Почва состоит из песка, глины и перегноя. В ней есть необходимые живым организмам вода и воздух. Кроме того, в ее состав входят растворимые и нерастворимые в воде минеральные соли. Песок, глина, вода, воздух, минеральные соли – это неорганические вещества почвы. Перегной образован органическими веществами, представляющими собой остатки растений и останки животных, переработанные микроорганизмами.
Песчаная почва, в которой преобладает песок, частицы слабо связаны между собой и корням растений трудно укрепиться. Песчаная почва быстро прогревается и становится сухой. Так как растения не могут жить без воды, то песчаные почвы непригодны для них.
Глинистая почва, в которой преобладает глина, также малопригодна для жизни растений. Когда нет дождей и глинистая почва высыхает, она делается твердой, как камень, и не дает разрастаться корням растений. В дождливое время глина становится вязкой, разбухает и не позволяет воде проходить вглубь. От этого она застаивается, и корни растений без воздуха начинают гнить.
Количество минеральных солей в почве неодинаково. Если в почве солей много, то это вредно для растений и они плохо растут. Такая почва называется солончаковой. Избыток кислот в почве также неблагоприятно действует на развитие растений.
Песчаные, глинистые, солончаковые, кислые почвы неблагоприятны для развития растений.
Свойства почвыВы знаете, что вода в почве может передвигаться сверху вниз и в стороны. Однако она может передвигаться в почве и снизу вверх. Как это происходит? Между мельчайшими частицами почвы находятся промежутки, которые называют капиллярами. Вода прилипает к стенкам капилляров и как бы ползет по ним вверх. Чем тоньше капилляры почвы, тем выше поднимается по ним вода.
Свойство почвы поднимать воду снизу вверх имеет большое значение в жизни растений. Когда долго нет дождя, растения используют воду, поступающую из более глубоких слоев почвы.
Но через капилляры вода из почвы и испаряется. После сильного дождя или полива земля покрывается коркой, которая трескается. В корке очень много капилляров, поэтому земля быстро высыхает. Чтобы сохранить влагу в почве, ее следует рыхлить.
По капиллярам в почву проникает воздух.
Плодородие почвыПочва – это среда, в которой выращивают сельскохозяйственные растения.
Способность почвы удовлетворять потребности растений в необходимых веществах, воде, воздухе называется плодородием.
Плодородие почвы зависит от количества в ней перегноя: чем его больше, тем почва более плодородна.
1. Вода в почве движется снизу вверх. Какое значение для растений имеет это свойство почвы?
2. После дождя на песчаной почве лужи быстро исчезают, а на глинистой остаются долго. Как вы думаете, почему?
3. Какая почва быстрее высыхает – плотная или рыхлая?
4. Почему рыхление почвы называют «сухим поливом»?
5. Что называют плодородием почвы? От чего оно зависит?
§ 29. Уход за почвой
С давних пор люди, работающие на земле, относятся к ней с любовью и уважением, потому что их жизнь во многом зависит от земли.
Обработка почвыПочвы нашей страны далеко не везде плодородны. Чтобы улучшить плодородие почвы, ее нужно правильно обрабатывать. Растения лучше развиваются на рыхлой почве, богатой водой и воздухом. Вспаханная плугом или вскопанная лопатой почва становится рыхлой (рис. 72).
Рис. 72. Вспашка – один из способов ухода за почвой
Крупные комки следует размельчать, но не превращать их в пыль.
Растения, вырастая, забирают из почвы определенные вещества и истощают ее, делают менее плодородной. Вот почему почву необходимо удобрять. Лучшее удобрение – навоз. В этом органическом удобрении содержатся все необходимые растениям вещества. После внесения навоза в почву она становится более рыхлой, лучше пропускает к корням растений воду и воздух.
В почву вносят и минеральные удобрения, содержащие необходимые растению минеральные соли.
Для повышения плодородия кислых почв в них вносят известь (предварительно ее нужно мелко размолоть). Она снижает кислотность почвы, вступает в химическую реакцию с почвенными кислотами, образуя безвредные для живых организмов вещества. Кроме извести можно использовать золу и мелко размолотый известняк. Чтобы увеличить плодородие засоленных почв, в них нужно вносить размолотый гипс.
1. Почему землю называют кормилицей?
2. Почва, в которой содержится много перегноя, имеет также много воздуха и воды. Почему?
3. Что вы будете делать, если у вас в огороде кислая или засоленная почва?
§ 30. Влияние растений на почву
Вы уже знаете, что растения из почвы получают воду, растворенные в ней минеральные соли, воздух для дыхания корней. И наоборот, растения влияют на почву. Растительный покров Земли постоянно меняется. Например, там, где был лес, разросся кустарник, а на месте поля появился березняк (рис. 73). Причины подобных изменений различны: влияние климата, пожары, деятельность человека (рубка леса, выпасы скота) и многое другое. Почва при этом также не остается без изменений.
Рис. 73. На месте поля появился березняк
Давайте мысленно войдем в густой еловый лес. В нем сумрачно, прохладно. На поверхности почвы почти не видно травы: ей здесь не выжить без света и тепла. Зато очень много опавшей хвои, в которой содержатся различные вещества, вредные для жизнедеятельности бактерий. Вот почему хвоя не гниет. Здесь поселяются очень мелкие, невидимые глазом грибы. Они, в свою очередь, выделяют вещества, растворяющие минеральные соли почвы.
При выпадении осадков минеральные соли вымываются из верхних горизонтов почвы вниз. Исчезают многие органические вещества, разрушается структура почвы, и она становится подзолистой, малоплодородной.
Рис. 74. Еловый лес. В условиях избыточного увлажнения деревья плохо растут, некоторые погибают; лес редеет
Когда почва иссушается или избыточно увлажняется, это отражается на деревьях. Они плохо растут, некоторые погибают (рис. 74), поэтому лес редеет, становится светлым, в нем начинают обильнее расти травы. Под травами подзолистые почвы сильно изменяются. Травы, отмирая, обогащают почву перегноем, почва склеивается в комочки, становится структурной. И вот возникает новая плодородная почва с большим запасом необходимых веществ для растений.
Таким образом со сменой растительности изменяется и почва.
Почему растения так сильно изменяют почву? Ученые выяснили, что между почвой и растениями постоянно идет обмен различными веществами. Растения поглощают вещества из почвы, используют их и образуют новые вещества в своем организме. После отмирания растений в почву в виде перегноя частично возвращаются ранее усвоенные из нее вещества и поступают новые, образованные в растениях. Именно благодаря такому обмену растения могут изменять почву (рис. 75). Он важен также и потому, что почва благодаря ему не истощается.
Рис. 75. Связь почвы и растений. Почва и растения обмениваются различными веществами. Растения из почвы поглощают воду, растворенные в ней минеральные соли, воздух для дыхания корней. В свою очередь растительные остатки обогащают почву органическими веществами, из которых образуется перегной. Так почва и растения взаимосвязаны
Справедливо ли выражение: «Без растений нет почвы, а без почвы в природе не вырастет ни одно наземное растение»? Докажите сказанное.
§ 31. Разрушение почв
Эрозия почвВетер, вода и человек своей деятельностью могут разрушать почву. В районах, где ветер достигает большой силы, он сдувает почву и в виде пыли переносит ее на большие расстояния. Образуются пыльные бури. Особенно сильно ветер выдувает свежераспаханные, взрыхленные и бесструктурные почвы. Это ведет к тому, что плодородный слой становится тоньше. Были случаи, когда он уносил с поля весь пахотный слой.
Разрушение плодородного слоя почвы водой и ветром называется эрозией (в переводе с латинского слово «эрозия» означает разъедать).
Разрушение почвы под влиянием ветра – ветровая эрозия – приводит к образованию пустынь.
Почву может разрушать и вода. После сильного дождя по земле текут мутные ручьи. Муть – не что иное, как частички почвы, смытые водой. Глубокие «раны» наносит она земле: за несколько лет промывает огромные овраги, выносит в пониженные места и реки многие тонны земли. Везде, где есть хотя бы слабый уклон, вода смывает с него почти всю почву. Происходит водная эрозия (рис. 76).
Рис. 76. Водная эрозия. Бурные потоки воды размывают почву. Здесь показаны этапы размыва и роста оврага
Эрозия может наступить и при неправильной обработке почвы. Так, трактор, обрабатывая поле, оставляет на нем борозды. Если они проложены по склону холма, то при дожде вниз устремляются потоки воды и быстро расширяют борозды, образуя промоины. Последние нередко дают начало образованию оврага.
Охрана почвРастения – лучшие защитники почвы. Травы скрепляют ее корнями и препятствуют размыванию. Хороню защищают они почву и от выдувания. Травы способствуют образованию структуры (комочков) почвы, которую разрушить труднее.
Деревья останавливают рост оврагов, листвой прикрывают почву от ветра и защищают ее от размывания водой. Под деревьями почва впитывает воду лучше, чем на полях. Если на склоне посадить несколько рядов деревьев, то, стекая, вода будет под ними быстро впитываться и уходить в глубину (рис. 77).
Рис. 77. Деревья – лучшие защитники почвы
Немного истории. От водной и ветровой эрозии почву спасает лес. Еще в царствование Ивана IV леса, росшие вдоль рек, были объявлены заповедными. Но посадка лесных полезащитных полос началась сравнительно недавно. Впервые они были заложены на Украине около 1870 г. Правильно обрабатывая почву, высаживая лесозащитные полосы, засыпая промоины, проводя другую работу, человек может спасти почву, сохранить ее плодородие. В охране почвы большую помощь можете оказать и вы.
1. Как уберечь почву от ветровой эрозии?
2. Что вы должны делать, чтобы овраг не разрастался?
3. Как вы можете охранять почву?
4. Объясните значение слов: эрозия почвы, ветровая эрозия, водная эрозия.
1. 500 млн лет назад на Земле не было ни растений, ни животных, ни человека. Как вы думаете, была ли тогда почва? Ответ обоснуйте.
2. Известна народная пословица: «Лучше один раз хорошо взрыхлить, чем два раза плохо полить». Объясните смысл пословицы.
3. Зимой почва на полях промерзает достаточно глубоко, а в лесу слой промерзшей земли значительно меньше. Как вы думаете, почему?
4. Что вы знаете об истории охраны почв?
Что вы узнали о почве (самое, самое, самое…)Строение почвы
• структурные почвы
• бесструктурные
• горизонт почвы
Состав почвы
• перегнойный горизонт
• подзолистый горизонт
• кислые почвы
Свойства почвы
• плодородие
Разнообразие почв
• торфяные
• солончаковые
• песчаные
• глинистые
• черноземные
• подзолистые
Эрозия почв
• ветровая
• водная
Глава 7 Организмы
Мир живых организмов – какой он? В нем есть и очень маленькие организмы (с ними вам поможет познакомиться увеличительный прибор – микроскоп), и очень большие, такие как секвойя, эвкалипт, слон, кит.
Прежде чем приступить к изучению главы 7, вспомните:
• Какие тела неживой и живой природы вы знаете?
• Как неживая и живая природа взаимосвязаны?
§ 32. Организм и его свойства
Оглянитесь вокруг себя, и вы увидите множество тел живой природы: животных, растения, грибы. Да и сам человек – тоже тело живой природы, часть ее.
ОрганизмТела живой природы называют организмами. Следовательно, береза и птица, ромашка и гриб, слон и жук, рыба и змея, водоросль и человек – все это организмы. Они очень разнообразны по форме, окраске, размерам и многим другим признакам (рис. 78).
Рис. 78. Разнообразен мир живой природы. Его населяют организмы разных форм, окраски, размеров. Но их объединяет то, что все они – живые
Свойства живых организмовЖивые организмы обладают целым рядом свойств: они дышат, питаются, растут, дают потомство, умирают. Свойства живых организмов называют биологическими явлениями (в переводе с греческого «биос» означает жизнь). Следовательно, дыхание, питание, рост, размножение, старение и т. д. – биологические явления, характеризующие живые организмы (вспомните, что такое физические и химические явления). Этими свойствами живые организмы отличаются от тел неживой природы.
Живые организмы, в том числе и человек, в процессе дыхания используют кислород, который берут из окружающего воздуха, а выделяют углекислый газ. Кислород, как вы знаете, окисляет вещества, в результате чего образуются новые вещества и выделяется энергия, благодаря которой организм живет.
Все живые организмы питаются. В процессе питания поступают вещества, необходимые для роста, развития и жизнедеятельности организма.
Человек, например, питается разнообразной пищей. Это картофель, мясо, яблоки, молоко и др. В ее состав входят и органические, и неорганические вещества.
Так же, поглощая уже готовые органические вещества и небольшое количество неорганических, питаются животные. Они используют в пищу или растения, или других животных, или и то и другое вместе (рис. 79).
Рис. 79. И львы (хищники), и грифы (падальщики) используют в качестве пищи других животных
Иначе питаются растения. Они получают извне лишь неорганические вещества, а органические образуют сами, используя на этот процесс энергию света. Без света растение погибает, потому что не может питаться.
Но какими бы ни были продукты, в процессе пищеварения они перерабатываются. Возникают новые вещества, которые организм использует для построения своего тела в процессе роста и развития. Остатки переварившейся пищи и непереварившиеся вещества удаляются наружу.
В процессе жизни организмы растут. Рост – это увеличение массы. Разные организмы растут с неодинаковой скоростью: одни очень медленно, другие – быстро. Например, всего за семь лет из семечка эвкалипта может развиться дерево 19 м высотой и 1,5 м в обхвате. Но быстрее всех растут некоторые грибы – каждую минуту на 5 мм.
Живые организмы обладают удивительным свойством – дают потомство (рис. 80). У волков рождаются волчата, у кошки – котята, из икринок рыб выводятся мальки, которые растут и превращаются во взрослых рыб, из семян пшеницы вырастает взрослое растение пшеницы, а из семян подсолнечника – подсолнечник. Этот процесс называется размножением.
Рис. 80. Семейство волков
Размножение – это свойство живых организмов производить потомство.
Итак, живые организмы обладают свойствами, каждое из которых незаменимо. Питание и дыхание, например, связывают живой организм с окружающей природой. Организм берет себе из среды обитания необходимые для жизни вещества, перерабатывает их, а ненужное выделяет наружу. Организм как бы обменивается с окружающей природой веществами, благодаря чему живет.
Все перечисленные свойства характеризуют только живые организмы. После смерти в организме полностью прекращаются все жизненные процессы.
1. Чем живое отличается от неживого?
2. Объясните опыт. В две высокие банки поместили по одной подопытной белой мыши, Одну банку плотно закрыли крышкой. Через некоторое время мышь в ней погибла, в то время как другая чувствовала себя прекрасно. Почему?
3. Какими свойствами обладают живые организмы?
4. Какие явления природы называются биологическими? Приведите примеры.
§ 33. Где живут организмы?
Каждый живой организм обитает в определенных условиях. Посмотрите на рисунок 81. На нем вы видите пятнистого оленя. Его «дом» – лес. Здесь пятнистого оленя окружают разнообразные растения (некоторыми из них он питается), грибы, различные микроорганизмы, животные, воздух, земля, камни.
Рис. 81. Олень пятнистый – одно из красивейших животных северных лесов России
Все, что окружает любой живой организм, назвали средой его обитания (окружающей средой).
Рис. 82. Среды обитания живых организмов
Ученые различают водную, наземно-воздушную, почвенную среды, а также организм как среду обитания (рис. 82). Каждая из них характеризуется конкретными условиями, к которым приспособились организмы. Например, дождевой червь живет в почве, имеет особую форму тела, питается опавшими листьями, у него отсутствуют органы зрения. Птицы освоили воздушную среду; их передние конечности преобразованы в крылья, скелет легкий и прочный, отличное зрение. А щука живет в воде, поэтому у нее обтекаемая форма тела, органы передвижения – плавники, питается щука мелкими рыбешками, в связи с чем на челюстях у нее находятся острые зубы. Подробнее о приспособленности организмов к жизни в разных средах обитания вы узнаете в других главах этого учебника.