Подготовленные с осени пучки корнеплодов толщиной и длиной с карандаш выньте в начале апреля из холодильника и прикопайте во влажный мох или другой субстрат. Как только появятся почки, обдерите их, оставив только на концах. В начале мая на подготовленную грядку наклонно вкопайте корнеплоды, предварительно обернув их неплотно кусками пленки так, чтобы концы торчали из нее. Один конец закопайте поглубже, второй должен слегка торчать из почвы. Не забывайте поливать.
Из почек на нижнем конце разовьются корни, а из тех, что на верхнем конце, – надземная часть. Поздней осенью выкопайте корни. Пленка не дала разрастаться корневищам во все стороны, черенки потолстели, заняв все пространство внутри пленочных цилиндриков. Из новых корней нарежьте черенки для посадок будущего года (храните их в холодильнике). Вместо пленки можно использовать небольшие пластиковые бутылки, отрезав у них оба конца.
Чеснок
509. Как различить озимый и яровой чеснок?
Озимый обычно имеет один ряд зубцов, и они более крупные, а яровой – два ряда более мелких зубчиков. Яровой хранится лучше озимого.
510. Как правильно посадить озимый чеснок на Северо-Западе?
На Северо-Западе чеснок следует сажать очень рано. Примерно 25–26 августа на большую глубину – около 12–15 см. Сделайте на палке отметку и с ее помощью натыкайте отверстий по схеме 15 х 15 см. Насыпьте по 1 столовой ложке песка в каждое отверстие и опустите одну гранулу удобрения AVA. После этого опустите зубчик чеснока, присыпьте сверху еще 1 столовой ложкой песка и зарыхлите почву. Песок нужен, чтобы создать микродренаж вокруг зубца и будущей головки. Чеснок не любит кислой почвы, поэтому запорошите почву золой.
511. Как сохранить озимый чеснок до весны?
Прежде всего его надо как следует просушить после уборки. Затем сложить в стеклянные банки и завязать горлышко простой тряпкой. В таком виде он хранится на подоконнике. Если ранней весной на некоторых головках появятся ростки, то при первой же возможности увезите чеснок на участок. Полейте горячей водой грядку, проткните палкой отверстия в почве и посадите зубчики. Присыпьте посадки почвой.
512. Можно ли весной рассадить чеснок, который вырос пучком, из случайно оставшейся в земле головки?
Конечно, можно. При пересадке подрежьте корни, оставив 4–5 см, чтобы при посадке они не загнулись вверх.
Щавель
513. Почему одни растения щавеля регулярно цветут, а другие – нет, хотя посеяны они все одновременно и из одного пакета?Дело в том, что щавель – растение двудомное. У него есть женские экземпляры, которые цветут, и мужские, которые не цветут. Женские растения надо выбросить, оставив только пару кустов, чтобы иметь свои семена. Для еды надо оставлять на грядке нецветущие мужские растения.