Витамином А богаты животные продукты: говяжья, свиная и тресковая печень, куриные яйца, сливочное масло, молоко, сметана, сливки, рыбий жир.
В растительных продуктах содержатся провитамины – каротин и каротиноиды, которые в кишечнике под действием фермента каротиназы превращаются в витамин А.
Большие запасы каротина содержатся во всех фруктах и овощах красного, оранжевого и желтого цвета, а также в зелени.
Каротином богаты красный перец, тыква, абрикосы, плоды облепихи, листья петрушки. Каротин впервые был выделен из моркови. Суточная доза витамина А для взрослого человека колеблется от 1,5 до 5 мг, все зависит от вида работы и образа жизни.
Следует помнить, что большие дозы витамина А (особенно синтетического) токсичны. Избыток витамина А вызывает кожный зуд, желтушность кожи, вялость, сонливость, головную боль, иногда – тошноту. Помните: все хорошо в меру.
Витамин В2 (рибофлавин). Этот витамин стимулирует работу центральной нервной системы, печени, способствует образованию эритроцитов. Под воздействием витамина В2 глаза становятся зорче, лучше видят в темноте и ярче воспринимают красочные цвета.
При недостатке рибофлавина острота зрения начинает падать, глаза часто слезятся и боятся света, быстро утомляются при чтении, работе с компьютером, просмотре телепередач, а в уголках рта появляются трещинки, шелушится кожа вокруг глаз, носа, рта и ушей.
Но это еще не все: при недостатке витамина В2 в рационе питания может появиться резь в глазах, воспаление слизистой оболочки глаз (конъюнктивит) и век (блефарит), воспаление роговицы (кератит) и ее помутнение с возникновением катаракты, приводящей к частичной потере зрения. Рибофлавин включается в состав глазных капель, назначаемых врачом-окулистом для профилактики катаракты.
Витамином В2 богаты молоко и молочнокислые продукты – кефир, простокваша, творог, сыр. Мясные продукты – мясо курицы, говядина, постная свинина, ветчина. Рыба также богата витамином В2, особенно треска, скумбрия, тунец, сельдь. Из овощей – горох, шпинат, цветная капуста, бананы, зеленый лук и укроп. Кроме того, витамином В2 богаты печень, яйца куриные и зародыши пшеницы.
Суточная потребность взрослого человека в рибофлавине составляет от 1,3 до 2,4 мг, в зависимости от физической активности. Для детей школьного возраста – от 1,3 до 1,8 мг в течение суток.
Дефицит витамина В2 возможен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при которых нарушается всасывание и усвоение этого витамина, на фоне длительного приема некоторых медикаментов, например антибиотиков, а также при дисбактериозе кишечника.
Витамин С (аскорбиновая кислота). Витамин С стимулирует работу центральной нервной системы, улучшает общее самочувствие и настроение, повышает сопротивляемость организма ко многим неблагоприятным факторам. Аскорбиновая кислота укрепляет кровеносные сосуды, в том числе капилляры, что очень важно при глазных заболеваниях.
Витамин С понижает вероятность образования катаракты глаз.
При недостатке витамина С наблюдается быстрая утомляемость, вялость, сонливость или плохой сон, снижение иммунитета, слабость в ногах, бледность кожи, синева губ.
Основными источниками витамина С являются свежие овощи и фрукты – капуста, щавель, редис, редька, зеленый лук, черноплодная рябина, цитрусовые, клубника, а также квашеная капуста, проросшие зерна ржи, пшеницы и гороха.
Суточная норма витамина С составляет 70—100 мг в сутки. При напряженной физической и умственной работе эта норма возрастает, но не должна превышать 500 мг.
При переизбытке витамина С наблюдается бессонница, раздражительность, головная боль, повышение артериального давления.
Помните золотые слова – ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ.
Витамин Е (токоферол). Является естественным антиоксидантом, препятствует засорению организма продуктами окисления, способствует профилактике катаракты.
Витамин Е помогает усвоению витамина А, тем самым способствует профилактике заболеваний глаз.
Витамин Е активизирует работу эндокринной системы, стимулирует деятельность мышц, повышает работоспособность и выносливость глазных мышц.
В день рекомендуется принимать 20–30 мг витамина Е. Эту норму следует несколько увеличивать при активной физической работе. С годами возрастает общая потребность организма человека в витамине Е.
Витамином Е богаты ростки зерен ржи и пшеницы, горох, фасоль, чечевица, зеленый лук, печень, яичный желток, кукурузное, оливковое, подсолнечное масло.
Для того чтобы витамин Е хорошо усваивался, в дневном рационе обязательно должны присутствовать жиры, пусть и в минимальном количестве. Вегетарианцы, обратите внимание на этот пункт и не лишайте своих детей здоровья и хорошего зрения.
Тушите, жарьте на подсолнечном, оливковом или кукурузном масле не более получаса и при не слишком высокой температуре. Иначе большая часть витамина Е пропадает, а взамен появляются вредные для здоровья продукты окисления.
Не храните растительное масло на свету, под действием солнечных лучей витамин Е в растительном масле быстро распадается.
Врачи-офтальмологи считают, что для сохранения зрения и его улучшения нужно обязательно придерживаться определенных правил питания. Правильное питание, без сомнения, помогает глазам оставаться не только красивыми, но и здоровыми.
Глава 5
Индивидуальная программа улучшения зрения
Зрительная система человека является неотъемлемой частью его организма. Следовательно, если вы хотите сохранить или улучшить остроту своего зрения, в первую очередь обратите внимание на условия функционирования своего физического тела и общее состояние здоровья.
Индивидуальную программу по улучшению остроты своего зрения может составить каждый читатель этой книги, опираясь на изложенные ниже рекомендации.
Первое. Возьмите тетрадь или как минимум листок бумаги и напишите перечень всех своих негативных привычек – курение, злоупотребление энергетическими напитками, пивом, крепкими спиртными напитками и прочее. Зрительное восприятие перечня собственных негативных привычек поможет более внимательно посмотреть на себя со стороны, увидеть то, что было незаметно в суете повседневных дел.
Затем скажите себе громко и вслух: «Мои негативные привычки усугубляют проблемы со зрением. Я начинаю избавляться от своих вредных привычек прямо сейчас».
Очень важно посмотреть на себя со стороны. Иногда собственный взгляд со стороны воздействует на сознание гораздо сильнее, чем любые разговоры ближайших родственников или советы авторитетных специалистов. Себя не обманешь. Негативные привычки или есть, или их нет. Другого не дано.
Итак, для улучшения своего зрения следует решительно и быстро избавиться от своих (а не чужих) вредных привычек. Это первый и очень важный шаг. Обязательно сделайте его. Иначе любые занятия по улучшению остроты зрения будут малоэффективны и со временем приведут к неверию в благополучный исход.
Второе. Обязательно посетите врача-офтальмолога, попросите его провести обследование состояния ваших глаз и остроты зрения. Попросите дать вам профессиональные советы, скажите, что через некоторое время вы снова обязательно посетите его.
Третье. Заведите личную тетрадь, где будете ежедневно записывать свои действия и регулярные занятия по улучшению остроты зрения, эмоциональные ощущения и любые успехи, в том числе эмоции радости по поводу первых и последующих улучшений своего зрения.
Четвертое. Начните составлять индивидуальную программу по улучшению остроты своего зрения.
Индивидуальная программа
Составление индивидуальной программы улучшения остроты зрения похоже на строительство нового жилого дома. Заложишь хороший фундамент и крепкие стены, накрыв все это красивой и надежной крышей, – будешь много лет жить и радоваться творению своих рук. Построишь дом на песке – жди проблем, чем дальше – тем больше.
Каждая индивидуальная программа составляется на 45 дней ежедневных занятий и должна включать в себя следующие основные составляющие.
1. Избавьтесь от всех своих вредных привычек. Их перечень может быть гораздо больше, чем указано выше.
2. Обратите внимание на свою физическую активность. Всем детям, как дошкольникам, так и школьникам, следует больше двигаться, играть в подвижные игры. Студентам также не следует забывать об активном движении. В возрасте 25–50 лет хорошо помогают сохранять физическую форму легкий бег, плавание, игра в теннис, походы в шейпинг, клубы и т. п.
До возраста 45–50 лет организм человека довольно хорошо «держит» большинство ударов, которые человек наносит своему здоровью неразумным поведением, питанием и малой подвижностью. Поэтому до 50 лет вполне достаточно вести естественный подвижный образ жизни.
После 50 лет большинство людей обретают лишний вес. Количество пережитых стрессов, многочисленных любовных приключений и вредных привычек стойко переходит в негативное качество состояния здоровья, часто сопровождаемое различными болями и малой подвижностью. Появляется желание подольше лежать, меньше двигаться, стрессы «заедаются» вкусненьким или запиваются спиртными напитками. Все это резко ухудшает остроту зрения и подрывает здоровье.
Поэтому после 50 лет в обязательном порядке включите в свою индивидуальную программу выполнение упражнения индийского врача, содержание которого приведено в данной книге.
3. Измените отношение к себе в лучшую сторону, особенно после 45 лет. Как это сделать, подробно изложено в разделе «Отношение к себе и зрение».
4. Научитесь красиво и часто моргать, используя для этого рекомендации раздела «Моргание и зрение».
5. Регулярно выполняйте упражнения по улучшению аккомодации глаз, используя соответствующие рекомендации данной книги.
6. Научитесь проводить пальминг для глаз как универсальное упражнение, помогающее глазам снять напряжение и улучшить кровоснабжение. Творчески используйте для этих целей соответствующие рекомендации данной книги.
7. Научитесь расслаблять свое сознание и тело, используя все понравившиеся рекомендации.
8. Научитесь работать с проверочной таблицей зрения, используя рекомендации данной книги.
9. Освойте понравившиеся методы раскачивания букв.
10. Используйте су-джок терапию для энергичной помощи своим глазам (особенно пожилые люди).
11. Начните разумно питаться, не забывая о потреблении природных витаминов.
12. Не забывайте чаще шутить и улыбаться, находите хорошее во всем, что вас окружает. Положительные эмоции и смех от души – лучшее лекарство от всех болезней.
При составлении индивидуальной программы для улучшения остроты зрения можно полностью или частично использовать указанные выше двенадцать ее составляющих. Естественно, все эти рекомендации необходимо хорошо изучить и проверить на личной практике, отобрав для себя только те положения, которые понравились и буквально запали вам в душу.
В качестве ориентиров для составления индивидуальной программы по возрастным группам можно использовать рекомендации следующего раздела: «Примеры личной программы».
Примеры личной программы
Дети до 6-летнего возраста. До 6-летнего возраста ваших малышей придерживайтесь для занятий с ними рекомендаций местных врачей-офтальмологов, дополняя их советами для малышей, изложенными в данной книге.
Дети 7—11-летнего возраста. Дети этого возраста должны иметь обязательную возможность активно двигаться, играть в подвижные игры, больше гулять на свежем воздухе, а не сидеть длительное время за компьютером или перед телевизором.
Обучите своих детей красиво и часто моргать, особенно в напряженных ситуациях, это хорошо расслабляет глаза.
Следите за осанкой детей, наблюдайте за тем, как они сидят за столом, выполняя школьные задания.
Будьте для своего ребенка близким другом (папа) и подругой (мама), а не семейным диктатором, требующим неукоснительного выполнения родительских требований и раздающего направо и налево жесткие наказания за детские провинности.
Постарайтесь два раза в год привести ребенка к врачу-окулисту на профилактический осмотр состояния глаз, в том числе и на выявление спазма аккомодации мышц глаз (предвестника сильной близорукости).
Повесьте в квартире на стену в хорошо освещенном и удобном для ребенка месте изображение круга из сужающихся и сходящихся к центру черных и белых полосок. Такого типа рисунки помогают восстановить остроту центрального зрения. Научите школьника работать с этим рисунком ежедневно, два-три раза в день по одной минуте, особенно после возвращения из школы.
Чаще дружески и ненавязчиво общайтесь с ребенком на природе.
Дети 12–17 лет. Это наиболее трудный детский возраст, когда вашему ребенку кажется, что он уже становится взрослым (внешний вид, большой рост, новые знания и т. п.) и ему хочется все делать по-своему. Это возраст самоутверждения школьника как личности, что требует от родителей (часто погрязших в рутине повседневных жизненных проблем) особого такта и деликатности в общении. Иначе начнется полоса взаимного непонимания со стороны детей и их родителей, что может завершиться весьма печально.
Обучите школьника красиво и часто моргать.
Обучите выполнению упражнения на аккомодацию глаз, посоветуйте выполнять его ежедневно одну минуту после завершения напряженных занятий в школе.
Обучите своего школьника выполнению пальминга для глаз, порекомендуйте выполнять пальминг при первых ощущениях напряжения и боли в глазах.
Обучите работе по несколько секунд с копией рисунка 2 для восстановления остроты центрального зрения. Это весьма простое, но очень важное упражнение для сохранения хорошего зрения у вашего школьника.
Обучите школьника тренировке остроты зрения при помощи работы с таблицей и ее буквами, используя соответствующие рекомендации, изложенные в данной книге. Это упражнение особенно полезно, когда катастрофически начинает падать острота зрения, особенно при близорукости.
Помните, что дети этого возраста не пожелают самостоятельно заниматься своим зрением. Поэтому научите своего школьника хотя бы двум главным действиям: частому морганию и работе с рисунком для восстановления остроты центрального зрения.
Возраст 18–25 лет, студенты. В этом возрасте советы родителей могут быть выслушаны, но полностью отвергнуты на подсознательном уровне повзрослевшими детьми как излишняя опека.
Дайте своему студенту эту книгу и посоветуйте воспользоваться ее рекомендациями на свое усмотрение. От себя запишите на листе бумаги (который нужно вложить в эту книгу в присутствии вашего студента) некоторые пожелания.
Пожелание первое – научись часто и красиво моргать, это помогает сохранить хорошее зрение.
Второе – научись основным методам раскачивания букв, это хорошо помогает избавиться от близорукости.
Третье – не забывай, что смех от души и хорошее настроение являются лучшим лекарством от всех болезней.
Все остальные действия или не действия полностью находятся на совести вашего студента.
Возраст 25–45 лет. Это наиболее активный и работоспособный возраст каждого человека. Вместе с явными успехами и досадными поражениями появляются первые устойчивые проблемы со зрением.
При наличии проблем со зрением обязательно сходите к врачу-офтальмологу для углубленного обследования состояния глаз.
Научитесь пальмингу. Научитесь часто и красиво моргать.
Измените отношение к себе, используя соответствующие рекомендации раздела «Отношение к себе и зрение».
Научитесь работе с проверочной таблицей.
Изучите методы раскачивания букв.
Обратите внимание на качество своего питания.
Возраст 46–55 лет. В этом возрасте на первое место начинает выходить потребность в физической активности, которую все больше подавляют жизненный опыт (тише едешь – дальше будешь) и негативные навыки. Поэтому для улучшения остроты зрения в первую очередь начните выполнять «Упражнение индийского врача».
Далее выполняйте все рекомендации для возраста 25–45 лет.
Возраст 55–70 лет. Основным упражнением для улучшения остроты зрения и сохранения здоровья в этом возрасте является «Упражнение индийского врача».
На втором месте находится пальминг для глаз.
Далее следует частое и красивое моргание глазами.
Затем идет радостный настрой и смехотерапия.
Перемещение глаз и раскачивание объектов зрения, в том числе букв, также является важным для восстановления остроты зрения людей этого возраста.
Упражнения по аккомодации глаз помогут укрепить ослабшие мышцы глаз.
Су-джок терапия по зонам соответствия мышцам глаз и зрительной части головного мозга становится надежным другом и помощником для людей этого возраста.
Возраст 71 год и более. По-прежнему на первом месте находится физическая активность, включающая в себя обязательное выполнение «Упражнения индийского врача».
Далее следует су-джок терапия по зонам соответствия мышцам глаз и зрительной части головного мозга.
Затем идет радостный настрой, смехотерапия и зрение.
Пальминг для глаз хорошо помогает улучшить зрение у пожилых людей.
Далее следует частое и красивое моргание глаз.
Музыкальное зрение
Нужны ли человеку «этюды для глаз»? Многие из нас считают, чтобы человек сел и заиграл по нотам, ему достаточно знать элементарную теорию, запомнить ноты на нотном стане и развить определенную координацию движений. Однако из практических результатов ясно: этого явно недостаточно.