Для приготовления полоскания можно брать не только корень, но и сухой молотый имбирь. Пропорция менее сильная: половина чайной ложки на стакан крутого кипятка. Остудить до 37 градусов. Полоскать 3 раза в день и на ночь.
Как мы знаем, имбирь обладает активизирующими свойствами, поэтому пить отвар следует не позже, чем за 2 часа до сна, а полоскания следует чередовать с успокаивающими, например с отваром ромашки. При чувствительной к раздражению гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом.
СТОМАТИТ – ВОСПАЛЕНИЕ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ РТА
Полоскание, указанное выше, помогает и при воспалении слизистой оболочки рта – стоматите. Эта болезнь часто встречается у маленьких детей.
В лечении имбирем маленьких детей есть одно «но». Необходимо следить, чтобы ребенок не проглотил полоскание, потому что на детей до двух лет имбирь может действовать возбуждающе. В случае, если ребенку не удается объяснить, как правильно делать процедуру, можно применять примочки к больным местам. В этом случае нужно сделать довольно концентрированный раствор из сока имбиря и отвара мяты и нанести раствор на пораженную область ватным тампоном или ватной палочкой. Мята обладает обезболивающим и успокаивающим действием, а имбирь дезинфицирует. Делается процедура после еды, повторяется несколько раз в день до облегчения состояния.
ХРОНИЧЕСКИЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ, БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА
При более тяжелых заболеваниях бронхов, связанных с кашлем (бронхиальная астма, ХОБЛ – хроническая обструктивная болезнь легких), имбирь может принести существенное облегчение. Лечение лучше начинать малыми дозами в период ремиссии. Дозировку увеличивают постепенно.
Поступают следующим образом: отжимают сок свежего корня и принимают по каплям натощак, разводя в чайной ложке воды. Начинают с 6 капель, добавляя каждый день по две, постепенно доводя до 30 капель.
У астматиков практически не бывает реакции на имбирь, тем не менее выраженным аллергикам следует внимательно смотреть за реакцией. В случае ухудшения необходимо вернуться к минимальной дозировке и постепенно попробовать вновь ее увеличить. Окончательную дозировку можно сохранять довольно долго, до двух месяцев. Лучше начинать лечение в начале осени, для того чтобы иммунитет успел укрепиться и противостоять инфекциям. Не секрет, что инфекции верхних дыхательных путей не меньше, чем аллергены, могут спровоцировать обструкцию бронхов.
ПРИ СИЛЬНОМ КАШЛЕ И ОБОСТРЕНИИ ХОБЛПолезно лекарство, составленное из имбирного порошка (на кончике ножа) и 1 ст. ложки свеже-натертого лука или лукового сока. Принимают это средство по 1 /2 ч. ложки 2–4 раза в день.
«ЙОГОВСКИЙ ЧАЙ» ПРИ ВСЕХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Очень эффективен так называемый «йоговский
чай».
Для его приготовления вам понадобятся:
●1 ч. ложка сухого имбиря;
●7 бутонов гвоздики;
●9 семечек кардамона (лучше зеленого);
●1 ч. ложка молотой корицы;
●1 ч. ложки куркумы.
/Смесь кладут в 600 мл кипящей воды, варят 10 мин, вливают 200 мл молока, дают закипеть, затем слегка охлаждают. Пьют небольшими глотками с топленым маслом и медом 4 раза в день.
ПРИ АСТМЕНадо заметить, что регулярное употребление имбиря, как правило, приносит радикальное облегчение при бронхиальной астме – снимает удушье.
Возьмите 400 г свежего имбиря, вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Затем засыпьте его в литровую бутылку и долейте спиртом. Настаивайте на солнце или в теплом месте 2 недели, периодически встряхивая. Настойка должна стать желтого цвета. Через 2 недели процедите, отожмите через марлю и дайте немного отстояться. Имбирную настойку нужно пить 2 раза в день по 5 капель детям до 5 лет, по 10 капель детям от 5 до 12 лет и по 15–17 капель (в зависимости от массы тела) взрослым пациентам, разведя лекарство в половине стакана воды после завтрака и обеда. Время от времени делайте двух-трехдневный перерыв.
Такая настойка, как уже упоминалось, легко готовится и очень хорошо хранится, поэтому подходит именно для домашнего применения.
Если по каким-то причинам вы не можете позволить себе употребление лекарств на основе спирта (вы часто за рулем или работаете со сложными механизмами, также нельзя употреблять алкоголь детям), существует способ «выпарить» алкоголь. Наберите в столовую ложку столько капель настойки, сколько полагается, и остальное долейте очень крутым кипятком. Большинство алкогольных паров уйдет. Хотя, справедливости ради стоит сказать, что часть полезных веществ может быть также потеряна. Зато в таком виде настойку можно употреблять даже детям до 3 лет.
При лечении астмы имбирем не рекомендуется есть мясо. Также нужно не переохлаждаться: ноги должны быть постоянно в тепле. Перед сном полезно делать теплую ножную ванну с добавлением имбиря: из расчета 1 ст. ложки порошка сушеного имбиря на таз.
ИМБИРЬ ПРИ ЛЕЧЕНИИ АЛЛЕРГИИ
Эта же настойка способна облегчить состояние при различных аллергиях. Принимать нужно в тех же дозировках, что и при астме (не будем забывать, что астма является следствием общей аллергизации организма). Единственное но: если у вас отмечается такая разновидность аллергии, как сезонный поллиноз (то же, что «сенная лихорадка» или аллергия на пыльцу), лучше начинать лечение имбирной настойкой вне периода обострения, то есть зимой или в самом начале весны. Тогда к началу цветения и пыления именно «вашей любимой» травки или дерева иммунитет уже успеет укрепиться, и вы удивитесь, насколько облегчится ваше состояние. Применять настойку следует до окончания цветения всех растений-аллергенов.
1 корень имбиря, натертый на терке, 5 горошин черного перца, 3 гвоздики, 1 ч. ложку корня пустырника (продается в аптеке) настоять в 1 л 40 %-ного спирта в теплом темном месте, через месяц процедить и дать отстояться, осадок удалить.
В этом случае настойка получается более концентрированной, чем в предыдущих рецептах. Принимать данное средство надо 2 раза в день после еды по 1 ч. ложке на 1 стакан воды. При этом надо исключить из питания мясо.
КОРРЕКЦИЯ СОСУДИСТЫХ РАССТРОЙСТВ И РАССТРОЙСТВ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ГИПОТОНИИ – ПОНИЖЕННОГО ДАВЛЕНИЯ И СНЯТИЯ СПАЗМА СОСУДОВКак мы помним, имбирь принадлежит к разряду специй с сильно развитым началом «Агни» (огонь). Наряду с перцем он способен разогревать организм и разгонять кровь, насыщая ее кислородом. Только, в отличие от перца, он не обладает такой жгучестью, имеет значительно меньше противопоказаний за счет субстанции, которую восточные врачи называют «внутренняя влажность». Будучи эффективным спазмолитиком (средством, снимающим спазмы крупных и мелких периферических сосудов), корень имбиря может приносить существенное облегчение людям, страдающим пониженным давлением. Поможет он и тем, кто относится к разряду метеозависимых или страдает от скачков давления в течение дня (надо сказать, что в моем родном городе Петербурге таких людей больше, чем где-либо, в силу того, что атмосферное давление в нашем регионе крайне нестабильно).
Поможет такой рецепт: 1 /2 ч. ложки порошка молотого имбиря растворяют в стакане крепкого сладкого чая и пьют по 3 раза в день в течение одной недели после еды.
Некоторые добавляют в такой чай капельку коньяка. Делать это или нет – решать вам. Скажу лишь, что в этом случае может получиться «масло масляное». С точки зрения вкуса становится лучше. Но имбирь сам по себе и согревает, и расширяет сосуды, поэтому нет нужды улучшать его действие за счет алкоголя. Дозу не увеличивают, так как может усилиться сердцебиение.
ТОНИЗИРУЮЩЕЕ СРЕДСТВО ПРИ СТРЕССАХ, ДЕПРЕССИЯХ, ПЕРЕУТОМЛЕНИИКорень имбиря насыщает кровь кислородом, улучшает микроциркуляцию сосудов головного мозга, улучшает память, сообразительность и тонус организма в целом. Поэтому его можно рекомендовать как мягкое тонизирующее средство тем, кто испытывает психоэмоциональные перегрузки, находится в состоянии стресса. Ведь в наше неспокойное время редкий человек может похвастаться, что никогда не испытывал сильного давления обстоятельств.
Половину чайной ложки сухого порошка корня имбиря развести в трети стакана воды. Этот концентрированный состав лучше всего употреблять в первой половине дня, но не на голодный желудок, а после легкого завтрака. Пьется такая имбирная вода 2 недели, потом – недельный перерыв, и опять 2 недели пить имбирь. Так продолжать довольно долго, до 4–6 месяцев, ориентируясь по состоянию.
Особенно пригодится он в межсезонье для активизации внутренних резервов и укрепления организма в целом. Многие студенты испытывают нагрузки в период сессии. Имбирь короткими курсами поможет им преодолеть такие временные состояния, улучшить память и укрепить нервную систему.
Особенно пригодится он в межсезонье для активизации внутренних резервов и укрепления организма в целом. Многие студенты испытывают нагрузки в период сессии. Имбирь короткими курсами поможет им преодолеть такие временные состояния, улучшить память и укрепить нервную систему.
Многим помогает прийти в себя появившаяся на прилавках многих магазинов восточная сладость – засахаренный имбирь. Люди, поначалу отмечавшие необычное сочетание остроты и сладкого, привыкали и замечали, что при рассасывании этих кусочков проходит шум в ушах, «в голове проясняется», «улучшается концентрация внимания и запоминание».
ТОНИЗИРУЮЩИЕ ВАННЫ РОДЖЕРСОНАВ современном изложении рецепт ванны будет таким:
●мелконарезанный кусочек корня имбиря (около 3–4 см);
●листья мелиссы лекарственной – 2 ст. ложки;
●листья мяты перечной – 2 ст. ложки;
●трава полыни горькой – 2 ст. ложки;
●трава тысячелистника обыкновенного – 1 ст. ложка;
●корень аира болотного – 1 ст. ложка.
Всю смесь кипятят 25–30 минут в 10 л воды (например, в эмалированном ведре) с закрытой крышкой. Настаивают до охлаждения, процеживают и вливают в ванну с горячей водой. Купаются в ванне 15 минут при температуре 38–40 градусов. После ванны необходим получасовой отдых.
Всплеск интереса к имбирю произошел в России во времена правления императрицы Екатерины Второй. Имбирь привозили небольшими количествами и продавали буквально на вес золота. Известно, что при дворе пользовались колоссальным успехом тонизирующие имбирные ванны, которые прописывал императрице ее лейб-медик Роджерсон. Считалось, что эти ванны помогают при упадке сил, как укрепляющее и тонизирующее средство, а также при головокружениях, кроме того ванны стимулируют обновление кожи и обладают эффектом повышать давление. Императрица любила принимать их во время постов. Рецепт этих ванн известен и по сей день и носит имя автора.
РАССТРОЙСТВА ВЕСТИБУЛЯРНОГО АППАРАТА, УКАЧИВАНИЕИспользование имбиря в борьбе с укачиванием в поездках известно очень давно.
Еще столетия назад во время долгих морских переходов азиатские моряки жевали кусочки имбирного корня, чтобы снять тошноту при сильной качке.
Чтобы справиться с морской болезнью, нужно принять всего 1–1,5 г (1 /2 ч. ложки) высушенного порошка имбирного корня перед началом поездки. Его можно рассосать во рту или же развести в небольшом количестве минеральной воды и выпить за полчаса до или во время путешествия. Если во время поездки вы почувствуете тошноту, стоит увеличить дозировку. Также можно попробовать специальные имбирные карамельки. Только после них не стоит сразу есть другую пищу или полоскать рот.
В1990-х годах врачи из Научно-исследовательс-кой лаборатории фитотерапии в Солт-Лейк-Сити (США) провели эксперимент с 40 добровольцами, которые длительное время страдали от укачивания в транспорте.
Ученым удалось выяснить, что порошок имбирного корня по эффективности превосходит основные фармакологические препараты от укачивания. Кроме того, это – натуральное и проверенное временем средство, которое можно гарантированно использовать длительное время.
Однако от имбирного пива лучше воздержаться, несмотря на его восхитительный вкус. Пока печень будет расщеплять алкоголь, нервная система не сможет дать адекватный ответ на укачивание и стабилизировать внутренние системы. В поездку лучше взять имбирный чай в термосе. Заваривается он очень быстро, а сохраняет свойства даже после остывания. Кстати, продающиеся в аптеках горошки «Авиаморе» имеют в составе гомеопатическое разведение имбиря. Их можно использовать даже маленьким детям. Начинать давать их нужно за 3 дня до поездки в стандартных дозировках, указанных на упаковке.
ЧЕРНЫЙ (ЗЕЛЕНЫЙ) ЧАЙ С ИМБИРЕМ ОТ УКАЧИВАНИЯНатрите кусочек свежего имбиря (около 2–4 см) на мелкой терке или насыпьте чайную ложку сушеного имбиря вместе с чайной ложкой листьев мяты и чайной заваркой. Чай заваривается в чайнике, но можно и в термосе. Настоять 20–30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Такой чай очень полезен. Пить его нужно маленькими глотками, задерживая ненадолго во рту.
ИМБИРЬ ПРИ ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ И БЕРЕМЕННОСТИ
Имбирь давно прославился и полюбился женщинами всего мира как средство, помогающее справиться с токсикозом первых месяцев беременности. Здесь его свойства пересекаются с описанными в предыдущем разделе.
ИМБИРЬ И ТОКСИКОЗМногие женщины боятся для лечения рвоты и тошноты в период беременности принимать химические лекарственные средства, опасаясь нанести вред своему ребенку. По наблюдениям медиков, от тошноты страдает до 80 % беременных женщин. В отличие от традиционных медикаментозных методов, имбирь славится своей безопасностью по отношению к плоду, поэтому его часто рекомендуют для лечения легких и средних форм тошноты на первых месяцах беременности.
Употреблять можно как порошок молотого корня (утром натощак, на кончике ножа, рассасывая во рту), так и кусочки свежего корня. Некоторым помогает не имбирь в чистом виде, а только леденцы или лимонад. Каждая женщина может поэкспериментировать и подобрать подходящую для себя форму.
ИМБИРЬ И ЛЕЧЕНИЕ БЕСПЛОДИЯЯпонским ученым удалось создать средство на основе местных трав, включающее в себя большую часть имбирного порошка, которое может решить проблему бесплодия у женщин. Специалисты из медицинского колледжа Осаки изучали действие этого лекарства на 100 больных женщинах, половина из которых получала этот препарат ежедневно в течение четырех недель, а другая половина составила контрольную группу для сравнения результата.
В составе препарата 12 растительных компонентов, в числе которых женьшень, корица, имбирь. Оказалось, что принимавшим препарат женщинам в более чем половине случаев удалось восстановить менструальный цикл и созревание яйцеклеток. В некоторых случаях препарат еще и решал проблему нарушений уровня гормона, ответственного за процессы оплодотворения.
Эксперты, изучившие отчет об этом исследовании, опубликованный в журнале The Journal of Reproductive Medicine, признают эффект нового средства на основе имбиря. Однако они считают, что еще необходимо несколько лет экспериментов, чтобы окончательно запустить лекарство в широкую продажу. Впрочем, это – нормальная практика для всех новых лекарственных препаратов. Так что можно полагать, что у женщин, страдающих бесплодием, теперь появилась надежда.
Хотя, справедливости ради заметим, что средства «для плодовитости» из имбиря, куркумы и других пряностей издавна известны на Востоке. Свидетельство тому – индийский обычай дарить невесте в день свадьбы полотняный мешочек, обычно расшитый золотыми нитями, в котором лежат корни имбиря с почками. Считалось, что девушка должна своими руками посадить эти корешки и ухаживать, тогда скоро ее ждет счастливое материнство.
Еще в начале XX века европейские врачи советовали пить травяной чай с имбирем для подготовки к беременности, в целях достижения тонизирующего эффекта для матки, почек, печени и общего укрепления гормональной системы.
ТРАВЯНОЙ ЧАЙ С ИМБИРЕМ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ ОРГАНИЗМА К БЕРЕМЕННОСТИПри подготовке организма к вынашиванию малыша нужно не забывать о дополнительном насыщении витаминами и микроэлементами – их теперь потребуется на двоих! Если в чем-то окажется нехватка – и вы, и ребенок можете страдать и даже получить сопутствующие нарушения обмена веществ. Чтобы этого избежать, предлагаю воспользоваться рецептом травяного чая, который врачи-гинекологи разрешают употреблять во время беременности. Этот чай также можно пить в течение всей беременности.
Состав:
●листья малины – 2 ч. ложки;
●листья крапивы – 3 ч. ложки;
●имбирь сушеный молотый – 1,5 ч. ложки;
●корень солодки измельченный – 2 ч. ложки;
●корень или листья окопника – 3 ч. ложки;
●корень одуванчика – 1 ч. ложка.
Травяной сбор надо смешать и заварить из расчета 3 ст. ложки смеси на литр воды. Травы поместить в литровую банку и залить до краев кипятком. Настаивать ночь, пить на следующий день как обычный чай, добавляя сахар или мед по вкусу. При этом нужно наливать треть чашки настоя, остальное – кипяченая вода. В день таким образом можно выпить от половины до целой банки настоя. Во время беременности, особенно во втором и третьем триместре, нужно регулировать количество поступающей в организм жидкости. В этом случае лучше посоветоваться с врачом и узнать, сколько чая допускается пить в течение дня.
ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МЕСЯЧНОГО ЦИКЛАЭтот сбор рекомендуется при различных сбоях месячного цикла, нарушении овуляции, а также при обильных месячных.