Рис. 120. Оснастки для ловли сазана «жаберным» способом: 1 – с крючком и кубиком жмыха; 2 – с картофелем и пуговицей; 3 – с капроновым мешочком и проволочной скобой.
Выглядят эти оснастки, особенно вторая и третья, несколько странно на взгляд заядлого удильщика: да как же можно ловить вообще без крючка? Можно. Более того, если заменить в такой оснастке крючком пуговицу или проволочную скобку, снасть будет работать с меньшей эффективностью: возможны сходы, если жало крючка нечаянно воткнется в пасть сазана. Округлая же пуговица гарантированно без помех проскочит через жабры и сработает как застежка кукана.
При ловле на жмых с вынесенным вперед крючком несколько меняются пропорции оснастки по сравнению с классической ловлей «на волос»: крючок ставится несколько меньше, а кубик жмыха несколько крупнее, такой, чтобы сазан не мог сразу забрать его в рот, так и этак к нему прилаживался, обсасывал – тогда крючок рано или поздно будет затянут в пасть и выброшен через жабры.
Дополнительный поводок, изображенный на рис. 120.2 и 120.3, также делается из очень мягкой лески и одновременно очень прочной (именно ему придется выдерживать вес и рывки рыбы), – проще говоря, из плетенки. Длина его зависит от размера попадающихся сазанов и не превышает обычно нескольких сантиметров. Если перестараться с длиной дополнительного поводка, крючок или пуговица попросту не окажутся в пасти рыбы, останутся снаружи.
Приходилось слышать от знакомых рыболовов-спортсменов такое мнение: наше ужение сазанов на пуговицы и скобочки, согнутые из гвоздиков, – первобытная дикость и каменный век по сравнению с практикой западных спортсменов, поголовно ловящих карпов и сазанов высокоспортивными снастями на высокоспортивные бойлы.
Не всё и не везде там, за бугром, так уж высокоспортивно… В качестве примера приведем волосяную оснастку, именуемую Paste Carp Hooks, что можно перевести «Карповый крючок для теста».
Рис. 121. Paste Carp Hooks
Еще одна разновидность волосяной оснастки, мало чем отличающейся от описанных выше: совсем небольшая пружина, набиваемая тестом, вынесенный крючок на тоненьком флуорокарбоновом волосе… Карп обсасывает тесто, заодно затягивает в рот крючок… Но вот что любопытно: бородки на крючке нет. Вообще. Даже джеймисоновского изгиба, порой применяемого вместо стандартной зазубрины при ловле по принципу «поймал-отпустил», – нет! Такой крючок удержит бурно сопротивляющегося карпа или сазана в одном-единственном случае: если будет выброшен через жабры и сработает как застежка кукана. Заменить этот крючок пуговицей от рубашки, эффективность снасти ничуть не проиграет.
И ловили так на высокоспортивном Западе не в девятнадцатом веке, даже не в двадцатом – снасть описана в «Angling Industry International», в номере за июль/август 2003 года.
Волосяная оснастка иногда используется при поплавочной ловле, но чаще всего на донках. В последнем случае удилища обычно лежат горизонтально на подставках, а сигнализатором поклевки служит небольшой грузик, подвешенный на леску между двумя ближними к катушке кольцами. В простейшем случае это самая обычная бельевая прищепка, которая сваливается с лески при подсечке и начале вываживания. Западные фирмы, специализирующиеся на оснащении для бойловой ловли, предлагают электронные сигнализаторы поклевки – крепятся они на леску точно так же, но подают зазевавшемуся или отвлекшемуся рыболову звуковые и световые сигналы. Пока что российские рыболовы не очень жалуют такую электронную новинку.
* * *Западные фирмы предлагают для ловли сазанов и карпов множество аксессуаров: подсачки, куканы и садки, подставки под удилища (и одинарные, и на три удочки сразу), палатки и тенты, складные стульчики (иногда их роль выполняет ящик с множеством отделений) и т. д. и т. п.
Рис. 122. Подставка (т. н. carpist stand) для трех карповых удилищ: ножки с регулируемой длиной позволяют компенсировать любые неровности берега; спереди подвешены сигнализаторы поклевки типа «swinger».
В принципе, без всех этих удобств можно обойтись либо заменить их чем-нибудь попроще – например, срезать пару раздвоенных на конце ветвей и сделать на месте поставку под удилище, или вместо фирменного ведерка для замешивания прикормки соорудить импровизированное, срезав верхушку с канистры из-под питьевой воды. Каждый сам выбирает, какая рыбалка ему по душе: наиболее комфортная или экономичная.
Но одна принадлежность необходима для ловли сазанов в обязательном порядке: подсачек с достаточно длинной рукоятью.
Выбирая этот аксессуар, обычно обращают главное внимание на размер обруча сачка и глубину провиса сетки. Оно и правильно: маленький и неглубокий сачок только напугает подведенного к берегу сазана. Но и большие по размеру подсачеки, произведенные братьями-китайцами, имеют скрытые дефекты, проявляющиеся только на рыбалке, причем в самый неподходящий для того момент.
Итак, на что стоит обратить внимание при покупке.
Во-первых, на толщину алюминиевой трубки обруча. Хорошо, если она имеет внешний диаметр 12 мм, а еще лучше 16 мм. Если обруч выгнут из цельного алюминиевого прутка (фактически из толстой проволоки) – откладываем в сторону, не годится.
Во-вторых, особое внимание обращаем на то, как обруч крепится к рукояти. Если крепление пластмассовое – в сторону. Языкастый продавец может убеждать, что пластмасса здесь особая, по космическим технологиям изготовленная и прочностью не уступает стали, – но его, продавца, не будет рядом, когда сачок развалится под весом пудового сазана.
Рис. 123. Пластмассовые крепления, способные подвести в критический момент борьбы с крупной рыбой.
Если ручка выдвижная, телескопическая, то в максимально раздвинутом состоянии может подвести пластмассовая муфта в месте соединения двух труб рукояти.
Складной обруч – т. е. шарнирно соединенный из нескольких частей – весьма удобен в перевозке, но по надежности уступает цельному.
Справедливости ради надо отметить, все что подобные неприятности чаще всего происходят от неумения пользоваться подсачком. Правильный алгоритм такой: осторожно заводят рыбу в подсачек с головы и, когда сазан полностью войдет в подсачек, выбирают подсачек, подтягивая его к лодке или берегу по воде, ни в коем случае не поднимая над водой за конец рукояти.
Уверен, что все читатели этой книги так и поступят. Но ведь нередко случается: пока вы отчаянно воюете с сазаном, за сачок хватается ваш сосед, впервые оказавшейся на сазаньей рыбалке… В общем, сачок надо выбирать правильный. Примерно такой, какие изображены на рис. 124: рукоять цельная, без слабых мест, обруч приличных размеров (не менее 650×850 мм) и крепление его к рукояти металлическое.
Рис. 124. Правильные сазаньи подсачки (в походном положении).
Сеть должна быть достаточной глубины – сазан бьется за свою свободу до конца и порой добивается победы, уже побывав в подсачке. Цирковое сальто – леска оборвана и сазан выпрыгивает из поднятого над водой сачка с неглубокой сеткой.
Насадки и прикормки
Сазан всеяден и ловят его на разнообразные насадки, одни распространены очень широко, другие имеют местное применение. Часть этих насадок уже упомянута при описании тех или иных способов ловли, здесь же разберем их более систематизировано и подробно.
Летом наиболее часто ловят сазанов на растительные насадки – на зерна различных злаков, на картофель, на жмых, на тесто и каши, приготавливаемые по самым разным рецептам. На юге, там, где по берегам рек в изобилии встречаются дикорастущие плодовые и ягодные деревья, неплохой насадкой служат ягоды: вишня, шелковица и т. д.
Из злаков наиболее часто употребляема кукуруза – используют ее в виде зерен, сырых (из молодых початков молочно-восковой спелости), отварных, запаренных и даже консервированных, либо в виде каши, приготовленной из кукурузной муки или крупы.
Другая весьма популярная зерновая насадка – перловка, распаренная или отварная. Разница, в общем, небольшая – во первом случае один стакан перловой крупы заливают тремя стаканами холодной воды, затем ставят смесь на маленький огонь. Во втором случае воды на стакан крупы берут в два раза больше, и перловку высыпают в кипящую воду.
Значительно реже используются зерна распаренной пшеницы, в давние времена эта насадка была куда более употребляема. Причин тому, очевидно, две: во-первых, современному городскому жителю составляет немалую проблему разжиться не перемолотой пшеницей; во-вторых, в прошлом остались караваны барж, перевозящих зерно по великим русским рекам, зерна в прежних количествах в реки не попадают и перестали служить сазанам самой обыденной пищей.
Любопытно, что мнения рыболовов о необходимости солить зерновые и мучные насадки расходятся, и весьма кардинально. Одни основываются на заветах классика Сабанеева, утверждавшего, что соль сама по себе составляет приманку для любой рыбы, – и солят приготовляемые насадки достаточно круто. Например, один из рецептов запаренной перловки рекомендует засыпать в кастрюлю столовую ложку соли на один стакан крупы.
Другие рыболовы утверждают, что соль ловле не помогает, а пересоленная насадка даже отпугивает сазана. Выше уже упоминалось о том, что каша-мамалыга, которой заряжают свои пружины днестровские рыболовы, готовится несоленой. Далее, в главке об ужении обских сазанов, будет приведен рецепт не просто несоленой перловки – сладкой, сваренной с медом или сахаром.
Кто прав, кто нет – трудно сказать однозначно: сазаны клюют и у тех, и у других. По моим наблюдением, небольшое количество соли, добавленное к приманке, ловле не мешает и не помогает, зато позволяет каше или тесту дольше не испортиться, что при рыбалке в жару имеет немалое значение. На прокисшее тесто сазаны перестают клевать однозначно.
Про картофель и жмых в качестве насадок уже говорилось выше, при описании ловли всевозможными «жмыховниками» и на волосяную оснастку. Остается лишь добавить, что для варки картофель лучше выбирать менее рассыпчатый: молодой, желтого, а не розоватого цвета; варить его всегда, не снимая кожуры. При обычной ловле (когда крючок спрятан в насадке) картофель, ввиду его рыхлости, часто насаживают на небольшие крючки-тройники, тогда он держится несколько лучше.
Жмых доставляет другие проблемы. Пока он сухой, на крючок кусочек жмыха не насадить, но в воде размокает и распадается быстрее, чем хотелось бы рыболовам.
Чтобы продлить срок службы приманки, иногда ее крепят к грузилу «макушатницы» многими витками нитки, наматывая ее больше, чем нужно просто для удержания бруска жмыха. Получившийся «каркас» препятствует быстрому распадению жмыха, но избыток нити может насторожить сазана.
Другой способ, изложенный в статье И. Трусова «Цементированный жмых для сазана» (Рыболов № 5/1999), требует подготовки приманки заранее, за несколько дней до рыбалки. Вот как его описывает автор:
«Жмых, заранее разрезанный на бруски нужного размера, заливается в любой подходящей посуде подсолнечным маслом так, чтобы полностью покрыть их. Резать, вернее, пилить жмых удобнее всего лезвием отслужившей свой срок ножовки.
По желанию в эту же посуду можно добавить несколько капель анисового масла или любого другого ароматизатора, главное здесь не переусердствовать. Все это оставляется при комнатной температуре на сутки-двое. Потом бруски выкладывают на лист бумаги и выставляют на солнце. Проникшее во все поры масло играет роль забивающего их раствора. Настоянные в течение нескольких дней брусочки жмыха приобретают почти каменную твердость и приятный (для сазанов, конечно!) аромат.
Готовые к использованию бруски можно сложить в пластиковое ведро. Таким образом они могут храниться несколько недель, не теряя при этом своих качеств».
Еще одна распространенная насадка – кусочки отваренного теста, или галушки, как их называют украинские рыболовы. Вот один из рецептов приготовления:
В две мелкие тарелки насыпают по столовой ложке муки, затем в одну тарелку добавляют белок от одного яйца, а в другую – желток, несколько капель валерианы или аниса, досыпают немного муки, чтобы тесто было крутым.
Полученной массой заполняют два спичечных коробка, перевязывают их ниткой и опускают в кипящую воду. Через 15–20 минут вынимают, остужают и снимают коробки. Получаются брусочки вареного теста желтого и белого цвета. На рыбалке отрезают от брусочка кубик нужного размера и насаживают на крючок. Насадка долго не размокает и крепко держится на крючке.
Еще один рецепт: растолченный картофель смешивают с сырой манной крупой, добавляют немного сахара и лепят из смеси шарики, размер которых зависит от размера пасти предполагаемой добычи. Шарики бросают в кипящую воду примерно на 2 минуты и вылавливают после всплытия. Насадка получается упругая, резиноподобная, с крючка не сваливающаяся.
Рецептов сырого теста существует великое множество, но основной компонент – смесь пшеничной муки с водой (реже с сырым яйцом). Добавляют к нему в разных рецептах сухое молоко, молотые сухари, манку, тертый сыр, растолченный картофель и т. д., – полный простор для экспериментов. Плюс различные ароматизаторы (в простейшем варианте рецепта – растительное масло). На крючке сырое тесто держится не очень хорошо, даже если оно армировано волокнами ваты, поэтому в большинстве случаев годится лишь для ловли часто клюющей некрупной рыбы, но никак не сазана. И применяют его в основном для снаряжения «пружин» и «бомбочек», где насадка выполняет заодно и роль прикормки.
При ловле в жаркую погоду сырое тесто достаточно быстро прокисает и перестает привлекать сазанов. Но поскольку для его приготовления плита не требуется, на двух-трехдневной рыбалке всегда можно замешать новую порцию из захваченных с собой компонентов.
Каша – приманка тоже весьма популярная. Число известных рецептов по ее приготовлению из самых различных продуктов едва ли возможно подсчитать. Вот для примера один из них, достаточно простой:
На 100 граммов манки берется примерно полстакана воды и небольшая пригоршня поджаренных семечек, очищенных от шелухи. В кипящую воду постепенно высыпают манку, постоянно помешивая. Крупа превращается в кашу за 3–4 минуты, затем надо погасить под кастрюлей огонь, накрыть крышкой и дать блюду «доспеть» в течение нескольких минут. Затем выкладывают сваренную манку на блюдо или разделочную доску, на которой насыпана сухая манка, и замешивают тесто, периодически обмакивая его в тарелку с семечками, растертыми ложкой на мелкие частицы, – до получения однородной плотной массы, не прилипающей к рукам. Такая насадка несколько часов держится на крючке и не размывается водой.
Вот еще один рецепт насадки из манной каши, требующий некоторой предварительной подготовки продукта:
Насыпать полстакана манной крупы, залить доверху холодной водой и поставить размокать её на сутки. Разбухшую манную крупу сложить в марлевый или холщовый мешочек, туго завязать и выдержать в крутом кипятке 20–25 минут; в течение этого времени каша сварятся, станет полупрозрачной и приобретёт вязкость. На крючок кашу насаживают шариками (для сазана – диаметром от 10 до 15 мм), которые держатся очень прочно и не сбиваются с крючка при поклёвке рыбы. На такую насадку кроме сазанов хорошо берут лещ, плотва, голавль, язь и другие карповые рыбы (разумеется, для небольших рыб шарики изготавливаются меньших размеров).
Хлеб – и смятый в виде шарика мякиш, и кубики из корочки – самая простая и требующая долгого приготовления насадка, но применяют ее в тех редких случаях, когда есть основания ожидать быстрой поклевки сазана. Особенно недолговечна на крючке хлебная корочка: или мелочь растреплет, или сама размокнет и свалится.
Ягоды также применяются достаточно редко, но по иной причине – не везде сазаны к ним привычны. Но местами сазана очень успешно ловят на вишню и черешню, на малину и даже на крыжовник, – естественно, в сезон созревания этих ягод. На Ставрополье, когда в воду изобильно падают переспевшие ягоды шелковицы (тутового дерева), сазаны питаются только ими и не обращают внимания на другие насадки, что не очень радует местных удильщиков – на крючке эти ягоды держатся плохо, сваливаются даже без поклевок, под действием течения.
Бойлы – насадки, весьма популярные в Европе, но российским сазанам знакомые далеко не везде. О ловле на них и о приготовлении самодельных бойлов достаточно рассказано в статье «Карп» и повторяться нужды нет.
Животные насадки чаще используются для ловли сазанов не летом, а весной и осенью.
Мотыля и опарыша всеядные сазаны употребляют в пищу охотно, но эти насадки требуют слишком мелких крючков и для целенаправленной охоты на сазана употребляются очень редко (например, в Молдавии, при зимнем ужении на незамерзающих водоемах, когда вялый зимний сазан теряет значительную часть своей силы и снасти для его поимки используются «мелкокалиберные»). К тому же эти насадки наиболее подвержены атакам рыбьей мелочи.
Черви особенно привлекательны для сазанов весной, когда с талой водой в водоемы попадает множество дождевых червей (а также летом и осенью после сильных дождей). Ловят обычно на выползка или на кучку из десятка навозных червей. Неплохо ловится сазан и на зеленого червя, живущего в поймах южных рек, в илистой почве. Все черви, кроме выползков, весьма страдают от мелкой рыбы.