Октябрь
1. Снимите урожай оставшихся яблок.
2. Опрыскайте по оставшейся листве кусты и деревья, а также почву под ними концентрированным раствором мочевины (700 г на 10 л воды).
3. Внесите под деревья и кусты компост, добавив в каждое ведро стакан золы.
4. Сгребайте в лесу опавшие листья и складывайте их в кучу на участке – к весне будет перегной.
5. Снимите урожай моркови и капусты, сделайте заготовку зелени на зиму. Часть петрушки оставьте на грядке – рано весной будет зелень; часть петрушки пересадите в горшочки с землей и увезите домой – зимой будет зелень.
6. Внесите органические удобрения на овощные грядки, на картофельное поле (если не засеяли его озимыми злаками), поверхностно перекопайте их и полностью подготовьте к весенней посадке. Весной внесете минеральные удобрения.
7. Подготовьте посадочные ямы-холмы для весенней посадки кустов и деревьев. Поскольку в Ленинградской области грунтовые воды близко подходят к поверхности, просто сажать деревья в ямы нельзя – у них сгниет корневая система. Поэтому на дно посадочных ям кладут битый кирпич, старую штукатурку, распиленные пни, перевернутый дерн, макулатуру, старую одежду и обувь, металлические консервные банки и др. (стекло класть нельзя). Все это переслаивается почвой, вынутой из ямы, и утрамбовывается. Глубина такой ямы – 60–80 см. Над ямой насыпается холм высотой около 50 см – из плодородной почвы вперемешку с верхним слоем почвы, вынутой из ямы, в который добавляется компост или перепревший навоз, песок, двойной гранулированный суперфосфат, зола. Можно сажать и на небольшой холмик земли, насыпанной прямо на землю, с которой надо снять дернину. Затем на него высадить яблоню и сверху присыпать корни слоем почвы около 40 см. Постепенно надо расширять слой почвы по мере разрастания корней во все стороны.
8. Если у вас на участке кислая почва, то посыпьте почву известью (пол-литровая банка на 1 м2) и слегка перекопайте на глубину 5–7 см. Одновременно с известью нельзя вносить удобрения, вместо извести лучше вносить гипс или доломит.
9. Срежьте хризантемы, астры.
10. После первых заморозков выкопайте георгины. Промойте в воде, подержите пару часов в растворе «Фитоспорина». Срежьте надземную часть, оставив пенечки высотой 4–5 см. Оставьте для просушки в прохладном месте. Берегите от заморозков. Через неделю клубни опробковеют. Разделите на деленки, у каждой должен быть кусочек пенька от стебля. Надпишите прямо на клубне сорт. Чтобы они не высохли во время хранения, их парафинируют или помазком для бритья дважды промазывают взбитым яичным белком. Хранят в прохладном месте.
Народные приметы погоды в октябре• Если перелетные птицы улетают в начале месяца, то зима наступит быстро и будет холодная. Если птицы не спешат с отлетом, то осень будет затяжная и теплая, а зима – мягкая. После отлета журавлей через три недели ударят ночные заморозки.
• Если листопад прошел быстро – скоро похолодает и зима будет суровая, а если листья остаются зелеными и долго держатся на деревьях, то зима будет теплая, с небольшими короткими морозами.
• Если в конце октября рога месяца ориентированы на север, то будет сухо и быстро ляжет снег, а если они направлены к югу, то до ноября будет слякоть.
Погода на завтра• Облака плывут с севера на юг – к солнечной погоде, а с юга на север – к ненастью.
• Если луна кажется мутной и бледной, то будет дождь и снег, возможны заморозки.
• Если галки собираются и кричат, то будет ясная погода.
Ноябрь
1. Укройте на зиму розы ящиками, а поверх них лапником.
2. Окучьте пионы, хризантемы, флоксы.
3. Накройте лапником ирисы и луковичные растения.
4. Проверьте картофель и овощи, заложенные на хранение.
5. Уничтожьте кротов и мышей. Для отпугивания мышей разложите по полу вдоль плинтусов репейник или семена чернокорня либо используйте препараты «Гельдан», «Зерноцин», «Шторм», «Клерат», «Форэт».
6. Заготовьте сухую землю для рассады и подзимнего сева овощей.
7. Обработайте теплицы.
8. В конце месяца можно сделать подзимний сев холодостойких овощей и зелени (морковь, репа, капуста, петрушка, редис, салат, лук-чернушка, шпинат, щавель). Там, где часто бывают оттепели с последующими морозами без снега, в частности на Северо-Западе, лучше отложить их посев до марта, поскольку овощи могут взойти при температуре 3–5 °C, и если ударит мороз без снега, всходы погибнут.
Народные приметы погоды в ноябре• Пока не опал лист с вишневого дерева, зима не наступит.
• Если белка строит гнездо низко, то будет морозная зима, если высоко – зима будет с оттепелями.
• Если 23 ноября идет дождь или снег, то оттепели будут до декабря.
Погода на завтра• Если луна в тусклой дымке, то будет ненастье.
• Если солнце красное, а ночное небо чистое и звездное, то будет морозная, ясная, солнечная погода.
Декабрь
1. Приобретайте пленку, инструменты, семена, удобрения. Изучайте литературу для садоводов или посещайте лекции.
2. Собирайте золу, луковую шелуху, корки цитрусовых фруктов, яичную скорлупу, макулатуру.
3. А главное – немного отдохните от трудов праведных!
Народные приметы погоды в декабре• Если снег осел, не скрипит под ногами, ветер дует с запада или юго-запада, то наступит продолжительное потепление.
• Если верхушки у лиственных деревьев порозовели и поднялись вверх, то будет ослабление морозов.
• Если 12 декабря идет снег, то быть метелям целую неделю.
• Если 29 декабря стоит сильный мороз, то стоять ему до 19 января.
Погода на завтра• Вороны и галки садятся на землю – к оттепели.
• Запел снегирь – будет вьюга, утром пищат синицы – будет мороз, летают и кричат галки и вороны – будет снегопад.
Что мы возьмем с собой в XXI век
Что мы возьмем с собой в XXI век? Прежде всего то, что не загрязняет окружающую нас среду. Особенно важно осознать этот факт нам, садоводам, ибо на маленьких площадях природе гораздо труднее восстанавливать постоянно нарушаемое нами разумное равновесие. А нарушаем мы его неразумным внесением излишнего количества минеральных удобрений в надежде на небывалый урожай и бездумным использованием химических средств защиты растений от всяческих напастей, а также использованием всевозможных стимуляторов роста, несметное количество которых в последнее время появилось в садоводческих магазинах. Так давайте будем больше думать и учиться разумному земледелию у природы. Не используйте новшества, на упаковке которых не указан их состав, тем более если это объясняется секретом фирмы, поскольку закон обязывает указывать состав содержимого на упаковке.
К счастью, среди товаров для садоводов появились уникальные разработки ученых, которые действительно следует взять с собой в XXI век.
Ученые Северо-Запада создали уникальные минеральные удобрения – это серия хелатированных удобрений «Унифлор» и высокотемпературный расплав минеральных удобрений AVA. Чем же интересны для нас эти удобрения? Форма хелатов («Унифлор») позволяет ввести в состав удобрений практически всю таблицу элементов Менделеева, чего в обычной форме сделать невозможно, поскольку многие из элементов вводятся в состав удобрений в виде простых солей и, попадая в почвенный раствор, сразу же вступают между собой в нерастворимые химические соединения, становясь недоступными для растений. Именно поэтому так ограничен набор элементов в удобрениях, содержащих микроэлементы. Растениям же для нормального развития и синтезирования полноценного микроэлементного и витаминного состава урожая необходим весьма широкий спектр химических элементов. Широко известно, что, к примеру, отсутствие в урожае такого элемента, как йод, приводит к базедовой болезни, отсутствие селена – к онкологическим заболеваниям, отсутствие фтора – к кариесу зубов, без лития растения не синтезируют полноценных витаминов группы В, отсутствие кобальта приводит к анемии, а меди – к туберкулезу. Этот список можно продолжать еще долго.
Итак, полноценное сбалансированное питание растений – вопрос первостепенной важности. Вот здесь-то и незаменимы хелатированные микро– и макроэлементы, поскольку хелатирование (введение в структуру органической молекулы химических элементов) позволяет ввести в один раствор практически неограниченное их количество. Главным разработчиком серии этих удобрений под названием «Унифлор» является петербургский ученый В. Н. Молодцов. «Унифлор-микро», предназначенный для подкормок микроэлементами, содержит 17 микроэлементов плюс магний, а в состав препарата «Унифлор-рост» для выращивания рассады и комнатных цветов введены дополнительно еще и макроэлементы: азот, фосфор, калий, кальций. В составе «Унифлор-бутона» увеличено количество калия и бора, поскольку этот препарат предназначен для подкормок растений в период образования бутонов. Препаратами удобно пользоваться, в том числе и для внекорневых подкормок, так как они представлены в жидкой форме. Их легко дозировать, они экономичны, т. к. для подкормок требуется малое количество препарата – всего 10 мм (2 чайные ложки) на 10 л воды. Удобрения не замерзают, поэтому их можно спокойно оставлять зимой на участке; срок хранения не ограничен. Особенно эффективны удобрения в форме хелатов для экстренной внекорневой подкормки растений, так как очень быстро усваиваются растением. Такие удобрения – буквально скорая помощь для растений!
Хорошо известно, что главным условием хорошего урожая является правильно сбалансированное питание растений основными элементами: азотом, фосфором и калием. Сейчас такие удобрения созданы для каждой культуры, и их можно приобрести в магазинах для садоводов.
Вы приобретаете необходимое количество готовых удобрений и вносите их равномерно весь сезон малыми дозами, каждое удобрение под свою культуру. Часто они выпускаются в жидкой форме, что удобно. Есть сбалансированные удобрения для овощных культур и садовой земляники, которые изготовлены в форме палочек, их втыкают в почву рядом с растением один раз в начале сезона. Поскольку удобрения находятся в них в медленно растворимом виде, то растения используют их постепенно.
Новейшее минеральное удобрение AVA также разработано петербургскими учеными специально для нашего региона, особенностью которого является вымывание из почв питательных элементов во время затяжных осенних дождей и зимних оттепелей. Именно поэтому вносить удобрения с осени у нас – дело бессмысленное, но AVA справляется с этой проблемой. Как показали исследования, это удобрение эффективно для любых видов почв, особенно для песчаных. AVA, в отличие «Унифлоров», является удобрением длительного действия.
В основу создания удобрения петербургский профессор Г. О. Карапетян положил совершенно новый принцип, а именно – изготовление минеральных удобрений методом высокотемпературного расплава природных минералов. В результате возникает не поликристаллическая структура, как, скажем, у соли, которая целиком и полностью растворяется в воде, а гомогенная, как у стекла, что позволяет гранулам удобрения медленно таять в воде и почвенных кислотах, постепенно насыщая почвенный раствор элементами питания растений. Такая структура удобрений обладает следующими ценными качествами:
1. Даже самая крошечная пылинка удобрения содержит полный указанный набор минералов.
2. Удобрение обеспечивает мягкое воздействие минеральных элементов на корневую систему, поскольку в зоне корней не возникает слишком высокой их концентрации, как это происходит при внесении быстрорастворимых удобрений. Можно сажать и сеять семена прямо в смоченный водой порошок или горстку гранул.
3. Действие удобрения растягивается на длительный период, поэтому его можно вносить один раз в 2–3 года.
4. Удобрение не вымывается в нижние слои почвы, поэтому его можно вносить в любое время года, не опасаясь, что затяжные осенние дожди или весенние оттепели вынесут его из почвы в колодцы или близлежащие водоемы.
5. Удобрение растворяется только при температуре почвы выше 8 °C, а следовательно, используется растениями только в период вегетации, когда те нуждаются в минеральном питании. Все остальное время года удобрение сохраняется в верхнем пахотном слое почвы.
6. При использовании удобрения AVA не требуется вносить в почву азот, хотя само удобрение азота не содержит: при внесении AVA в почве начинают бурно развиваться азотофиксирующие бактерии, черпающие азот из воздуха.
7. Очевидно, самым важным как раз и является то, что AVA активизирует работу почвенных микроорганизмов, что и делает почву плодородной. Опыты показывают, что количество дождевых червей в местах внесения этого удобрения удваивается, а как известно, количество дождевых червей – объективный показатель плодородия почв, то есть AVA является удобрением прежде всего для почв, а уж затем для растений.
8. При внесении AVA растения используют минеральные ресурсы почвы рационально, причем в гораздо меньших дозах, чем при внесении обычных минеральных удобрений.
9. Сам способ получения удобрения близок к природному, когда при извержении вулканов из недр земли на ее поверхность выливаются минеральные элементы в виде расплавленной лавы. Кстати, издавна замечено, что места после извержения вулканов очень быстро покрываются растительностью.
10. При внесении AVA наблюдается усиление жизнестойкости растений к неблагоприятным погодным условиям.
11. Но главное, конечно, это повышение урожайности и улучшение вкуса овощей, плодов и ягод.
12. Срок годности удобрения неограничен. Оно не слеживается и не боится повышенной влажности. Норма внесения гораздо меньше, чем при внесении любых других удобрений, всего 10–15 г на квадратный метр поверхности почвы, причем раз в 2–3 года. Его достаточно внести в поверхностный слой, слегка зарыхлив в почву, в любое время года, что очень удобно и требует меньших трудозатрат. Учитывая малые дозы внесения и длительный срок действия, AVA в конечном счете является более дешевым удобрением, чем любое другое; к тому же в его состав входит большое количество микроэлементов, которых, как известно, в наших почвах практически нет. AVA не содержит хлора и других вредных примесей, а поэтому не загрязняет окружающую среду, не содержит балласта, не подкисляет почву.
Каков же состав этого удобрения? Фосфор: 55–60 %, калий: 19–20 %, кальций: 12–14 %, магний: 4–5 %, кремний: 3–4 %, бор: 1–1,5 %, марганец, медь, кобальт, железо, молибден: по 0,1–0,2 %, селен: около 0,05 %.
Не секрет, что многолетнее бездумное применение большого количества химических удобрений нанесло большой вред не только сельскому хозяйству, но и населению страны, ибо, несмотря на повышение урожайности растений, излишняя минерализация как самих растений, так и почвы, а также окрестных водоемов и рек привела к серьезным заболеваниям жителей страны, в частности, различными аллергическими болезнями, вызванными снижением иммунитета.
Такой же вред можно нанести и нашим шести соткам, если применять только минеральные удобрения. А ведь органические удобрения растениям необходимы для нормальной жизнедеятельности даже больше, чем минеральные.
В связи с этим главной проблемой во всем мире является создание экологически чистого и безопасного земледелия, и особенно эта проблема касается нас с вами – садоводов, поскольку на маленьких площадях необратимый ущерб природе неразумным и неумеренным применением не только минеральных удобрений, но и химическими методами защиты от болезней и вредителей нанести гораздо легче.
Ученые всего мира заняты созданием новых видов экологически безопасных видов удобрений, которые должны сочетать в себе положительные качества как минеральных удобрений (известный химический состав, отсутствие семян сорняков, удобное использование), так и органических (более длительный, до 2–3 лет после внесения, срок действия подавления болезнетворной микрофлоры почвы, а поэтому и ее оздоровление, повышение плодородия).
Именно такими свойствами обладают органические микробные удобрения нового поколения. Большинство из них – результат переработки отходов животноводческих комплексов или птицефабрик. К ним относятся «Бамил», «Омуг», «Малахит» и другие, разработанные петербургским ученым, доктором наук Ириной Александровной Архипченко. Есть и другие, в частности «Агровит-кор», «Микропан», получившее широкое распространение на нашем рынке. Ценность этих удобрений в том, что их производство, являясь экологически безвредным, позволяет утилизировать огромное количество отходов животноводства и птицеводства, предотвращая загрязнение окружающей среды, причем достаточно дешевым способом, давая при этом ценное органическое удобрение для производителей сельскохозяйственной продукции, которыми являемся и мы с вами. Поскольку удобрения получены ферментацией при высоких температурах, в них отсутствуют личинки паразитов кишечно-желудочного тракта животных и птиц, а также семена сорняков. Кроме того, известен их химический состав, а главное – в этих удобрениях содержатся активные почвенные микроорганизмы рода Bacillus, активно подавляющие болезнетворную микрофлору почвы, в частности, вызывающую различные грибные заболевания (корневые гнили, килу, серую гниль и другие, особенно широко распространенные в регионах с холодным и влажным климатом). В состав удобрений входят и другие активные микроорганизмы, способствующие быстрому перепреванию любой органики, в частности, и компоста, в перегной. Внесение этих удобрений способствует не только повышению урожайности и улучшению качества овощей, ягод и фруктов, но и оздоровлению почвы и улучшению ее структуры.
Однако для сбалансированного питания растений, т. е. правильного соотношения между азотом, фосфором и калием для каждой группы культур – а именно это и является главной задачей садовода, – необходимо делать корректировку, давая растениям дополнительные подкормки калием и некоторым группам растений – фосфором. Правильному сбалансированному питанию растений по системе, разработанной петербургским ученым Валерием Николаевичем Молодцовым, отведена специальная глава в моей предыдущей книжке «Как посадишь – так и поешь», кроме того, этой чрезвычайно важной теме будет посвящена отдельная книжка этой серии, которая будет называться «Пособие для бережливых».