Село Подол известно с 1627 года, когда оно было названо в переписных книгах Московского уезда. Оно уже тогда было большим и располагалось по обеим сторонам реки Пахры. Его жители занимались хлебопашеством, огородничеством, а также извозным промыслом. Это село находилось на оживленном тракте. А с 1781 года по императорскому указу в Московской губернии был создан Подольский уезд и село Подол перевели в разряд городов. Впоследствии он стал называться Подольском.
Почему Чистые пруды в Москве раньше называли Погаными?
До сих пор историки не могут дать однозначного ответа на этот вопрос. Существует несколько версий, но мы рассмотрим только три наиболее распространенные.
Некоторые московские краеведы считают, что название Поганый возникло очень давно, во времена насаждения христианства на Руси. В водоемы выбрасывали языческих, или «поганых», идолов. Отсюда и наименование пруда.
Согласно другому мнению, в этот водоем, возникший в пойме реки Рачка (правого притока Яузы) сбросили обезглавленное тело боярина Кучки, отказавшегося признать власть князя Юрия Долгорукого и убитого по его приказу.
Наконец, еще одна версия происхождения этого названия, которую разделяет наибольшее число историков столицы.
Местность к северо-востоку от Кремля еще в допетровские времена заселили мясники (главная улица их поселка – Мясницкая). Ну, а известный пруд вбирал в себя все отбросы скотобоен и мясных рядов. Можно себе представить запах, исходивший от этого места в жаркие дни! Москвичи обходили его за версту и вполне заслуженно называли пруд Поганым.
Так было до 1703 года, пока здесь не приобрел участок земли знаменитый князь Меньшиков. Восхищавшийся чистотой и порядком, царившими в Немецкой слободе, он решил сделать это место не менее чистым и красивым. И повелел вычистить пруд, а по берегам посадить разнообразные редкие деревья и кустарники. С тех пор он и именуется Чистым, так как приказание было исполнено и это место стала у москвичей одним из самых любимых. На Чистопрудном бульваре покупали дома известные аристократы, здесь жил поэт Дмитрий Веневитинов, в доме которого великий Пушкин впервые прочитал друзьям свою трагедию «Борис Годунов».
Когда в Москве появились кладбища?
Любопытно, что в древней Москве специальных кладбищ не было, поскольку умерших хоронили возле приходских церквей и на территориях монастырей. К концу XVII века в городе насчитывалось более 300 таких мест.
Первые кладбища появились в Москве только в конце XVII века и были предназначены для захоронения проживавших в Москве иностранцев. Тогда были основаны ныне не существующее кладбище в Марьиной роще и кладбище в Лефортове (на Введенских горах), прозванное Немецким.
В 1657 году было запрещено хоронить умерших на территории Кремля. Во время эпидемии чумы 1771 года Сенат специальным решением запретил производить любые захоронения в черте Москвы. После этого и были созданы основные московские кладбища: Ваганьковское, Миусское, Пятницкое, а также два старообрядческих кладбища – Преображенское и Рогожское. Все они находились за Камер-Коллежским валом, то есть вне границ города.
В конце XVIII века в Москве появляются кладбища, основанные отдельными национальными общинами. Наиболее крупными из них являлись Армянское, Еврейское и Татарское. Хоронили на них главным образом купцов и ремесленников.
После 1917 года многие кладбища были ликвидированы и застроены. Такая участь постигла, например, Дорогомиловское и Даниловское кладбища.
С расширением территории Москвы возникла необходимость в создании новых кладбищ. Сегодня они строятся за чертой Московской кольцевой автодороги, на территории Московской области. В настоящее время в Москве имеются 52 кладбища, но большинство из них закрыто для новых захоронений.
Наиболее известно Новодевичье кладбище. Еще в XVII–XVIII веках оно было традиционным местом погребения московской аристократии. В настоящее время оно представляет собой пантеон деятелей русской науки и культуры.
Кто изобрел русскую баню?
Русская баня славится с незапамятных времен. Упоминание о ней есть уже в ранних летописях. Большим знатоком и любителем русской бани был Петр I, восхищались ею и чужестранцы. Парилки по русскому образцу стали строить во Франции, Германии, Швейцарии, Англии.
Попариться в русской бане действительно не просто приятно, но и очень полезно. Не случайно в народе бытует поговорка: «Вылечился Ваня, помогла ему баня». Парная баня – это прекрасная тренировка дыхания. В банном жару оно становится глубже. Сочетание жара с холодной водой (а иногда и со снегом) улучшает кровообращение. Горячая баня стимулирует обмен веществ.
Незаменимый атрибут русской бани – веник. Чаще всего его вяжут из молодых ветвей березы: листья у нее мягкие и ароматные. Хорошо попариться березовым веничком, ведь это замечательный массаж для тела. Иногда веники вязались и из крапивы, смородины и даже хвойных веток.
Деревенская баня представляет собой бревенчатую избушку, в которой есть небольшой предбанник и сама парилка. В парилке – печь-каменка. Когда ее топят, камни раскаляются. А для того чтобы баня наполнилась жарким паром, камни обливают горячей водой.
Когда появилась русская тройка?
Удалая тройка – один из символов России. Как можно не залюбоваться прекрасным бегом тройки, когда гордым щеголем выступает средняя лошадь – коренник, а крайние – пристяжные вьются с его боков, скручивают в кольца шеи, а на скаку так низко стелются, будто и впрямь, как говорят лошадники, «едят снег»! Особенно хорошо смотрятся в тройке лошади, подобранные «в масть», да чтобы коренник выделялся из пристяжных крупным ростом, мощью. Классическим признается такой ход тройки, когда пристяжные скачут галопом, а коренник идет стойкой рысью, не сбиваясь.
Но тройки существовали не всегда, а появились, лишь когда дороги стали широкими, наезженными. Уже в десятом веке все указы и донесения распространялись на Руси через «извоз». Для него население было обязано предоставлять княжеским гонцам лошадей с повозками.
Позже появились ямщичьи тройки для передачи донесений. Стать ямщиком считалось большой честью. Туда брали только уважаемых людей, обязательно семейных и, конечно, не безлошадных. При Петре I их облачили в «спецодежду»: летом – красный кафтан с белым кушаком, зимой – тулуп, шапка с красным верхом да рукавицы. Вместо одной лошади запрягали нескольких «гусем», то есть цепочкой, одну за другой. Так легче было пробиться неторенными дорогами или по глубокому снегу.
Упряжка в 3 лошади стала именоваться тройкой лишь около 200 лет назад, после выхода особой почтовой инструкции. Существовало правило, что при перевозке пассажиров в почтовые кибитки можно было впрягать трех лошадей лишь в том случае, если путешественников оказывалось тоже трое. Колокольчики под дугой дозволялось прикреплять только почтовым тройкам да курьерским – скоростным, мчавшимся с важными государственными депешами.
Мир впервые узнал русскую тройку и восхитился ею в 1911 году на Всемирной выставке в Лондоне. Подобранные в масть светло-серые орловские рысаки и впрямь были хороши. Тройку удостоили первой премии.
Сто пятьдесят лет назад лошадей стала вытеснять паровая, а затем электрическая тяга. Но как можно вовсе отказаться от тройки! И сегодня в селах свадьбы, народные гулянья, катания на масленицу не были бы так шумны, пестры и удалы без бубенцов и колокольчиков, без разноцветных лент и шалей, без ухарского гиканья и дроби копыт.
Как картофель появился в России?
Картофель завезли в Россию в самом начале XVIII века. Находясь в Голландии, Петр I попробовал кушанья из картофеля, нашел их очень вкусными и прислал в Россию мешок клубней для выращивания.
Картофель хорошо прижился на новом месте, но его распространению мешало то, что русские крестьяне боялись заморского растения. Говорят, что, узнав об этом, Петр I решил прибегнуть к хитрости. Засеяв несколько полей картофелем, он распорядился выставить вокруг них вооруженную охрану.
Целыми днями солдаты охраняли посадки картофеля, а на ночь уходили спать. Жившие поблизости крестьяне, конечно, не смогли устоять перед соблазном и начали воровать картофель и сажать на своих участках.
Надо сказать, что вначале действительно было отмечено несколько случаев отравления картофелем, потому что люди, не знавшие свойств картофеля, пробовали его плоды. А они действительно не только несъедобны, но и ядовиты. Плоды картофеля – ягоды, похожие на мелкие помидоры, которые вырастают на кустиках после их цветения.
Во Франции в среде аристократов (когда еще не были известны все полезные свойства этого растения) было одно время даже принято носить в петлицах костюмов цветы картофеля как украшение.
Но несмотря ни на что картофель, очень быстро распространился в России, потому что помогал прокормиться при неурожаях зерновых культур. Вот почему картофель прозвали на Руси вторым хлебом.
Питательные свойства картофеля были увековечены и в его названии, которое происходит от сочетания немецких слов «крафт тойфель» (дьявольская сила).
Что такое «кика рогатая»?
Обычай ношения на голове рогов появился в незапамятные времена. Его рассматривали как оберег: украшенный рогами шлем воина и рогатый головной убор женщины, и даже печной ухват охраняют от злых духов, дурного глаза. Церковь, осуждающая суеверия, с подозрением относилась к такого рода поверьям. Сохранились документы, из которых следует, что священникам строго предписывалось не допускать женщину в кике не только к причастию, но и в церковь. Запрет действовал на протяжении очень долгого времени и даже в либеральном XIX веке.
Кика и есть женский головной убор. Классическая кика должна иметь два рога высотой двадцать сантиметров.
В древней Руси кика имела вид открытой короны, ее лобная часть назвалась цкою или челом кичным, украшалась драгоценными камнями. По старинному свадебному чину такую кичку одевали на новобрачную. Правда, с течением времени кика видоизменилась. Рога исчезли. Их заменил украшенный налобник.
Уже в XVII–XVIII веках кику стали использовать в качестве своеобразной опоры для головного платка. Так появился вариант кики, известный под названием «сорока». Он представлял собой головной платок сложной конструкции. Спереди к платку пришивался налобник – вышитая и простеганная пластина, жесткость которой обеспечивалась грубой льняной тканью или холстом.
Этот платок надевался на каркас, изготовленный из мочала и обтянутый полотном. По виду он напоминал полумесяц, концы которого выступали над головой и напоминали рога.
На спину с него должен был обязательно свешиваться длинный лоскут, так называемый назатылень.
Такой замысловатый головной убор можно было надеть лишь с посторонней помощью. Поэтому он служил дополнением к праздничному костюму. В повседневной жизни женщина носила кокошник, который крепился на голове двумя гребнями, расположенными в верхней части и на затылке. Во многих районах кокошник заменяли более легким повойником. Но самой популярной все же была сорока.
В северной Руси, где женщина стремилась закрывать не только голову, но и уши, кика долго сохранялась в обиходе. Однако она превратилась в небольшую шапочку. Каркас для нее изготавливали из холста и изнутри обшивали мягкой тканью, а снаружи покрывали вышивкой или парчой. Очень похожие на них шляпки носили москвички и в начале XIX века.
Кику могли носить лишь замужние женщины. Девушки обходились более простыми уборами. Не покрытые кикой волосы замужней женщины считались верхом неприличия. Неслучайно процесс убирания волос занимал такое важное место в ритуале приготовления невесты к свадебной церемонии.
С приходом европейской моды представительницы богатых слоев населения заменили кики чепцами и капорами, но крестьянки еще долгое время сохраняли верность национальному головному убору.
Сколько видов кафтанов носили на Руси?
Многие виды одежды существовали как бы в двух разновидностях, в зависимости от социальной среды, принадлежа или высшему, или низшему сословию.
Кафтаны появились на Руси еще во время татаро-монгольского ига. В те времена они бытовали преимущественно в крестьянской среде, но их покрой отличался большим разнообразием. Кафтан мог быть длинным или коротким, двубортным или однобортным. Но что всегда было неизменно, так это отложной воротник, крючки для застежки с кушаком.
В допетровской России кафтан носили в прохладное время года. Это была демисезонная одежда. Более плотный кафтан, подбитый ватой, назывался сибиркой. Такие кафтаны предназначались для зимы. Для лета шился другой кафтан – азям, на тонкой подкладке. Азямы носили как мужчины, так и женщины.
Название кафтана зависело от материала, из которого он был сшит. На сермяжные кафтаны шло некрашеное сукно – сермяга – или крашенина (цветной холст). Если кафтан подбивался шелком или мехом, а кушак украшали шелковые кисти, то это уже была чуйка. Верх чуйки кроили из добротного сукна. Это была праздничная одежда. Нарядный вид чуйке придавали расшитые шелком, жемчугом и даже драгоценными камнями полы. Замечательны были рукава чуйки. Они были такими длинными, что достигали земли, собираясь в складки. Такие рукава защищали от холода и заменяли перчатки и муфты.
В петровскую эпоху кафтан подвергся модификации на европейский манер. Петр I собственноручно обрезал полы и рукава, чтобы русский кафтан соответствовал своему западному аналогу. Правда, заграничный кафтан существенно отличался от русского. Его шили из бархата или плотного шелка. Тщательно подогнанный по фигуре, он не защищал от холода. Поэтому под него надевали камзол – сшитую по фигуре безрукавку, напоминающую удлиненный жилет.
Более того, при Петре на русских людях перебывала одежда народов чуть ли не всех европейских стран.
Так, в 1700 году предписывалось носить одежду венгерского образца, в 1701 – немецкого, в 1702 году в праздничные дни было велено облачаться во французские кафтаны.
При Екатерине II кафтан становится частью офицерского мундира. Пушкин в повести «Капитанская дочка» пишет, что Гринев и Швабрин перед дуэлью сняли кафтаны и остались в одних камзолах.
У народов, населявших Россию, кафтаны имели национальный колорит и носили разные названия. Короткий кафтан (его носили повсеместно) именовался полукафтаном или полукафтаньем. Он напоминал современную куртку. Украинские куртыны, чекмени представляют все тот же кафтан. В них одеты герои Н. В. Гоголя. В качестве домашней одежды куртыны просуществовали вплоть до начала XX века.
Украинские казаки щеголяли в жупанах. Жупаны шили из тонкого фабричного сукна голубого или зеленого цвета, парчи. Жупан имел удлиненный (ниже колен) силуэт и был снабжен воротником, манжетами и накладными карманами. Украшали жупан вышивкой или аппликацией. Жупан пришел на Украину от других южнославянских народов – поляков, венгров. Там он является частью национального костюма.
В городской среде кафтан часто заменяли поддевкой. Она не отличалась по крою от кафтана, но ее шили из более дорогих материалов – нанки (грубой хлопчатобумажной ткани) или холстинки (льняной ткани с фактурной выделкой).
Поддевка более точно подгонялась по фигуре и могла быть как с рукавами, так и без них. В поддевках ходят многие герои А. Островского. Писатель указывал в ремарках, что актеры, играющие его персонажей, должны быть одеты именно так. А это свидетельствует о том, что предпочтение поддевкам отдавали купцы.
Поддевки и крестьянские кафтаны носили славянофилы. Л. Толстой иронизировал над этой модой, описывая, как Левин в деревне носил поддевку. Анна Каренина также сшила своему сыну Сереже сборчатую поддевку, которую считала национальным русским костюмом.
В середине XIX века поддевка уступила место сибирке, которая теперь представляла собой короткий кафтан, сшитый из синей материи. Она не имела разрезов, подгонялась по талии и наглухо застегивалась на пуговицы.
Когда носили епанчу?
Епанча относится к древнейшей разновидности верхней одежды. Упоминание о ней встречается в «Слове о полку Игореве», которое относится к XII веку.
В то время епанчой называли длинный широкий дорожный плащ, который использовали для защиты от дождя и пыли при езде верхом или в экипаже.
Само название восходит к турецкому слову «япунджа», означающему «покрышка, попона».
Епанча не имела застежки и скреплялась пряжкой под подбородком.
В XVII веке статус епанчи значительно повышается. Теперь она служит царским облачением, которое предназначалось для торжественных выходов. Для приема иноземных послов царь Алексей Михайлович (1629–1676) надевал парадную епанчу красного сукна.
Конечно, это не случайно: длинное, широкое облачение как нельзя лучше подчеркивало величие государя и мощь его власти.
Это отлично понимали, например, византийские императоры, одевавшие в особо важных случаях плащ, который по крою очень напоминал «епанчу», но назывался «корзно». Корзно византийских монархов непременно должен был быть пурпурового цвета, достичь этого можно было лишь с помощью натуральной краски, добываемой из морских раковин.