Посты же предусмотрены для того, чтобы помочь человеческому организму приспособиться к природным условиям и поддержать его в здоровом состоянии. Почему наши предки не знали проблем с лишним весом? Да по той простой причине, что посты не давали им возможности переедать, очищали организм. К примеру, Великий пост готовит организм человека к смене времен года и переходу на новые продукты. Люди, устанавливающие свое питание в соответствии с постами, живут по законам природы, т. е. получают нужные продукты в нужное время. Поэтому в весенний период, когда большинство людей чувствуют себя угнетенными, вялыми и ослабленными, человек, отказавшийся от мясной пищи, испытывает прилив сил и улучшение настроения. Пост обновляет, совершенствует и очищает не только тело, но и душу.
Продукты, разрешенные во время поста, являются полезными для организма. Вас никогда не интересовало, почему религией предусмотрен запрет на мясные блюда во время поста? Только ли из-за отрицания убийства живого существа с целью насыщения?
Религия нацелена еще и на то, чтобы помогать человеку адаптироваться к всевозможным нагрузкам и переменам, предохранять организм от болезней, а не истощать его, подрывая жизненные силы. Не всегда мясо полезно: тяжелая пища (такая как яйца, жирные продукты) отрицательно влияет на внутреннюю среду человека, вызывая различные заболевания в сочетании с лишним весом. Салаты из сырых овощей, сырые фрукты, напротив, являются источником минеральных веществ и витаминов, и в пост это самые незаменимые продукты. Человек, употребляющий такую пищу, не нуждается в добавлении концентрированных минеральных веществ и витаминных таблеток.
Почему же, скажете вы, в начале поста всегда ощущается неудовлетворение и раздражение, раз продукты, которыми люди питаются в течение года, такие вредные?
Почему так сильно чувствуется отсутствие вредной колбасы и жареных окорочков? Что ж, в этом нет ничего удивительного, так мы реагируем на лишение привычной пищи. Потребность в жареном, соленом, копченом мы чувствуем "запрограммированно", т. е. эта еда ассоциируется у нас со вкусной пищей. Мы внушаем себе, что без мяса ноги протянешь, оно необходимо для поддержания сил организма. А ведь консервированная, обработанная или рафинированная еда, такая как белая мука, белый сахар или рис, является бедной по составу пищей, непригодной для построения здоровой ткани. На самом деле даже врачами доказана польза вегетарианства, в результате которого человек, напротив, становился сильнее и выносливее. Так и во время поста первые ощущения голода и неудовлетворенности сменяются сердечной радостью и бодростью. Пост не забирает силы, а, напротив, придает их. В сочетании с участием в богослужении, покаянием в грехах человек не только физически, но и нравственно очищается, соединяясь с Христом в Святом Причастии. Пост приближает нас и к телесной, и к духовной гармонии, поэтому он так важен как для поддержания своего тела в идеальной форме, так и для лечения многих болезней.
Гипертония отступает
Гипертония не возникает сама по себе. Она может быть последствием других болезней. Особенно часто первопричиной возникновения гипертонии является атеросклероз. Но бывает наоборот: гипертония является причиной атеросклероза, т. е. эти болезни взаимосвязаны. Но что за болезнь гипертония и как она проявляет себя?
Гипертоническая болезнь носит, как правило, хронический характер и выражается в постоянном повышении артериального давления. Пусковой механизм – нервный, эмоциональный.
Особенностью заболевания является то, что из-за малозначительной, пустяковой причины появляется бурная эмоциональная реакция, которая вызывает повышение и сохранение в течение довольно длительного времени повышенного артериального давления. Со здоровым человеком повышение артериального давления тоже может произойти. Но оно столько не длится.
По мере перехода гипертонии в хроническую форму появляются головные боли, онемение конечностей, прилив крови к голове, бессонница, быстрая утомляемость. Для излечения гипертонии требуется покой, когда нервно-эмоциональная напряженность сведена к минимуму. Пост является идеальным средством для избавления от гипертонической болезни, поскольку освобождает кровеносные сосуды от отложений, ликвидируя тем самым атеросклероз.
Причиной возникновения гипертонии может стать излишнее употребление поваренной соли, в результате чего происходит замедление функционирования почек.
Пост оздоравливает и почки, возвращая им первоначальные функции. Преимущество поста перед другими методами лечения заключается в следующем: другие методы могут привести к нежелательному, порой даже опасному снижению кровяного давления. Во время поста этого не происходит. Кроме всего прочего, пост ликвидирует как болезнь, так и атеросклероз.
Принимая таблетки, мы добиваемся лишь временного снижения давления. При первой же напряженной ситуации давление снова повышается. Самый лучший способ лечения любой болезни – заботиться об ее устранении прежде, чем она появится: "Прежде болезни заботься о себе", – говорил Иисус Христос.
Причиной гипертонии является несоответствие между увеличившимся объемом крови и оставшимся примерно таким же объемом кровеносных сосудов.
В итоге можно сделать вывод о том, что гипертония – это отклонение от некоторой допустимой величины. Если внутренние стенки сосудов покрыты холестерином, то не только уменьшается объем внутрисосудистого пространства, но и ухудшается способность сосудов сжиматься и расширяться. В таком случае изменение атмосферного давления также приводит к гипертонии.
Если излишнее употребление поваренной соли увеличивает объем крови, поскольку способствует задержке в организме большей воды, чем требуется, то употребление сладкого, конфет, пирожных, сахара способствует развитию атеросклероза. Развитию атеросклероза способствует также употребление животных жиров, богатых насыщенными жирными кислотами. Почему этого не происходит при употреблении растительных масел? Дело в том, что растительные масла состоят в отличие от животных из ненасыщенных жирных кислот, потому они и жидкие: температура их отвердевания низка.
Что такое ненасыщенные жирные кислоты?
Ненасыщенность предполагает наличие между молекулами вещества хотя бы одной ненасыщенной химической связи. Такое вещество постоянно из окружения что-то "захватывает", чтобы обеспечить себе насыщенность и "успокоиться".
Поэтому молекулы растительного масла, попав в сосуды с кровью и обнаружив на стенках отложившийся холестерин или что другое, захватывают их и обеспечивают чистоту сосудов. Они захватывают только отложенные лишние вещества. Живые клетки стен им не поддаются. В итоге растительное масло как бы подметает стенки сосудов. Запомним это. Молекулы животных жиров лишены такой способности. Когда они употреблены избыточно, то лишние молекулы сами выпадают на стенки и образуют осадок, который со временем превращается в холестерин. Если же гипертония возникла без атеросклероза и повторяется часто, то избыточное давление на стенки сосуда способствует прилипанию к ним различных веществ, содержащихся в крови. В итоге опять возникает атеросклероз.
А когда человек обильно и часто питается, то механизм образования гипертонии срабатывает следующим образом: переполненный желудок, который уже имеет больший объем, чем предусмотрено, давит на диафрагму. В результате то, что находится за диафрагмой (легкие, селезенка и сердце), смещается от естественного положения. Работа смещенного и сжатого сердца затрудняется. Это затруднение, передаваясь по цепочке, также приводит к гипертонии. Таким образом, мы рассмотрели три причины образования гипертонии:
1) излишнее употребление поваренной соли и сладкого;
2) переедание;
3) обильное употребление животных жиров. Во-первых, следует резко уменьшить потребление поваренной соли. В продуктах питания соль содержится в достаточном количестве и в естественном виде, что улучшает ее усвоение. Для улучшения вкусовых качеств пищи (поваренная соль именно с этой целью употребляется) можно пользоваться различными пряностями.
Во-вторых, нужно употреблять больше овощей, фруктов, ягод. Они содержат много микроэлементов, от которых зависит качество работы клеток, а в итоге и здоровье человека.
В-третьих, при гипертонии требуется расширение сосудов. Этот эффект требует наличия в крови элемента магния. Он содержится в большом количестве в ржаном хлебе, хлебе с отрубями, в овсяной, гречневой, пшенной, ячневой крупах, в овощах (моркови, свекле), зелени.
В-четвертых, следует избегать употребления продуктов, в том числе напитков, которые приводят к перегрузке сердечно-сосудистой системы. О переедании мы говорили выше. Но есть и злоупотребление напитками. Частое употребление чая и кофе и тем более алкоголя (даже пива) приводит к учащению биения сердца и возникновению гипертонии. В придачу появляется еще и бессонница.
В-пятых, все продукты животного происхождения содержат в большом количестве холестерин. Вспомните резкое ограничение скоромной еды во время постов. Холестерин и порождает атеросклероз. Гипертоникам противопоказана высококалорийная еда, которая приводит к тучности и проблемам с сердцем.
Во всех случаях появляется атеросклероз, который снова порождает гипертонию. Замкнутый круг? Выход имеется, и не один, но лучше постов ничего не найти.
Тот, кто держит животных дома или занимается сельским хозяйством (живет в деревне), наверняка заметил, что животные перестают питаться, когда болеют. Как ни странно звучит, они не настолько отошли от начертанного образа жизни для них Творцом, как человек. Они не имеют столько шлаков и токсинов, как мы. Поэтому к ним поступает веление, указывающее путь к выздоровлению. Вот они и отказываются от корма, пока не выздоровеют. Что мешает человеку выздоравливать? Вернемся к гипертонии. Для ее излечения также требуется соблюдать определенный режим питания.
1. Необходимо резкое уменьшение потребления продуктов, содержащих натрий, и такое же увеличение продуктов, содержащих калий и магний. Наличие нормального соотношения этих трех элементов в организме сводит гипертонию на нет.
Если мы теперь рассмотрим меню постящегося, то увидим почти все продукты, которые богаты этими элементами.
2. Требуется исключить употребление так называемых стимулирующих напитков (спиртного, крепкого чая и кофе), исключить табакокурение. Постящийся, как правило, придерживается этого правила.
3. Следует исключить скоромную еду. Сами правила соблюдения постов не допускают употребления продуктов животного происхождения.
Теперь мы убедились, что все, что требуется для избавления от гипертонии, содержится в меню постных дней. Остается убедиться практически, что пост – наилучшее средство для излечения гипертонии.
Гипертония проявляет себя, как правило, в виде головных болей, порой невыносимых. Правда, головная боль может встречаться и как симптом других болезней. Мы рассмотрим головную боль как признак заболевания головного мозга. Головные боли сосудистого происхождения легко узнаваемы: они нестерпимы, остры, возникают как приступ острой боли. Приступам, как правило, предшествует депрессия (усталость). Возникают проблемы со зрением и речью. Они могут сопровождаться тошнотой и рвотой. Их причинами могут быть также венозные застои крови, атеросклероз, опухоли в головном мозге.
Гипертонические головные боли тупые, постоянные и возникают в основном в затылке и височной области.
Рвота и тошнота – признак того, что головная боль возникает из-за повышения внутричерепного давления. Головные боли возникают из-за воспалительных процессов, например при гнойных процессах в оболочках мозга, при умственном и физическом напряжении.
Если головная боль вызвана болезнями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), то следует ограничить пищу, что в духе поста.
Мигрени могут быть из-за бессонницы.
Если голова болит из-за опухолей и сопровождается повышением температуры, то, чтобы вызвать отток крови от опухоли, греют руки и ноги, а также применяют охлаждающие и отвлекающие средства, например смесь уксуса с розовой водой.
Периодический отдых длительностью 20–30 минут при умственной работе предотвращает потенциальные головные боли.
Голова может разболеться на высоте из-за недостатков витаминов. Принятие аспирина в сочетании с витамином С поможет избежать головных болей. То же самое может произойти при резкой перемене погоды или климата.
Но где бы и из-за чего бы ни разболелась голова, какими бы средствами ни удалось бы ее устранить, обязательными условиями избавления от нее являются отсутствие волнений и переживаний, глубокий покой, резкое уменьшение количества съеденной пищи и многое другое, что является непременным атрибутом пощения.
Так не лучше ли превратить пост в образ жизни и избавиться от всех болезней раз и навсегда?
Почему хотя бы не попробовать? Исцеляйтесь, если верите! Добьетесь, если усердны!
Нет болезням желудка и кишечника
Среди самых распространенных и тяжелых болезней желудка выделяется язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Это заболевание опасно еще и потому, что оно очень распространено среди населения. О причинах этого будет сказано позже, а пока рассмотрим механизмы развития язвенной болезни.
Так что же такое язва и каковы ее симптомы? Их много, но имеется несколько более или менее определенных проявлений этой болезни. Прежде всего, конечно, это боль, неприятные ощущения в подложечной области, кровотечение и рвота. Однако сходные симптомы наблюдаются и при раке, и при менее серьезных заболеваниях желудка.
С медицинской точки зрения считается, что язва возникает из-за того, что желудочный сок раздражает и разъедает стенки частей пищеварительного тракта. Однако это объяснение не является абсолютно бесспорным, так как механизм возникновения язвенной болезни еще не изучен. Возможно, происходят какие-то внутренние изменения в химическом составе организма человека, и это заставляет желудочный сок переваривать желудочные стенки. Другое мнение заключается в том, что причиной развития язвенной болезни являются эмоциональные стрессы, атакующие современного человека. Однако следует заметить, что факторы, способствующие развитию язвенной болезни, обычно действуют на организм человека не по одиночке, а в совокупности, т. е. причин может быть множество: и нерациональное питание, и нервные расстройства, и неправильный образ жизни. Все это рано или поздно выливается в болезнь, поражающую еще, казалось бы, здорового человека.
Длительные изжоги, которые случаются в основном у людей, переедающих сахара и сиропы, и у тех, кто употребляет пищу в неправильных сочетаниях или пьет во время еды много жидкости, приводят к большому раздражению оболочки желудка и пищевода. Кроме того, эти факторы могут вызвать воспаление желудка.
В большинстве случаев язва желудка возникает преимущественно у тех пациентов, которые раньше страдали такими заболеваниями, как гастрит или колит. Немалая роль, как уже говорилось, принадлежит образу жизни и питанию, в результате чего развивается постоянное раздражение, которое с течением времени усиливается. Это приводит к патологическому развитию, раздражению, воспалению, постепенному утолщению слизистых оболочек и тканей. Самое опасное в этих процессах то, что они могут в конечном итоге привести к раку желудка. Патология развивается постепенно: вначале происходят ослабление, интоксикация, потом раздражение, воспаление, затвердение, затем наблюдаются изъязвление и возникновение новообразования.
Язве сопутствует хроническое состояние излишней кислотности (известное под названием "повышенная кислотность"). По этой причине больной не может употреблять в пищу кислые продукты, так как они могут вызывать обострение. Поэтому питание человека, больного язвой, – большая проблема. Во-первых, органы пищеварения не могут переваривать любую пищу, и во-вторых, разнообразная пища раздражает стенки желудка. При этой болезни человеку необходимо принимать пищу небольшими порциями, в протертом виде. Такое питание рекомендуется потому, что необходимо уменьшить механическое раздражение язвы. Однако следует соблюдать осторожность, так как кормление пациента каждые 3–4 часа приводит к перееданию.
При язвенной болезни существует множество диет, которых рекомендуется придерживаться больным этим недугом. Эти диеты призваны смягчить симптомы болезни. Известны такие диеты, как молочные диеты, из протертой еды, частый прием пищи небольшими порциями и многие другие. Они имеют как сторонников, так и противников, однако, хоть диеты и способствуют уменьшению раздражения язвы, они не устраняют самой причины болезни, а следовательно, не восстанавливают нарушенное здоровье. Таким образом, подобный план питания необоснован и не имеет целью выздоровление.
Основными причинами язвенной болезни все же можно считать неправильное питание, несоблюдение режима приема пищи и переедание. Любое раздражение, возникающее на оболочке пищеварительного тракта, заживет гораздо быстрее, если обеспечить пораженной области покой. Пища, попадающая в желудок, вызывает механическое повреждение тканей желудка, а следствием этого является кровотечение. Как устранить раздражающий фактор? Естественно, предотвратить попадание раздражителя, т. е. не принимать пищу, или поститься.
Пост ликвидирует источники раздражения язвы: механическое, вызываемое частичками пищи при соприкосновении с воспаленной поверхностью, влекущее за собой сжатие и сокращение стенок желудка, перерабатывающего пищу, и химическое, которое вызывает кислый желудочный сок. Устранение этих источников раздражения способствует наиболее быстрому процессу заживления язвы.
Поэтому пост является наиболее действенным лечением, так как уже само воздержание от мясной пищи помогает восстановить нарушенный баланс в организме человека. Но пост служит не одной или двум, а сразу нескольким целям. Следствием поста является восстановление психического равновесия, т. е. к человеку возвращаются уравновешенность и спокойное состояние. О влиянии христианского взгляда на жизнь будет рассказано в следующей главе. Отметим, что пост, предусматривающий собой не только физическое, но и духовное очищение, излечивает душевные недуги. Истинное выздоровление от недуга может наступить лишь в том случае, если организм человека избавляется как от физических, так и психических раздражителей, т. е. очень важно восстановить душевное равновесие, укрепить расшатанную нервную систему.
К болезням желудочно-кишечного тракта также относится и колит – воспаление толстой кишки. Это заболевание очень распространено среди цивилизованной части населения. У народов, которых цивилизация не коснулась, колит встречается крайне редко.
Наиболее сильно беспокоит больных колитом запор, хотя часто он перемежается с поносом. В испражнениях человека, болеющего острой формой колита, обычно присутствует слизь.