115. Возникновение слова «чаевые» (по-английски – «tips») действительно связано с чаем. В XVIII веке употреблять этот напиток было принято в специальных «чайных садах». А на столиках в таких местах были небольшие деревянные коробочки с надписью «T.I.P.S.», то есть «То Insure Prompt Service», что в переводе с английского означает «для обеспечения быстрого обслуживания». И если человек не хотел долго ждать, пока до него дойдет очередь, он бросал в коробку монетку – и его тут же обслуживали.
* * *116. Все видели, как муха с легкостью ходит по потолку. Но как же она это делает? Давайте разберемся. Под микроскопом можно рассмотреть, что лапка мухи оканчивается двумя коготками и двумя лопастями, которые называют подушечками. Эти подушечки покрыты тонкими щетинками, выделяющими жидкость, которая состоит из смеси сахаров и жиров. Именно эта жидкость и помогает мухе держаться на гладкой поверхности. Однако она же и затрудняет процесс «отлипания» лапок. Ученые выяснили, что для того, чтобы переставлять лапки, передвигаясь вниз головой, муха использует 4 различных способа. Во всяком случае, хождение по потолку требует от насекомого больших усилий, чем передвижение по обычной горизонтальной поверхности.
* * *117. Один торговец из Гамбурга, владелец компании «Дом 131 сорта пива», делает отличный бизнес, выпуская пиво с необычными картинками. Напиток этого дома называется «Пин ап бир», а на этикетках бутылок размещены фотографии соблазнительных красоток, некоторые детали туалета которых легко исчезают, если немного поскрести по ним ногтем.
* * *118. Некоторое время назад в Великобритании при помощи новейших биоинженерных технологий было изготовлено несколько обручальных колец, сделанных… из человеческой кости! К счастью, для того чтобы добыть материал, никого убивать не пришлось. Все гораздо проще: у пар, изъявивших желание иметь такие кольца, взяли образцы клеток кости. А затем эти клетки выращивали на специальных «платформах» в форме колец.
* * *119. Согласно известной поговорке, счастлив не тот, у кого денег много, а тот, у кого их больше, чем у соседа. Зачастую это и является основой неудовлетворенности большими деньгами. Человеку свойственно постоянно сравнивать себя с другими. И разбогатев, он начинает вращаться в совершенно иных кругах, где у людей денег еще больше. А там уже возвышаться над окружающими далеко не просто.
* * *120. Как известно, океаны покрывают большую часть земной поверхности, а точнее – около 70 %. Однако несмотря на современные достижения науки и техники, люди изучили лишь 5 % водного пространства. Остальные 95 % еще никто даже не видел.
* * *121. Решили что-нибудь приготовить, а под рукой нет весов для продуктов? Воспользуйтесь таблицей, содержащей сведения о массе пищевых продуктов в наиболее употребляемых мерах их объема.
****
122. Уже не одно десятилетие по всему миру «гуляет» Вильжюифский список – документ неизвестного авторства, в котором содержится перечень пищевых добавок с кодом Е, неверно разделенных по степени опасности для здоровья человека. Так, некоторые запрещенные добавки отнесены авторами списка к безопасным, а ряд безвредных веществ помечен как канцерогены.
В частности, самой опасной добавкой была названа обычная лимонная кислота (ЕЗЗО). Первые машинописные варианты этого списка появились во Франции в феврале 1976 года, и вскоре его переводы попали в Германию, Великобританию, Италию, на Ближний Восток и в Африку. Информация, содержащаяся в списке, вызвала массовую панику в Европе в конце 1970-х и 1980-х годов. И несмотря на неоднократные заявления руководства Института Гюстава Русси в Вильжюифе о непричастности к созданию списка, копии этого перечня продолжали появляться в прессе и даже научных изданиях спустя и 10 лет. Авторы же этого злосчастного списка неизвестны по сей день.
* * *123. Оказывается, даже у китов есть свой официальный праздник – Всемирный день китов, который празднуется 19 февраля вот уже на протяжении 25 лет. Именно в этот день в 1986 году Международная китобойная комиссия официально запретила китобойный промысел и продажу китового мяса во всех странах мира. Однако этот запрет не затрагивает аборигенный промысел китов, поэтому жители Чукотки, Гренландии, Аляски, Гренадин и Сент-Винсента по сей день имеют законное право на отлов и употребление в пищу этих животных. А из всех стран неохотнее всего соблюдает мораторий на отлов китов Япония. Китовое мясо по-прежнему можно найти в ресторанах и на рынках этой страны.
* * *124. Когда во время какого-либо торжества дело доходит до танцев, не стоит забывать о правилах хорошего тона:
• мужчине неэтично танцевать весь вечер с одной женщиной, даже если это его жена;
• приглашенным мужчинам следует пригласить на танец хозяйку дома;
• невежливо смотреть на других во время танца, партнеры должны смотреть друг на друга; однако неприлично пристально смотреть в глаза партнерши, сильно прижиматься или разглядывать ее фигуру – это признак дурного воспитания;
• после танца мужчина должен проводить женщину к ее месту за столом;
• если женщина обещала танец одному мужчине, неприлично будет соглашаться танцевать с другим; также не совсем тактично отказываться от приглашения без причины.
* * *125. Если вам доведется поехать в Новую Зеландию, не удивляйтесь, если посреди улицы увидите людей, трущихся носами. В данной стране это всего лишь традиционное приветствие, которое называется «хонги». Трение носами зародилось в тех местах давно и символизирует собой обращение к «ха», то есть к дыханию жизни, которое восходит непосредственно к богам. Таким образом, гость, с которым хозяин дома потерся носом, уже не является «манухири» (пришельцем), а становится «тангата венуа» – человеком земли, или другими словами, своим.
* * *126. Пицца – популярное итальянское блюдо, рецепт которого уже давно широко распространился за пределы родины. Однако даже пиццу не всегда можно узнать на вкус! Так, в Индии самыми распространенными ингредиентами для пиццы являются не привычные пепперони, шампиньоны и оливки, а укроп, имбирь и мясо ягненка!
* * *127. Известные нам американские горки на самом деле во всем мире называют русскими.
Ведь именно в России было придумано катание на санях с ледяных горок. Известно, что при Петре I в районе Санкт-Петербурга регулярно сооружались горки высотой около 25 метров и с углом наклона примерно в 50°. При этом уже тогда в целях безопасности по бокам спусковой дорожки устанавливались деревянные борта. Такие катания были излюбленным зимним развлечением горожан. А к концу XVIII века ледяные горки стали настолько популярными, что предприниматели в других странах стали их копировать, внося некоторые новшества – например, вместо саней стали использовать вагонетки на рельсах. В Европе первые горки появились в Париже в 1804 году под названием «Les Montagnes Russes», что в переводе означает «русские горки».
* * *128. Подпись человека может рассказать о многом – иногда достаточно обратить внимание на наличие в ней заглавной буквы. Если она отсутствует, то перед вами человек скромный, не отличающийся амбициозностью. Если же заглавная буква четко выделяется на фоне остальных, то владелец подписи – человек капризный, склонный предъявлять к окружающим немало требований. Важно и то, в какой части подписи размещаются большие буквы: в начале или в конце. Если в первой части подписи, то человек – любитель умственного труда, если во второй – то физического.
* * *129. В Индии традиции позволяют мужчине жениться… на дереве. Таким образом жители этой страны соблюдают закон, согласно которому младший брат не может жениться раньше старшего. Так, если младший уже готов жениться, а старший все еще не встретил свою половину, он, чтобы не мешать младшему, заключает брак с деревом. После такой «свадьбы» дерево срубается – якобы жена «умерла», и мужчина переходит в разряд вдовцов.
* * *130. Если все время хочется быть выше, чем вы есть на самом деле, измеряйте рост утром. Дело в том, что в начале дня человек на 0,3–0,5 сантиметра выше, чем вечером. А объясняется это тем, что за ночь тело, находясь в расслабленном горизонтальном положении, немного вытягивается, а в течение дня снова возвращается к прежним показателям роста.
* * *131. К одноразовым пластиковым стаканчикам следует относиться очень осторожно. Если на них нанесены латинские буквы PS, значит, емкость сделана из полистирола. Холодные напитки из такого стакана пить можно, а вот горячий чай или кофе (с температурой +70 и выше) не стоит. Также в полистироловую посуду не следует наливать горячительные напитки, например водку, – накопившийся в организме стирол стимулирует развитие цирроза печени.
132. Как появился Санта-Клаус? В начале XIX века учитель древнегреческого языка из Нью-Йорка Климент Кларк Мур сочинил для своих детей рождественскую сказку, переложив в стихи предания разных народов. Главного героя Мур назвал Санта-Клаус, сократив имя Санта-Николас. А внешность добродушного старика в красном кафтане и красных сапогах он описал со своего помощника по дому – толстого бородатого голландца, попыхивающего короткой трубкой. Стихотворение Мура даже опубликовали в журнале, но затем забыли о нем на сорок лет. А в 1862 году журнал «Харпере» заказал молодому художнику Томасу Насту обложку новогоднего номера. Листая старые журналы, Наст натолкнулся на сказку Мура, в которой описывался подходящий персонаж. Художник нарисовал Санта-Клауса, позволив себе заменить короткую трубку на трубку с длинным мундштуком. Успех рисунка оказался ошеломляющим! Санта-Клаус начал свое победное шествие по планете, а Наст всю оставшуюся жизнь рисовал его портреты.
* * *133. Наличие «червячка» в текиле – это своеобразный маркетинговый трюк, используемый с 1940 года. Червяк является на самом деле гусеницей моли Hipopta agavis, которая живет на растениях агавы, из которого и производят текилу. Вообще, наличие червяка на растении указывает на заражение паразитами и, соответственно, на продукт низкого качества.
* * *134. Виды коллекционирования.
• Арктофилия – мягкие игрушки.
• Бестиаризм – средневековые книги о животных.
• Бонистика – бумажные денежные знаки (банкноты).
• Вексиллология – плакаты и флаги.
• Вектуризм – жетоны метро.
• Дологизм – птичьи яйца.
• Конкология – ракушки.
• Копоклефилия – кольца для ключей.
• Лепидоптерия – бабочки.
• Плангонология – куклы.
• Филумения – спичечные этикетки.
* * *135. Острый перец чили улучшает обмен веществ, способствуя тем самым похудению. Капсацин, обусловливающий острый вкус перца, способствует выработке желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике. Сладкий перец тоже полезен. Он содержит не только витамин С, но и красящее вещество лютеолин, которое даже в малых дозах сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и возрастных проблем.
* * *136. Не все знают, что большинство географических открытий совершалось не ради золота и великих подвигов, а ради добычи благовоний и специй. Розы парфюмеры привозили с Кипра, фиалки – из Афин, нард и ветивер – с Востока, кипарис – из Египта, цитрусовые масла – из Италии, мускус везли из Сибири. И лишь в начале XIX века химики занялись изучением веществ, входящих в эфирные масла.
* * *137. Надпись «Vin delimite de qualite su-perieure» (VD.Q.S.) на этикетке французского вина говорит о том, что продукт подвергался экспертизе, контролирующей происхождение этого напитка, сорт винограда, из которого он изготавливался, процент содержание алкоголя и т. д. Однако такая надпись обязательна только для той продукции, которая остается на французском рынке. Также на этикетке обязательно должны быть указание на место происхождения вина и маркировка с номером контроля.
* * *138. Как подобрать рисунок галстука в той или иной ситуации?
• Мелкий горох – элегантный, авторитетный, наиболее подходящий для деловых ситуаций. Чем мельче и светлее горох и темнее цвет галстука, тем лучше.
• Фуляр – рисунок с регулярно повторяющимися символами на фоне однотонной ткани. Очень распространен в сочетании с консервативными и деловыми костюмами.
• Диагональная полоска – классика. Прекрасный вариант в любой ситуации.
• Пейслейз – рисунок наподобие каплеобразной жемчужины. Элегантный, интересный, подходит к любому образу. Крупный такой рисунок создает особо стильный образ.
• Клетка, как правило, используется в непринужденной обстановке. Прекрасно сочетается с фланелевыми костюмами, спортивными пиджаками, кардиганами.
• Клубный рисунок (геральдика, животные, спорт) должен быть мелким. В случае, когда рисунок крупный и яркий, галстук не является клубным.
• Геометрический рисунок создаст стильный и непринужденный образ.
* * *139. Как известно, нижние слои Черного моря насыщены сероводородом, что делает эту воду абсолютно непригодной для жизни. В принципе это море является самым большим на планете хранилищем сероводорода – токсичного газа, имеющего запах тухлых яиц, который в малых дозах используется в лечебных целях, а в больших количествах однократное его вдыхание может вызвать мгновенную смерть. По этой причине в нижних слоях Черного моря кроме анаэробных серных бактерий ни одно живое существо обитать не может. К счастью, слои воды в море не смешиваются. Иначе это могло бы стать крупнейшей природной катастрофой со времен окончания последнего Ледникового периода.
* * *140. Даже в тех продуктах, на упаковке которых присутствует надпись «безкофеиновый» или «декофеинизированный», содержится кофеин. Хотя его доля и небольшая – около 2,5 %.
* * *141. Мало кто знает, что полное официальное название столицы Таиланда звучит как Крунгтеп Маханакон Аморн Раттанакосин Махинтара Юдтая Махадилок Поп Нопарат Ратчатани Буриром Удомратчневес Махасатарн Аморн Пимарн Авалтарнсатит Сакататтия Висанукрам Прасит. По-тайски оно пишется в одно слово, состоящее из 152 букв. Но в повседневной жизни употребляется сокращенное название – Крунгтеп. Переводится оно как «Город ангелов, величайшая сокровищница небесных жемчужин, великая и неприступная земля, самое главное и выдающееся из королевств, царственная и восхитительнейшая столица, одаренная девятью благородными самоцветами, изобилующая высочайшими королевскими дворцами, напоминающими райское жилище, божественный приют и пристанище для реинкарнированных душ».
* * *142. В подавляющем большинстве сотрудники ресторанов быстрого питания – молодые люди (часто студенты или иммигранты) с маленьким достатком. А такая рабочая сила совершенно не задумывается о престиже ресторана и качестве продуктов и частенько любит «пошутить».
Так, видеозаписи в фаст-фудах Лос-Анджелеса показали, что их сотрудники чихают в еду, облизывают пальцы, которыми потом трогают блюда, ковыряются в носу, роняют продукты на пол и даже тушат о них сигареты. А в мае 2000 года трое рабочих-подростков из одного ресторана быстрого питания были арестованы за то, что на протяжении 8 месяцев плевали и мочились в еду… Известно также, что многие работники фаст-фудов не едят в своих заведениях блюда, приготовленные их коллегами, а только собственноручного приготовления.
Выбирайте сами, где питаться!
* * *143. Международная семафорная азбука.
* * *144. Значения названий некоторых известных мировых брендов:
• Adobe – в честь реки Adobe Creek, протекающей за домом основателя компании Джона Ворнока;
• Adidas – в честь одного из основателей компании – Ади Даслера;
• Canon – в честь буддийского бога милосердия Kwanon (было преобразовано в Canon, для того чтобы избежать протестов религиозных организаций);
• Fuji – в честь самой высокой горы в Японии – Фудзи.
* * *145. Современные женщины становятся все более сильными и мужественными. Особенно в вопросах, касающихся потомства. Так, если в начале 1960-х годов только около 44 % работающих женщин не брали длительный декретный отпуск, а вскоре после родов выходили на работу, то в 2000-х годах доля таких мам возросла до 66 %.
* * *146. Максимальная возможная крепость спирта составляет 96 градусов (медицинский спирт). Крепость в 100 градусов невозможна, так как спирт вбирает в себя влагу из воздуха и таким образом «само-разбавляется».
* * *147. Фундук был известен людям еще в древние времена. Наши прадеды изготавливали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Сегодня же этот орех используется более традиционно – в пищу. Известно, что фундук содержит большое количество витаминов А и Е и улучшает деятельность головного мозга. А чтобы сохранить все его полезные свойства, лучше употреблять этот орех сырым.
* * *148. Если вам снится, что на вас напали либо ранили, возможно, это говорит о том, что вы испытываете страх перед другими людьми – вероятно, вы боитесь критики или того, что не сможете «влиться» в новое окружение. Иногда такой сон может означать страх перед возможностью реального насилия. Во всяком случае, чтобы верно истолковать подобный сон, нужно знать, что на самом деле происходит в жизни человека.
* * *149. Согласно статистике, 95 % курильщиков, которым все время якобы не хватает силы воли отказаться от этой вредной привычки, без лишних разговоров и лекций бросают курить после перенесенного инфаркта миокарда.