке, а также чувствительность микроорганизмов к бактериофагам и антибиотикам. При сборе анализа следует придерживаться особых правил.
Чтобы получить достоверную картину, анализ кала сдают 2–3 раза с интервалом 1–2 дня.
За 3 дня до исследования придерживаются строгой диеты без алкоголя и продуктов, провоцирующих брожение в кишечнике, а также исключая прием лекарств, особенно антибиотиков.
Кал собирают стерильной одноразовой ложкой в чистый одноразовый контейнер с завинчивающейся крышкой (не из унитаза!).
С момента сбора кала до его доставки в лабораторию должно пройти не более часа.
При изучении лабораторного материала определяют количество микробов, содержащихся в кале, и полученные показатели сравнивают с нормальными.
Самые распространенные микроорганизмы: бифидобактерии, лактобациллы, энтеробактерии, кишечные палочки, протея, энтерококк, золотистый стафилококк, синегнойная палочка и кандиды.
Снижение количества бифидобактерий и увеличение других (условно-патогенных) микроорганизмов говорит о развитии дисбактериоза, а степень заболевания определяется их числом.
Запор
Запор – это не заболевание, а симптом какой-либо болезни или временное нарушение работы желудочно-кишечной системы. Однако запоры могут быть и хроническими, хотя в этом случае тоже следует искать первопричину.
...
Запором считается задержка стула в течение 24–32 часов, но при условии, что до этого момента стул у человека был ежедневный.
У каждого человека свои физиологические особенности. Для кого-то нормальным является стул 2–3 раза в день, для другого 2–3 раза в неделю.
Запор – очень распространенное явление для современных жителей больших городов. К нему приводят нарушение режима питания, еда всухомятку, большие перерывы в приеме пищи, а также малоподвижный образ жизни.
Кроме того, высококалорийная пища малого объема (гамбургеры, чипсы и т. д.) является причиной того, что в кишечнике образуется недостаточно каловых масс, способных вызвать позывы к дефекации.
Крахмалистая и мучная пища способствует образованию каловых камней, которые накапливаются в толстом кишечнике.
Причины запоров:
• малоподвижный образ жизни;
• питание рафинированной, высококалорийной пищей малого объема;
• отсутствие или малое содержание в рационе зелени, овощей и фруктов;
• нервное напряжение, стрессы и эмоциональные перегрузки.
Запоры ведут к серьезным негативным последствиям. Каловые камни подвергаются гниению, образовавшиеся токсины всасываются в кровь и отравляют организм. Это явление называется кишечной аутоинтоксикацией. Кроме того, под воздействием каловых камней поражается слизистая кишечника и развивается колит, а в результате застоя крови в стенке толстой кишки – геморрой и варикозное расширение вен. Запор может привести к возникновению полипов в кишечнике и даже онкологической опухоли. В результате длительного запора (а также применения клизм и слабительных) в кишечнике развивается атония, то есть мышечная слабость, что еще более осложняет его опорожнение.
Симптомы запора
1. Отсутствие стула в течение суток и более (индивидуально).
2. Белый налет на языке.
3. Головные боли и головокружение.
4. Сонливость и апатия.
5. Тяжесть в нижней части живота.
6. Вздутие живота, боли и урчание в животе.
7. Снижение аппетита.
8. Раздражительность, нервозность, нарушение сна.
Понос, или диарея
Понос, или диарея, – это не заболевание, а симптом различных болезненных состояний – либо инфекционных, либо вызванных другими причинами, например, стрессом или хроническим желудочно-кишечным заболеванием.
...
Диареей считается частый стул жидкой или кашицеобразной консистенции. Понос опасен тем, что может вызвать обезвоживание организма, поэтому при обильном длительном поносе больному надо постоянно пополнять запасы жидкости в организме.
Понос бывает острый и хронический. Острый понос может продолжаться меньше суток. Он является защитной реакцией организма на попадание токсических веществ или продуктов гниения и направлен на их быстрое удаление. Хронический понос иногда преследует человека много лет и является следствием нарушения работы кишечника.
Поносы условно подразделяются на алиментарные, диспепсические, инфекционные, токсические, медикаментозные и неврогенные в зависимости от причины возникновения.
Причины диареи:
• алиментарные поносы возникают при неправильном питании или аллергической непереносимости некоторых продуктов;
• причина диспепсического поноса – нарушение переваривания пищевых масс из-за недостаточного производства ферментов или сниженной секреторной функции желудка;
• инфекционные поносы сопровождают такие заболевания, как дизентерия, сальмонеллез, вирусная диарея и др.;
• токсические поносы являются реакцией на отравление ртутью или мышьяком;
• медикаментозные поносы могут быть следствием длительного приема лекарственных препаратов, подавляющих полезную микрофлору кишечника;
• неврогенные поносы возникают при нарушении нервной регуляции моторной деятельности кишечника, чаще всего в периоды стресса или нервного напряжения.
Симптомы диареи
1. Жидкий стул.
2. Ощущение растяжения кишечника.
3. Метеоризм, кишечные колики.
4. Озноб, тошнота, рвота, возможно повышение температуры (при отравлении).
5. Возможно появление в стуле слизи и крови.
...
Внимание! Если понос сопровождается сильной и резкой болью, продолжается больше двух дней, а в стуле обнаруживается кровь, то необходимо немедленно обратиться к врачу!
Острые состояния и первая помощь
Отравления
Отравления бывают вызваны разными причинами и проявляются различными симптомами. От характера отравления и отравляющего вещества зависят ваши действия по оказанию самопомощи. Поэтому в первую очередь необходимо выяснить причину плохого самочувствия, а при обращении к врачу обязательно расскажите ему о том, что вы ели, пили или какое лекарство принимали накануне. До прихода врача вы можете и сами себе помочь, но для этого нужно знать, как действовать в конкретном случае.
...
К сожалению, общие рекомендации по химическим и лекарственным отравлениям неэффективны, а конкретные меры первой помощи при таких отравлениях зависят от лекарства и типа яда, которых великое множество. Даже промывание желудка в таких случаях не всегда полезно. Единственное правильное решение при отравлениях ядами, товарами бытовой химии, лекарствами и т. д. – срочно вызвать врача!
Поэтому в данном разделе мы поговорим о пищевых отравлениях.
...
Пищевые отравления чаще всего вызываются такими микробами, как сальмонеллы, стафилококки, кишечная палочка и палочка ботулизма. Они поступают в организм вместе с испорченными продуктами. Пищевое отравление всегда сопровождается тошнотой и поносом, болью или дискомфортом в желудке, иногда рвотой. Если оно не тяжелое, такие симптомы продолжаются от двух до семи дней.
Нетяжелые отравления – общие рекомендации
Лечение нетяжелых отравлений состоит в полном покое, голодании, обильном питье маленькими дозами (вода с минеральными добавками), приеме обеззараживающих и снимающих воспаление средств.
Для быстрейшего очищения желудка используются активированный уголь или другие адсорбирующие средства, для восстановления слизистой – смекта, для снятия боли – но-шпа, а воспаление снимают травяные настои.
Лечебная помощь при отравлениях
1. При отравлении ядами выпейте молоко, добавив в стакан немного растительного масла.
2. Активированный уголь принимайте по 3–5 г через каждые 15 минут в течение часа.
3. Молочко семян чертополоха принимать по 1015 капель каждые 30 минут. Облегчает работу печени по переработке токсинов.
4. Травы, снимающие воспаление и улучшающие состояние слизистой желудка и кишечника: имбирь (концентрированные капли или экстракт), корень одуванчика (настои и отвары), чай из подорожника.
5. В течение двух часов после отравления следует принимать витамин С по 1 г через каждый час.
6. Одну-две столовые ложки касторового масла вылейте в стакан с лимонным соком и пейте по глотку через каждые 3–5 минут.
7. Астрагал, элеутерококк, морские водоросли способствуют очищению организма от токсинов.
8. Теплые ванны и душ очищают поры кожи от продуктов отравления.
9. В китайской медицине рекомендуется при острых пищевых отравлениях и в период реабилитации провести несколько курсов массажа позвоночника. А дома можете массировать точки акупунктуры большим пальцем руки, надавливая и делая круговые движения в течение 2–3 минут. Вот эти точки: точка на расстоянии ширины одного пальца над пупком; точка, расположенная между бровями; точка на виске, отстоящая на ширину одного пальца от внешнего конца брови.
...
Внимание! При тяжелом отравлении необходимо срочно вызвать врача.
Симптомы тяжелого отравления
1. Повышение температуры свыше 37,5 °C.
2. Сильная рвота и понос, которые не проходят в течение двух дней даже после приема перечисленных препаратов.
3. Отравление ребенка или человека преклонных лет независимо от видимой тяжести симптомов.
4. Длительное пищевое отравление, не проходящее больше недели.
Рассмотрим теперь некоторые частные случаи пищевых отравлений, имеющих специфические симптомы и нуждающихся в особом лечебном подходе.
Отравление рыбой
Отравление рыбой может быть очень опасным, так как в испорченной рыбе содержатся микробы, поражающие центральную нервную систему. Форма, в которой проявляется это отравление, порой напоминает заболевание холерой. Тогда наблюдаются следующие симптомы: тошнота, боли в области желудка и по всему животу, рвота, понос, сухость во рту, жажда, задержка мочи.
Если при этом понижается температура, появляется сухость кожных покровов, судороги, то это паралитическая форма отравления, которая грозит развитием паралича. Поэтому необходимо принимать срочные меры.
Меры срочной помощи
1. Вызовите "скорую помощь".
2. Как можно быстрее промойте желудок большим количеством воды.
3. Выпейте слабительное (2 столовые ложки касторового масла).
4. Сделайте клизму с 2 ложками касторового масла или крепким настоем ромашки на 0,5 л воды.
5. Каждые полчаса пейте горячий крепкий чай или кофе.
6. Примите теплую ванну или закутайтесь в теплое одеяло, не давая телу терять тепло.
7. Можете растереть тело суконкой, смоченной в уксусе или водке, – для лучшей теплоотдачи.
Отравление мясом и мясными продуктами
Это тоже очень опасное отравление, причем оно имеет несколько характерных признаков: головокружение, боль под ложечкой, затрудненное дыхание. При очень тяжелом отравлении зрачки расширены и не реагируют на свет.
Меры срочной помощи
1. Вызовите обильную рвоту, для чего выпейте соленой воды (лучше морской).
2. После этого примите слабительное.
3. Сделайте клизму.
4. Согрейте тело, растерев его шерстяной или суконной тканью, на живот положите грелку с горячей водой.
5. Пейте горячее питье в большом количестве (небольшими дозами, но часто).
6. При редком пульсе выпейте крепкий кофе, примите настойку боярышника, корвалол или валокордин.
7. В течение суток ничего не ешьте.
8. Когда состояние начнет улучшаться, начинайте питание с отвара льняного семени, рисовых протертых супов и слизистых отваров.
Отравление консервами
В консервах при неправильном их приготовлении и хранении могут появиться микробы ботулизма, которые развиваются в среде, где нет кислорода, и выделяют токсин, называемый ботулиническим, или ботулотоксином. Для человека ботулотоксин – это самый сильнодействующий из всех известных бактериальных ядов. Отравиться им можно не только от консервов, но и от испорченного мяса, если оно лежало большим куском (внутри куска тоже есть условия для жизнедеятельности этих микробов) и потом оказалось недостаточно проваренным.
Тепловая обработка пищи уничтожает микробов-возбудителей ботулизма, а кипячение в течение 15 минут разрушает и ботулинический токсин.
Попав в организм, этот токсин становится очень опасен, так как он поражает центральную нервную систему, а также кровь, печень, почки и т. д.
Первые симптомы заболевания появляются через 2–3 часа после употребления испорченного продукта.
Для отравления ботулизмом характерны следующие признаки: тошнота, рвота, двоение в глазах (очень важный диагностический симптом), паралич неба, языка, глотки, лица, дыхательной мускулатуры.