Лев (23.07 - 22.08) - Степанова Мария Игоревна 7 стр.

Требуется: 2 кг свиной корейки, 3 стакана бульона, 1 луковица, растительное масло, грибы, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Подготовленную корейку хорошо вымыть под струей холодной воды, вытереть салфеткой и острым ножом сделать долевой надрез, развернув кусок мяса в виде открытой книги. С внутренней части корейки из кусков вырезать часть мякоти, оставляя стенки толщиной до 2 см. Мясо с внутренней и наружной стороны натереть смесью из соли с перцем и пропущенным через пресс чесноком. Поставить в холодильник на 30 минут. Вырезанные из корейки кусочки мякоти пропустить через мясорубку. Добавить отваренные и мелко нарезанные свежие или сушеные грибы, обжаренный нарезанный лук вместе с оставшимся при жарении растительным маслом, заправить по вкусу специями, солью и хорошо вымешать массу руками. Внутреннюю часть подготовленного куска корейки заполнить начинкой. Плотно соединить обе половины, края накрыть мясом, перевязать ошпаренным кипятком шпагатом и уложить на смазанный растительным маслом противень. Жарить в нагретой духовке примерно 1,5 часа. Поливать мясо во время жарки бульоном.

Требуется: 2,5 кг мякоти свинины, 40 г чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть свинины хорошо вымыть под струей холодной воды, сделать в ней глубокие надрезы, нафаршировать пропущенным через пресс чесноком, смешанным с перцем, ими же смазать кусок сверху. Фаршированную чесноком свинину поставить в духовку, предварительно разогретую до 220 °С, на 10 минут, затем снизить жар до 150 °С и запекать до появления прозрачного сока при прокалывании мяса.

Требуется: 600 г мякоти свинины, 1 луковица, 4 ст. л. растительного масла, 1 стакан стручковой фасоли, 0,5 стакана зеленого горошка, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть свинины хорошо вымыть под струей холодной воды, нарезать порционными кусочками, обжарить на сковороде в разогретом растительном масле с крупно нарезанным репчатым луком. Добавить перец и соль. Незадолго до готовности мяса добавить горошек, очищенный и нарезанный кружками болгарский перец (сначала удалить сердцевину), очищенную и мелко нарезанную фасоль. Долить 0,5 стакана горячей воды, тщательно перемешать и поставить в предварительно разогретую духовку для тушения. Гювеч готовят и подают в глиняных горшочках.

Требуется: 500 г мякоти свинины, 1 луковица, 100 г кальмаров, 50 г майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть свинины хорошо вымыть под струей холодной воды, нарезать соломкой, обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле, добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез, посолить и поперчить. Все немного потушить и отставить в сторону. Затем очистить кальмары и варить их в подсоленной воде не дольше 3 минут. Кальмары нарезать кольцами или соломкой, смешать со свининой, выложить в форму с высокими бортами и поставить в предварительно разогретую духовку. Вынуть из духовки необходимо, как только мясо будет полностью готово.

Блюдо удобно в приготовлении тем, что свинину и кальмары по отдельности можно приготовить заранее, а когда придут гости, смешать и поставить в духовку.

Требуется: 600 г мякоти свинины, 1 луковица, 300 г шампиньонов, 0,5 стакана майонезного соуса, 4 ст. л. растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Мякоть свинины хорошо вымыть под струей холодной воды, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до образования корочки. Затем смешать с нарезанным и обжаренным репчатым луком, сваренными шампиньонами и майонезным соусом. Довести до кипения, прокипятить, помешивая, на слабом огне 8 – 10 минут. При подаче к столу можно посыпать нарезанной зеленью.

Требуется: 1 кг апельсинов, 1 луковица, 2 молодых клубня фенхеля, сок 1 лимона и апельсина, 6 ст. л. оливкового масла, тертая кожура половины необработанного апельсина, соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Репчатый лук очистить и нарезать колечками. Положить на 5 минут в холодную воду и вынуть. С апельсина срезать кожуру вместе с белой мякотью под ней, мякоть разрезать кружками толщиной 0,5 см. Клубни фенхеля вымыть под струей холодной воды и нарезать ломтиками. Овощи и фрукты смешать, немного посолить и сильно поперчить. Затем залить их апельсиновым и лимонным соком с тертой апельсиновой кожурой и нежным оливковым маслом.

Требуется: 2 ст. л. столового уксуса, 30 мл оливкового масла, 6 средних авокадо, 4 апельсина, 65 мл лимонного сока, 1/2 стакана апельсинового сока, зелень петрушки, порошок горчицы, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Для приготовления соуса нужно апельсиновый и лимонный сок смешать, добавить оливковое масло и столовый уксус. Затем нужно добавить горчицу, посолить, поперчить и все тщательно перемешать.

Апельсины очистить от кожуры, белых волокон и нарезать дольками. Авокадо ток же очистить от кожуры и нарезать дольками. Затем апельсины и авокадо смешать и полить приготовленным соусом.

Требуется: 5 маленьких апельсинов, 50 г сахара, 5 больших апельсинов, 90 г молотого миндаля, 70 г сливочного масла, 3 ст. л. лимонного сока.

Приготовление. С маленьких апельсинов срезать тонкий слой цедры, нарезать ее тонкими полосками. Очищенные апельсины разрезать пополам и выжать сок.

Крупные апельсины очистить, тщательно снять белый слой и нарезать тонкими кружочками.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и молотый миндаль. Размешать и держать на огне, пока смесь не начнет густеть. Добавить кружочки апельсинов и цедру и держать на огне по 3 минуты с каждой стороны.

В горячую сковороду влить оставшийся апельсиновый и лимонный сок и сразу подать.

Совет: подавать можно с взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Можно использовать розовые или красные грейпфруты вместо апельсинов, молотый фундук – вместо миндаля, сок лайма – вместо лимонного сока.

Требуется: 500 г клубники, 5 маленьких банана, несколько капель ванильной эссенции, 1,5 ч. л. меда, 190 г творога, для украшения листья клубники.

Приготовление. Клубнику очистить, вымыть под струей холодной воды, отделить половину и положить в холодильник. Бананы очистить и нарезать кусочками.

Оставшуюся клубнику разрезать на половинки или, если клубника крупная, на четвертинки и заморозить вместе с бананами в морозильнике.

Перед подачей клубнику и бананы достать из морозильника. Замороженную клубнику и бананы, творог, ванильную эссенцию и мед поместить в кухонный комбайн или миксер, взбить до получения однородной массы. Приготовленную смесь разложить по вазочкам и украсить оставшейся клубникой. Подать сразу, украсив свежими листьями клубники.

Совет: можно подавать с вафлями или шоколадными бисквитами – «пальчиками».

Вместо клубники можно использовать ананас, малину или яблоки, вместо бананов – манго, вместо ванильной эссенции – миндальную.

Для получения кремообразного мороженого можно положить йогурт вместо творога.

Продукты, которые содержат цинк: устрицы, корень имбиря, говяжья печень, яичный желток, креветки, репа, петрушка, картофель, морковь, свинина, говядина, виноградный сок, оливковое масло, шпинат, морские водоросли, тунец.

Требуется: 200 г мяса креветок, 3 крупных клубня картофеля, 1 средняя морковь, 1/2 банки консервированного зеленного горошка, 2 помидора, 3 огурца, 1/2 банки майонеза, зелень.

Приготовление. Картофель и морковь вымыть, сварить, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Добить креветки, консервированный зеленый горошек, нарезанные ломтиками помидоры и огурцы. Массу заправить майонезом и тщательно перемешать. В салат добавить мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Требуется: 800 г креветок, 2 л воды, 4 ст. л. соли, зелень укропа и петрушки.

Приготовление. Креветки очистить, сварить в подсоленной кипящей воде, в которую добавлена зелень укропа и петрушки. Варить креветки до тех пор, пока они не примут ярко-оранжевую окраску и не всплывут на поверхность. Затем снять с огня, креветки оставить в бульоне на 15 – 20 минут, тогда они станут более сочными и вкусными. Вынутые из горячего бульона креветки в некоторых случаях можно на 1 секунду окунуть на решете в холодную воду. Готовые креветки подать на стол в горячем виде вместе с отваром.

Требуется: 800 г варено-мороженых креветок, 100 мл сливочного масла, 350 мл сметанного соуса, 2 ст. л тертого сыра.

Требуется: 800 г варено-мороженых креветок, 100 мл сливочного масла, 350 мл сметанного соуса, 2 ст. л тертого сыра.

Приготовление. Вареные креветки очистить от панциря и нарезать кусочками. На середину сковороды положить креветки, вокруг них – ломтики жареного картофеля. Залить все сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Требуется: 500 г креветок, 1 яйцо, 1/2 стакана воды, 1/3 стакана муки, 1/3 стакана панировочных сухарей, 200 мл сливочного или растительного масла, соль по вкусу.

Приготовление. Креветки очистить. Смешать яйцо с водой и солью. Креветки обмакнуть в приготовленную смесь, затем обвалять в муке и панировочных сухарях. Обжарить на сковороде до образования золотистой корочки. Подавать на стол в горячем виде.

Требуется: 600 г крупных креветок, 2 яйца, 2 ст. л крахмала, болгарский перец, хлеб, 1 тонкий ломоть ветчины, 1 луковица, масло для фритюра, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Креветки очистить, оставив хвосты нетронутыми. Удалить черные внутренности. Аккуратно смешать яйцо с крахмалом, солью и перцем. Погрузить в ту же посуду, где готовилась смесь, креветки и тщательно перемешать, чтобы креветки были полностью накрыты этой смесью. Обрезать корку с ломтей хлеба и разрезать пополам. Положить по креветке на каждую половину, слегка вдавив ее в хлебный мякиш. Пальцем аккуратно нанести на креветки остатки крахмальной массы. Нарезать крутой яичный желток маленькими кубиками, положить их возле хвостов креветок. Разделить ветчину на дольки размером примерно по 1 см и положить каждую в центр креветки. Мелко нарезать репчатый лук и каждую креветку посыпать 1/4 ч. л. репчатого лука. Таким образом, на каждой креветке должны быть яичный желток, ветчина и лук. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде и аккуратно уложить в него по 2 – 3 тартинки с креветками за раз. Жарить до тех пор, пока хлеб не покроется золотистой корочкой, а креветки не будут готовы.

Требуется: 150 г креветок, 8 яиц, 30 г сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление. Яйца взбить с солью и перцем, полученную массу вылить на разогретую сковороду со сливочным маслом и жарить. Как только омлет поджарится с краев, переложить на горячую тарелку. Креветки сварить заранее в воде с кусочками сливочного масла, очистить, посыпать черным перцем и солью и положить в середину омлета. Сложить омлет вдвое и подать.

Требуется: 250 г вареных креветок, 150 г грибов, 2 стручка зеленого перца, 4 ст. л муки, 0,5 стакана молока, соль по вкусу.

Приготовление. Грибы сварить, обжарить на сковороде в растительном масле с мелко нарезанным зеленым перцем. Готовые грибы и перец смешать с мукой и, постепенно помешивая, добавить молоко и довести до кипения. Когда все прокипит, добавить нарезанных креветок и еще раз прокипятить.

Также врачи рекомендуют пить чай и кофе, так как эти напитки оказывают возбуждающий эффект на весь организм в целом, что сказывается на сексуальной жизни.

Камни и амулеты

Ко Львам относятся камни желтого цвета: хризолит, янтарь, топаз и оливин.

Янтарь еще с древнейших времен является украшением и амулетом. Гостеприимный хозяин, для того чтобы почтить своего гостя, бросал в огонь щепотку желтого порошка. Янтарь привозили римские купцы с туманных берегов северных морей. Также считают, что янтарь обладает таинственными свойствами. А так как раньше не знали его происхождения, то ему приписывали огромную силу излечения почти всех болезней.

Астрологи считают, что янтарь больше всего подходит для людей, родившихся под знаком Льва.

Камень, который называется хризолитом, тоже очень хорошо подходит для людей, которые находятся под знаком Льва. А вот люди, которые находятся под знаком Рыбы, должны оберегаться его. Хризолит приносит спокойный сон. А если он оправлен в золото, то он укрепляет духовные силы своего владельца.

К разновидностям хризолита относится камень оливин. Он обеспечивает удачу в делах и хранит жилище от пожара и кражи. Поэтому его раньше носили в основном горожане, купцы и банкиры.

Топаз. Раньше верили в то, что этот камень помогает снискать благосклонность правителей и приносит богатство. Его носили те люди, которые отправлялись в дальний путь по торговым делам. С помощью его влияния можно было предвидеть намерения врага. А также он мог подсказать хороший совет.

Упражнения

Существует множество упражнений, с помощью которых можно повысить сексуальную потенцию.

Это упражнение нужно делать мужчинам, у которых короткая эрекция полового члена. Для начала мужчине нужно ввести половой член во влагалище и делать три мелких и одно глубокое движение, при этом нужно глубоко дышать, но дыхание нужно производить через нос. Как только он начнет терять над собой контроль, нужно сразу же вынуть половой член из влагалища, глубоко вздохнуть и одновременно с вздохом сжать нижнюю часть живота. Затем можно продолжить движения. Но при этом нужно помнить, что движения должны совпадать с дыханием.

После освоения этого упражнения мужчина сможет долгое время сохранять эрекцию и, соответственно, получать огромное удовольствие от полового акта.

Это упражнение нужно делать тем мужчинам, у которых происходит преждевременная эякуляция, т. е. когда он получил удовольствие, а его партнерша находится на начальной стадии.

Для выполнения этого упражнения мужчине нужно во время полового акта большим и средним пальцем нажимать на точку между мошонкой и задним проходом и при этом делать глубокие вздохи. Преимущества этого упражнения в том, что при его выполнении половой акт не нужно прерывать и не надо говорить своей партнерше о приближении эякуляции.

Эту проблему можно также лечить при помощи мастурбации.

1. При онанировании мужчине нужно сосредоточиться на ощущениях, которые происходят в половом члене, т. е. сначала он должен научиться понимать ощущения, которые происходят до эрекции.

2. Затем целью мужчины становится добиться эрекции. Он должен массировать член, пока он не встанет, как только это произойдет, он должен прекратить мастурбацию. После того как пройдет минута, он должен возобновить массирование и добиться эрекции. Так нужно проделать 4 раза, а потом все довести до семяизвержения. Упражнение лучше всего делать раза в неделю, но всего 3 недели.

3. Когда мужчина мастурбирует, он должен представлять сексуальные ситуации, связанные с неприятными чувствами, при этом эрекция у него должна постепенно ослабевать. Как только эрекция полностью ослабнет, воспоминания нужно заменить на приятные и сосредоточиться на расслаблении. Затем постепенно нужно вернуться к неприятным воспоминаниям и повторить все снова.

С помощью упражнений Кегеля можно укрепить не только эрекцию, но и научиться удерживать ее столько, сколько вы этого сами захотите.

Фэн-шуй

Комната, в которой вы отдыхаете и спите, является храмом вашей любви. Поэтому в этом маленьком храме нужно создать уникальную и гармоничную обстановку. От того, в каком состоянии находится ваша комната, зависят ваши дальнейшие отношения с любимым человеком.

Начнем мы сначала с кровати. Сама кровать должна быть постоянной. Даже если супружеским ложем у вас является диван, то лучше его не складывать.

Сама кровать должна стоять так, чтобы вы видели, кто заходит в вашу комнату. У кровати должна обязательно быть спинка. От того, какую форму имеет спинка кровати, зависят ваш сон и интимные отношения. Самыми благоприятными являются полукруглые спинки, так как считается, что они находятся под влиянием элемента металла, и из-за этого интимная жизнь будет насыщенной и разнообразной. А если спинки кровати треугольной формы (элемент огня), то появится максимальная страстность в ваших отношениях. Если ваши отношения дали трещину, поменяйте спинку кровати на прямоугольную.

Расположение кровати также влияет на все ценности семьи. Если кровать стоит в северо-западной стороне – это люди, которые стоят прочно на ногах и желают прочно закрепить свое положение. Если кровать стоит в восточной стороне, это больше подходит для молодежи, у которых очень маленький семейный стаж. Для улучшения здоровья кровать лучше всего поставить со стороны севера. Если вы хотите яркого секса и радостной жизни, то кровать лучше поставить в южной стороне. Если вы являетесь бизнесменом и ваша работа связана с людьми, то поставьте свою кровать в юго-восточной стороне. На юго-западе и юго-востоке кровать лучше не ставить, в этой стороне лучше поставить какой-нибудь нейтральный предмет.