Волшебство в вашем саду. Магические свойства растений и способы работы с ними - Эллен Дуган 4 стр.

Игра света и тени

Вот информация, которая поможет вам спланировать сад на выбранном участке.

Менее 2 часов солнечного освещения в день равно полному затенению. На таком участке вы можете посадить такие растения, как дубровка ползучая, водосбор, яснотка, папоротники, хосты, плющ, ландыш, монарда, мята, барвинок, купена, пижма и фиалки. И не забудьте выкрасить стены светлой краской – она усилит отражение солнечного света и согреет ваш тенистый сад.

От 2 до 6 часов солнечного освещения в день равно частичному затенению. На таком участке будут хорошо расти дудник, астильба, чистец (или буквица), черный стеблелист, котовник кошачий, бальзамин, папоротники, наперстянка, гелиотроп, хосты, манжетка, мальва, мята, анютины глазки, мыльнянка и ясменник душистый.

От 6 до 12 часов солнечного освещения равно полной освещенности. Посадите такие солнцелюбивые растения, как розмарин, лаванда, рудбекия, подсолнечник, сантолина и душистые герани. У вас будут прекрасно расти пряные травы и розы, если вы не будете забывать регулярно поливать их. Такие открытые места, как крыши домов, пентхаусы, террасы и балконы, нередко бывают освещены солнцем в течение 6–12 часов в день и, кроме того, получают непрямые солнечные лучи.

Ветер и дождь

Когда хорошего слишком много, это тоже становится проблемой. Проблемы могут вызывать полная освещенность и устойчивые ветра. Растения могут увянуть во время сильной летней жары. Избыточные ветра «выдувают» влагу из листьев растений; это явление называется транспирацией (испарением). Транспирация – это процесс, во время которого растение теряет воду, главным образом, из устьиц листьев (пор в эпидермисе листьев и стеблей).

Существуют четыре основных фактора, влияющих на транспирацию: свет, температура, воздушные потоки и влажность. Как быть в такой ситуации? Регулярно поливайте и мульчируйте (покрывайте перегноем или соломой) почву! Попробуйте добавить в свои горшки по дюйму натуральной мульчи. Сады, залитые солнцем в течение всего дня, слегка затените и (или) защитите от ветра навесами, крытыми галереями из вьющихся растений или шпалерами.

Когда пойдет дождь, посмотрите, как льется вода на выбранное вами место, и как она уходит оттуда. Одни места могут оставаться полностью сухими, другие – слегка влажными, а третьи – сильно пропитываться водой, поэтому ваши планы посадки растений должны соответствовать степени увлажнения. Зная совокупность параметров микроклимата выбранного вами участка – затененность, освещенность и осадки, – вы сможете определить, какие растения будут, а какие не будут расти в вашем городском ведьмовском саду.

Итак, не паникуйте; идите на балкон (веранду, террасу) и начинайте рисовать схему. Выясните, сколько тени и солнца, ветра и дождя получает выбранное вами место и приступайте к планированию вашего магического сада.

Вы также можете установить важнейшие параметры микроклимата, определив с помощью компаса сторону света, на которую выходит ваш участок. Далее приведен список однолетних и многолетних растений, которые следует высаживать, учитывая сторону света выбранного под сад участка. Однако имейте в виду: это лишь общие практические рекомендации; не забывайте о тех важнейших характеристиках выбранного места, которые мы только что обсудили. (Более полные списки растений будут приведены далее.)

Сад выходит на юг. Он освещен солнцем целый день, поэтому мы можем говорить о полной освещенности. Здесь можно успешно выращивать практически все растения и пряные травы. Попробуйте посадить пеннисетум щетинистый, подсолнечники, розы, герани и петунии.

Сад выходит на восток и запад. Он освещен солнцем примерно в течение шести часов, что тоже считается полной освещенностью, но здесь солнце светит только по утрам (восток) или по вечерам (запад). Если сад располагается на восточной стороне, вам подойдут лилейники, гортензия древовидная, ипомея, бальзамины и азалии. Если сад смотрит на запад, сажайте герань, кореопсис, клематис, рудбекию, лаванду и подсолнечники.

Сад выходит на север. В этом случае солнце может освещать его всего лишь 2 часа в день. Если солнце освещает ваш сад в течение 3–5 часов, то можно говорить о частичном затенении. Два часа (и меньше) освещенности – это полное затенение. В таком саду можно выращивать бегонии, разбитое сердце, хосты, папоротники, морозник, ландыш и рододендроны.

Независимо от того, насколько сильно ваш сад освещается солнцем, извлеките максимум из имеющегося в вашем распоряжении пространства и расположите горшки и ящики группами, которые будут дополнять друг друга. Сегодня комнатные сады являются одной из самых популярных форм садоводства. В журналах и книгах вы найдете сотни статей, посвященных этой теме.

Магические сады в горшках

Помните: прежде чем ставить большие ящики и горшки на террасы, балконы и крыши, вам следует убедиться в прочности несущих конструкций. Выясните, существует ли для строения, в котором вы живете, ограничения веса или правила запрещающие хранение тяжелых предметов на балконах, поскольку большие горшки и ящики, наполненные землей, – штука очень тяжелая. Маленькие же горшочки может сдуть ветром. Ищите золотую середину – используйте легкие горшки и ящики среднего размера или наружные ящики для растений, только хорошенько закрепите их. Можно воспользоваться подвесными корзинами. Наполняя горшки и ящики землей, не забывайте класть гравий или мелкие камни на дно, чтобы обеспечить дренаж (толщина слоя около 2 дюймов). Используйте только высококачественную почву для комнатных растений и стерильный компост для удобрения. Не жалейте денег на растворимое удобрение.

Наполните свой сад растениями разных цветов, размеров и запахов. Самые высокие растения располагайте позади или в центре, впереди или вокруг посадите растения среднего размера, а самые низкорослые или ползучие растения сажайте по периметру. Продавцы растений сажают их в горшки и ящики очень близко друг к другу. Не следуйте этому примеру – не экономьте на растениях!

Смешивайте и сочетайте предложенные в этой книге комбинации как вашей душе угодно. Не забывайте о возможных сочетаниях солнцелюбивых и теневыносливых растений. Засадите растениями несколько горшков или один большой ящик – в зависимости от вашего желания, или от того, сколько в вашем распоряжении места. В следующем разделе описано несколько замечательных комбинаций, которые я наколдовала специально для вас.

Практическое использование магических садов в горшках

Чернобыльник (полынь обыкновенная), табак, буквица (чистец), алиссум и белые петунии, которые будут пахнуть и сверкать в ночи. Белые циннии, чтобы привлечь бабочек.

Анютины глазки, фиалки, папоротники, хосты, плющ и ползучая мята. Шоколадная или апельсиновая мята, чтобы добавить аромата. Пестролистные формы плюща, чтобы создать визуальный интерес. В жаркие летние месяцы можно заменить холодолюбивые, весенние анютины глазки на разноцветные, теневыносливые однолетние бальзамины.

Водосбор, анютины глазки, фиалки, наперстянка, папоротники, барвинок, плющ, однолетняя синяя лобелия, алиссум.

Стандартный древовидный куст роз, лаванда, алиссум, шалфей изящный, котовник кошачий, душистые герани, вкрапления бегоний и петуний для цвета, гвоздика (розовая) – для цвета и запаха.

Стелющиеся по земле розмарин и тимьян, настурции и душистая бакопа. Великолепное растение для подвешивающихся корзин – земляника (но она требует полной освещенности). Ремонтантные сорта земляники плодоносят в течение длительного времени.

Классические растения ведьм: розмарин, базилик, укроп, фенхель, тимьян, трехцветный шалфей лекарственный, петрушка. (Помните: петрушка может привлечь гусениц.)

Водосбор, анютины глазки, фиалки, наперстянка, папоротники, барвинок, плющ, однолетняя синяя лобелия, алиссум.

Стандартный древовидный куст роз, лаванда, алиссум, шалфей изящный, котовник кошачий, душистые герани, вкрапления бегоний и петуний для цвета, гвоздика (розовая) – для цвета и запаха.

Стелющиеся по земле розмарин и тимьян, настурции и душистая бакопа. Великолепное растение для подвешивающихся корзин – земляника (но она требует полной освещенности). Ремонтантные сорта земляники плодоносят в течение длительного времени.

Классические растения ведьм: розмарин, базилик, укроп, фенхель, тимьян, трехцветный шалфей лекарственный, петрушка. (Помните: петрушка может привлечь гусениц.)

Тысячелистник, рудбекия, маргаритки, миниатюрные розы, лаванда, петрушка.

Полынь, чистец, лаванда, сантолина и гелиотроп для аромата. Пусть с краев горшка свешиваются серебристые и мохнатые побеги лакричника (Helichrysum).

Цветовые и стихийные тематические сады в горшках

Очень интересно создавать сады, предназначенные для того, чтобы почтить стихии Земли, Воздуха, Огня и Воды. Эти четыре сада представляют собой великолепную смесь однолетников, декоративных растений, многолетников и трав. Самые высокие растения нужно сажать в центр горшка, а дальше – располагать цветы по росту: от центра к краю. Пользуйтесь хорошей почвой, и убедитесь в том, что в горшке есть дренажные отверстия.

Подберите растения с обилием фактурной листвы – они идеально подходят для таинственного тенистого сада. Попробуйте посадить папоротники, манжетку, хосты, различные разновидности колеуса, лакричник и мяту для аромата. В качестве ярких вкраплений добавьте белых бегоний или бальзаминов. Пустите по краю горшка эффектные пестролистные формы плюща.

В центре горшка посадите низкорослые разновидности подсолнухов, добавьте желтую целозию, белые маргаритки или пиретрум девичий, бархатцы, желтые ноготки, лимонно-желтый львиный зев, желтые циннии и сантолину. У пестролистного барвинка или ползучего розмарина листья красиво свешиваются по краям горшка, кроме того, они предадут вашей корзине шикарный вид и наполнят комнату благоуханием.

В центре композиции разместите пеннисетум щетинистый (его латинское название – Pennisetum setaceum «Rubrum”). Или воспользуйтесь многолетником императой цилиндрической (формой «рубра») – это достаточно высокое травянистое растение, притягивающее взгляд. Миниатюрная красная роза или стандартный древовидный куст красных роз тоже будет великолепно смотреться. Посадите яркие однолетние красные сальвии, красные герани и алые петунии, чтобы они свешивались с краев горшка. Добавьте также темно-фиолетовый однолетний батат, чтобы он свешивался с краев горшка и создавал особую атмосферу. Осенью замените отцветшие однолетники коричневатыми и красными хризантемами.

Посадите высокие голубые и синие дельфиниумы в центре горшка. Для аромата добавьте гелиотроп, стрептокарпеллу и бакопу – стелющееся травянистое растение, приобретшее популярность за последние несколько лет. У бакопы изумительный запах и крошечные белые цветочки. Сажайте бакопу в подвесные корзины и горшки, чтобы она свисала по краям. Добавьте в этот тематический горшок пурпурные и синие маргаритки, синюю лобелию и незабудки. Когда осенняя прохлада придет на смену летней жаре, замените маргаритки на бледно-фиолетовые и белые бальзамины.

Разноцветные кулинарные травы

Для того чтобы ваш сад в горшке вызывал еще больший интерес, поищите разновидности пряных трав с разноцветными листьями. Когда они будут расти и цвести, они добавят еще больше цвета вашему саду. Ниже приведен список пряных растений с описанием их листьев – выбирайте те, которые вам понравятся.

Базилик «Падуб»: листья с фиолетовыми пятнами.

Базилик «Пурпурные оборки»: темно-фиолетовые листья и стебель.

Базилик «Темный опал»: темно-фиолетовые листья и стебель.

Лавр «Золотой лавр»: золотистые листья.

Майоран золотистый: листья с золотыми крапинками или золотисто-желтые листья.

Мелисса: пестрые листья с золотистыми крапинками.

Мята «Апельсиновый бергамот»: листья с фиолетовым и бронзовым оттенком.

Мята ананасовая: листья с кремовой каймой.

Мята имбирная: листья с золотыми крапинками.

Тимьян лимонный «Золотой»: листья с золотистой каймой.

Тимьян лимонный «Серебряный»: листья с серебристой каймой.

Фенхель «Бронза»: коричневато-зеленые листья и стебель.

Шалфей «Iceterina»: листья с желтыми пятнами.

Шалфей «Pupurascens»: пурпурные листья.

Шалфей «Триколор»: пурпурные, темно-розовые и белые листья.

Щавель «Красный»: темно-красные листья.

Сад кулинарных трав на подоконнике

Травы, растущие в закрытом помещении, наполняют ваш дом свежими ароматами. А поскольку они всегда у вас под рукой, вы можете каждый день использовать их для приготовления пищи. Для выращивания таких трав требуется место, освещенное солнцем не менее 5–6 часов в день. Кроме того, их необходимо защищать от холодных сквозняков и перепадов температур. Горшок нужно время от времени поворачивать, чтобы ваши растения росли прямо, а не были склонены в сторону света.

Ниже перечислены растения, которые прекрасно подходят для выращивания в помещении.

Базилик (Ocimum basilicum). Великолепное растение для закрытых помещений. Время от времени отщипывайте бутоны, это способствует более пышному росту листьев. Базилик используется в самых разных блюдах. Он придает замечательный аромат блюдам итальянской кухни, красным соусам и помидорам.

Бораго (Огуречная трава) (Borago officinalis). Используйте эти красивые и вкусные синие цветы, добавляя их в блюда и напитки.

Душица (Орегано) (Origanum spp.). Популярная приправа для блюд итальянской кухни, красных соусов и мясных блюд.

Лавр (Laurus nobilis). Приправьте лавровым листом острые блюда, соус чили, мясные блюда.

Майоран (Origanum majorana). Его можно добавлять в салаты, блюда из яиц, из сыра, или в мясные блюда за несколько минут до готовности.

Петрушка (Petroselinum crispum). Петрушку невозможно оценить в полной мере до того, как вы не начнете добавлять ее в блюда в свежем виде. Придает великолепный цвет и вкус множеству блюд.

Розмарин (Rosmarinus officinalis). Великолепная приправа для курицы, свинины и говядины. Это растение нельзя слишком обильно поливать.

Шнитт-лук (Allium schoenoprasum). Срезайте цветы, чтобы стимулировать рост листьев. Добавляйте его в блюда из картофеля, яиц, салаты, бульоны и т. д.

Эстрагон (Artemisia dracunculus). Тонкие листья этого растения обладают характерным ароматом. Эстрагон популярен в качестве приправы к блюдам французской кухни.

Магические ассоциации растений

Вы готовы завести свой собственный волшебный сад городской ведьмы в горшке или ящике? В этом разделе вы узнаете о магических функциях некоторых растений. Ниже приведен список волшебных трав и описаны их требования к солнечному освещению и затенению. В списке сначала дается обычное название, а затем – научное, на латыни. Так вам будет проще выбирать и идентифицировать растения, когда вы отправитесь в питомник или цветочный магазин. Итак, определите паттерны чередования солнца и тени на своем участке, а затем выбирайте лучшие волшебные растения для своего балкона, террасы или патио. Удачи вам в магическом садоводстве!

Обратите внимание! Приведенные ниже цветы, растения и травы не предназначены для приема внутрь или для лечения болезней. Некоторые из них ядовиты. Этот список магических соответствий предназначен только для создания заклинаний и амулетов.