Рецепт любви - Юлия Кузнецова 6 стр.


– У Кондратыча брал? – спросил Костик. – Чего не у нас-то?

– Дороговато у вас, – ответил парень.

– Ну ладно, тебе бы мы скидку сделали.

– Угу, ты накрутишь в три раза, а потом типа скидка!

– Я? Я самый честный в мире дилер, – сказал со смехом Костик, – Влад вон подтвердит. Он к нам с лета пойдет. Я, кстати, у Кондратова видел гоночный. Может, твой?

– Да ладно!

– Я тебе говорю. Ты болты проверял?

– Отвали, а?

– Ну скажи, проверял? Нет же. Он у тебя в сервисе?

– Нет, елки, в ванне!

– Ну и все. Давай сгоняем в твой сервис, проверим болты.

– Угу, ты навешаешь сейчас.

– Ну хорошо, давай ты с моим консультантом съездишь? – Костик хлопнул Влада по спине: – Он сам проверит болты. Влад, ты как?

– Легко, – пожал плечами Влад.

* * *

Он подошел к Ире, сунул ей пустой стакан от колы.

– Влад, – она вцепилась в его рукав, – нам надо поговорить!

– Солнце, не сейчас. Ты же видишь, у меня срочное дело.

– Ты надолго? Уже поздно, мне домой пора.

– Не, заяц, я мигом. Нам надо в сервис съездить, один мотик глянуть. Просто Костик думает, что наши конкуренты впарили Лехе гоночный. Это плохо, понимаешь? У гоночных такая нагрузка на механику, что… Ну, короче, долго объяснять. Я съезжу, гляну. А то, может, он Кондратычу вернет, а купит у нас.

– А ты не можешь потом к ним съездить?

– Детка, это работа, – покачал Влад головой, – а ты иди внутрь, веселись. Вернусь – провожу тебя.

Влад потрепал ее по волосам, вернулся к парню, сел в «Мерседес», и они укатили.

Гости еще немного постояли, а потом Костик утащил всех обратно в клуб.

– Эй, декабристка, – позвал он и Иру, – пошли, задубеешь!

Но она покачала головой. После того, что она от него наслушалась? Никогда! Ира вдруг поняла – если она дождется Влада тут, на улице, это будет хороший способ показать всем, что она с ним не из-за денег, а из-за чувств! И Костику, и Владу.

Владу точно будет приятно. Он вернется, а она стоит, верная ему, и ждет. Он спросит: «Что же ты не пошла внутрь?» А она ответит: «Без тебя – какое веселье?»

– Или п-праздник, – закоченевшими губами пробормотала она, – без тебя – какой п-праздник? И тогда уж, Костик, ты и сам все поймешь!

Она принялась ходить туда-сюда. Потом прыгать. Скакать то на одной ноге, то на другой. Подъезжали машины, выходили люди, с удивлением разглядывали странную прыгунью. А Влада все не было… и не было!

Ира сдалась. Достала мобильный, набрала номер Влада. Он же не за рулем «Мерседеса», может подойти. Но Влад не подошел. Ира позвонила раз восемь. Все время – долгие гудки.

Она собрала остатки терпения. Принялась греть руки дыханием. Еще немного… еще чуточку потерпеть. Зато какова будет награда! Влад будет рад и расскажет Костику, как она не пошла веселиться без него, а стояла на морозе и ждала! Интересно, сколько она уже ждет? Свои часы Ира забыла, а на мобильном время выставлено было неправильно.

На крыльцо несколько раз выходил охранник. Курил. Потирал руки.

– Время не подскажете? – не выдержала Ира.

– Двенадцать. Без пяти.

«Без пяти двенадцать?! – потрясенно подумала она. – Как? Значит, я стою здесь уже целый час? Как дура… А он… он просто забыл про меня, что ли?!»

Ее охватил такой сильный гнев, что она чуть не взорвалась.

Она отказалась ради него от любимого дела. Терпит все эти насмешки! В спортзале сколько унижений вынесла! А он! Просто! Забыл о ней! И все!

Оставил ее на морозе! Одну! Ночью!

Да, он сказал ей идти внутрь, но это значило бы для нее – терпеть насмешки Костика еще целый час! Уж лучше мороз! Но не целый час же!

Ира просто рассвирепела. Никогда не было с ней такого!

Она размахнулась и швырнула в мусорку стакан. Зазвенели осколки.

– Эй! – окликнул ее охранник. – Эй!

Она испуганно попятилась. Ну вот, теперь и за стакан отвечать придется!

Ира бросилась бежать. Не так-то легко это было делать на каблуках. Но она мчалась вперед, а в голове все стучало в такт: «Фол! Фол! Вот это! Настоящий фол! Ты! Влад! Перешел! Черту! И мой детектор! Это отметил!..»

И вдруг: хряп!

Каблук застрял в сточной решетке! Ира дернула ногой. Еще раз. И опять. Бесполезно. О, господи! Она вынула ногу из туфли и наступила на снег. Тонкий капрон на подошве мгновенно промок, и она чуть не вскрикнула от острого холода.

Ира склонилась и попыталась выдернуть туфлю. Дергала ее то в одну сторону, то в другую. Злые слезы струились по щекам, но она их не замечала. «Выдерну каблук и завтра воткну его Владу в глаз», – бормотала она, вытирая мокрые руки о пальто и снова принимаясь дергать.

Наконец – чпынь! Каблук выскочил. Ира медленно разогнулась с туфлей в руках. Одна, в ночи, на холоде, у фонарного столба… Вот она – жизнь «девушки лучшего мальчика в классе»! Провалиться бы сейчас под землю, вот под эту решетку, прямо с туфлей в руках…

Она поглядела на туфлю и заметила, что к подошве что-то прилипло. Ира сняла тонкую светящуюся бумажку. Стихи.

Стихи?!

У нее возникла совершенно абсурдная мысль. Кто-то написал ей письмо. И вот таким образом передал. Какой-нибудь добрый волшебник.

Просто Ире было так плохо сейчас, что очень хотелось ей попасть в сказку. Она нацепила туфлю. И подошла поближе к фонарному столбу.

На листке было написано вот что:

Мечтаешь ты готовить, как кулинарный бог?

В ЖЖ вести мечтаешь свой кулинарный блог?

Запомни адрес (ниже) и мчись во весь опор,

Ведь в кулинарной школе уже идет набор!

Сумеешь приготовить ты через пять недель

И бешбармак, и суши, и соус бешамель.

Устроишь званый ужин, явив друзьям свой дар,

Пускай они узнают, какой ты кулинар!

И восхитятся гости, отведав фуа-гра,

И грянут громогласно: «Ура! Ура! Ура!»

Пойдешь работать шефом в кафе или в отель

И станешь знаменитым, как Франсуа Ватель.

А чтоб твои успехи росли, как на дрожжах,

Скорее в нашу школу спеши на всех парах!

Внизу был указан адрес: ул. Пудовкина, центр образования 1270, кабинет «труда». Воскресенье, 10.00.

Ира еще раз перечитала объявление. И неожиданно улыбнулась. Смешной стишок!

Особенно вот это: «Фуа-гра – ура! Ура!»

Похоже, кто-то все же написал ей это письмо. Какой-то добрый инопланетянин с Марса, который следил за ней в телескоп и пожалел ее.

В Иру как будто влилось тепло, прибавились силы.

Ладно! Завтра глаз Влада останется целым и невредимым. Просто она снова пересядет к Сашеньке. Помирит их с Лялей. Никому пока что ничего не скажет. Ни Владу, ни родителям (если только папе, надо попросить у него денег на эти занятия). А в воскресенье сходит и разведает, что там за кулинарная школа такая, на улице Пудовкина.

«Явив друзьям свой дар», – повторила Ира про себя и снова улыбнулась. Интересно, кто такой этот Ватель? Ничего, сейчас узнаем, «Википедия» для нас и придумана!

Она заспешила к дому. В животе у Иры было уже не так холодно, а на душе – не так грустно.

Глава 9 Перемирие и подготовка

– Перестань сиять! – прошипела Ляля. – А то эколог решит, что мы тут самые подготовленные.

– Прости, – прошептала Ира, не поворачивая головы, – но если что – я готова.

– Когда ты успела? Судя по твоему виду, день варенья затянулся!

– Да уж… Просто я ночью не могла заснуть. Сначала в Интернете сидела, потом за экологию взялась!

– Умираю от любопытства, – прошептала Ляля, но тут же осекалась.

– Павлова, ты у нас самая подготовленная? – прогремел над ее ухом эколог. – Тогда к доске!

Ляля вздохнула и поднялась. Сашенька подвинула Ире локтем записку:

«Все прошло нормально?»

«Ни слова не скажу, пока вы с Лялькой не помиритесь!» – написала Ира.

То же самое Ира сказала Ляле на перемене, когда та разглядывала в своем дневнике оценку «четыре», словно темное пятно на светлой юбке.

– Я тоже, между прочим, готовилась, но параграфы спутала, – сердито сказала Ляля, – ой, погоди! Что ты сказала?! Чтобы я с ней помирилась? Да никогда в жизни! Да ни за что на свете!

– Ляля, ну хватит, – строго сказала Ира. – Саша твоих шуток не понимает.

– Да все я понимаю, – сдвинув брови, сказала Саша, – я и сама с ней не буду разговаривать. А ты расскажи все-таки. С Владом все хорошо? Почему его сегодня нет?

– Не знаю, – пожала Ира плечами, – я не про Влада вам хотела рассказать. А про свое новое дело. Представляете, я нашла тут неподалеку одну школу, в которой есть курсы моей мечты! Я еще там не была! Но разведаю! Они по воскресеньям, в…

– Стоп! – оборвала ее Ляля. – Дальше не рассказывай.

– Тебе только про Влада интересно? – с обидой спросила Ира.

– Вот глупая! Да не в этом дело. Судя по твоему сияющему виду на экологии – кстати, спасибо, что обратила на нас внимание эколога, нескоро я тебе это прощу, – ты нашла что-то стоящее. Вот и молчи об этом. Знаешь, как говорят? Хочешь насмешить бога, расскажи ему о своих планах.

– Слушай, да что такого, если я…

– Я согласна с Лялей, – подала голос Сашенька, – если ты там еще не была, то пока не говори. А то вдруг не получится? Хотя я от всей души тебе желаю, чтобы получилось!

– Я согласна с Лялей, – подала голос Сашенька, – если ты там еще не была, то пока не говори. А то вдруг не получится? Хотя я от всей души тебе желаю, чтобы получилось!

– Ну, – пробормотала Ира, – спасибо, девчонки, что вы обо мне думаете. Просто…

– Просто я вижу, что ты там что-то клевое нарыла, – сказала Ляля.

– И если что – мы с тобой, – добавила Саша, – всегда готовы поддержать.

– Сейчас заплачу, – сказала Ира, – а у меня и платка с собой нет, одни шпаргалки по химии.

– Мы никому не скажем, что ты в них высморкалась, – доверительным тоном сказала Ляля, и все трое расхохотались.

Так и помирились Ирины лучшие подруги, а она узнала, что они готовы притушить свое любопытство, чтобы не спугнуть ее удачу.

После школы они сначала проводили Лялю, потом Сашеньку, а когда Ира направилась домой, ей позвонил Влад. Вернее, он дозвонился до нее. Вчера он начал трезвонить, как только она переступила порог квартиры. Но она сбросила его звонок и ответила холодно: «Все о’кей, я дома». Он после этого позвонил еще пять раз, но она сочла себя вправе проигнорировать его звонки. Она же сообщила, что она дома и все в порядке. Потом он перестал звонить, наверное, заснул. И вот, здравствуйте! Проснулся!

Сначала он накричал на нее, что она ушла без него и мало ли что могло с ней случиться. Да, он не подходил к мобильному, но он оставил его в пиджаке! Она же видела, что он забыл пиджак в зале!

И он полагал, что она, как и положено приличной девушке, все-таки дождется его! А она сбежала, никого не предупредив! Может, нашелся кто-то другой и проводил ее до дома?! А?!

Ира не стала ничего ему объяснять. Сейчас он просто мешал ей, как надоедливая муха. А избавиться от мухи можно только одним способом (если пока нельзя ее прихлопнуть). Надо подождать, пока она сама вылетит за окошко.

Вот Влад и «вылетел». Закончил вопить и повесил трубку, так и не объяснив, собственно, почему он вчера оставил ее на холоде одну на целый час. Швырнул трубку – и был таков.

«Надо же, – с удивлением подумала Ира, – еще вчера я бы ему перезвонила, извинилась, попыталась бы вернуть его расположение. А сегодня – совсем не хочется!»

По дороге домой она купила кулинарный глянцевый журнал. Обычно ей было жалко денег, ведь в Интернете полно рецептов, но сейчас ей хотелось быть к кулинарии как можно ближе.

Ира сунула в кошелек сдачу и заметила в кармашке для визиток уголок листочка, который вчера прилип к подошве ее туфли.

Она развернула объявление и перечла веселые стихи. Такую надежду они в нее вселяли! Вот было бы здорово познакомиться с тем или с той, кто их сочинил.

Почему-то Ире хотелось, чтобы это был парень. А лучше бы парень, который умеет готовить! И симпатичный! Эх, была бы сейчас Ляля рядом, обязательно сказала бы: «Мечтать не вредно!» Но ведь в одиночку, на улице, по дороге домой, да еще когда вдруг выглянуло смущенное весеннее солнышко и первые воробьи смело нырнули в лужи – купаться, можно и помечтать?

Под стихотворением оказался не только адрес, но и телефон. Ира вернулась домой и позвонила. Трубку взяла девушка, администратор школы, где, проходили эти курсы, и рассказала: да, у них есть несколько платных факультативов, а этот курс ведет педагог по труду, у него куча кулинарных дипломов. Стоимость одного занятия – пятьсот рублей. Сейчас они осваивают национальные кухни, в это воскресенье – грузинскую.

– Национальную кухню? – мечтательно переспросила Ира. – Ой, погодите, сколько, вы сказали? Пятьсот?!

– Да, но зато продукты наши.

– Поняла.

Вообще-то, Ира рассчитывала не больше чем на триста рублей. Интересно, папа даст ей такие деньги? Если что, она вложит свои.

– Прости, – сказала Ира Гордону Рамзи, подмигивающему ей с экрана, – подожди меня еще немного, ладно?

Родители уехали на дачу, посмотреть, начал ли там таять снег. Ира послонялась по дому. Забрела в кухню. Мысли о национальной кухне буквально распирали ее. Ей тоже захотелось приготовить что-то национальное.

Мама будет не в восторге, конечно. Но и терпеть у Иры больше нет сил. Она так давно не готовила! Будет у нее такая… подготовка к готовке!

Она пошла, нет, побежала за ноутом в комнату.

– Блогини! Я к вам иду, – пробормотала Ира, устанавливая на столе в кухне комп.

Она перечитала статью из «Википедии» о Вателе, которую изучала вчера ночью. Ватель оказался выдающимся кулинаром при дворе Людовика XIV, который все королевские затруднения решал с помощью удачных ужинов и банкетов. Ира подумала, что и она сможет решить свою проблему с помощью чего-то, удачно приготовленного. Родители вернутся с дачи голодные. А значит, у нее есть шанс!

Только надо подобрать что-то такое, что подошло бы обоим – и маме, и папе. Несладкое – кому же понравится сладкое на голодный желудок? Недорогое – чтобы мама осталась довольна. Но и национальное – потому что его просит Ирина душа.

– И желательно, чтобы это испечь можно было, – пробормотала Ира, открывая один за другим популярные кулинарные блоги.

Особенно Ире нравились те кулинарки, которые вышли замуж за иностранцев и теперь жили за границей и готовили по местным рецептам. Эти девушки были влюблены не только в своих мужей, но и в страну, в которой они теперь жили, и в ее кухню.

Самой популярной, конечно, была Элла Мартино. Она давно стала «тысячником», то есть у нее в ЖЖ было более тысячи френдов. А какие рецепты! А какие фотографии! Ира могла просто часами разглядывать холмы, долины, горные озера Тосканы – их снимки Элла размещала в блоге, но особенно Иру захватывали фотографии, на которых свекровь Эллы замешивала тесто для хлеба и пирогов, нарезала домашнюю пасту и готовила другие традиционные итальянские блюда.

Ира с удовольствием испекла бы пирог со сливами по рецепту Эллы, он был очень легкий по приготовлению и за сливами можно было бы сгонять в магазин, но сегодня ей надо было что-то существеннее. Она открыла дневник лучшей подруги Эллы – Юлии, которая жила в Англии и готовила пудинги, пекла пасхальные булочки. Ира пролистала каталог и чуть не вскрикнула: вот оно! Отлично! Блюдо называлось пастуший пирог – Shepherd’pie. Готовилось из поджаренного фарша и картофельного пюре.

Ира заглянула в морозилку. Фарш был, но не бараний, как в рецепте, а говяжий. Ага, Юля сделала приписку к рецепту: если фарш говяжий, это будет называться деревенский пирог. То есть Cottage’ pie.

Отлично! Ира немного побаивалась готовить из мяса. Мама была права – она всегда только пироги пекла, а вот ничего серьезного не готовила. Что ж, самое время начать! Ира включила погромче музыку и, напевая, полезла за картошкой.

Родители вернусь поздно. Папа прямо у порога стал принюхиваться.

– Соседи мясо с картошкой едят, – вздохнул он, – от них ведь пахнет?

– От нас, папа, от нас! – радостно сказала Ира. – У нас сегодня пастуший пирог! Ой, нет, извините, деревенский.

Мама с подозрением покосилась на нее, но у Иры были готовы ответы на все вопросы:

– Денег лишних я не тратила. Фарш в морозилке взяла. Картошку из пакета. За собой все подмела и помыла. Попробуйте, а?

– Да с удовольствием! – обрадовался папа.

Он слопал добрую половину пирога. А четвертинку попросил маму завернуть в фольгу – с собой на дежурство возьмет, сказал.

– Правда, боюсь, водитель отнимет, – улыбнулся он маме.

Та улыбнулась в ответ, хотя и сдержанно. Ира налила родителям чай и решила, что момент подходящий.

– Мама… и папа! Я тут нашла одни курсы. Кулинарные. От нас недалеко. На улице Пудовкина. Это же три остановки всего! Там занятия по кулинарии. Такие, серьезные. В конце диплом выдают. Они при школе, факультативом. Стоят пятьсот рублей. Но у меня есть триста! То есть будут, мои обычные, карманные. Я не стану их откладывать, буду тратить на курсы. Просто, если можно…

– Ира, – начала мама.

– Мамочка!

Ира сложила на груди руки.

– Мамочка, мне очень хочется туда пойти! Пожалуйста! Я так хочу научиться готовить профессионально…

– Ира…

– Мама, вы мне можете даже подарок на день рождения не дарить! Дадите деньги в оплату этих курсов.

– Ира! У тебя мобильный звонит!

Ира взглянула на экран и отмахнулась.

– Это Влад. Ну его!

Мама посмотрела на нее как-то странно.

– Пап? – затеребила Ира отца. – Ты не против? А?

– Ира, – начала мама, – наверное, нам пора поговорить серьезно…

– А я как говорю? – растерялась Ира.

Но мама не слушала.

– Смотри: ты в десятом классе. В этом году мы к тебе с папой не приставали. Но к лету ты должна определиться – чем ты хочешь заниматься?

– Я опре…

– Не говори глупости! – не выдержала мама.

– Оля, – укоризненно сказал папа.

– Что, Сережа? Тогда сам расскажи ей. Как ты мечтал стать художником. И что из этого вышло!

– Ты мечтал стать художником? – удивилась Ира.

– Да, – неохотно сказал папа, – но дедушка взял меня за руку и отвел на пруд. Там сидели художники. Рисовали. Ну, представляешь себе? В жилетках, в беретках. Он говорит: «Ты таким хочешь стать?» Я покачал головой. И занялся медициной.

Назад Дальше