АВТОР: Обед можно проводить с 10 до 14 часов. Обеденная пища должна включать в себя все шесть вкусов. В обед хорошо готовить обработанные на масле овощи, блюда в смеси с молочными продуктами: например, молочные каши и супы из зерновых культур, всевозможные приправы и закуски. В обед хороши все зерновые и бобовые культуры, так как они способствуют активизации умственной деятельности. Однако стоит учесть, что если зерновые и бобовые продукты употреблять в пищу раньше 10 часов и позже 13 часов, то результат будет прямо противоположным: они начинают препятствовать активной умственной деятельности. Если ваш обед состоит из нескольких блюд, то их следует есть в определенной последовательности:
1. Выпивается определенное количество теплой воды, напитка или пахты, количество которых определяется вашей жаждой. Если нет желания пить перед едой, то можно этого не делать.
2. Следующий на очереди - салат из свежих овощей, который активизирует перистальтику желудка и кишечника. Старайтесь аккуратно определить количество салата, иначе при чрезмерном его количестве может снизиться огонь пищеварения.
3. Далее идут овощные блюда с небольшим количеством жидкости (овощные закуски и тушеные овощи). Овощные блюда способствует разжиганию огня пищеварения. Их можно заедать хлебом.
4. Суп предназначен для еще большего разжигания огня пищеварения. Он не должен быть слишком жидким и не должен иметь избыточно сладкий вкус. Например, в супе не должно быть много моркови и свеклы.
5. Каши и острые приправы принимаются одновременно.
6. В конце обеда возможно небольшое количество сладостей, если, конечно, это позволяет ваше пищеварение.
ЧИТАТЕЛЬ: Нужная информация. А что кушать на ужин?
АВТОР: Ужинать лучше всего тушеными овощами и орехами с небольшим количеством сливочного масла, соли и специй. Можно использовать также гречку, так как она не относится к зерновым продуктам и хорошо переваривается даже в отсутствие сильного Солнца. Овощи и орехи - это продукты, которые приносят человеку умиротворение, позволяют снять психическое напряжение и активизировать гормональные функции в организме. Поэтому овощи хорошо есть в обед и вечером (с 18 до 20 часов). Питаясь так, вы утолите голод и не слишком навредите своему организму. В вечернее время лучше всего усваиваются те овощи, которые растут над землей (кабачок, патиссон, баклажан, капуста, огурец, тыква). В пищу можно добавить по вкусу петрушку и укроп. Однако не следует по вечерам есть помидоры, болгарский перец, картофель. Если вам в течение дня было очень жарко, то вечером вместо овощей подойдут охлаждающие фрукты, такие как яблоки, бананы, хурма, груши, сливы, финики, а также кокосовый орех.
Те, кто склонен во что бы то ни стало есть перед сном зерновые и бобовые продукты, рискуют нарушить обмен веществ в организме и увеличить в нем количество токсинов. Как ни странно, основная причина ангин, бронхитов, образования фосфатных камней в почках и желчном пузыре - это употребление зерновых позже, чем они могут перевариться (после 14 часов). К такому же результату приводит переедание перед сном.
ЧИТАТЕЛЬ: Мне иногда перед сном хочется кушать. Что делать?
АВТОР: За 30 минут - 2 часа до сна (вне ужина) рекомендуется выпить небольшое количество горячего кипяченого молока, немного подсластив его. Оно утоляет голод и снижает аппетит. Можно в горячее молоко по вкусу добавить специи:
если у вас повышено давление или имеются нарушения сна - гвоздику, душистый перец, тмин, мускатный орех;
если испытываете жар - фенхель, кардамон, анис, мяту;
если вам всегда холодно - тмин, мускатный орех, куркуму;
если у вас простуда - имбирь, куркуму, фенхель.
Вечерний прием коровьего молока предназначен для увеличения эффективности сна и снятия умственного напряжения. Коровье молоко помогает создать умиротворение в уме и увеличить потенциальные возможности разума. Поэтому всем, кто стремится быть разумным, Веды рекомендуют перед сном пить небольшое количество (50-150 мл) подслащенного горячего молока. Доза вечернего молока подбирается индивидуально.
ЧИТАТЕЛЬ: Каким образом это можно сделать?
АВТОР: Если у вас после приема молока по-прежнему сохраняется беспокойный некрепкий сон, значит, вы выпили его в недостаточном количестве.
Если у вас утром, после пробуждения, ощущается во рту неприятный привкус слизи, имеются признаки мокроты в горле или в носу, образуется сильный налет на языке, значит, вы выпили молока больше, чем положено вам по конституции. Иногда достаточно выпить 1–2 столовые ложки горячего молока. Лечебный эффект при этом не снижается.
ЧИТАТЕЛЬ: У моей дочери постоянные ангины, неужели это связано с неправильным питанием по вечерам?
АВТОР: Согласно Аюрведе (ведической медицине) вечернее питание должно быть очень легким. Если человек съел вечером больше пищи, чем может переварить за ночь, это может привести к появлению следующих проблем:
скопление слизи в бронхах, возникновение кашля по утрам;
скопление слизи в гортани и, как следствие, возникновение ларингитов;
скопление слизи в носоглотке и, как следствие, острые и хронические ангины, гаймориты, тонзиллиты, фронтиты;
головные боли, снижение работоспособности, повышение или понижение артериального давления;
нарушение работы гормональных функций, снижение иммунитета.
ЧИТАТЕЛЬ: Да, теперь понятно, режим дня - это не шуточки!
АВТОР: Если понятно, то поговорим теперь о гунах материальной природы. Вся Вселенная - это поле деятельности для живущих в ней существ. Каждая ее точка насыщена вполне определенным видом счастья. Этих различных видов счастья во вселенной огромное множество. Все виды материального счастья поддерживаются могущественными силами Вселенной - гунами материальной природы.
ЧИТАТЕЛЬ: Зачем же во Вселенной поддерживать так много видов счастья?
АВТОР: Все живые существа стремятся быть счастливыми, но все понимают счастье по-своему. В зависимости от своего понимания счастья живые существа получают ту или иную форму жизни. Все мы - души и имеем бессмертную природу. Но, живя в материальном мире (имея материальное тело), мы вынуждены подчиняться материальному времени, которое ведет материальное тело к старению и смерти. Материальное тело дается для строго определенного вида счастья и может существовать в строго определенных условиях жизни, данных нам по законам судьбы. В зависимости от суммы и качества прошлых желаний и поступков мы можем родиться кем угодно и где угодно. Согласно ведической мудрости, каждое живое существо рождается в строго определенной части Вселенной, соответствующей тому образу жизни, которого оно желало и который заслужило. Все эти законы претворяются в жизнь могущественными силами времени и гунами материальной природы .
ЧИТАТЕЛЬ: Неужели мы можем родиться на любой планете Вселенной?
АВТОР: Да, так говорится в Ведах. Наша Вселенная насчитывает 14 галактик, в Ведах они называются планетными системами. Различают три типа планетных систем: высшие планетные системы, средние и низшие. В зависимости от своих желаний и поступков мы можем родиться на любой планете Вселенной:
на высших планетных системах рождаются благочестивые живые существа;
на средних планетных системах рождаются те, у кого благочестия и грехов примерно поровну;
на низших планетных системах рождаются греховные живые существа.
ЧИТАТЕЛЬ: И что там делать, на высших планетах?
АВТОР: На высших планетных системах живые существа постоянно испытывают лишь счастье, и там очень большая продолжительность жизни. Живые существа там или служат Богу, или просто наслаждаются (в таком случае их благочестие вскоре заканчивается и они опускаются на средние или низшие планеты). На средних планетах страданий и счастья примерно поровну. На низших планетных системах - одни лишь страдания, здесь живые существа отрабатывают свои грехи. Земля, на которой мы с вами сейчас живем, относится к средним планетным системам.
ЧИТАТЕЛЬ: Хорошо, теперь расскажите, пожалуйста, почему одним людям на Земле живется плохо, а другим - хорошо, почему одним людям удается быстро устроить свою судьбу, а другим - медленно, почему одни склонны прогрессировать, а другие деградировать?
АВТОР: Все трудности нашей жизни определяются грузом кармы и нашими устремлениями, то есть находятся в соответствии с законом причины и следствия и обусловлены тем, какие поступки мы совершаем и к чему стремимся в нашей жизни. Груз кармы располагается в глубине тонкого тела ума и называется глубинной памятью. По воле времени (под влиянием различных планет) какая-то часть нашей прошлой кармы всплывает из глубины ума на поверхность психики, вызывая при этом ощущения счастья или страдания.
ЧИТАТЕЛЬ: Я понимаю так: если в глубине тонкого тела ума человека хранится больше благочестивых поступков, то ему живется хорошо; если же там хранится больше греховных поступков, то ему живется плохо.
АВТОР: Нет, немного не так: не сохраняется, а выходит. Если из глубины ума выходит больше благочестивых прошлых поступков, то живется хорошо, а если выходит больше негативных поступков - то плохо.
ЧИТАТЕЛЬ: Но если направленность жизни правильная, то человек быстро сжигает плохую карму и достигает счастья.
АВТОР: Это так: мы всегда можем в какой-то степени улучшить свою судьбу. Эта способность менять жизнь дается всем разумным живым существам и основана на правильном использовании ими свободы своего выбора. Сила свободы выбора напрямую зависит от силы разума. Сила разума, в свою очередь, зависит от ряда факторов: в первую очередь от общения, вкуса к счастью, решимости поменять свою судьбу и от величины груза плохой кармы. Решимость поменять свою судьбу зависит от послушания наставнику, от среды общения, от цели жизни и веры. Кроме того, важно неуклонно следовать полученным знаниям, соблюдать режим дня, совершать благостные аскезы, делать пожертвования и культивировать в себе молитвенное настроение. Увеличивая силу разума, мы расширяем свободу своего выбора и обретаем больше сил, чтобы повлиять на судьбу.
ЧИТАТЕЛЬ: Почему усилия одних людей приводят к прогрессу, а усилия других - к деградации? Разве не все люди хотят быть счастливыми?
АВТОР: Все хотят быть счастливыми, но не все правильно понимают, что такое счастье. Способность прогрессировать или деградировать зависит от направленности разума, который, в свою очередь, подвержен влиянию того вкуса к счастью, который человек в себе культивирует. Таким образом, понимание цели жизни незаметно движет человеком на его жизненном пути. Понимание цели находится в разуме. Разум направляет нашу судьбу в то или иное русло. Таким образом, все в нашей жизни зависит от направленности разума.
ЧИТАТЕЛЬ: Уточните, пожалуйста, от каких факторов нашей психики зависит направленность разума?
АВТОР: Разумом, как уже было сказано, управляет вполне определенное понимание собственного счастья. Личное понимание счастья по-другому можно назвать жизненной концепцией человека. Таких жизненных концепций у людей бесконечное множество, но все они, как мы уже говорили, приводят к результатам, соответствующим четырем концепциям существования разумного живого существа:
Духовная концепция счастья, ведущая в духовный мир, звучит так: "Я хочу только одного: с любовью и преданностью бескорыстно служить Богу. Другого понимания счастья для меня в этом мире не существует".
Благостная концепция счастья, ведущая к счастью в этом материальном мире, провозглашает: "Я хочу жить по высшим божественным законам и хочу жить не для себя. Именно в поведении по совести, в жизни, направленной на всеобщее благо, я и вижу свое счастье".
Страстная концепция счастья, ведущая к страсти и напряженной жизни, насыщенной взлетами и падениями, гласит: "Прежде всего надо стать самому счастливым. Нужно добиться для себя и своей семьи счастья в этом мире, все остальное - на втором плане. Добиваясь своего счастья, я буду делать это честно в соответствии с законами справедливости той страны, в которой живу".
Невежественная концепция счастья, ведущая к деградации сознания, к всевозможным трудностям и страданиям, звучит так: "Я хочу быть и буду счастливым. Буду наслаждаться, как мне вздумается, никто не сможет помешать мне в этом. Я не верю ни в какие нравственные законы. Для моих желаний нет рамок и правил. Если кто-то встанет на моем пути, ему несдобровать".
ЧИТАТЕЛЬ: А есть ли различия в том, каким образом карма выходит из глубины ума у этих разных типов людей?
АВТОР: Есть. Если по милости Бога человеку удалось обрести чистую любовь к Богу (первая концепция счастья), то человек живет вне влияния кармы, так как вся карма сгорает в огне духовного знания. Все остальные концепции в той или иной степени находятся под влиянием судьбы. Это влияние осуществляется через могущественные силы Вселенной, которые в Ведах называются гунами материальной природы. Благостные люди в основном справляются с негативной кармой и от трудностей становятся мудрее. Страстные люди копят плохую карму, а невежественные люди от нее страдают.
ЧИТАТЕЛЬ: Через какие сферы жизни гуны природы влияют на нас?
АВТОР: Идти дорогой своей нелегкой судьбы и жить в материальном мире принуждают три могущественные и непобедимые силы Вселенной - гуна благости, гуна страсти и гуна невежества. Находясь под влиянием этих сил, люди не в состоянии вырваться из определенного социального круга и экономической ситуации, освободиться от своего понимания вещей, своих привычек в еде, сексе, общении, от своих семейных отношений и т. д. Эти силы имеют божественную природу, и никто в мире не может поменять этот священный закон. Таким образом, единственный способ кардинально поменять свою жизнь - это поменять свое представление о счастье.
ЧИТАТЕЛЬ: Значит, без перемены своего понимания счастья и очищения разума влияние этих сил непреодолимо. Это буквально означает, что ни путем улучшения своего благосостояния, ни путем повышения образования, ни путем улучшения положения в обществе человек не в состоянии изменить количество отпущенного ему счастья?
АВТОР: Если, повышая свое материальное образование и свой материальный достаток, человек не поменяет своего представления о счастье, то гуны природы будут действовать на него так же, как и раньше, а количество счастья и страдания в его судьбе останется прежним.
ЧИТАТЕЛЬ: Это же революционное высказывание! Значит, Веды утверждают, что человек, находящийся во власти определенных представлений о счастье, как бы сильно он ни напрягался физически или психически, не сможет вырваться из уготованных ему гунами условий жизни.
АВТОР: Все правильно: характер человека, общение, работа, питание, здоровье, заработок, события жизни и т. д. - все это контролируется гунами природы.
ЧИТАТЕЛЬ: Получается, что у каждой гуны эти показатели - свои?
АВТОР: Да.
ЧИТАТЕЛЬ: Где в психике находится упомянутая вами свобода выбора?
АВТОР: Свобода выбора имеет духовную природу и находится в душе. Если душа хочет поменять что-то в своей жизни, то она этим желанием влияет в первую очередь на разум. Поэтому работа над своим разумом - главный признак разумного существования. Работая над собой и меняя свое понимание счастья, каждый из нас может перейти под влияние более высоких гун, которым будет соответствовать принципиально иная жизнь. Просто изменив свои представления о счастье и следуя правилам и предписаниям счастливой жизни, человек постепенно побеждает свою судьбу.
ЧИТАТЕЛЬ: Теперь понятно. Каковы признаки влияния на характер гуны невежества?
АВТОР: Признаки влияния гуны невежества на характер человека проявляются через развитие в нем следующих качеств: похоти, лени, жадности, зависти, агрессивности, злобы, отсутствия веры в гармонию и разумность существования этого мира.
ЧИТАТЕЛЬ: Каким образом эти черты характера разрушают судьбу человека?
АВТОР: Они входят в непреодолимое противоречие с законами счастливой жизни (благостным существованием). Поэтому у невежественных людей сильно проявлен естественный антагонизм к чистому образу жизни, что и приводит их к деградации.
ЧИТАТЕЛЬ: Каковы отличительные признаки влияния на человека различных гун?
АВТОР: Благостный характер отмечен следующими особенностями: сильным стремлением развивать разум и постигать истину, правдивостью, состраданием, бескорыстием, желанием служить людям, делу мира и духовного прогресса ради очищения сознания, культивированием желания удовлетворять Бога. Эта направленность сознания постепенно очищает существование и приводит к счастливой жизни.
Признаками влияния гуны страсти являются следующие проявления: желание выгоды, материальных наслаждений, наживы, славы, процветания, успеха. Все эти желания основаны на стремлении удовлетворять только свои корыстные интересы (пусть даже в широком смысле этого слова). Эти желания в той или иной степени входят в противоречие с законами счастливой жизни. Поэтому у страстных людей со временем проявляется тенденция к разочарованию в жизни.
Невежественный характер имеет стойкую тенденцию к деградации. В нем ярко выражены следующие черты: ненависть, злоба, упрямство, лень, безрассудство, тупость, зависимость от одурманивающих веществ, хамство, бессовестность. Такая направленность сознания ведет к разрушению разумного существования.
ЧИТАТЕЛЬ: Значит, тем, кто живет под влиянием гуны благости, гарантирован непрерывный и стойкий прогресс. Низшие же гуны материальной природы удерживают нас в рамках тяжелой судьбы и определенного стиля жизни до тех пор, пока мы не настрадаемся и не поменяем свою концепцию (свое понимание) счастья.
АВТОР: Да, по этой причине реально изменить свою жизнь можно, только работая над своим разумом. Любые усилия, которые не приводят к очищению разума (нашего понимания счастья), не способны улучшить нам жизнь. Поэтому основная наша обязанность, диктуемая судьбой, состоит в изучении законов счастливой жизни.
ЧИТАТЕЛЬ: Вы акцентировали внимание на том, что гуны непреодолимы. Но мне хотелось бы понять, почему они непреодолимы. Каким образом они связывают разум и судьбу человека?
АВТОР: Этот контроль осуществляется через направленность разума. Благость привязывает разум к знанию, страсть - к усиленной деятельности, а невежество - к эгоистичному, злобному, безумному пониманию вещей.
ЧИТАТЕЛЬ: И что же плохого в том, чтобы быть привязанным к усиленной деятельности? Каковы последствия влияния гун на судьбу?
АВТОР: Привязанность к знанию помимо счастья порождает, к сожалению, самомнение ("Я очень знающий человек") и может развить гордость и высокомерие.
Привязанность к деятельности неизбежно приводит к чрезмерному напряжению, жадности и болезням.
Привязанность к эгоистичному восприятию мира делает человека упертым, рассеянным, не способным сосредоточиться на самосовершенствовании.
ЧИТАТЕЛЬ: Получается, что благость - это тоже плохо?