Яды наполняют не только воздух, но и воду. За последние столетия вода стала настолько ядовитой, что необходимы специальные химические методы, чтобы сделать ее пригодной для питья. Как же обеззараживают воду в наши дни? Для этого используют хлор, квасцы и некоторые другие неорганические вещества. Брэгг напоминал, что наш организм может усваивать только органические вещества (растительного или животного происхождения). Любое неорганическое вещество удаляется из организма (конечно, с затратой жизненной энергии). Дезинфекционные средства вроде хлора организмом не усваиваются. Выводятся они тоже плохо. Значит, они накапливаются в тканях.
А если человек не слишком здоров, то в его тканях уже целый арсенал бытовых химических веществ. В итоге возникают болезни. Брэгг приводил такой пример: «Озеро Эри находится в критическом состоянии, и симптомы этого видны во всем. Некогда белые пляжи озера сейчас покрыты дурно пахнущим зеленым илом. Почти исчезли рыбные богатства озера Эри: окуньки, судак, сиг. Вместе с тем исчезает и рыбная ловля. Один студент-медик из Кливленда писал мне: „Наше озеро – это мусорная яма для отбросов промышленности. В нем не могут жить рыбы, его воду не могут пить люди, так как она отравлена ядовитыми химикалиями“. Основной причиной ужасного загрязнения озера является то, что его самые крупные притоки превратились практически в сточные канавы. Только Детройт выливает полтора миллиона галлонов отходов в день в Детройт-ривер, которая прямо впадает в озеро Эри.
Река Кайахога, которая протекает через Акрон и Кливленд, перед тем как соединить свои воды с озером, столь загрязнена щепками, опилками, гнильем, горюче-смазочными веществами, старыми канатами, что вполне заслужила наименования самой грязной реки в Америке. Добавьте ко всему этому тысячи останков мертвой рыбы, и картина жуткого загрязнения будет полной.
Путешествуя прошлым летом по реке Буффало, мэр Буффало проплывал мимо целых островов, состоящих из химических отбросов, грязи и полного набора промышленных отходов. Вонь при этом была ужасающая. „Невероятно! Потрясающе!“ – восклицал он».
Во всем мире химикатами отравлены реки, озера, ручьи. Внешне они могут выглядеть чистыми и прозрачными, но анализ обязательно покажет наличие очищающих воду средств, а нередко и очень токсичные, опасные для всего живого соединения. К сожалению, без воды люди жить не могут. Им все равно нужно пить. Поэтому для уничтожения микроорганизмов воду очищают химическими методами. Так дешевле и проще, если очищать сразу большие массивы воды. Но эта вода будет попадать в наш организм. Значит, надо периодически чистить его от токсинов, которые попали в него вместе с водой. Единственный способ очистки организма от токсинов – голодание.
Однако не только воздух и вода отравлены в современном мире. Ежедневно мы используем множество веществ, облегчающих нам жизнь, например инсектициды для уничтожения насекомых-вредителей. Но эти инсектициды никуда не деваются, они остаются на фруктах и овощах, которые мы потом едим. Овощи к тому же могут быть обработаны и ядовитыми пестицидами. И если доза, попадающая в организм человека, достаточно высока, то происходит сильнейшее отравление. Брэгг рассказал такой случай. «Однажды несколько женщин завтракали в отеле в Майами, и вскоре у них начались судороги, головокружение и тошнота. Когда подоспела медицинская помощь, выяснилось, что люди отравились аппетитным зеленым салатом. Врач констатировал: отравление вызвано передозировкой ДДТ и других ядохимикатов в овощах».
Периодически в печати появляются статьи, в которых называются новые отравляющие вещества, содержащиеся в продуктах питания. Для того чтобы контролировать состав нашей пищи, существуют лаборатории, которые постоянно следят, не нарушены ли медицинские нормы. Но сами эти нормы изначально неправильны. В них не учитывается, что яды могут накапливаться в организме, нормы регулируют только разовую возможность отравления. А многие вещества используют долгие годы, прежде чем выясняется, что они совсем не безопасны для здоровья. Так произошло с дустом – ДДТ. Сначала дуст считался безвредным средством защиты от вредителей. Выпускали даже мыло с дустом. Его использовали в детских учреждениях для борьбы с педикулезом. И только потом выяснилось, что дуст опасен и коварен. Он несет генетические нарушения и тяжелые болезни.
«Страшная правда, – писал Брэгг, – заключается в том, что высокий процент сельскохозяйственных продуктов, доходящих до вашей салатницы, опрыскан широким ассортиментом различных ядов, среди которых хлористые углеводороды, включая ДДТ, фосфорные соединения и другие пестициды. Заражение овощей не исчерпывается только опрыскиванием наземной части растений. Медики показали, что ДДТ и другие химикаты, попадая в почву, остаются на многие месяцы и в последующем поглощаются другими урожаями, выращиваемыми на этом поле. Поднимаясь вверх, яд попадает в плод растения. Яд становится частью растения и не может быть выведен из него. Если вы понимаете, что плод отравлен, то вы пытаетесь избавиться от отравы, снимая, например, кожу с помидора или верхний слой салата. Жаль, но стараетесь вы зря. Вы, конечно, удалили кое-что, но яд остался глубоко в тканях растений. Яды не разрушаются при приготовлении пищи, они и после варки остаются ядами».
Чтобы быть здоровыми и чувствовать себя хорошо, мы должны своевременно выводить эти яды. И делать это нужно регулярно. Лучший метод – голодание.
Шлаки в нашем теле
Кроме очевидных ядов, мы постоянно получаем вместе с едой массу веществ достаточно безвредных. Однако в организме эти безвредные вещества попадают в другую химическую среду, они могут активироваться и приносить вред. А если они останутся токсически нейтральными, то могут скапливаться в огромных количествах и мешать правильному функционированию всех систем нашего тела. Можно представить, что наше тело состоит из труб различного диаметра и длины – кишок и сосудов. И по этим транспортным магистралям постоянно перемещаются необходимые для жизни вещества: по сосудам – кровь, насыщенная кислородом, по пищеварительной системе – еда и продукты распада.
Пища проходит по нашему кишечному тракту огромный путь, и чтобы она прошла весь этот путь как поезд, по расписанию, должна нормально работать мускулатура, в задачу которой входит медленное продвижение проглоченной нами пищи, пока из нее не будет взято все ценное и не останутся лишь нужные вещества. Их кишечник выводит наружу. Но часто кишечник со своей задачей не справляется. Он выводит шлаки только частично, а бо2льшая их масса накапливается на стенках и мешает правильному пищеварению. Природа предусмотрела великолепный способ очистки кишечника: человек должен употреблять пищу, способствующую поддержанию перистальтики. Это должна быть грубая пища с большим количеством клетчатки. Наилучший вариант – сырые овощи типа капусты, моркови, свеклы, сельдерея, репы, редьки или нежное, молодое овощное пюре. Брэгг называл овощные салаты «метлой природы». Именно они оказывают целительное действие на кишечный тракт. И даже врачи-онкологи США заявили, что именно сырые овощи гарантируют человеку защиту от рака.
Брэгг считал, что любая болезнь развивается из-за того, что какие-то участки пищеварительного тракта или сосудов оказались забиты шлаками. Например, если холестерин отложился на стенках сосудов, то рано или поздно это приведет к артериосклерозу. Сосуды станут твердыми, будут плохо пропускать животворную окисленную кровь, и разовьется болезнь. Сердечно-сосудистые заболевания считаются в США убийцей номер один. А ведь они возникают потому, что сердечно-сосудистая система и сердце забиваются отложениями холестерина, жиров и токсинов. Любой местный симптом вроде болезненности или отека является результатом засорения наших транспортных магистралей!
Процесс засорения начинается не в момент болезни. Иногда это происходит задолго до появления симптомов. И что же может помочь очистить наши транспортные магистрали от грязи? Голодание. Когда мы голодаем, вся жизненная энергия, которая использовалась для усвоения пищи, теперь тратится на выведение ядов из организма. И тело очищается. Оно снова становится сильным и способным нормально работать. Брэгг рассказывал: «Я, например, много путешествовал по Соединенным Штатам и по другим странам с лекциями. Мне посчастливилось встретить немало людей, которые посылают мне овощи и фрукты, выращенные в своих садах и огородах. Но довольно часто я бываю вынужден есть то, что имею в данный момент, хотя знаю, что большая часть этой пищи насыщена ядохимикатами. Вот поэтому я и голодаю по 24 или 36 часов еженедельно, а также четырежды по десять дней в течение года.
Когда я прохожу десятидневное полное голодание, каждое утро беру пробу первой после сна мочи. Я помещаю ее в маленькую бутылку и храню в прохладном месте. Через несколько дней в моче обнаруживаются маленькие кристаллы. Я направляю мочу на химический анализ, который показывает, что в ней имеются следы ДДТ и других ядовитых пестицидов.
Когда я прохожу десятидневное полное голодание, каждое утро беру пробу первой после сна мочи. Я помещаю ее в маленькую бутылку и храню в прохладном месте. Через несколько дней в моче обнаруживаются маленькие кристаллы. Я направляю мочу на химический анализ, который показывает, что в ней имеются следы ДДТ и других ядовитых пестицидов.
Однажды, когда я голодал в течение 21 дня, то на 19-й день почувствовал сильные боли в мочевом пузыре, особенно неприятные при мочеиспускании. Я отправил мочу на анализ, и оказалось, что она перенасыщена ДДТ и другими токсинами. Когда эти яды вышли из меня, я ощутил огромный прилив энергии. Белки моих глаз стали белоснежными, а кожа приобрела приятный цвет. С моей точки зрения, голодание – это единственный способ избавить организм от тех ядовитых веществ, которые вырабатываются промышленностью».
К сожалению, мы питаемся не свежеприготовленной пищей. Конечно, это не означает, что мы покупаем в магазинах протухшие продукты питания, а означает лишь то, что вся современная еда обрабатывается для длительного хранения. Овощи и фрукты, например, покрывают парафином. Так они не усыхают, влага из них не испаряется, но сам парафин ядовит для нашего желудка. Говорят, что основные витамины содержатся в кожице плодов. Однако именно эта кожица обработана парафином, и ее нельзя употреблять в пищу. Тем не менее большинство людей едят яблоки вместе с кожурой. И вместе с питательной мякотью их кишечник получает продукт, который не усваивается организмом. Парафин – это продукт переработки нефти, а у нас в организме нет ни одного органа, который бы мог это переработать. Избавить организм от этого опасного продукта помогут 24—36-часовые сеансы голодания и более длительные периоды голодания в течение года.
Небезопасны и синтетические добавки, которыми насыщены продукты питания. Они вовсе не так безвредны, как считалось долгие годы. То одну, то другую добавку исключают из списка разрешенных. И за примером далеко ходить не надо. Достаточно взять в руки обычный батон, который вы принесли из булочной. Он был обработан, отбелен, подкрашен, обогащен, очищен, смягчен, консервирован, ароматизирован. И все это с помощью синтетических химических ингредиентов. Сейчас почти невозможно приобрести батон, на сто процентов состоящий из пшеничной муки цельного помола, свободный от ароматизации и синтетических пищевых добавок.
«Человеческий организм, – писал Брэгг, – это совокупность отдельных клеток, и ничего больше. Если вы нормально питаетесь, если ваша пища удовлетворяет основные потребности роста и функционирования, эти клетки позволят жить до 120 лет и более. Но когда человек не считается со своим организмом, дышит грязным воздухом, то его клетки соответственно реагируют на это, и человек отправляется на больничную койку или на кладбище. Когда он загрязняет свою пищу и изменяет ее состав синтетическими химикалиями, это неминуемо наносит ущерб клеткам организма, они начинают плохо функционировать, поскольку не могут приспособиться к таким веществам».
Единственный способ избежать постоянного засорения организма шлаками – перейти на натуральную пищу, то есть не подвергнутую химической обработке, и постоянно проводить очищение своего тела путем голоданий. За 24–36 часов голодания можно избавиться от большинства синтетических ядов. А если не помогает такое краткосрочное голодание, то нужно голодать более длительными периодами – 7—10 дней. «Когда вы голодаете, – учил Брэгг, – организм самоочищается, самолечится и самовосстанавливается.
Если вы хотите поддерживать организм в чистоте, вы должны голодать!
Попробуйте поголодать несколько раз, вы почувствуете то, что никогда ранее не чувствовали, – внутреннее очищение, которое ведет вас к здоровью!»
Обычная соль – токсин, который мы любим
Брэгг считал, что когда-то люди совершили ужасную ошибку. Они стали употреблять в пищу соль. А ведь соль, попадая в организм человека, оказывает губительное действие. Химически соль состоит из атомов хлора и натрия. Натрий в воде превращается в едкую щелочь, а хлор – яд, способный убить все живое. Тем не менее на протяжении тысячелетий мы едим подсоленную пищу. Если почему-то забыли положить соль, то вкус пищи нам кажется пресным. Вкус соли – совершенно неестественный, неприродный вкус – стал для нас привычным и приятным. Недаром есть даже выражение «соль земли». Так говорят о чем-то важном и незаменимом. Однако, употребляя соль, мы не задумываемся, что употребляем яд. И к этому яду мы себя приучили, как к наркотику. Мы жить без него не можем.
Вот что писал об употреблении соли Брэгг:
«1. Соль – это не еда! Оправданий для ее использования в кулинарии не больше, чем для использования хлорида калия, хлорида кальция, бария или какого-либо другого реактива, взятого в химической лаборатории.
2. Соль не переваривается, не усваивается организмом. Она не имеет питательной ценности. Соль не содержит витаминов, органических и любых питательных веществ. Наоборот, она вредна и может принести массу неприятностей почкам, желчному пузырю, мочевому пузырю, сердцу, артериям и другим кровеносным сосудам. Соль может обезводить ткани, доведя их до критического состояния.
3. Соль может оказаться ядом для сердца. Она также увеличивает возбудимость нервной системы.
4. Соль содействует вымыванию кальция из организма и воздействует на слизистую оболочку, покрывающую весь желудочно-кишечный тракт».
Если задуматься, почему же мы день за днем с удовольствием едим яд, можно дать только один ответ: в силу привычки. А еще в силу того, что очень долгое время считалось, будто бы соль очень полезна для организма. Однако в мире есть народы, которые вообще не употребляют соль. Если им предложить подсоленную пищу, то реакция их организма будет как на настоящий сильный токсин: тошнота и отвращение. Американские индейцы до прихода европейцев ничего не знали о соли. Колумб и все великие исследователи Нового Света находили физическое состояние индейцев великолепным. Вырождение туземцев всегда начиналось после знакомства с солью, алкоголем и противоестественной пищей. Брэгг писал, что он участвовал более чем в 13 экспедициях в самые примитивные уголки Земли и нигде не видел, чтобы туземцы употребляли соль. Никто из них не страдал от гипертонии, болезней сердца и почек.
Известно, что для многих животных соль гораздо более губительна, чем для человека. И если мы не умираем сразу от употребления соли, то лишь в силу адаптации к ней! Хотя избыточные количества соли вызывают отравление и у людей.
Брэгг писал: «По мнению биохимика Бунге, в доисторические времена на Земле существовал должный баланс солей натрия и калия. Но продолжительные дожди за многие столетия вымыли из земной коры более растворимые соли натрия. В почвах и, соответственно, в растениях появился недостаток натрия и избыток калия. В результате у животных и у человека выработалось стремление ликвидировать дефицит натрия. Они нашли плохую, неэффективную и довольно опасную замену в виде неорганического хлорида натрия, или поваренную соль.
Поглощать эту соль для возмещения необходимого количества натрия – все равно что для возмещения кальция потреблять неорганические соли кальция. Оба вещества плохо усваиваются клетками. Поскольку все неорганические вещества вредны для органов пищеварения, можно понять, почему после потребления соли появляется внезапная и аномальная жажда. Желудок реагирует на чужеродное вещество, предпринимая быструю попытку вымыть его с током воды через почки. Можно представить себе, какое действие оказывает соль на нежные фильтры почек. Из всех органов нашего тела почки более других страдают от соли. Что произойдет, если мы получим соли больше, чем могут переработать почки? Излишек будет отложен в различных частях организма, особенно в ступнях и в нижней части голени, что ведет к опуханию ног.
Чтобы защитить ткани от этого яда, организм автоматически стремится растворить соль, накапливая воду в участках отложения солей. По мере того как ткани концентрируют воду, они начинают разбухать. Ступни и лодыжки болезненно раздуваются.
Не менее вредна соль и для сердца. В определенных условиях даже небольшое количество соли оказывается для него смертельным. Деятельность сердечной мышцы регулируется относительной концентрацией и соотношением естественных солей кальция и натрия в крови. Причем избыток натрия ведет к разбалансировке этой деятельности, увеличивая частоту сердцебиений и кровяное давление. Японцы, судя по медицинской статистике, больше всего в мире страдают от повышенного артериального давления, и они же самые большие потребители соли в мире».
Одной из причин гипертонии является интоксикация организма поваренной солью. Не менее опасны также напряжение, перегрузки, стресс, токсические вещества, такие как сигареты, выхлопные газы, пищевые добавки, инсектициды, побочное действие лекарств, последствия индустриализации. Но поваренная соль – фактор, который гораздо легче исключить, чем все остальное. Трудно очистить городской воздух или полностью очистить продукты питания от вредных примесей. Это факторы, которые от нас зависят очень незначительно. Мы вынуждены употреблять в пищу то, что покупаем, дышать тем воздухом, который есть, но мы можем хотя бы уменьшить риск и перестать самостоятельно добавлять в свою еду яд – отказаться от соли. Особенно это важно для тех людей, которые помимо высокого давления страдают еще и ожирением.