Бобы и горох полезны для функционирования тонкого кишечника, дают силы организму, улучшают детородную функцию. При болезнях же толстого кишечника и для тяжелобольных бобовые не рекомендуются.
Птица. Если вы едите мясо, то старайтесь выбирать куриное и по возможности – цыплят-петушков. Первый бульон сливайте! Рассматриваем этот акт как гигиеническую очистительную процедуру или как «очистку» пищи (лучше вообще обходиться без бульона). Цыплята-петушки полезны ослабленным детям и взрослым, тяжелобольным, так как они увеличивают защитные силы организма, усиливают возможности половой сферы, а с ней – и энергетику организма. Давать эту пищу следует лишь тогда, когда больной почувствует голод и попросит есть.
Баранина предпочтительнее всех видов мяса – кроме, наверное, птицы. Если человек иногда ест мясо, баранина для него в небольших дозах лечебна. Показана она также тяжелобольным, но опять же если больной проголодался и попросил есть.
Рыба – продукт не для больных. Это «холодная» пища. Полезна здоровым, лечит болезни желудка – например, язву. Улучшает функции кожи, укрепляет весь организм.
Коровье масло – очень ценный продукт. К сожалению, сегодня отечественное масло испорчено всевозможными явными и тайными добавками. Поэтому более ценно топленое масло. Прекрасно, если вы сможете достать натуральное деревенское масло. Для больных и ослабленных детей это просто бальзам, и для больных и ослабленных взрослых – тоже, особенно для женщин и пожилых людей. Использовать сливочное масло надо так, чтобы под намазанным слоем просвечивал хлеб, а не наоборот. Оно улучшает деятельность ума, просветляет память, увеличивает общую энергетику организма, дает ему тепло, силу, залечивает раны. Хорошо вообще для всех ослабленных, усиливает деятельность половой сферы и, что очень важно, улучшает деятельность толстого кишечника, лечит его.
Кисломолочные продукты можно употреблять, когда есть желание или вместо молока. Особенно полезны при болезнях толстого кишечника.
Свежий сыр – очень хороший продукт, но только в небольшом количестве и редко. Иногда сыр очищающе действует на толстый кишечник. Он – «холодный» и тяжелый, поэтому не годится для тяжелобольных.
Овощи – морковь, капуста, свекла, лук – особенно полезны при диете.
Ревень крайне желателен в диете.
Фрукты: из них особенно полезны и доступны яблоки. Но в свой рацион надо обязательно включать и лимоны, которые очень хороши для стимуляции деятельности желудочно-кишечного тракта. Полезны всем гранаты.
Используйте эту информацию, дорогой читатель, и успеха вам в составлении своей собственной диеты!
Диета и образ жизни по знакам зодиака
Каждому человеку предписана своя еда. Определением, какая именно является своей, мы будем заниматься на протяжении всей книги, а пока самый простой способ узнать, какая еда «правильная» – это привязать пищу и образ жизни к знакам зодиака.
Овен, Лев, Стрелец (стихия Огня). Им рекомендуются занятия водными процедурами, в жизни важны периоды покоя и релаксации. Диета – смешанная, больше пить чай, соки.
Телец, Дева, Козерог (стихия Земли). Рекомендуются подвижный образ жизни, теплые ванны и баня, сброс веса. В питании их должны быть серьезные самоограничения, посты, разгрузочные дни. Мясо запрещено. Стараться поменьше употреблять солей и минеральных напитков.
Близнецы, Весы, Водолей (стихия Воздуха). Очень важен чистый воздух, частые прогулки, необходимы периоды молчания и сосредоточения. Диета смешанная, допускается птичье мясо. Очень желательна минеральная вода. Следить за чистотой кожи.
Рак, Скорпион, Рыбы (стихия Воды). Образ жизни должен быть связан с осознанным трудом, и труда этого должно быть много. В питании запрещены алкоголь и все возбуждающие и стимулирующие напитки. Диета – сухая, то есть с малым количеством воды.
Фитотерапия некоторых сердечно-сосудистых заболеваний
Гипертония и склероз сосудов головного мозга
1. 100 штук зеленых плодов грецкого ореха диаметром с трехкопеечную монету, собранных вдали от дороги и за городской чертой, разрезать каждый на 3–4 части, сложить в трехлитровую банку, залить пчелиным медом, не доходя трех пальцев до горлышка. Хорошо перемешать содержимое банки деревянной ложкой и закатать, в противном случае крышку может сорвать. Банку зарыть в погребе либо в сарае на глубину до 70 см сроком на 6 месяцев.
По истечении срока банку открыть, содержимое процедить через капроновое сито и немного отжать. Полученную массу (два литра) хранить в закрытых банках в холодильнике.
Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день с водой (30–50 мл) после еды. В зависимости от возраста и состояния здоровья курс лечения повторить через 3–5 лет.
По многолетним наблюдениям многих целителей, данное средство является одним из лучших как от склероза сосудов головного мозга, так и от гипертонии.
2. Плоды или цветы софоры (100 г) настаивать 14 дней в 0,5 литра водки. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день за 20 минут до еды. Или 1 ст. ложку плодов или цветов софоры заварить в 1 стакане кипятка и оставить на ночь в тепле. Процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.
Настой омелы принимать по 100 мл 3–4 раза в день до еды. При этом залить 1 стаканом кипятка на ночь, выдержать в тепле, процедить и принимать по 2 столовые ложки мелкими глотками за 20 минут до еды.
Софору и омелу рекомендуется принимать в течение 3–4 месяцев, чередуя их.
3. Это средство применяют не только от гипертонии, но также для лечения гайморита, отита, ангины, гриппа и желудочно-кишечных заболеваний. Состоит оно из следующих компонентов: шиповник коричный, толченый – 100 г; бефунгин – 200 мг; сосновые почки – 200 г; тысячелистник – 100 г; полынь горькая – 5 г; коньяк – 200 мл; сок алоэ – 200 мл; мед – 600 г.
Все сырье смешать с 3 литрами дистиллированной или холодной кипяченой воды и выдержать 2 часа. Кипятить на малом огне в течение 2 часов, выдержать 24 часа в термосе либо в хорошо укутанной посуде. Процедить и добавить алоэ, коньяк, мед. Закрыть банку и оставить на 24 часа, а затем 7 суток держать в темном месте.
Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 час до еды в течение 5 дней, затем – по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды. Курс – от 2–3 недель до 2–3 месяцев.
4. Мед весенний (майский) – 625 г, сок алоэ – 375 г, вино красное виноградное (каберне) – 675 г. Алоэ – 3–4-летнее, выращенное без применения химического удобрения для домашних цветов; до срезания 5 суток не поливать.
Все компоненты перемешать в эмалированной кастрюле деревянной ложкой, затем слить в двухлитровую банку и выдержать в темном месте 5 суток.
Принимать первые 5 дней по 1 столовой ложке 1 раз в день за 30 минут до еды, в дальнейшем – 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды в течение 11 дней – двух месяцев. Применяется также при гайморите, тромбофлебите, подагре, болезнях крови, легких, астме.
5. Валериана лекарственная (корневище, корни) – 15 г. Залить 200 мл остуженной кипяченой воды, настаивать 12 часов.
Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды (пограничная гипертония, гипертоническая болезнь I-й степени).
6. Пустырник пятилопастный (трава) —15 г. Залить 200 мл остуженной кипяченой воды, настаивать в закрытом сосуде 12 часов.
Принимать по 50 мл 3–4 раза в день за 1 час до еды.
7. Хвощ полевой (трава) – 20 г, сушеница болотная (трава) – 15 г, донник лекарственный (трава) – 20 г, астрагал шерстистоцветковый (трава) – 20 г. Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2–3 часа.
Принимать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день при гипертонической болезни I–II-й степени.
8. Хороший эффект при гипертонической болезни даст применение меда в домашних условиях в следующих комбинациях: 1 стакан свежего морковного сока, 1 стакан сока хрена, 1 стакан меда и сок одного лимона. Состав перемешать деревянной ложкой в эмалированной кастрюле, переложить в литровую банку и хранить ее закрытой в нижнем отделе холодильника. Перед приемом взбалтывать, так как мед оседает на дно банки.
Принимать 3 раза в день по 1 чайной ложке за 1 час до еды либо спустя 2–3 часа после еды. Продолжительность лечения – приблизительно 45 дней.
9. 8 листиков сирени залить 3 стаканами холодной кипяченой (либо дистиллированной) воды и кипятить на медленном огне до выпаривания 2 стаканов воды: должен остаться 1 стакан жидкости.
Этот состав надо выпить в 3 приема за день, принимать за 30 минут до еды (первый день лечения). Второй и последующие 6 дней ежедневно увеличивать количество листьев сирени на 8 шт.; на 8-й день отвар делается из 64 листиков. Воды берем всегда 3 стакана.
Листья сирени в период цветения особенно ядовиты. В связи с этим собирать их следует после полного увядания цветов на кустах, то есть с июня до осени. Способ приготовления препарата основан на длительном выпаривании токсинов листьев сирени.
10. Настой астрагала расширяет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление, повышает скорость кровотока, обладает успокаивающим и мочегонным действием. Растения применяются для лечения гипертонии, стенокардии, хронической сердечно-сосудистой недостаточности с застойными явлениями и при заболевании сосудистой системы почек.
Способ применения: 1 столовую ложку (5 г) сухой травы астрагала залить 1 стаканом кипятка на 3 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
11. Сушеница болотная – 40 г, цветы боярышника – 40 г, листья омелы – 40 г. Смесь всыпать в термос, залить литром крутого кипятка, выдержать 2 часа, процедить.
Принимать 3 раза в день по 2 столовые ложки за 30 минут до еды.
12. Сок свеклы столовой – 1 стакан, сок морковный свежий – 1 стакан, 500 г пчелиного меда, сок одного лимона; 1 стакан тертого хрена выдержать в 200 г холодной кипяченой воды в течение 36 часов в темноте в закрытой банке. После этого соединить все в эмалированной кастрюле, перемешать деревянной ложкой, процедить и переложить в двухлитровую банку.
Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды либо через 3 часа после еды.
13. 2 кг синего лука пропустить через мясорубку, отжать сок через плотную ткань, добавить 300–400 г пчелиного меда. Перемешать, переложить в банку, хранить в холодильнике.
Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30–40 минут до еды.
14. Копытень европейский, цмин песчаный (бессмертник) взять равными частями. 15 г сбора залить 200 г кипятка на 1 час, процедить и принимать 3–4 раза в день по 100 мл за 30 минут до еды в течение 20 дней.
Из тех же растений либо из их корней, можно приготовить лекарство по-другому: 20 г сбора растений или корней 7 суток настаивать в 100 г спирта или 200 г водки. Процедить и принимать 3 раза в день по 20 капель на столовую ложку воды до еды.
При учащенном сердцебиении хорошо принимать сухое виноградное вино (60 г), в которое добавить 24 капли свежего сока тысячелистника и столько же – сока руты. Пить перед едой.
15. При гипертонии и атеросклерозе осенью и весной рекомендуется принимать водный настой следующего состава: кора ивы водяной – 5 г, цветки и листья одуванчика – 1 г, полынь горькая – 10 г, тысячелистник – 15 г.
5 г сбора (1 столовую ложку) залить 150 г крутого кипятка, настаивать 30 минут. Процедить и принимать 2 раза в день за 20 минут до завтрака и обеда в течение месяца.
16. Листья или верхние ветки с цветками мелиссы лекарственной (8 чайных ложек) залить 0,5 л крутого кипятка в термосе на 4 часа. Процедить, принимать 4 раза в день по 50 г до еды. Рекомендуется лицам, страдающим гипертонией и болезнями сердца.
17. 1 стакан мелко нарезанного чеснока выдержать в 0,5 л водки 14 суток в темном месте. Процедить и принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.
18. Скорлупу 30 грецких орехов кипятить 15 минут в 0,5 л воды на малом огне и выдержать в термосе 2 часа, затем процедить настой. Вновь кипятить скорлупу в таком же количестве чистой воды. Выдержать в термосе 2 часа. Процедить и оба настоя соединить в одной посуде. Хранить настой в холодильнике.
Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке за 20 минут до еды. Кроме гипертонии, помогает при склерозе сосудов головного мозга, сопровождаемом головокружением, онемением рук, ног. Курс лечения – 1 месяц.
19. Сок плодов рябины черноплодной – 500 г, принимать по 2–3 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Хранить в холодном месте.
40 г очищенных от шелухи зубчиков чеснока залить 100 г 96°спирта, настоять 7 суток в закрытом сосуде. Желтый раствор слить и добавить по вкусу настойку мяты, принимать по 10–15 капель 2–3 раза в день за 30 мин. до еды.
20. Листья руты, цветки арники, цветки боярышника, трава чистотела – по 20 г. Столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка; когда остынет, процедить, принимать в течение дня 3 раза за 30 минут до еды.
21. Луковицы чеснока – 30 г, цветки боярышника – 30 г, цветки арники – 10 г, плоды боярышника – 30 г, трава хвоща полевого – 30 г, трава тысячелистника – 40 г, лист омелы – 30 г. Столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка. Когда остынет, процедить, принимать по 100 г 3–4 раза в день за 30 минут до еды.
22. Девясил высокий, корни и корневища – 16 г (1 столовая ложка) залить 200 г горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и нагревать (на водяной бане) при частом помешивании в течение 30 минут, охладить, отцедить, отжать. Полученный отвар долить кипяченой водой до 200 г. Хранить в прохладном месте не более 2 суток.
Принимать в теплом виде по 100 г 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
23. 30 г сухого корня и корневищ девясила настоять в 0,5 л водки 7 суток, процедить и принимать по 25 г 3 раза в день до еды. Рекомендуется при старческом склерозе.
24. Валериана лекарственная (корни) – 30 г, анис обыкновенный (трава) – 20 г, пустырник сердечный (листья) – 30 г, тысячелистник (трава) – 20 г.
2 столовые ложки сбора настоять в 200 г горячей кипяченой воды (на водяной бане) 20 минут, охладить в течение 45 минут, отжать.
Принимать по 1/3 стакана 2–3 раза в день при болях в сердце.
25. Измельченные корни валерианы – 1 чайную ложку – выдержать в 1 стакане воды с утра до вечера. Прокипятить 2–3 минуты, остудить, процедить и выжать, принимать перед сном при тахикардии.
26. Корень валерианы – 15 г, листья мелиссы лекарственной – 15 г, трава тысячелистника – 50 г. 2 чайные ложки сбора залить 200 г кипятка на 3 часа, поставить в прохладное место, затем прокипятить, остудить и процедить. Настой принимать в несколько приемов за день при тахикардии и плохом сне.
27. Трава хвоща полевого – 20 г, горца птичьего (спорыш) – 30 г, цветки боярышника – 50 г.
Измельченное сырье хорошо перемешать, 2 чайные ложки с верхом залить 1 стаканом крутого кипятка на 30 минут. Процедить, отжать и выпить в течение дня глотками.
28. Трава руты – 10 г, корень валерианы – 10 г, листья мяты перечной – 10 г, листья валерианы – 20 г. Готовить и принимать, как в предыдущем рецепте.
29. Трава пустырника сердечного – 40 г, трава золотарника – 40 г, листья мелиссы лекарственной – 40 г. Готовить и принимать, как в предыдущем рецепте.
30. Трава пустырника лекарственного – 20 г, трава золотарника – 20 г, кора побегов калины – 20 г, корень валерианы – 20 г. две чайные ложки сбора залить 1 стаканом воды и кипятить 2–3 минуты. Настой пить глотками в течение дня.
31. Корень стальника колючего – 25 г, трава горицвета – 25 г, листья белой березы – 25 г. одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка и выдержать 20 минут. Пить в течение дня.
32. Шишки хмеля – 20 г, трава тысячелистника – 20 г, корень валерианы – 20 г, листья мелиссы лекарственной – 20 г.
Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом горячей воды и выдержать 20 минут. Пить глотками в течение дня при неврозе сердца.
33. Листья арники – 5 г, трава тысячелистника – 25 г, трава зверобоя – 20 г. Одну столовую ложку сбора залить 1 стаканом холодной воды на 3 часа, затем прокипятить 5 минут, остудить, процедить и пить глотками при атеросклерозе и гипертонии.
34. Василистник вонючий (трава) – 2 ч., омела белая – 1 ч., василек – 2 ч., мелисса лекарственная – 2 ч., шиповник – 10 ч. Готовить и принимать, как в предыдущем рецепте.
35. Омела белая – 3 ч., барвинок малый – 3 ч., кукурузные рыльца – 4 ч., хвощ полевой – 2 ч., листья терновника – 2 ч., черешки вишни – 3 ч., листья и кора молодых веток лешковицы – 3 ч., лист брусники – 4 ч.
1 столовую ложку сбора настаивают в 200 мл холодной воды 6 часов, процеживают. Остатки заливают 1 стаканом кипятка и томят на водяной бане 30 минут. Процеживают, соединяют отвар с настоем и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды за 30 минут.
36. Боярышник (плоды) – 4 ч., пустырник – 5 ч., горицвет (адонис) – 4 ч., донник лекарственный – 2 ч., земляника – 6 ч.
Готовить и принимать, как в предыдущем рецепте.
37. Малина (молодые побеги, которые собираются цвести) – 4 ч., кукурузные рыльца – 5 ч., ландыш (цветки и листья) – 2 ч., календула – 4 ч.