«В полночь Господь поразил всех первенцев в земле Египетской, от первенца фараона, сидевшего на престоле своем, до первенца узника, находившегося в темнице, и все первородное из скота» (Исход).
Фараон дрогнул, и после четырехсот с лишним лет рабства около шестисот тысяч евреев вышли наконец из Египта. Всевышний напутствовал их отныне соблюдать совершенный обряд: «Когда войдете в землю, которую Господь даст вам… соблюдайте сие служение… И когда скажут вам дети ваши: что это за служение? скажите им: это пасхальное служение…» (Исход). Так со времен Исхода в еврействе закрепилась традиция празднования Пейсаха.
В соответствии с ней все восемь пасхальных дней евреи не едят квасного. Соблюдается запрет на хамец – на все продукты, содержащие квасное: это хлеб, пиво, водка, макароны, горчица, кукурузные хлопья, торты и печенья, продукты, содержащие дрожжи или солодовый уксус, и т. д. На Пейсах их нельзя не только употреблять, но и хранить дома. Из-за этого накануне праздника дома и квартиры верующих евреев отчищаются от хамеца, а все обнаруженные запасы за символическую цену продаются неевреям. С этой традицией связана одна житейская сложность: отдав таким образом «товар», еврей всегда рискует. В любой момент покупатель может присвоить принадлежащее ему насовсем. Но тут уж ничего не поделаешь. Надо тщательнее выбирать партнеров.
Обряд поиска хамеца настолько прочно вошел в культуру евреев, что многие, далеко не религиозные семьи перед Пейсахом устраивают грандиозную уборку. И пусть они не ищут по углам следы запрещенного в Пейсах продукта, но все равно в обновленный дом приходит ощущение праздника.
Обязательной частью праздника являются пасхальные трапезы – седеры. Они всегда проходят в одном и том же установленном порядке. Традиционно Пейсах – это семейный праздник, и все члены семьи принимают участие и в застолье, и в песнопениях, и в чтении Пасхальной агады. Агада – сборник пасхальных текстов, историй – объединяет во время вечерней трапезы детей и взрослых. У детей, вернее у самого младшего в семье ребенка, в пасхальных торжествах особая роль. Традиционно началом седера является исполнение малышом праздничного песнопения «Четыре вопроса». Для многих незабываемым опытом становится первое публичное выступление, а слова «Чем эта ночь отлична от прочих ночей…» навсегда остаются в памяти.
Еврей звонит сыну в другой город.
– Как дела?
– Хорошо, папа, а у вас?
– У нас не очень. Мы с мамой решили развестись.
– Как? Что? Почему?
– Не хотелось бы по телефону…
– Папа, я тебя умоляю ничего не предпринимать. Я сейчас созвонюсь со всеми нашими, и мы все приедем. Обещаешь?
– Хорошо, обещаю, что до Пейсаха ничего делать не буду.
– Отлично. К Пейсаху мы все будем у вас.
– Сара, – говорит еврей жене, – на Пейсах я нам всех детей обеспечил, Рoш a-Шана возьмешь на себя…
Еврейский анекдотВ Пейсах непременно соблюдаются несколько традиций. Обязательно покупаются не просто кошерные продукты, а те, на которых написано «кошер Пейсах» – то есть «кошерное для Пейсаха». На праздничном столе непременно должна быть маца. Причем многие стараются к пасхальному столу приобрести мацу ручной работы – так называемую мацу шмуру, и, желательно, самого лучшего качества. Маца должна выпекаться довольно быстро – по правилам процесс ее изготовления от момента замеса до готовности должен занимать не более 18 минут, чуть дольше – и начнется процесс брожения, и ее уже невозможно будет употреблять, маца станет некошерной. Во время первого и второго седеров (ужинов) маца обязательна, в остальные дни нет. Но хлеб и всякое квасное – запрещены. Обычно все восемь дней употребляют мацу, в память о том, как, блуждая по Синайской пустыне, ее употребляли в пищу наши предки. Так же напоминая евреям о прошлом, на столе обязательно должен быть кусочек кошерного мяса – зроа. Это символ пасхального агнца (ягненка), которого на Пейсах во времена Храма приносили в жертву. На современном пасхальном столе роль агнца исполняет куриное крылышко или кусочек баранины, но в любом случае это мясо во время трапезы не едят. Главное требование к нему, чтобы мясо было кошерным, а если по каким-то причинам его найти не удается, то предпочтительней оставить эту тарелку вообще пустой.
Обязательно исполняется «заповедь четырех праздничных бокалов». Есть самые разные версии о том, что именно символизируют эти бокалы. Одни считают, что это четыре стадии освобождения еврейского народа от избрания Всевышним Авраама и его потомков до прихода Мессии. Другие, что они разливаются в честь четырех израильских праматерей Сары, Ривки, Рахели и Леи. Третьи, что это память о четырех словах – «выведу», «избавлю», «спасу» и «возьму», которые используются в Торе как символы избавления от египетского рабства. Но есть еще и самый большой, пятый бокал пророка Илии (Элиягу). Чаще его оставляют нетронутым и обставляют четырьмя другими, словно оказывая ему честь. Есть мнение, что наливают его в знак надежды на то, что незадолго до прихода Машиаха (Мессии) появится пророк Илия и разрешит все спорные вопросы, волнующие верующих евреев.
Также на Пейсах заповедано употреблять в пищу горькую траву маррор – напоминающую евреям о горьких днях египетского рабства. Очень хорошо подходит для этих целей обычный хрен, но еще более символичны салатные листья, например кресс-салата, которые сначала кажутся сладкими, и только постепенно проявляется их истинный, горький вкус.
Все хозяйки на Пейсах достают специальную пасхальную посуду, пользоваться обычной в праздничные дни нельзя. Если пасхального комплекта в хозяйстве нет, то можно кошеровать обычную, то есть как следует вымыть, выпарить, выварить все кастрюли, прокалить сковородки в печке. В советские времена, в условиях тотального дефицита, с пасхальной посудой была головная боль. А сегодня – пошел в магазин, купил комплект, поставил в шкаф – и жди себе Пейсаха.
Праздник Шавуот имеет четыре названия – Шавуот, Праздник бикурим, Ацерет и День дарования Торы. Он существует в память о становлении еврейского народа как нации и является третьим паломническим праздником. Считается, что еврейство началось с Авраама, но история еврейского народа берет начало в период между Исходом из Египта и получением Торы на горе Синай. Именно там на пятидесятый день Исхода евреи заключают с Всевышним договор быть ему «царством священников и святым народом», исполнять всем сердцем заповеди и распространять знание о Боге по всему миру.
Как и многие другие еврейские праздники, Шавуот приурочен к сельскохозяйственному сезону. Празднуется он в месяце сиван 6-го числа (что приходится на май – июнь) и является началом сезона жатвы пшеницы. На этот праздник принято украшать зеленью синагогу, выпекать хлеб и «приносить в жертву» самые сочные и спелые плоды. Практически все традиции еврейских праздников отсылают к библейским временам. Тогда, получив Закон, евреи вернулись в пустыню и ели молочную пищу. Так на Шавуот принято есть сметану, творог, сыр. Только потом, убрав с праздничного стола все молочные продукты, подают мясное.
Помимо «паломнических» праздников есть праздники, возникшие уже в более поздние времена, о которых в Торе не пишется, например праздник Ханука. Он очень любим и популярен в еврействе. Отмечается праздник в память о победе Маккавеев (Хасмонеев, на иврите Хашмонаим) над греко-сирийскими захватчиками, возвращении и освящении Храма. Символический смысл этого праздника – победа света над тьмой.
Знаменит этот праздник так называемым «чудом с кувшинчиком масла».
«Когда греки вошли в Храм, то осквернили всё масло, которое там находилось; а когда династия Хашмонаим окрепла и победила их, искали масло, чтобы зажечь Менору (храмовый светильник), и нашелся только один кувшинчик с маслом, запечатанный печатью первосвященника, и было в нем масла достаточно только на один день горения; тогда случилось чудо и зажигали от него восемь дней [нужные для приготовления нового]. И на следующий год эти дни сделали праздничными, установили для них чтение благодарственных молитв и Псалмов, прославляющих Бога» (Вавилонский Талмуд).
По традиции в каждый из восьми вечеров этого праздника зажигают свечу в память о совершенном чуде. Верующие евреи день за днем вставляют свечи в специальный девятирожковый ханукальный подсвечник – ханукию – и к концу праздника вся ханукальная менора заполняется.
Само слово «ханука» в переводе означает «обновление», «освящение». Еще его называют «праздником огней». Начинается Ханука 25-го числа месяца кислева и продолжается восемь дней до 2 тевета. По европейскому календарю это праздник начала или середины декабря. В отличие от других еврейских праздников, в Хануку нет запрета на работу. Единственные, кто отдыхает, – это дети. Для школьников ханукальные дни – праздничные. Помимо того что они не ходят в школу и не учатся, родители по традиции дарят им ханукальные деньги. Так что, учитывая все это, Хануку часто называют детским праздником.
Еще один «детский» праздник – это Пурим. На самом деле в его основе лежат весьма драматичные события. Дело происходило во второй половине VI в. до н. э., и на кону стояло ни много ни мало существование еврейского народа. Пурим происходит от аккадского слова «пуру» – жребий. И бросал этот жребий визирь персидского царя Артаксеркса амалекитянин Аман, выбирая месяц для уничтожения евреев. Началось, в общем-то, с дел житейских. Еврей Мордехай со своей племянницей красавицей Эстер (Эсфирь) после завоевания персами Вавилона поселился в Сузах, столице Персии. В силу семейных и внутриполитических проблем Артаксеркса обоим вскоре удалось изменить свое невыдающееся положение пленников в ссылке. Красавица Эстер стала царицей Персии, а Мордехай, сумевший предотвратить заговор против правителя, удостоился чести быть вписанным в книгу царских хроник. Однако не все оказалось столько безоблачно, поскольку в силу гордого нрава старик нажил себе врага в лице правой руки царя визиря Амана. В те времена все решалось быстро: не поздоровался с должным почтением с кем надо – пиши пропало. Однако в случае с Аманом расправы над одним непочтительным евреем ему показалось недостаточно, и он решил отправить к праотцам всех евреев, задержавшихся на территории Персии. То, что по стечению обстоятельств дочерью еврейского народа оказалась и свежеиспеченная жена Артаксеркса, его не остановило. И зря… Кинув жребий, Аман определился с временем проведения операции. Выпало на 15-й день месяца адар (конец февраля – начало марта). Уговорить царя не составило большого труда, и вскоре, заморочив царственной особе голову и пообещав за счет погромов пополнить казну, Аман получил добро и кольцо с печатью для составления от имени Артаксеркса необходимой карательной документации.
Узнав о предстоящем, народ иудейский возопил, а дядя Мордехай пришел к племяннице и призвал ее выполнить свой долг – спасти невинных евреев, заступившись за них перед царем и мужем. Проблема заключалась в том, что в те времена без специального приглашения жена, даже царица, не имела права беспокоить супруга. И наказанием за это служили не внушения и попреки, а смертная казнь. Но отступать было некуда и, теряя сознание от страха, судя по всему, совсем юная девушка отправилась к царю.
Последующие события развивались, как в хорошем приключенческом фильме. В результате все кончилось прекрасно – храбрая Эстер спасла евреев, сохранила свою жизнь и осталась в памяти народа на веки вечные. Мордехай удостоился царских почестей, причем оказывал их ему, скрипя и лязгая зубами, его злейший враг Аман. Сам же коварный и мстительный амалекитянин был повешен на том самом месте, которое он приготовил для казни Мордехая.
В память о столь славных событиях евреи с удовольствием празднуют Пурим в течение суток, в синагоге и по домам. Накануне праздника принято держать пост, читать молитвы, особенно свиток Эстер, но, пожалуй, самой известной и веселой частью праздника является пуримшпиль – традиционное маскарадное представление или, попросту говоря, капустник. Лет двести назад представлениями на библейскую тему развлекали публику полуголодные студенты иешив. В награду они получали треугольные печенья – сладкие «уши Амана» и, таким образом, успевали немного отъесться за праздник. В советские времена к веселью пуримшпилей, рассредоточенных по малогабаритным квартирам города, часто присоединялись «живые Аманы» в милицейской форме и прекращали веселье.
Еще одной «вкусной» традицией Пурима считается выпекание всевозможных вкусностей. Искусные хозяйки стряпают традиционные баклажанные печенья, грибные бисквиты, прочие лакомства и дарят их друг другу. И, тоже по традиции, в этот день пьется много кошерного спиртного. В этот день еврей обязан напиться допьяна.
Посты
Многие праздники в иудаизме предваряются или сопровождаются постами. У нас нет таких продолжительных постов, как в христианстве. Один из самых строгих – круглосуточный пост в Йом-Кипур, день Искупления, когда в течение суток нельзя ни пить, ни есть. Обычно этот день люди проводят в синагоге, с раннего утра до позднего вечера. Исключения делается для беременных женщин и больных.
Вообще насчитывается шесть строгих постов, связанных с разными историческими событиями.
1. Первый пост выпадает на 3-й день месяца тишрей, это пост Гедалии, в память о Гедалии бен Ахикаме, злодейски убитом наместнике Иудеи. Его смерть повлекла за собой крайне печальные последствия: еврейское государство было уничтожено, а евреи подверглись преследованию. Пост Гедалии не круглосуточный, начинается рано утром и заканчивается вечером с заходом солнца.
2. Пост Йом-Кипура. О нем мы уже говорили как о самом строгом.
3. Следующий пост 10-го числа месяца тевета – пост в память о начале осады Иерусалима войсками вавилонского царя Навуходоносора. Тоже не круглосуточный пост. С раннего утра и до вечера.
4. Пост Эстер, 13-го числа месяца адара. Пост в память о царице Эстер, спасшей евреев Персии от истребления их визирем Аманом. Три дня вместе с царицей евреи постились сообща и, благодаря поддержке Всевышнего, избежали истребления. В память об этих событиях перед праздником Пурим устраивается этот пост.
Кстати, когда какой-нибудь пост выпадает на субботу, он переносится, поскольку по правилам в субботу, кроме Йом-Кипура, поститься нельзя. Пост Эстер тоже не круглосуточный. Начинается с восходом солнца и заканчивается вечером.
5. Следующий пост 17 таммуза, в память о крайне печальных событиях в истории евреев. В 598 г. до н. э. вавилонский царь Навуходоносор осадил Иерусалим. 9 таммуза войска проломили городские стены, но признаком надвигающегося бедствия стал день 17 таммуза, когда из-за длительной осады в городе закончились жертвенные животные и прекратились жертвоприношения. Впоследствии Первый Храм оказался разрушен, и вавилоняне пленили евреев. А в 70 г. н. э. уже римляне осадили стены Иерусалима. Пост в память тех событий продолжительный, он длится почти сутки.
6. Следом за ним идет пост 9 ава, в память о печальных днях сожжения и разрушения Первого и Второго Храмов. Этот пост тоже круглосуточный. Считается, что 9 ава евреи скорбят о материальных потерях – физическом разрушении обоих Храмов, а пост 17 таммуза проходит в память о потерях духовных.
Есть и другие дни памяти и скорби, например пост 8 тевета, дня, когда был закончен перевод Торы на греческий язык. Это событие было воспринято евреями как настоящая трагедия. С тех пор скорбь этого дня сопровождается постом.
Все еврейские посты вполне по силам любому верующему, но, если человек болен и чувствует недомогание, его часто освобождают от необходимости соблюдать пост. Например, пожилой человек принимает медикаменты, лекарства надо пить регулярно – а тут пост, что делать? Таблетку надо запить водой, а пить в пост нельзя. Приходят к раввину, советуются, и если врач не рекомендует прерывать лечение, значит больной освобождается от соблюдения поста. И это не будет каким-то отступлением или грехом. Вообще, принцип пикуах-нефеш, «спасение жизни», основной в иудаизме. Ради него возможны нарушения любых предписаний.
Бар-мицва
Очень важные в жизни еврейской семьи праздники – Бар-мицва (сын заповеди) и Бат-мицва (дочь заповеди), совершеннолетие мальчика и девочки.
Часто эти праздники, особенно Бар-мицву, справляют с размахом, в дорогих ресторанах, если позволяют средства – за границей, при большом скоплении гостей. Но даже если семья небогата, Бар-мицва обязательно будет одним из самых важных и запоминающихся дней в жизни мальчика. Для него это действительно большое событие, он становится взрослым мужчиной, полноправным членом общины. В прежние времена тринадцатилетний мальчик уже мог быть женихом. Сегодня, конечно, такая ответственность не ложится на плечи школьника, но, тем не менее, осознание себя равноправным участником взрослого мира чрезвычайно почетно. После Бар-мицвы ребенок приходит в синагогу на равных. Если раньше он мог просто присутствовать на богослужениях, то сейчас его вызывают в Субботу к чтению Торы. В первую же Субботу после совершеннолетия он выйдет читать свой отрывок как взрослый человек. Его могут вызвать одного, могут в числе семи чтецов, это неважно. В этот день его отец говорит перед всеми собравшимися, что с этого момента он снимает с себя ответственность за дела и поступки сына. Конечно, в какой-то мере это условность, и родители все равно будут продолжать заботиться о своем ребенке и поддерживать его, но, тем не менее, это переломный день в его сознании.
Урок русской истории.
– Что было в 1799 году?
– В 1799 году родился русский поэт Пушкин.
– Что было в 1812 году?