Остерегайтесь продуктов, подвергшихся интенсивной обработке. Если вам нравится вкус продукта, задайте себе вопрос, что именно вам в нем нравится. Если это сладкий экзотический десерт или мясо под сладким соусом, спросите себя, что вам нравится — вкус основных ингредиентов или сладость сахара. Если второе, значит, вы себя обманываете. Я знаю немало людей, которых никакими силами нельзя заставить выпить полстакана сливок и полстакана чистого виски, но стоит смешать эти два напитка, и они опустошают один бокал знаменитого ликера за другим.
Не поддавайтесь промыванию мозгов или собственным вкусовым рецепторам. Помните: самая вкусная еда — та, что содержит много воды, старайтесь правильно сочетать пищу.
И перед тем как завершить книгу, я обещал поговорить о предмете, который на самом деле не имеет никакого отношения к регуляции веса. Он занимает совершенно обособленное положение в моей книге и присутствует в ней потому, что необходим для счастливой, здоровой и радостной жизни:
Физическая нагрузка
39 Физическая нагрузка
Большинство специалистов по диетам настаивают на том, что для похудения необходима физическая нагрузка. Звучит логично, но как я уже объяснял, вам незачем увеличивать или уменьшать вес машины, сжигая больше топлива или подливая его — этим мы просто изменяем интервалы между посещением бензоколонок. От физической нагрузки голод и жажда усиливаются, в итоге вы пьете и едите больше.
Черепахи и улитки никогда не спешат, но тем не менее от избыточного веса не страдают. Люди и одомашненные ими животные — единственные существа, которым необходимы физические нагрузки только ради нагрузок.
Если вы выполняете комплексы упражнений, чтобы сбросить вес, вы не только не достигаете цели, но и получаете тот же эффект, что и во время диет. Упражнения вы воспринимаете как форму наказания, вам требуется сила воли и дисциплина, чтобы не бросить их. Да, в первые дни вы испытываете чудесное ощущение праведности, но когда запасы воли иссякают или какое-нибудь другое событие в жизни выступает на первый план, вы охотно забываете об упражнениях. Если не верите мне, посмотрите объявления о продажах в местной газете: чаще всего продают велотренажеры, гребные тренажеры и другие всевозможные тренажеры и приспособления для упражнений. Думаете, потому, что прежние хозяева привели себя в форму и уже не нуждаются в занятиях? Или потому, что упражнения надоели хозяевам тренажеров уже через пару недель?
Тем не менее я рекомендую вам заниматься регулярно — не для того, чтобы сбросить вес, а исключительно по эгоистическим причинам, чтобы чувствовать себя подтянутым и здоровым, держать тело в тонусе, радоваться жизни.
Так или иначе, по мере снижения веса и одновременном повышении уровня энергичности вашего организма у вас возникнет естественное желание вести активный образ жизни.
Одно предостережение: если ваша физическая форма сейчас оставляет желать лучшего, наращивайте нагрузки постепенно. По мере того как уровень энергичности будет расти, а форма — улучшаться, вы автоматически начнете заниматься больше и интенсивнее, чувствуя себя все моложе и моложе. Но не перенапрягайтесь. Прислушивайтесь к голосу здравого смысла. При появлении сомнений проконсультируйтесь с врачом.
Как только вы будете готовы к увеличению нагрузки, вы испытаете восхитительное ощущение прилива адреналина. Это настоящая эйфория. За ней последуют и другие, не менее прекрасные ощущения: одно из них — возможность расслабиться после физической активности. Второе — возможность утолить волчий аппетит и жажду, не набирая вес и не страдая от угрызений совести.
В настоящее время в продаже имеется большой выбор приспособлений для занятий спортом, существуют также клубы здоровья, видеокурсы и прочее, предназначенные для того, чтобы сбросить вес и стать подтянутым и здоровым. Советую вам не обращать на них внимания. Занимаясь, чтобы сбросить вес, мы воспринимаем нагрузку как наказание — то же самое справедливо для тренировок ради физической формы и здоровья.
Упражнения не должны быть обязанностью. Зачем нам принуждать себя, как детей? Разве в детстве вы платили немалые деньги за возможность поплавать, потанцевать, поиграть в теннис или в гольф специально для того, чтобы сбросить вес и привести тело в порядок? Конечно, нет. Вы делали это ради удовольствия, поскольку вам хватало энергии, чтобы наслаждаться физическими нагрузками. Но энергичными бывают не только подростки. И если сейчас нас не тянет на теннисный корт, все дело в образе жизни, который мы ведем.
Но мы намерены изменить его, для этого и предназначен «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС». Если вы последуете приведенным здесь рекомендациям, скоро энергии у вас будет столько, что вы сможете выбирать любой вид активности — в зависимости от возраста, силы, состояния здоровья и вкуса: гольф, боулинг, сквош, теннис, бадминтон, легкую атлетику, пеший туризм, альпинизм, велосипедный спорт, катание на коньках, футбол, крикет, регби, плавание, хоккей, баскетбол, нетбол, лыжный спорт, гимнастику, не говоря уже о многих других.
Эти занятия не только радуют, но и приносят пользу, расширяют круг общения, вызывают здоровый аппетит, дают возможность не просто наслаждаться едой, а есть больше и чаще, но не набирать вес. Кроме того, они приводят в тонус мышцы, делают тело здоровым и подтянутым, привносят в жизнь радость и смысл. Есть и дополнительное преимущество, которое не всегда очевидно. Занятия спортом избавляют от скуки — главной причины переедания.
Большинство диких животных получают свою порцию физической нагрузки во время ежедневной охоты или поиска пищи, а также при необходимости спасаться от врагов. Цивилизованный человек пользуется интеллектом, чтобы устранить потребность в такой деятельности. Некоторые из нас заменяют упражнения физическим трудом. Я убежден, что физические нагрузки необходимы, чтобы радоваться жизни. Наши тела созданы для того, чтобы быть активными, а не засиживаться на одном месте. Упражнения не должны быть наказанием, им полагается радовать нас и в то же время приносить заметную пользу.
Вот, собственно, и все. Мы все получили величайший дар — жизнь. Люди занимают привилегированное положение самого изощренного на планете механизма для выживания. А если вам повезло не иметь серьезных физических или психических недостатков, значит, у вас еще больше привилегий.
Мы подошли вплотную к завершению книги — осталось только
Заключение
40 Заключение
Название этой книги могло навести вас на мысль, что главная цель «ЛЕГКОГО СПОСОБА СБРОСИТЬ ВЕС» — регуляция веса. Ошибочное впечатление. Точно так же, как книга о курении посеяла страх и даже панику в рядах курильщиков, книга о снижении веса способна перепугать обладателей избыточного веса.
Мой метод избавления от наркотической зависимости пользуется невероятным успехом потому, что моя основная цель — не заставить курильщиков бросить курить, а понять, что без курения они смогут активнее радоваться общению и справляться со стрессом. Другими словами, стояла задача научить их радоваться жизни. «А в чем разница?» — спросите вы. Разница трудно уловима, но очень важна. Если курильщик сосредоточивает свое внимание на том, чтобы бросить курить, он думает в первую очередь о жертвах и лишениях, в итоге зарабатывает депрессию и почти наверняка терпит поражение. Но если курильщик осознает, что бросать, в сущности, нечего, и что он будет не скучать по сигарете, а радоваться жизни, он с удовольствием бросит курение как ненужный костыль. Никаких мыслей о жертвах и лишениях у него не возникнет. Бывший курильщик рассматривает курение как миновавшую болезнь, процесс становится приятным и легким, а не угнетающим и невозможным.
Те же принципы лежат в основе метода регуляции веса. У большинства людей процесс наблюдения за весом вызывает чувство подавленности. Третья рекомендация предписывает нам приступать к работе с радостным предвкушением. Если вам это удалось еще на том этапе — отлично. Если нет, абсолютно необходимо обрести радостное предвкушение сейчас.
Главная цель этой книги — научиться радоваться полной, насыщенной жизни. Ни к чему оставаться подавленным и несчастным. Ведь ничего плохого не случилось.
Зато произошло нечто чудесное!
Невозможно радоваться жизни, страдая от одышки, вялости, недостаточного уважения к себе, диспепсии, запоров, поносов, несварения, изжоги, язв желудка, синдрома раздраженного кишечника, высокого кровяного давления, холестерина, болезней сердца, артерий, вен, желудка, кишечника, почек и печени, не говоря о многих других.
Те же принципы лежат в основе метода регуляции веса. У большинства людей процесс наблюдения за весом вызывает чувство подавленности. Третья рекомендация предписывает нам приступать к работе с радостным предвкушением. Если вам это удалось еще на том этапе — отлично. Если нет, абсолютно необходимо обрести радостное предвкушение сейчас.
Главная цель этой книги — научиться радоваться полной, насыщенной жизни. Ни к чему оставаться подавленным и несчастным. Ведь ничего плохого не случилось.
Зато произошло нечто чудесное!
Невозможно радоваться жизни, страдая от одышки, вялости, недостаточного уважения к себе, диспепсии, запоров, поносов, несварения, изжоги, язв желудка, синдрома раздраженного кишечника, высокого кровяного давления, холестерина, болезней сердца, артерий, вен, желудка, кишечника, почек и печени, не говоря о многих других.
Невозможно наслаждаться жизнью, если постоянно чувствуешь угрызения совести оттого, что слишком много ешь, или считаешь себя обделенным потому, что тебе не позволяют есть столько, сколько ты захочешь. Но почему бы не поглощать любимые блюда в любом количестве, как угодно часто, и сохранять желаемый вес, не страдать перечисленными выше недомоганиями, с удовольствием ждать каждой трапезы? Это просто, доказательство — 99, 99 % живых существ на планете. Они лишь следуют советам матери-природы. «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» объясняет, как именно действуют эти советы и почему они всегда эффективны. Достаточно обратиться за помощью к здравому смыслу. Вам предлагается простой выбор. Можно продолжать потреблять пищу, которая вызывает ожирение, апатию, недомогания, угрызения совести и депрессию, а можно перейти на другую еду, ничего подобного не вызывающую. Зато она принесет вам здоровье, энергию, способность радоваться жизни и не в последнюю очередь —
Замечательный вкус, превосходящий все прочие!
Разве вам есть что терять? Абсолютно нечего. А приобрести можно очень многое. Вы сможете:
Есть любимую пищу в любых количествах и так часто, как захотите
Весить столько, сколько захотите
Радоваться крепкому здоровью и бодрости
Наслаждаться каждым днем.
И для этого надо лишь
Следовать всем рекомендациям.
Напомним эти рекомендации. В приложении перечислено одиннадцать наставлений, некоторые снабжены краткими пояснениями. Если вам нужны подробные объяснения, обратитесь к тексту.
Живите радостно!
Приложение
Рекомендации
1. Следуйте всем рекомендациям.
2. Избегайте зашоренности.
3. Начните с радостного предвкушения.
И продолжайте в том же духе — это чудесное ощущение.
4. Палка в колесе.
Если мнимый эксперт — неважно, насколько выдающийся — дает вам совет, противоречащий советам матери-природы, пропускайте его мимо ушей.
5. Не стремитесь к идеальному весу, вычисленному кем-то другим.
6. Не ешьте, если вы не голодны.
Еда вкусная и приятно пахнет, только если вы голодны!
7. Не становитесь рабом собственных вкусовых рецепторов!
8. Остерегайтесь продуктов интенсивной обработки!
9. Старайтесь утолять голод полезной едой, забудьте о бесполезной.
10. Действуйте!
11. Не создавайте препятствий.
ОБРАЩЕНИЕ АЛЛЕНА KAPPA К ЧИТАТЕЛЯМ
«Я убежден, что благодаря „Легкому способу сбросить вес“ действительно можно без труда стать более подтянутым и здоровым, радоваться жизни и быть счастливым. Все эти преимущества доставляют мне удовольствие, сравнимое лишь с тем, которое я испытываю каждый раз, когда встречаю родственную душу — приверженца „Легкого способа сбросить вес“. Именно поэтому я так радуюсь откликам читателей. Любые отзывы, будь то позитивные или негативные, присылайте по адресу: Allen Karr, 1С Amity Grove, London SW200LQ. Если хотите получить ответ — пожалуйста, приложите к письму конверт с обратным адресом и маркой. Спасибо!»
Тысячи курильщиков легко и безболезненно превратились в счастливых некурящих благодаря посещению одной из клиник Аллена Карра. С вероятностью, превышающей 90 %, эти клиники гарантируют вам избавление от вредной привычки, а в случае неудачи — возврат денег. В основе семинаров по регулированию веса лежит методика, предложенная в книге «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС», в ряде клиник с недавних пор также предлагается практическая помощь в применении этой методики. Все вопросы и прочую корреспонденцию, касающуюся КНИГ, ВИДЕО-, АУДИО- И CD-КУРСОВ АЛЛЕНА КАРРА следует направлять в лондонскую клинику.
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПОМОЩИ «БРОСИМ КУРИТЬ!»: 0891664401.
Операторы горячей линии помощи Аллена Карра круглосуточно оказывают услуги курильщикам, у которых возникли затруднения. Линию представляет сэр Энтони Хопкинс, советы дает сам Аллен Карр. Голосовое меню позволяет абоненту выбрать одну из групп, в соответствии со своей проблемой.
КЛИНИКИ АЛЛЕНА КАРРА
Как правило, 90 % обратившихся в клиники А. Карра решают свои проблемы лишнего веса. Если терапия не даст эффекта, вам вернут деньги за лечение. Вот список клиник Аллена Карра.
АВСТРАЛИЯ
Allen Carr Australia
МЕЛЬБУРН
148 Central Road Nunawading Victoria 3131
Тел./факс: 0398948866
Лечащие врачи: Trudy Ward
E-mail: [email protected]
АВСТРИЯ
Allen Carr Austria
Сайт: www.allen-carr.at
Оздоровительные семинары по всей стране
Бесплатная телефонная линия
Тел.: 0800 RAUCHEN (08007282436)
Sonnenring 21 А-8724 Spielberg
Тел.: 0043351244755
Факс: 0043351244768
Лечащие врачи: Erich Kellermann и команда
E-mail: [email protected]
БЕЛЬГИЯ
Allen Carr Belgium
сайт: www.allencarr.be
АНТВЕРПЕН
Koningen Astridplein 27 В-9150 Bazel
Тел.: 032816255
Факс: 037440608
Лечащие врачи: Dirk Nielandt
E-mail: [email protected]
Лечащие врачи: Valerie Popowski
Тел.: 032888082
E-mail: [email protected]
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Allen Carr UK
Телефонная линия: 09066040220
сайт: www.allencarrseasyway.com
LONDON
ic Amity Grove Raynes Park
London SW20 OLQ
Тел./факс: 02089447761
Лечащие врачи: John Dicey, Sue Bolshaw, Crispin Hay, Colleen Dwyer
E-mail: [email protected]
БИРМИНГЕМ
415 Hagley Road West Quinton Birmingham в 322AD
Тел./факс: 01214231227
Лечащие врачи: John Dicey
E-mail: [email protected]
БУРНЕМУТ/САУТГЭМПТОН
Тел.: 01425272757
Лечащие врачи: John Dicey, Colleen Dwyer
БРИСТОЛЬ/СУНДОН
Тел.: 01179081106
Лечащие врачи: Charles Holdsworth-hunt
БРАЙТОН
Тел.: 01425272757
Лечащие врачи: John Dicey, Colleen Dwyer
ЭДИНБУРГ
48 Eastfield Joppa Edinburgh EH 152PN
Тел.: 01316606688
Факс: 01316603203
Лечащие врачи: Derek McGuff
E-mail: [email protected]
ГЛАЗГО
Тел.: 01314662268
Лечащие врачи: Joe Bergin
E-mail: [email protected]
КЕНТ
Clinics held: Canterbury Maidstone Whitstable
Тел.: 01622832554
Лечащие врачи: Angela Jouanneau (проблемы курения и лишнего веса)
E-mail: [email protected]
МАНЧЕСТЕР
14 The Circuit Alderley Edge Manchester SK97LT
Тел.: 01625590994
Факс: 01625590989
Лечащие врачи: Rob Groves
Лечащие врачи: Eva Groves (проблемы веса)
E-mail: [email protected]
сайт: www.easywaymanchester.co.uk
ГЕРМАНИЯ
Allen Carr Germany
сайт: www.allen-carr.de
E-mail: [email protected]
Телефонная линия:
0800 RAUCHEN (08007282436)
Бесплатная телефонная линия:
018032.01717
Aussere Munchener Str. 34B D-83026 Rosenheim
Тел.: 00498031463067
Факс: 00498031463068
Лечащие врачи: Erich Kellermann и команда
ДАНИЯ
Allen Carr Denmark Сайт: www.easywaydk.dk
КОПЕНГАГЕН
Asger Rygsgade 16, ith 1727 Copenhagen
Тел.: 4533310476
Моб. тел.: 51903536
Лечащие врачи: Mette Fonss
E-mail: [email protected]
ИРЛАНДИЯ
Allen Cart Republic of Ireland
ДУБЛИН
44 Beverly Heights Knocklyon Dublin 16
Тел.: 014941644
Факс: 014952757
Лечащие врачи: Brenda Sweeney
E-mail: [email protected]
МЮНСТЕР
Тел. and Факс: 05654911
Лечащие врачи: Catherine Power Hernandez
E-mail: [email protected]
KOHHOT
Тел./факс: 09467925
Лечащие врачи: Pat Melody Dunne
ИСЛАНДИЯ
Allen Carr Iceland
РЕЙКЬЯВИК
Ljosheimar 4104 Reykjavik
Тел.: 3545539590
Факс: 3545887060
Лечащие врачи: Petur Einarsson, Valgeir Skagfjord
E-mail: [email protected]
ИСПАНИЯ
Тел.: 096265390