Эпизодическая стирка при 70 градусах помогает поддерживать и стиральную машину чистой и свободной от осадка. Постоянная стирка при низкой температуре способствует росту плесени и бактерий в резиновой прокладке двери. Время от времени ее нужно протирать слабым чистящим средством либо раствором белого уксуса. Дверь надо всегда оставлять открытой, чтобы уменьшить скапливание плесени. Низкая температура подходит для повседневных стирок, но для защиты своего здоровья и внутренностей машины необходимо время от времени стирать в горячей воде.
ОТВЕТ: 60 градусов (время от времени)
Посмотреть телевизор ИЛИ поиграть в компьютерную игру?
В январе 2010 года сообщения СМИ вызвали большое волнение, когда сообщили: недавнее исследование в журнале «Circulation» выявило, что просмотр телевизора увеличивает вероятность ранней смерти. Однако небольшое поднятие уровня смертности от сердечных заболеваний и других причин связывают с сидячим образом жизни в целом, а не с просмотром телевизора конкретно. А значит, это могут быть и компьютерные игры, за исключением активных, в которых играют на приставках. Но многие эксперты, включая автора и игрового дизайнера Джейн МакГонигал, утверждают, что игры оказывают на нас положительное влияние. Она предполагает, что они повышают оптимизм, заставляя трудное казаться достижимым, пробуждают любопытство, поощряют нашу активную вовлеченность и пробуждают трепет и изумление. Многие игры социальны, и в них вы можете объединиться с друзьями и незнакомцами для общего дела. Просмотр телевизора этого не даст. Страдая после сотрясения, вызванного легким повреждением мозга, МакГонигал, доктор наук, даже создала компьютерную игру, чтобы помочь себе поправиться. Она называется «Superbetter» и используется сотнями людей, помогая им пережить свое заболевание и оправиться после него (дополнительная информация о подростках и компьютерах в разделе «Дети»).
ОТВЕТ: поиграть в компьютерную игру
А знали ли вы?
… что, если вы пытаетесь отказаться от какой-то дурной привычки (к примеру, слишком много выпиваете вечерами или никак не находите время убраться), четкая цель сработает с большей вероятностью, чем «я действительно не буду налегать на вино». Согласно мнению профессора Ричарда Уайзмена из Университета Хартфордшира, проведшего обширные исследования успешного отказа от привычек, существует четыре вещи, которые необходимо знать о постановке и достижении цели:
• поставьте общую цель: например, пить меньше;
• разбейте ее на маленькие шаги: определите, какие дни недели будут «безалкогольными», и подготовьте свои любимые прохладительные напитки;
• составьте список преимуществ достижения вашей цели: например, снижение веса, сокращение количества ссор с партнером, экономия денег и т. д.;
• уведомите общественность: расскажите другу или члену семьи, используйте систему слежения за целью онлайн или повесьте на стену таблицу на работе.
Ссориться ИЛИ прикусить язык?
Если у вас был долгий день и вы просто хотите расслабиться, то вещи, которые раздражают вас дома, могут произвести обратный эффект: партнер, который допил оставшееся молоко или не вынес мусор; дети, кинувшие одежду или рюкзаки на пол. Популярная мудрость, советующая выпустить пар, гласит: «не держите все в себе», однако в книге «50 великих мифов популярной психологии» авторы утверждают, что, разозлившись, мы становимся только злее, рискуя вызвать нарастающую ссору. По их убеждению, злость полезна только тогда, когда сопровождается направленным по адресу источника злости конструктивным решением проблемы. Негодование, они считают, лучше выражать спокойно и уверенно: «Я понимаю, что ты делаешь это ненарочно, но когда ты что-то доедаешь и забываешь купить, меня это раздражает. Как насчет того, чтобы мы держали на кухне список покупок и добавляли в него то, что кончилось?»
ОТВЕТ: прикусить язык
А знали ли вы?
… что когда партнер или член семьи становится постоянным источником раздражения, можно сдержать себя, написав о своей привязанности. Эта техника, изучаемая американскими исследователями, показала, что участники, которые тратили 20 минут на то, чтобы написать, почему любимый человек так для них важен, делали себя счастливее и понижали уровень стресса.
И напоследок
В конце дня
По мере приближения ночи наступает время отключиться и дать телу заслуженный отдых.
Мыло с водой ИЛИ очищающее средство при умывании?
Есть что-то приятное в идее умывания лишь с водой и мылом. В то время как мыло выполняет свою функцию по очищению пор и предотвращению прыщей и инфекций, оно также может оказать подсушивающий эффект: мыло удаляет естественные масла с поверхности кожи, неприятно стягивая кожу лица. Согласно Британской ассоциации дерматологов, умывание с мылом и водой может вызвать дерматит (болезненное, зудящее состояние у людей с сухой кожей). В то время как даже обычное дешевое очищающее средство, нанесенное на ватку, удалит макияж и грязь и поможет коже остаться увлажненной. Но если вы все же предпочитаете мыло с водой, после этого нанесите увлажняющее средство, чтобы подпитать внешний слой кожи.
ОТВЕТ: очищающее средство
Мыться перед сном ИЛИ утром?
При наличии времени утренняя ванна может настроить вас на новый день, но если вы нацелены на хороший ночной сон, ванна поможет расслабиться и подготовить температуру вашего тела ко сну. Ученые верят, что мы лучше всего засыпаем при температуре от 20 до 24 градусов по Цельсию, но в течение ночи лучше всего охладить комнату до 17 градусов (поэтому вы постоянно просыпаетесь, если вам жарко). Принятие горячей ванны может казаться парадоксальным, но на самом деле это способствует процессу охлаждения, так как наша внутренняя температура сильно снижается после того, как мы выйдем из ванны. Приятная горячая ванна за час или около того до сна, пожалуй, лучший вариант.
ОТВЕТ: перед сном
А знали ли вы?
… что, если вы чувствуете себя одиноким, горячая ванна может вас подбодрить. Исследования Йельского университета предполагают, что те, кто чувствует себя одиноким, чаще принимают ванну и душ и при более высокой температуре. Причины этого не ясны, но это может быть связано с тем, что физическое тепло утешает: оно ассоциируется с близостью другого человека и помогает уменьшить ощущение социальной изоляции.
Дневник питания ИЛИ список хороших вещей?
Диетологи часто рекомендуют худеющим вести дневник питания, ежедневно записывая все, что они съели. Это помогает перестать убеждать себя, что они съели меньше, чем на самом деле. Но даже это не всегда помогает: дневники еды часто неточны, и сотни калорий оказываются «мистически» неучтенными. Однако, если вы на диете и вам трудно сохранить мотивацию, существует множество подтверждений тому, что, записывая позитивные мысли, события или ощущения, мы становимся счастливее. Это могут быть вещи, за которые мы признательны, или воображаемые описания счастливого будущего. В случаях, когда вы не можете написать «Ура, сбросила полкило», список хороших вещей, возможно, не сделает вас стройнее, зато поможет стать удовлетвореннее собой и укрепит вашу мотивацию.
ОТВЕТ: список хороших вещей
Заняться сексом ИЛИ лечь спать?
У пар, занятых и работой, и воспитанием детей, часто не хватает времени и энергии на секс. Они могут просто перестать им заниматься. Но отсутствие занятий любовью, особенно в долговременных отношениях, связывают с депрессией и психологическими проблемами: пары, которые не занимаются сексом, чаще ссорятся, чувствуют себя напряженными и никчемными, а их самооценка понижена. Как следствие, отказ от секса ассоциируют с риском развода и прекращения отношений.
Исследования Розмари Бессон, эксперта по женскому сексуальному влечению, предполагают, что для того, чтобы это преодолеть, нужно… просто этим заняться (имеется в виду сексом)! По итогам интервью с сотнями женщин она выяснила, что влечение – не причина занятий любовью, а их результат. Вот чем это объясняется: то время как в начале секса женщина может не ощущать влечения, она возбуждается уже в процессе, и влечение возникает. Мужчины же, напротив, скорее возбуждаются от идеи секса. Поэтому порнография, переодевание в сексуальное нижнее белье или намекающий разговор могут их возбудить.
ОТВЕТ: заняться сексом
Бессонница: остаться в постели ИЛИ встать?
Исследования Розмари Бессон, эксперта по женскому сексуальному влечению, предполагают, что для того, чтобы это преодолеть, нужно… просто этим заняться (имеется в виду сексом)! По итогам интервью с сотнями женщин она выяснила, что влечение – не причина занятий любовью, а их результат. Вот чем это объясняется: то время как в начале секса женщина может не ощущать влечения, она возбуждается уже в процессе, и влечение возникает. Мужчины же, напротив, скорее возбуждаются от идеи секса. Поэтому порнография, переодевание в сексуальное нижнее белье или намекающий разговор могут их возбудить.
ОТВЕТ: заняться сексом
Бессонница: остаться в постели ИЛИ встать?
В нашей круглосуточной культуре люди беспокоятся, что мы страдаем от недостатка сна. Однако ученые, изучающие сон, например, почетный профессор Джим Хорн, работающий в центре исследования сна при Университете Лафборо в Великобритании, относятся к этому скептически, утверждая, что, согласно исследованиям, взрослому человеку требуется только 7–7,5 часа ночного сна с абсолютным минимумом в 5 часов. Наш организм способен адаптироваться к изменяющемуся количеству сна: до изобретения электрического света наши предки дольше спали зимой, чем летом, особенно в местах со значительными сезонными различиями в дневном свете. Так что мы способны пережить ночь плохого сна.
Бессонница принимает много различных форм, но обычно она выражается в том, что человек с трудом засыпает и/или часто просыпается среди ночи либо просыпается рано утром и не может снова заснуть. Если это происходит слишком часто, врачи рекомендуют короткий курс препаратов, обычно в форме транквилизаторов, в сочетании с когнитивно-поведенческой терапией, направленной на лежащую в основе бессонницы психологическую причину. Если проблемы со сном не вызваны какой-либо медицинской причиной, очень часто они обусловлены тревогой – тем, что «не дает вам спать ночами», – усиленной еще одной характерной чертой страдающих бессонницей: переживанием о собственной бессоннице. Поэтому расслабляющие препараты вкупе с терапией эффективны.
А знали ли вы?
… что, хотя храп – объект шуток, спать с храпящим совсем не смешно. Существует несколько причин храпа и несколько потенциальных средств от него. Британская ассоциация храпа и апноэ сна предлагает несколько тестов на своем сайте britishsnoring.co.uk. Храпящие могут пройти их дома и выяснить, к какому типу они относятся, а затем испробовать несколько предложенных средств. Они варьируются от механических приспособлений, называющихся немного пугающе: «устройство для выдвижения нижней челюсти вперед» (они корректируют положение челюсти, открывая дыхательные пути), до капель и спреев, смены постельных принадлежностей и даже операции. Как партнерша храпящего человека, я прибегла к поролоновым берушам, приглушающим звуки и доступным в любой аптеке (они также подходят для ночных перелетов). Я пытаюсь заснуть прежде, чем это сделает муж.
Те из храпящих, кто перестает дышать дольше, чем на 10 секунд каждый час, могут страдать от апноэ сна: они просыпаются от очень громкого всхрапа – мозг заставляет их вдохнуть воздух. Это состояние может иметь серьезные последствия, так как лишает организм не только сна, но и кислорода. Если вы считаете, что страдаете от этой проблемы, посетите врача: небольшая операция может все исправить.
Основная идея заключается в том, что, если вы регулярно испытываете трудности с засыпанием, переживания по этому поводу делают только хуже.
По этой причине лучше попытаться отвлечь себя чем-то, что требует внимания, но не перегружает мозг: посчитайте овец, поделайте глубокие вдохи и выдохи или совершите воображаемую прогулку по красивому саду, рассматривая каждую деталь цветков. Если это не помогает, лучше встать и заняться чем-нибудь бездумным и однообразным: собрать пазл или погладить белье. Все еще бодрствуете? Сходите к врачу.
ОТВЕТ: встать
Выходные
ИНОГДА ВЫХОДНЫЕ МОГУТ быть ужасным разочарованием. Вы предвкушаете их всю неделю, только чтобы понять, что не можете дождаться понедельника и похода на работу. Возможно, сила воли вас покинула, и вы проснулись с кошмарным похмельем, нарушив свои планы лучше питаться и начать заниматься спортом, либо снова превысили лимит своей кредитной карты. Возможно, напряженность в семье создала неприятную атмосферу. Или вы просто подавлены залежами грязного белья или домашними хлопотами? Если вы живете одни, легко прийти к ошибочному мнению, что все остальные вокруг веселятся, и задуматься о том, почему ваша жизнь пошла не так. Извлечение максимума из выходных – настоящее искусство, и этот раздел полон подсказок, которые помогут вам это сделать.
Балуем себя
Это выходные – время наслаждаться свободным временем и баловать себя. Убедитесь в том, что выбираете правильные удовольствия, и тогда извлечете максимум из этих двух свободных дней.
Спать допоздна ИЛИ встать?
Хоть это и соблазнительная идея, но, проспав на несколько часов дольше в выходные, вы нарушите свой режим сна, и встать утром понедельника на работу будет труднее. Вы с большей вероятностью почувствуете себя посвежевшим и отдохнувшим, если проведете какое-то время за любимым занятием или займетесь спортом. Если вы продолжите спать, то начнете больше замечать свои сны: тип сна, во время которого мы видим «картинки», удлиняется по мере того, как уходит ночь.
ОТВЕТ: встать
А знали ли вы?
… что, когда вы просыпаетесь с похмельной головной болью, она, скорее всего, вызвана обезвоживанием. Избыток алкоголя в организме включает расширение кровеносных сосудов в голове, что приводит к головной боли, обезвоживанию, пониженному уровню сахара в крови и тошноте, вызванной раздражением оболочки желудка. Примите обезболивающее (ибупрофен или парацетамол) и выпейте как можно больше жидкости. Вода подойдет лучше всего, так как она с наименьшей вероятностью приведет к расстройству желудка, но на крайний случай сойдет и любая безалкогольная жидкость. Как только сможете, съешьте что-нибудь питательное, но легкоперевариваемое, скажем, сандвич с постным беконом или тост с арахисовым маслом.
А знали ли вы?
… что вы, скорее всего, либо сова, либо жаворонок. У каждого из нас есть биологические часы, но у некоторых людей они идут быстрее, и у них больше энергии по утрам – у жаворонков. У других часы медленнее, и они все еще сильно тикают даже поздно ночью. Естественно, существуют вариации обоих типов, и факторы окружающей среды тоже оказывают влияние на наш режим сна. Однако ученые, изучающие сон, считают, что существует генетический компонент, определяющий, жаворонки мы или совы. Так что нет особого смысла в том, чтобы заставлять себя вставать раньше или ложиться позже, чем кажется вам естественным. Если у вас была серия очень долгих ночей либо предстоит длинный день, конечно, стоит попробовать лечь пораньше, поскольку наш организм способен отоспаться после нехватки сна либо выспаться впрок.
Приготовленный ИЛИ континентальный завтрак?
Если на выходных вы любите есть яйца, бекон и сопутствующие гарниры, то можете испытывать чувство вины, поскольку у жареной пищи плохая репутация. Проблемы вызывают такие жирные блюда, как сосиски, кровяная колбаса и жареный хлеб, плюс, естественно, процесс жарки. Континентальный завтрак может казаться легким, но круассаны или багет с маслом и джемом, а также кофе с молоком – вариант тоже не «безвинный». В простом большом круассане около 300 калорий, и почти все они состоят из насыщенных жиров и рафинированных углеводов. Традиционный приготовленный завтрак, состоящий из кусочка постного бекона (со свиной спинки), парочки помидоров и грибов, приготовленных на гриле, а не жареных, а также яйца-пашот на цельнозерновом тосте составят примерно то же количество калорий, но обеспечат вас более «долгоиграющими» белками, меньшим количеством жира и двумя дневными порциями фруктов и овощей. Наслаждайтесь!
ОТВЕТ: приготовленный завтрак
Воскресное жаркое ИЛИ хлеб с сыром?
Воскресное жаркое – еще одна традиция с дурной «питательной» репутацией. Конечно, если мясо жирное, а тарелка переполнена жареным картофелем, овощами со сливочным маслом, подливой из мясного жира и залежей сладкого мятного или клюквенного соуса, это не самый полезный вариант. Но несколько ломтиков жаркого из курицы или индейки (без кожи – она жирнее всего), большое количество разных овощей, две средние жареные картофелины с обезжиренной подливой – это другое дело. Вы можете сделать подливу полезнее, если выльете с противня жир, а потом нальете в него немного воды, оставшейся от приготовления овощей, и добавите приправ. Затем взболтайте жидкость и поскребите дно противня. Доведите смесь до кипения, чтобы загустить ее. Добавьте сок из тарелки, на которой вы резали мясо, и при необходимости используйте еще немного сока от овощей. Во всем обеде наберется около 500 калорий.