Для украшения свадебного зимнего стола можно создать небольшой изящный хвойный букет. Основу такого букета составят пушистые веточки ели (сосны, туи), а дополнением послужат, опять же, ленты, свечи, шишки, серпантин, мишура, сердечки, фигурки ангелочков – все, что окажется под рукой.
Еловые веточки перед составлением букета можно на сутки погрузить в воду, а в вазу, где будет стоять букет, добавить 5–7 г глюкозы (особенно если в композицию будут включены живые цветы). Чтобы хвоя как можно дольше не осыпалась, следует регулярно подливать воду в сосуд.
Кстати, о вазах. Кроме обычных ваз различной формы и разных размеров для свадебного зимнего букета подойдут плоские блюда и тарелки. Можно использовать и медный кофейник, и керамический чайник, и мельхиоровую конфетницу, и стеклянный бокал.
Каждый свадебный букет – единственный в своем роде. Но существуют правила составления таких букетов, которые обязательно нужно учитывать.
Несколько советов:
– букет может быть симметричным и асимметричным, круглым или односторонним, но обязательно – с выраженным центром, не перегруженным деталями и содержащим не более трех основных компонентов. Такой букет будет уместен не только дома, но и в любом общественном месте;
– если букет стоит на праздничном столе, он не должен быть огромным, заслоняющим гостей и поданное угощение. Его задача – не мешать, а украшать.
Очень эффектно можно «одомашнить» помещение, задрапировав тканью половину или часть стены. В одном месте драпировку следует собрать в складки и на таком фоне установить вазы с цветами или устроить настенную композицию.
В просторном помещении целесообразно использовать группу ваз одного стиля. Лучше всего расположить ее в углу на фоне хорошо освещенной стены.
Торжественное настроение поможет создать красивый букет в высокой вазе на отдельном столе – там, где он не будет мешать гостям. Туда будут складывать подарки, почтовые и другие поздравления.
Если интерьер имеет высокие потолки, то в нем можно добиться уюта, лишь «приблизив» их к полу. Это достигается путем подвешивания к потолкам цветочных композиций, гирлянд, венков, серпантина, бумажных фонариков и др.
Возможно, свадьба пришлась на зиму и цветов не достать или они очень дороги. В этом случае вам придется ограничиваться минимальным количеством букетов, но вас могут выручить разноцветные воздушные шары. Шары можно связать в гирлянды и украсить ими вход в зал или на танцплощадку. Можно украсить букетами из шаров люстры, прикрепить их на стенах, окружающих свадебный стол, обвить ими колонны, составить из разноцветных шариков надписи: «Поздравляем», «Горько», «Совет да любовь».
Не забудьте также о разноцветных лентах, которыми вы можете перевить букеты, гирлянды, венки. Можно также сделать бантики и украсить ими стулья жениха и невесты, стол и т. д.
Вспомните и о свечах, особенно если вы стараетесь соблюсти все старинные обычаи. Огонь – символ домашнего очага, венчальные свечи супруги хранили всю жизнь, поэтому поставьте на стол подсвечники со свечами. Кроме того, красивые свечи в некоторой степени помогут вам решить проблему освещения, если свадьба происходит во дворе.
Свадебные плакаты
Развесьте на стенах и колоннах плакаты с рисунками, поговорками, стихами, пожеланиями и напутствиями молодым, теще, свекрови, тестю, свекру. Оформите их красочно и с юмором. Друзьям и подругам в этом могут помочь и младшие братья и сестры жениха и невесты. Начните с входа: его можно украсить плакатами такого содержания.
...Оформление праздничного стола
Предметы современного дизайна легко позволяют оформить свадебный стол в разных вариантах – от не устаревающей классической традиции до актуального сегодня этнического стиля. Рассмотрим классический вариант.
Накройте стол накрахмаленной белой скатертью с декоративной зеленой лентой, проходящей вдоль стола и снабженной бархатными красными цветочками.
Для изготовления этого украшения понадобятся лента из зеленого сатина (ширина – 11 см, длина – 220 см), плотный двусторонний скотч для крепления ленты к скатерти, бархатная красная бумага для цветочков, деревянные и позолоченные бусинки для украшения серединок бархатных цветов, гелевая ручка со стержнем золотистого цвета.
Прикрепив к скатерти ленту, нанесите на нее надпись гелевой ручкой с двух сторон: «Совет да любовь». Затем из красной бархатной бумаги нарежьте лепестки и свяжите из них цветочки, украсив их серединки бусинками. Прикрепите цветочки к ленте, придерживаясь правил симметрии, и украшение середины стола готово!
Под скатерть можно подложить плотную ткань – скатерть ляжет ровнее, стук тарелок приглушится, посуда меньше будет биться. Отступая от края стола примерно на 2 см, расставьте мелкие столовые тарелки, а на них поставьте закусочные. Расстояние между соседними тарелками должно составлять 60–80 см. Вилка должна лежать слева от тарелки, зубцами вверх; нож – справа, отточенной стороной к тарелке. Если приборов несколько, то нужно разложить их в порядке подачи блюд: чем раньше подается блюдо, тем дальше от тарелки прибор. Пирожковую тарелочку поставьте перед закусочной, с небольшим смещением влево. Рюмки, бокалы, фужеры (в зависимости от подаваемых напитков) нужно поставить перед закусочной тарелкой. Фрукты следует подавать в вазах. Виноград нужно разделить на мелкие кисточки, а апельсины можно нарезать кружочками.
Минеральную воду, лимонад в бутылках, соки и напитки в кувшинах разместите с двух сторон, ближе к концам стола. Холодные закуски расставьте равномерно, чтобы брать их было удобно всем. В каждое блюдо обязательно положите прибор для раскладывания.
Последний штрих праздничной сервировки – букеты в центре или вдоль по средней линии стола. Они придадут столу праздничный вид. Цветочная композиция, поставленная перед женихом и невестой, не должна быть выше 30 см, иначе новобрачных просто не будет видно. Прекрасно подойдет поднос с оазисом, к примеру, в виде сердца.
Есть особенности в сервировке свадебного стола. Жениху и невесте отводят самые почетные места – в середине или у торца стола. Под закусочные тарелки для жениха и невесты ставят маленькие столовые тарелки. Фужер для воды и бокал для напитков, предназначенные для молодых, должны отличаться от остальных, для них по-иному складывают салфетки. Можно к приборам справа от тарелки положить букетики живых цветов или место перед приборами украсить гирляндой живых цветов.
Если вы решили просто и без особых изысков сложить салфетки на тарелках, то используйте для их украшения кольца, гармонирующие с украшением стола из зеленой ленты и красных цветов. Возьмите обычные деревянные кольца и прикрепите к ним красные бархатные цветочки. А на сами кольца нанесите штрихи золотистой гелевой ручкой.
Свадебный торт можно поставить перед приборами молодоженов до начала банкета или подать после горячего блюда. Огромный торт с лебедями, голубями или фигурками жениха и невесты – один из атрибутов свадьбы. Он не будет съеден даже наполовину, зато и у молодоженов и у гостей на всю жизнь останутся фотографии, на которых молодожены, рука об руку, режут торт.
Приборы для разрезания торта кладут рядом с ним, ручками к невесте. Блюда с одной и той же закуской должны повторяться через 4–5 мест.
На свадьбе допускаются исключения из правил сервировки и обслуживания: перед десертом закуски, хлеб и специи со стола не убирают. До конца банкета должны быть на столе прохладительные напитки. Завершается свадебное застолье обычно подачей горячих напитков и кондитерских изделий.
Украшение свадебного кортежа
Еще одна забота устроителей свадьбы – как украсить машину, чтобы она выглядела не вычурно и аляповато, а оформленной со вкусом. Хотя о вкусах не спорят (каждый может украшать свадебный кортеж в соответствии со своими пожеланиями и возможностями), есть неписаные правила, которые принято соблюдать.
Свадебных автомобилей может быть и много и мало, здесь не существует каких-либо ограничений, но исходить нужно из минимума в две машины, так как жених и невеста должны следовать в загс в разных автомобилях. Если на церемонию бракосочетания приглашено много людей, число машин в свадебном кортеже (или свадебном поезде) может быть увеличено. Главное, чтобы все гости, желающие сопровождать молодых в традиционной прогулке по памятным местам, смогли это сделать.
Марка машин также не играет особой роли, и здесь все зависит только от возможностей новобрачных. Но цвет машин следует подбирать тщательно. Обычно для столь торжественного мероприятия, как свадьба, предпочтительнее использовать автомобили светлых тонов, особенно если речь идет о машине невесты. (Машина жениха может быть и темного цвета в тон его костюму.) Удачно смотрится сочетание из двух машин одной марки. Но это тоже не обязательно, а по возможности.
Заранее поинтересуйтесь, не грозит ли вам двойная или тройная оплата за лишние, не оговоренные заранее часы проката. Лимузин – это здорово и, кстати, не так уж дорого, если учитывать, что вместе с женихом и невестой в нем запросто разместятся человек семь гостей. Если вы и ваш жених решили проводить свадьбу в соответствии с русскими народными традициями – не забудьте про каравай и расшитое петухами полотенце.
Заказанные машины подаются к дому жениха. Жених приезжает за невестой в ее дом со свидетелями и друзьями. После проведения обряда «выкупа невесты» свадебный кортеж направляется в загс. В первой машине находится жених со свидетелем, во второй – невеста со свидетельницей. В эти машины могут сесть и гости.
Обычно машину жениха украшают двумя кольцами разного диаметра – скромно, но со вкусом. А вот при оформлении машины невесты можно проявить максимум фантазии и выдумки.
Как правило, машины украшают узкими атласными лентами красного или белого цвета, лебедями и пересекающимися обручальными кольцами . Ленты привязывают к антенне и ручкам дверей. Иногда машины украшают более широкими лентами, протянув их вдоль капота и багажника. К ручкам двери прикрепляют небольшие букетики цветов, перехваченные разноцветными лентами. Лентами украшают и капот машины. Их чаще располагают тремя параллельными рядами по капоту и крыше багажника.
К подбору цвета лент нужно подходить с осторожностью, чтобы избежать трудного для зрительного восприятия сочетания цветов. Не ошибетесь, если используете оттенки одного цвета – такой вариант всегда смотрится хорошо. Основное требование при этом – расположить цвета не вперемешку, а по нарастанию интенсивности цвета. Например, сначала идет полоска светло-голубого цвета, затем темно-голубого, далее – синего. Что касается сочетания цветов лент и машин, то для светлых машин подойдут яркие расцветки лент, а на темных машинах неплохо выглядят ленты светлых тонов. На ленты можно прикрепить розочки, изготовленные следующим образом.
Возьмите ленточку длиной не менее 1 м, шириной на 1–2 см меньше основной ленты. Оставьте свободным хвостик ленты длиной 10–15 см, а остальную часть намотайте на ладонь, оставив второй хвостик также длиной не менее 10–15 см. Проденьте оставшийся хвостик через все образовавшиеся ленточные кольца и свяжите с первым хвостиком. Расправьте ленточные кольца, получится розочка.
Ныне модно украшать свадебный кортеж композициями из веток деревьев хвойных пород (обычно ели и сосны), веток хмеля, нарядной листвы, зрелых ягод, букетов, венков и гирлянд из живых цветов , которые крепятся к бамперу автомобиля сбоку или на капоте.
Каждый ряд гирлянды представляет собой, как правило, растения разного вида и оттенка: например, внизу – белые гвоздики, выше – пурпурные розы и т. п. Безусловно, к цветочной композиции необходимо подходить не только с эстетической стороны, но и с практической, например, учитывая время года (нежные незабудки не выдержат мороза).
Применение искусственных цветов нежелательно. Такими же средствами оформляются машины сопровождающих гостей. Единственное требование – они не должны выглядеть наряднее машин жениха и невесты.
Если вы не решаетесь сами оформить машину цветами, опасаясь того, что они рассыплются на ходу, то закажите украшение специализированной фирме.
Чтобы невесте наверняка понравилось оформление свадебного кортежа, поинтересуйтесь заранее, какие цветы она предпочитает. Нельзя отступать от выбранного стиля. Желательно, чтобы все украшения из цветов соответствовали букету невесты.
Эффектно смотрятся украшения в виде воздушных шаров . При оформлении машины воздушными шарами не забывайте, что шары должны быть небольших размеров, чтобы они не мешали водителю, особенно если их прикрепляют на капот. Нельзя привязывать их таким образом, чтобы они хотя бы частично закрывали лобовое стекло. Словом, немного фантазии и ручной работы сотворят свадебный кортеж нарядным и праздничным, а главное – оригинальным.
На крыше головной машины кортежа нередко устанавливают кольца с бубенцами , чтобы, в соответствии со старинным поверьем, предохранить молодых от чародейства. Иногда к машинам свадебного кортежа привязывают жестяные банки и старые башмаки, чтобы отогнать от молодоженов злых духов.
Участники торжества
Кто это? В первую очередь, конечно, сами виновники, но о них мы уже рассказывали. Обратимся же к остальным участникам церемонии. Расскажем вам о тех людях, которые должны присутствовать на вашем торжестве. В первую очередь это родители молодоженов, свидетели, тамада и, конечно, приглашенные гости.
Свадьба – не просто веселье, но и слияние двух сердец, которые стремились друг к другу в течение долгого времени. В этот момент они счастливы, опьянены любовью, и каждый участник торжества, заразившись этим опьяняющим чувством, хочет сделать для молодых все, что от него зависит.
Родители – самые почетные гости на свадьбе, но вот в загс они обычно не ездят. Мать и отец невесты с раннего утра готовятся к встрече самых почетных гостей – жениха и свидетеля, а также всей их свиты, пришедшей продавать и выкупать невесту.
Родители невесты берут на себя почетную обязанность – накрывают первый стол. За этим столом происходит выкуп невесты, а также поднимаются первые бокалы. Этот стол должен быть небольшим и праздничным. Понадобится несколько бутылок шампанского, минералка или сок для непьющих, букет цветов, небольшая закуска в виде сладостей или фруктов или небольших бутербродов.
После «продажи» дочери родители невесты ручки не складывают. По окончании выкупа и угощения присутствующих гостей им предстоит сделать самое главное – сказать напутственное слово молодым, благословить их на брак. Это серьезное дело, так что к нему необходимо подойти со всей ответственностью.
Проводив детей в загс, родители невесты могут отправиться в ресторан, где будет проходить праздник, там они смогут встретить своих детей после того, как они вернутся уже супругами.
Родители жениха также наделены определенными обязанностями. В первую очередь это встреча молодоженов после загса. Молодые и гости, которые ездили с ними на регистрацию, совершив прогулку по местным достопримечательностям, едут в кафе, где их и встречают новоявленные свекор и свекровь.
По традиции, невеста, выходя замуж, шла в дом жениха, где ее встречали новые родители, которые с радостью принимали девушку в семью. В знак своей благосклонности и желания принять невесту в свою семью родители жениха встречали молодых хлебом-солью. Не забудьте об этой традиции и вы, не обходите стороной столь древний обычай, сделайте приятное детям.
Если первый день свадьбы отмечается в доме жениха, то родители жениха награждаются почетной обязанностью накрыть стол для всех приглашенных гостей. Но поскольку это дело хлопотное, то для его наилучшей организации можно подключить и родителей невесты. Эту обязанность обычно берут на себя матери молодых, за отцами же закрепляется почетная речь при встрече молодых и поиск букетов, которые будут вручаться молодой семье.
В наше время свадебные торжества часто проводятся в столовых, кафе и ресторанах, что очень удобно. Но даже в этом случае последний штрих, последние мелочи остаются за родителями. Надо проверить, все ли готово для принятия гостей: достаточно ли мест, каково их расположение, все ли стоит на столах, проконтролировать множество других мелочей, от которых будет зависеть, насколько торжественным, спокойным и красивым будет свадебный пир.
Поговорив о родителях, перейдем к не менее важным гостям на вашем бракосочетании. Речь пойдет о почетных свидетелях, которые также выполняют важную функцию. Где-то свидетели уже не расписываются в загсах, в других городах эта традиция еще сохранилась, однако функции свидетелей остаются неизменными. Эти двое людей как ближайшие друзья молодоженов подтверждают искренность их намерений, обещают поддерживать их союз.